Restaurant De Baander
Hoofdstraat 23, 7751 GA Dalen
Κλειστό τώρα
bar food€€€€
Μενού
Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 7 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.
Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 8 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.
Broodjes
Gezondvegetarian
12.00
Healthy Sandwich — Roomkaas · beenham · belegen kaas · tomaat · komkommer · gekookt ei · sla
εκτίμηση≈ 550 kcal45 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 65
Carpaccio
12.00
Carpaccio Sandwich — Roomkaas · truffelcrème · rucola · Grana Padano · tuinboon
εκτίμηση≈ 620 kcal42 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Lutjewinkel oude kaasvegetarian
11.00
Old Cheese Sandwich — Roomkaas · vijg · druif · mosterdcrème · rucola
εκτίμηση≈ 680 kcal48 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65
Pittige kipsalade
12.00
Spicy Chicken Salad Sandwich — Roomkaas · paprika · rode ui · chilipeper · kropsla
εκτίμηση≈ 580 kcal44 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Warme beenham
12.00
Warm Ham Sandwich — Roomkaas · dille · honing · mosterd · mesclun
εκτίμηση≈ 610 kcal46 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65
Flatbread
Tonijnsaladepescatarian
13.00
Tuna Salad Flatbread — Augurk · kappertjes · crème fraîche · bieslook · citroen
εκτίμηση≈ 640 kcal48 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 69
Filet americain
13.00
Filet Americain Flatbread — Nacho · wasabi · ui · ei · rucola
εκτίμηση≈ 720 kcal52 g υδατάνθρακες
Geitenkaasvegetarian
13.00
Goat Cheese Flatbread — Imkerhoning · walnoot · appel · rucola
εκτίμηση≈ 690 kcal50 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 69
Maaltijdsalades
Huisgerookte zalmpescatarian
17.00
Smoked Salmon Salad — Kappertjes · augurk · bieslook · rode ui · mierikswortel
εκτίμηση≈ 420 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Burratavegetarian
16.00
Burrata Salad — Druif · mango · avocado · pistache · komkommer
εκτίμηση≈ 580 kcal28 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 66
Krokante kip
17.00
Crispy Chicken Salad — Komkommer · ei · tomaat · crouton · Parmezaanse kaas · yoghurt
εκτίμηση≈ 610 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Warme keuze
Soep van het seizoen
7.00
Seasonal Soup — Keuze uit twee verschillende soepen
εκτίμηση≈ 180 kcal20 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
2 Rundvleeskroketten
11.00
Beef Croquettes — Mosterd · roomboter
εκτίμηση≈ 520 kcal35 g υδατάνθρακες
2 Groentekrokettenvegetarian
11.00
Vegetable Croquettes — Mosterd · roomboter
εκτίμηση≈ 480 kcal38 g υδατάνθρακες
2 Garnalenkroketten
14.00
Shrimp Croquettes — Aioli · remouladesaus · roomboter
εκτίμηση≈ 550 kcal36 g υδατάνθρακες
2 Drentse kroketten Tip van de chef
14.00
Drenthe Croquettes — Kruidnagel · Dijonmosterd · roomboter
εκτίμηση≈ 530 kcal35 g υδατάνθρακες
Tosti
Ham/kaas
6.00
Ham and Cheese Toastie — Ham/kaas of kaas
εκτίμηση≈ 450 kcal30 g υδατάνθρακες
De Baander
9.00
The Baander Toastie — Prosciutto · kaas · spek · ui · tomaat
εκτίμηση≈ 580 kcal32 g υδατάνθρακες
Croque monsieur
9.00
Boerenachterham · belegen kaas · bechamelsaus
εκτίμηση≈ 620 kcal38 g υδατάνθρακες
Specials
Pinsa
16.00
Prosciutto · mozzarella · cherrytomaat · basilicum
εκτίμηση≈ 750 kcal65 g υδατάνθρακες
Loaded friesvegetarian
9.00
Loaded Sweet Potato Fries — Zoete aardappelfriet · truffelmayonaise · oude kaas · bosui
εκτίμηση≈ 750 kcal65 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 72
Wrap krokante kip
15.00
Crispy Chicken Wrap — Mango · komkommer · wasabi · bosui · oerfriet
εκτίμηση≈ 950 kcal85 g υδατάνθρακες
Sandwich De Baander
15.00
The Baander Sandwich — Bacon · kip · tomaat · ei · oerfriet
εκτίμηση≈ 900 kcal75 g υδατάνθρακες
Iberico ribs
17.00
Turks brood · kruidencrème · bosui · srirachamayonaise
εκτίμηση≈ 850 kcal55 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65
Plates
Big Baander burger
18.00
Brioche · bacon · augurk · tomaat · kaas · gemengde sla · relish · verse frieten · mayonaise
εκτίμηση≈ 1100 kcal80 g υδατάνθρακες
Daoler schnitzel
20.00
Gegratineerd met spek · ui · champignon · paprika · kaas · verse frieten · mayonaise
εκτίμηση≈ 1200 kcal60 g υδατάνθρακες
Bal gehakt
13.00
Meatballs — Verse frieten of brood · mosterd
εκτίμηση≈ 800 kcal55 g υδατάνθρακες
Saté van kippendij
19.00
Chicken Satay — Verse frieten of brood · krokante ui · pinda · atjar · kroepoek · satésaus
εκτίμηση≈ 950 kcal65 g υδατάνθρακες
Tournedos
30.00
Getoast brood · braadjus · roomboter
εκτίμηση≈ 650 kcal30 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Vangst van de dagpescatarian
Catch of the Day — Vraag naar het aanbod
εκτίμηση≈ 500 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Kindergerechten
Pannenkoekvegetarian
6.00
Pancake — Naturel of met diverse toppings
εκτίμηση≈ 450 kcal60 g υδατάνθρακες
Friet met snack
7.00
Fries with Snack — Keuze uit: kroket, frikandel of kipnuggets
εκτίμηση≈ 700 kcal60 g υδατάνθρακες
Fish and chipspescatarian
11.00
Friet met gebakken witvis
εκτίμηση≈ 800 kcal60 g υδατάνθρακες
Koud
Zuurdesembol De Baandervegetarian
7.00
Sourdough Bread — Kruidenboter · dips
εκτίμηση≈ 350 kcal40 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65
Oude kaasblokjesvegetarian
5.00
Old Cheese Cubes — Zwolse mosterd
εκτίμηση≈ 250 kcal5 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Huisgemarineerde olijvenvegan
4.00
Marinated Olives
εκτίμηση≈ 200 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Warm
Bittergarnituur
8.00
10 stuks
εκτίμηση≈ 600 kcal40 g υδατάνθρακες
Bitterballen
8.00
10 stuks · Zwolse mosterd
εκτίμηση≈ 700 kcal45 g υδατάνθρακες
Mini empanadas
9.00
10 stuks · chilisaus
εκτίμηση≈ 550 kcal40 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Bitterballen De Baander
10.00
The Baander Bitterballen — 10 stuks · Drents · kruidnagel · mosterd
εκτίμηση≈ 700 kcal45 g υδατάνθρακες
Loaded nachos
12.00
Rundergehakt · tomaat · maïs · paprika · rode ui · guacamole · aioli
εκτίμηση≈ 950 kcal75 g υδατάνθρακες
Fried crispy chicken
9.00
Yoghurt · chilisaus
εκτίμηση≈ 620 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Specials (Borrel)
Koude plank met worst en kaas
14.00
Cold Sausage and Cheese Board — Diverse kaas- en worstsoorten
εκτίμηση≈ 780 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Plank met streekproducten
16.00
Regional Product Board — Diverse koude en warme specialiteiten uit de regio
εκτίμηση≈ 850 kcal20 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
PLATES
UITSMIJTER SANDWICH DE BAANDER
15.00
The Baander Uitsmijter Sandwich — bacon – kip – tomaat – ei – oerfriet
εκτίμηση≈ 1100 kcal85 g υδατάνθρακες
Starters
Olijvenvegan
4.00
Olives — Schaaltje huisgemarineerde olijven
εκτίμηση≈ 150 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Baander zuurdesembolvegetarian
7.00
Baander Sourdough Bread — Dragon aioli · kruidenboter · olijfolie · grof zeezout
εκτίμηση≈ 380 kcal40 g υδατάνθρακες
Jamón de Cebo Ibérico
12.00
Jamón Ibérico — 80 gram
εκτίμηση≈ 220 kcal1 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Oesters Gillardeau No. 4pescatarian
12.00
Gillardeau Oysters — 3 stuks: witte soja · citroen | mango · rode peper | sjalot · framboos
εκτίμηση≈ 180 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 79
Voorgerechten
Carpaccio van regiorund
14.00
Beef Carpaccio — Tzatziki · olijf · feta · rode ui · crouton
εκτίμηση≈ 420 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Garnalencocktail
17.00
Shrimp Cocktail — Hollandse garnalen · perzik · honingtomaat · yuzu · gem sla · zeekraal
εκτίμηση≈ 310 kcal22 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65
Boneless beef ribs
15.00
Beef Ribs Bao Bun — Bao bun · kimchi · komkommer · ui · sriracha
εκτίμηση≈ 480 kcal45 g υδατάνθρακες
Tonijn crudo
15.00
Tuna Crudo — Sinaasappel · bospeen · venkel · gember · rode peper
εκτίμηση≈ 240 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 82
Steak tartaar
14.00
Steak Tartare — Regiorund · peterselie · Dijonmosterd · gepocheerd ei · hollandaise
εκτίμηση≈ 450 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Watermeloen steakvegetarian
13.00
Watermelon Steak — Burrata · abrikoos · groene asperge · basilicum
εκτίμηση≈ 380 kcal20 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Soepen
Courgettesoepvegetarian
8.00
Zucchini Soup — Aardappel · prei · zure room · gerookte amandel
εκτίμηση≈ 220 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Chef’s menu
3-gangen Chef's menu
47.00
3-Course Chef's Menu
εκτίμηση≈ 1800 kcal120 g υδατάνθρακεςβαρύ 33
4-gangen Chef's menu
56.00
4-Course Chef's Menu
εκτίμηση≈ 2100 kcal140 g υδατάνθρακεςβαρύ 33
Dry aged steaks
Ribeye – 200 gram
36.00
Ribeye Steak — Norland rund
εκτίμηση≈ 550 kcal0 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Entrecôte – 200 gram
34.00
Entrecôte Steak — Runderlende · regiorund
εκτίμηση≈ 520 kcal0 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Steaks
Tournedos – 180 gram
35.00
Tournedos Steak — Europese grainfed vaars
εκτίμηση≈ 410 kcal0 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Picanha – 200 gram
28.00
Picanha Steak — Regiorund
εκτίμηση≈ 580 kcal0 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Bavette – 200 gram
26.00
Bavette Steak — Europese grainfed vaars
εκτίμηση≈ 440 kcal0 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Hoofdgerechten
Sliptong à la meunière
32.00
Sole Meunière — Kappertjes · peterselie · citroen · remoulade
εκτίμηση≈ 620 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Scholfilet
26.00
Plaice Fillet — Rode biet · cantharel · bospeen · bearnaise
εκτίμηση≈ 550 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Gevulde varkenshaas
25.00
Stuffed Pork Tenderloin — Prosciutto · rode pesto · tomaat · brie
εκτίμηση≈ 680 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Gebakken zalm
24.00
Teriyaki Salmon — Teriyaki · bimi · peulen · sesam
εκτίμηση≈ 510 kcal22 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 73
Maïshoen
24.00
Corn-fed Chicken — Zoete aardappel · maïs · sugarsnaps · truffel
εκτίμηση≈ 610 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Raviolivegetarian
22.00
Spinach Ravioli — Spinazie · snijboon · doperwt · ricotta · pangrattato
εκτίμηση≈ 580 kcal55 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 69
Falafelvegetarian
20.00
Falafel Burger — Brioche · augurk · gepofte paprika · rode ui · feta
εκτίμηση≈ 720 kcal52 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 70
Mosselen
Traditioneel
26.00
Traditional Mussels — Witte wijn · ui · wortel · prei · bleekselderij · peterselie
εκτίμηση≈ 380 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 79
Bourgondisch
28.00
Bourguignon Mussels — Witte wijn · Zwolse mosterd · room · Provençaalse kruiden
εκτίμηση≈ 520 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Drents
29.00
Drentse Mussels — BIPA bier van brouwerij Donders uit Dalen · Drentse droge worst · spek · venkel · rode ui
εκτίμηση≈ 610 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Zomerspecial
Noordzeetong
42.00
North Sea Sole — Klassieke noordzeetong in roomboter gebakken
εκτίμηση≈ 650 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
1 meter spare ribs
33.00
Onze wereldberoemde spare ribs, maar dan nóg meer. Keuze uit zoete en/of gekruide marinade
εκτίμηση≈ 1100 kcal45 g υδατάνθρακεςβαρύ 44
Wiener / Daoler schnitzel XXL – 350 gram
28.00
XXL Schnitzel — Daoler: gegratineerd met spek · ui · champignons · paprika · kaas
εκτίμηση≈ 980 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Baander Classics
Spare ribs
26.00
Onze wereldberoemde spare ribs. Keuze uit zoete en/of gekruide marinade
εκτίμηση≈ 650 kcal25 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 69
Baander grillschotel
26.00
Grill Platter — Varkenshaas · biefstuk · kippendij · spare rib · procureur · spek · ui
εκτίμηση≈ 850 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Wiener / Daoler schnitzel
19.00
Schnitzel — Daoler: gegratineerd met spek · ui · champignons · paprika · kaas
εκτίμηση≈ 620 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Kindergerechten
Carpaccio met Parmezaanse kaas
7.00
Kids Carpaccio
εκτίμηση≈ 180 kcal2 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Ham met meloen
7.00
Kids Ham and Melon
εκτίμηση≈ 120 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 75
Biefstuk
15.00
Kids Steak
εκτίμηση≈ 450 kcal0 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Witvis
14.00
Kids White Fish
εκτίμηση≈ 380 kcal0 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Pasta bolognese
12.00
Kids Pasta Bolognese
εκτίμηση≈ 550 kcal65 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 73
Kroket
8.00
Kids Croquette
εκτίμηση≈ 320 kcal25 g υδατάνθρακες
Frikandel
8.00
Kids Frikandel
εκτίμηση≈ 350 kcal20 g υδατάνθρακες
Kipnuggets
8.00
Kids Chicken Nuggets
εκτίμηση≈ 400 kcal25 g υδατάνθρακες
Mini dame blanche
5.50
Warme chocoladesaus · slagroom · vanille ijs
εκτίμηση≈ 350 kcal45 g υδατάνθρακες
Kinderijsje
5.00
Kids Ice Cream — Vanille ijs · aardbei ijs · slagroom
εκτίμηση≈ 300 kcal35 g υδατάνθρακεςβαρύ 41
Raket waterijs
3.00
Rocket Ice Lolly
εκτίμηση≈ 80 kcal20 g υδατάνθρακεςβαρύ 39
Nagerechten
Kaasplateauvegetarian
14.00
Cheese Board — 6 soorten · panforte · vijgenjam · appelstroop · walnoot
εκτίμηση≈ 650 kcal40 g υδατάνθρακες
Pornstar tiramisu
13.00
Passievrucht · vanille · mascarpone · lange vinger · passievrucht ijs
εκτίμηση≈ 550 kcal50 g υδατάνθρακεςβαρύ 30
Aardbeien Romanoff
12.00
Strawberries Romanoff — Vodka · sinaasappel · yoghurt · aardbeien ijs
εκτίμηση≈ 400 kcal35 g υδατάνθρακεςβαρύ 43
Citroen-meringuetaart
12.00
Lemon Meringue Tart — Blauwe bes · lemon curd · zanddeeg · witte chocolade · blauwe bessen ijs
εκτίμηση≈ 600 kcal55 g υδατάνθρακεςβαρύ 28
Crème brûlée
10.00
Kersencompôte · kersen ijs
εκτίμηση≈ 450 kcal40 g υδατάνθρακεςβαρύ 31
Dame blanche
8.00
Warme chocoladesaus · slagroom · vanille ijs
εκτίμηση≈ 450 kcal55 g υδατάνθρακεςβαρύ 37
Huisgemaakte friandises
3.00
Homemade Friandises — Heerlijk bij de koffie · 3 soorten
εκτίμηση≈ 150 kcal18 g υδατάνθρακες
Baander wijnarrangement
3 gangen Chef’s menu wijnarrangement met 4 wijnen
32.50
3-Course Wine Pairing — Een sprankelend aperitief met amuse, passende wijn bij het voor-, en/of tussen- en hoofdgerecht, en een afsluitende dessertwijn
εκτίμηση≈ 600 kcal30 g υδατάνθρακεςβαρύ 21
4 gangen Chef’s menu wijnarrangement met 5 wijnen
39.50
4-Course Wine Pairing — Een sprankelend aperitief met amuse, passende wijn bij het voor-, en/of tussen- en hoofdgerecht, en een afsluitende dessertwijn
εκτίμηση≈ 750 kcal35 g υδατάνθρακεςβαρύ 15
Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;
76dia
scoreεκτίμηση
scoreεκτίμηση
Πλούσιες επιλογές σε κρέας
Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.
Το μενού προσφέρει πολλές πρωτεΐνες με χαμηλούς υδατάνθρακες. Υπάρχουν εξαιρετικές επιλογές από μπιφτέκια και ψάρια.
42 φιλικά προς τον διαβήτη · 98 πιάτα
Αξιολογήσεις
ΑξιολόγησηΚαμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.
Πρακτικά
- Διεύθυνση
- Hoofdstraat 23, 7751 GA Dalen
- Ώρες
- ΔευκλειστόΤρι—Τετ—Πεμ—Παρ—Σαβ—Κυρ—Dinsdag t/m Zondag vanaf 11:00 uur. Keuken geopend vanaf 12:00 uur
- Επικοινωνία
- +31524551204 info@restaurantdebaander.nl
- Πηγές
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantdebaander.nl/
Σου ανήκει το Restaurant De Baander; Διεκδίκησε το μέρος σου.