επιστροφή στην αναζήτηση

Restaurant Zollstock

Route du Zollstock 11, 57850 Dabo

Κλειστό τώρα · ανοίγει 12:00

French
ΑξιολόγησηΚλήσηΙστοσελίδα

Μενού

Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 13 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.

Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 14 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.

MENU COCHONNAILLE
Potage au Boudin
Blood sausage soup
εκτίμηση≈ 320 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 65
Charcuterie Variée, Crudités Raifort
Mixed charcuterie and crudités — Saucisse Noire, Saucisse de foie, Presskopf
εκτίμηση≈ 550 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Trou Lorrain
εκτίμηση≈ 150 kcal25 g υδατάνθρακεςβαρύ 39
Choucroute garnie
Boudin et Saucisse Lorraine, Carré de Porc Salé, Lard Salé et fumé
εκτίμηση≈ 950 kcal45 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Dessert au Choix
Dessert selection — Glace ou Meringue Glacée ou Coupe Glacée Zollstock ou Coupe Hawaï ou Sorbet Citron ou Ananas au Kirsch ou Fromage
εκτίμηση≈ 450 kcal55 g υδατάνθρακεςβαρύ 43
La Carte du Restaurant
Crudités Variéesvegetarian
Mixed crudités
εκτίμηση≈ 120 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 72
Pâté de Campagne Crudités
Country pâté with crudités
εκτίμηση≈ 380 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Hors d’œuvre Variés
Mixed hors d'oeuvres
εκτίμηση≈ 420 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Hors d’œuvre Zollstock
Zollstock hors d'oeuvres
εκτίμηση≈ 450 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Jambon Cru du Pays
Country cured ham
εκτίμηση≈ 320 kcal2 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Presskopf Vinaigrette – Crudités
Presskopf with vinaigrette
εκτίμηση≈ 350 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Thon Mayonnaisepescatarian
Tuna mayonnaise
εκτίμηση≈ 310 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Cocktail de Crevettespescatarian
Shrimp cocktail
εκτίμηση≈ 280 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Foie de Canard
Duck foie gras
εκτίμηση≈ 450 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Salade Périgourdine
Périgourdine salad — Foie de Canard, Terrine, Magret Fumé
εκτίμηση≈ 520 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Potage du Jour
Soup of the day
εκτίμηση≈ 200 kcal20 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Salade de Foie de Volaille
Chicken liver salad
εκτίμηση≈ 380 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Chèvre Chaud sur Lit de Saladevegetarian
Warm goat cheese salad
εκτίμηση≈ 410 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 68
Bouchée à la Reine
εκτίμηση≈ 480 kcal35 g υδατάνθρακες
Truite Meunièrepescatarian
Trout Meunière
εκτίμηση≈ 550 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Truite aux Amandespescatarian
Trout with almonds
εκτίμηση≈ 550 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Saumon au Champagnepescatarian
Salmon with champagne sauce
εκτίμηση≈ 620 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Escargots façon Maison
Homemade snails
εκτίμηση≈ 320 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Spaghettis Bolognaise ou Spaghettis Carbonara
Spaghetti Bolognaise or Carbonara
εκτίμηση≈ 850 kcal95 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 73
Omelette au Jambon ou aux Champignons Frites Salade
Omelette with ham or mushrooms
εκτίμηση≈ 880 kcal65 g υδατάνθρακες
Fromage Blanc Pommes Sautéesvegetarian
Fromage blanc with sautéed potatoes
εκτίμηση≈ 680 kcal55 g υδατάνθρακες
Cuisses de Grenouille à la Crème ou Provençale
Frog legs with cream or Provençale — Le soir, je chef vous propose
εκτίμηση≈ 350 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Côte de Porc
Pork chop
εκτίμηση≈ 520 kcal0 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Côte de Porc – Sauce Chasseur
Pork chop with Chasseur sauce
εκτίμηση≈ 610 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Escalope de Veau Viennoise
Veal Schnitzel
εκτίμηση≈ 650 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Escalope de Veau – Sauce Chasseur
Veal escalope with Chasseur sauce
εκτίμηση≈ 540 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Médaillon de Veau aux Chanterelles
Veal medallion with chanterelles
εκτίμηση≈ 510 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Faux Filet Maître d’Hôtel
Sirloin steak Maître d'Hôtel
εκτίμηση≈ 680 kcal4 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Faux Filet Sauce Forestière
Sirloin steak Forestière sauce
εκτίμηση≈ 640 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Faux Filet aux Grains de Poivre Vert
Sirloin steak with green peppercorns
εκτίμηση≈ 630 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Faux Filet au Poivre
Sirloin steak with pepper sauce
εκτίμηση≈ 630 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Emincé de Volaille à la Crème
Sliced poultry with cream
εκτίμηση≈ 580 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Cordon Bleu de Volaille Nature
Chicken Cordon Bleu
εκτίμηση≈ 620 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Cordon Bleu de Veau Nature
Veal Cordon Bleu
εκτίμηση≈ 640 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Cordon Bleu de Veau – Sauce Crème
Veal Cordon Bleu with cream sauce
εκτίμηση≈ 750 kcal28 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Cordon Bleu de Veau au Munster
Veal Cordon Bleu with Munster cheese
εκτίμηση≈ 850 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 65
Magret de Canard – Sauce Poivrade
Duck breast with pepper sauce
εκτίμηση≈ 650 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Gigot de Chevreuil – Sauce Chasseur
Venison saddle with Chasseur sauce
εκτίμηση≈ 580 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Rognons de Veau à la Crème – Pommes Frites ou Pâtes
Veal kidneys with cream — Le Soir, le Chef vous propose
εκτίμηση≈ 820 kcal45 g υδατάνθρακες
Mignon de Veau aux Morilles – Pommes Frites ou Pâtes
Veal mignon with morels — Le Soir, le Chef vous propose
εκτίμηση≈ 800 kcal42 g υδατάνθρακες
Menus
Menu Hors d’Oeuvre Zollstock / Bouchée à la Reine / Saumon au Champagne / Rôti de Porc Chasseur / Coupe Glacée Zollstock / Meringue Glacée
Set Menu 1
εκτίμηση≈ 2400 kcal180 g υδατάνθρακεςβαρύ 21
Menu Hors d’Œuvre Zollstock / Bouchée à la Reine / Saumon au Champagne / Faux Filet Maître d’Hôtel / Coupe Glacée Zollstock / Meringue Glacée
Set Menu 2
εκτίμηση≈ 2500 kcal170 g υδατάνθρακεςβαρύ 21
Menu Jambon Cru Crudités / Saumon au Champagne / Coupe Glacée Zollstock / Ananas au Kirsch
Set Menu 3
εκτίμηση≈ 1800 kcal120 g υδατάνθρακεςβαρύ 21
Menu Hors d’Œuvre Zollstock / Jambon Cru du Pays / Bouchée à la Reine / Saumon au Champagne / Gigot de Chevreuil ou Médaillon de Veau aux Chanterelles / Coupe Glacée Zollstock ou Pêche ou Ananas Melba
Set Menu 4
εκτίμηση≈ 2700 kcal190 g υδατάνθρακεςβαρύ 21
Menu Truite Meunière / Truite aux Amandes / Gigot de Chevreuil / Coupe Glacée Zollstock / Sorbet au Kirschpescatarian
Set Menu 5
εκτίμηση≈ 2100 kcal110 g υδατάνθρακεςβαρύ 29

Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;

34veggie
scoreεκτίμηση

Περιορισμένες γαλλικές χορτοφαγικές επιλογές

Πόσο καλά τρώει ένας χορτοφάγος εδώ, βάσει του μενύ. Δεν είναι βαθμολογία κριτικής.

Το μενού περιλαμβάνει Crudités Variées, Chèvre Chaud και Fromage Blanc Pommes Sautées. Οι υπόλοιπες επιλογές βασίζονται σε κρέας και ψάρια.

3 χορτοφάγα και 0 vegan πιάτα σε 50

76dia
scoreεκτίμηση

Γαλλική κουζίνα με χαμηλούς υδατάνθρακες

Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.

Η λίστα προσφέρει πολλές επιλογές πρωτεϊνών με χαμηλούς υδατάνθρακες. Τα κρεατικά και τα ψάρια είναι κατάλληλα για τη διατροφή σας.

37 φιλικά προς τον διαβήτη · 50 πιάτα

Αξιολογήσεις

Αξιολόγηση
Καμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.

Πρακτικά

Διεύθυνση
Route du Zollstock 11, 57850 Dabo
Ώρες
Δευ—
Τρι12:00–15:00
Τετ12:00–15:00
Πεμ12:00–15:00
Παρ12:00–15:00, 19:00–22:00
Σαβ12:00–15:00, 19:00–22:00
Κυρ12:00–15:00, 19:00–22:00
Επικοινωνία
+33387088065 kristelle2311@hotmail.com
Πηγές
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-zollstock.fr/
Αρχείο
ολοκληρωμένοτητα 67 %, βεβαιότητα 79 %

Σου ανήκει το Restaurant Zollstock; Διεκδίκησε το μέρος σου.