επιστροφή στην αναζήτηση

LES EPICURIEUX - Culoz-Béon, 375 Avenue de la Gare

375 Avenue de la Gare, 01350 Culoz-Béon

Κλειστό τώρα · ανοίγει Πεμ 12:00

French€€€€
ΑξιολόγησηΚράτησηΚλήσηΙστοσελίδα

Μενού

Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 12 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.

Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 12 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.

On commence en faisant frétiller les papilles
Parfait de Foies de volaille
15.00
Chicken liver parfait — Framboises / Pain au levain / Sucrine grillée / Fenouil
εκτίμηση≈ 320 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Burrata fumée et panée
16.00
Smoked breaded burrata — Tomates panachées / Pesto basilic / Jus de Tomates réduit et vinaigré
εκτίμηση≈ 450 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Mosaique de Gambas à la Persillade
16.00
Garlic prawns — Jus de crustacés / Paprika fumé / Guacamole
εκτίμηση≈ 310 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Ensuite, on opte pour un plaisir solo...
Aubergine rôtievegetarian
20.00
Roasted eggplant with haloumi — Haloumi grillé / Focaccia / Salsa de Tomates cerises épicées / Pois chiches
εκτίμηση≈ 620 kcal48 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 78
Filet mignon de Porc
25.00
Pork tenderloin with chorizo — Chorizo / Polenta au Manchego / Pickles de Poivrons
εκτίμηση≈ 580 kcal32 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Tartare de Boeuf et Haddock (Églefin fumé)
26.00
Beef and haddock tartare — Crème au Raifort / Câpres frits / Sésame / Pommes de terre Délicatesse
εκτίμηση≈ 510 kcal28 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Coeur de de Truite mi-cuit
26.00
Half-cooked trout — Marinade thai / Pesto Aneth / Courgettes grillées / Hummus
εκτίμηση≈ 480 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Quand on n'a plus faim, la gourmandise s'en vient
Ganache montée Vanille de Papouasie
10.00
Vanilla ganache — Fruits rouges en textures / Chouchous Pistaches
εκτίμηση≈ 380 kcal32 g υδατάνθρακεςβαρύ 44
Fondant au Chocolat noir
10.00
Chocolate fondant — Glace Girolles / Girolles sucrées / Praliné Noisette / Tuile Choco
εκτίμηση≈ 520 kcal45 g υδατάνθρακεςβαρύ 31
Raisins poêlés
10.00
Sautéed grapes — Nuage de Foin / Crumble Noix / Compotée de Prunes / Caramel Rhum-Raisins
εκτίμηση≈ 410 kcal42 g υδατάνθρακεςβαρύ 36
Café Gourmand
11.00
Servi avec 4 minis desserts faits maison et de saison
εκτίμηση≈ 450 kcal50 g υδατάνθρακεςβαρύ 31
On peut combiner la fraîcheur et la gourmandise...
Boule de Glace
2.50
Ice cream scoop — Crèmes glacées et Sorbets "Glace des Alpes" : Vanille de Madagascar, Chocolat, Café, Rhum-Raisins, Menthe-Chocolat, Fraise, Poire Williams, Citron vert
εκτίμηση≈ 140 kcal18 g υδατάνθρακες
..Et aussi, allier fraîcheur et digestion !!
Coupe Glacée
11.00
Ice cream sundae — 2 boules de Glace et 4cl d'Alcool
εκτίμηση≈ 350 kcal35 g υδατάνθρακεςβαρύ 35
On n'oublie pas les p'tits curieux
Lasagnes de Boeuf
12.00
Beef lasagna — Avec un sirop à l'eau ou jus de fruits, 1 boule de glace ou suggestion du chef
εκτίμηση≈ 750 kcal65 g υδατάνθρακες
Les Menus de Groupe
Menu Découverte
30.00
Discovery Menu — Choix d'entrée (Gaspacho de Courgettes / Oeuf cocotte), Choix de Plats (Suprême de Volaille / Dos de Lieu noir), Choix de desserts (Pavlova / Fondant au Chocolat noir)
εκτίμηση≈ 1100 kcal80 g υδατάνθρακεςβαρύ 43
Menu Plaisir
45.00
Pleasure Menu — Choix d'entrée (Duo de Rillettes de Haddock et Saumon / Foie gras marbré au Cacao), Choix de Plats (Tataki de Thon / Magret de Canard), Choix de desserts (Crémeux Pistache / Crémeux Chocolat-Miso)
εκτίμηση≈ 1300 kcal70 g υδατάνθρακεςβαρύ 42
Le Brunch
Le Brunch
35.00
The Brunch — Buffet salé, sucré et boissons chaudes. Tapas de saison, Plateau de Fromages, Charcuterie, Salades, Pizzas maison, Viande en sauce, Petit-Déjeuner à l'anglaise, Cookies, Viennoiseries, Pancakes, Verrines, Desserts miniatures
εκτίμηση≈ 1500 kcal110 g υδατάνθρακεςβαρύ 21

Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;

33veggie
scoreεκτίμηση

Περιορισμένες χορτοφαγικές επιλογές

Πόσο καλά τρώει ένας χορτοφάγος εδώ, βάσει του μενύ. Δεν είναι βαθμολογία κριτικής.

Το μενού προσφέρει ψητό μελιτζάνα με χαλούμι, φουκάτσια και ρεβύθια. Υπάρχουν επίσης επιλογές για γλυκό όπως το φοντάν σοκολάτας.

1 χορτοφάγα και 0 vegan πιάτα σε 17

67dia
scoreεκτίμηση

Γαλλική κουζίνα με χαμηλούς υδατάνθρακες

Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.

Το μενού προσφέρει αρκετές επιλογές με πρωτεΐνη. Τα πιάτα με θαλασσινά και κρέας έχουν χαμηλότερο γλυκαιμικό δείκτη.

6 φιλικά προς τον διαβήτη · 17 πιάτα

Αξιολογήσεις

Αξιολόγηση
Καμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.

Πρακτικά

Διεύθυνση
375 Avenue de la Gare, 01350 Culoz-Béon
Ώρες
Δευκλειστό
Τρι—
Τετ—
Πεμ12:00–14:00
Παρ12:00–14:00, 19:00–21:00
Σαβ19:00–21:00
Κυρ12:00–14:00
Dimanche : Uniquement sur réservation
Επικοινωνία
+33457034487
Πηγές
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lesepicurieux01.com/
Αρχείο
ολοκληρωμένοτητα 83 %, βεβαιότητα 79 %

Σου ανήκει το LES EPICURIEUX - Culoz-Béon, 375 Avenue de la Gare; Διεκδίκησε το μέρος σου.