Restaurant Latitude 47
boulevard de l'Océan 38, 56750 Damgan
το ωράριο δεν είναι γνωστό ακόμα
Frenchseafood restaurant€€€€
Μενού
Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 12 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.
Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 12 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.
MENU DU TERROIR
MENU DU TERROIR
38.00
Terroir Menu
εκτίμηση≈ 2200 kcal180 g υδατάνθρακεςβαρύ 25
Brochettes de lotte avec ses petits légumes, au curry breton
Monkfish skewers with curry
εκτίμηση≈ 450 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 84
Carpaccio de tomates anciennes, burrata et pesto du moment, et son sorbet tomate au basilicvegetarian
Tomato carpaccio with burrata and pesto
εκτίμηση≈ 380 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 65
Entrée du jour au retour du marché
Daily starter
εκτίμηση≈ 300 kcal20 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 65
Aile de raie, polenta aux herbes, beurre blanc aux câpres
Skate wing with polenta
εκτίμηση≈ 550 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Suprême de poulet farci à la mozzarella, et tomates confites, écrasé de pomme de terre à la moutarde ancienne et son jus au romarin
Chicken supreme stuffed with mozzarella
εκτίμηση≈ 720 kcal30 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Le chef vous propose sa recette du jour
Chef's daily special
εκτίμηση≈ 650 kcal30 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Les fromages Bretons en assiette, confit de cidre fermiervegetarian
8.00
Breton cheese plate
εκτίμηση≈ 450 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Gâteau à la crème fromagère citronnée, croquant au sablé breton et spéculoos, fruits, coulis et son sorbet framboise
Lemon cream cake with speculoos
εκτίμηση≈ 680 kcal65 g υδατάνθρακεςβαρύ 25
Crème brulée au carambar et bonbon abricot
Carambar creme brulee
εκτίμηση≈ 520 kcal45 g υδατάνθρακεςβαρύ 28
La coupe Vodka/Colonel pour finir en fraicheur
Vodka Colonel cocktail
εκτίμηση≈ 220 kcal25 g υδατάνθρακεςβαρύ 36
MENU LATITUDE 47°
MENU LATITUDE 47°
48.00
Latitude 47 Menu
εκτίμηση≈ 2500 kcal200 g υδατάνθρακεςβαρύ 25
Tartare de langoustines et dorade royale à la mangue, espuma acidulée et gelée de citron vert
Langoustine and sea bream tartare
εκτίμηση≈ 280 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Pressé de foie gras aux figues sur sa brioche toastée, et son chutney du jour
Foie gras pressé with figs
εκτίμηση≈ 480 kcal25 g υδατάνθρακες
Cassolette de fruits de mer avec la Saint Jacques et sa crème au Cognac
Seafood casserole with scallops
εκτίμηση≈ 350 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Filet de bœuf mariné à l’huile de truffe, cuit à basse température, gratin de pomme de terre, sauce aux cèpes
Beef fillet with truffle oil
εκτίμηση≈ 750 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Turbot rôti aux patates douces caramélisées légumes de saison avec la langoustine en tempura et sa bisque
Roasted turbot with langoustine tempura
εκτίμηση≈ 680 kcal45 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 73
Filet de Saint Pierre avec son fagot d’haricots au lard, écrasé de carotte à la cardamome, sauce vierge
John Dory fillet with bacon
εκτίμηση≈ 520 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 83
Mi-cuit au chocolat grandes origines Valrhona, crème fouettée aux fruits de la passion et glace du moment
Chocolate fondant Valrhona
εκτίμηση≈ 620 kcal55 g υδατάνθρακεςβαρύ 27
Délice à la fraise et fruits de saison, jus aromatisé au citron, crème fouettée à la menthe et verveine, meringue et sorbet citron
Strawberry and seasonal fruit delight
εκτίμηση≈ 450 kcal60 g υδατάνθρακεςβαρύ 42
La coupe de sorbet accompagnée de la mandarine impériale Napoléon
Sorbet with Napoleon mandarin
εκτίμηση≈ 120 kcal28 g υδατάνθρακεςβαρύ 39
MENU GOURMET Enfant
MENU GOURMET Enfant
19.90
Gourmet Kids Menu — Jusqu’à 12 ans
εκτίμηση≈ 750 kcal60 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 73
Suprême de poulet farci à la mozzarella, et tomates confites, écrasé de pomme de terre
Kids chicken supreme with mozzarella
εκτίμηση≈ 550 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Choisis tes 2 boules de glace avec ses friandises
Ice cream with treats
εκτίμηση≈ 320 kcal45 g υδατάνθρακεςβαρύ 39
Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;
Αξιολογήσεις
ΑξιολόγησηΚαμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.
Πρακτικά
- Διεύθυνση
- boulevard de l'Océan 38, 56750 Damgan
- Ώρες
- δεν είναι γνωστό ακόμα
- Επικοινωνία
- +33297411007 contact@latitude47.fr
- Πηγές
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), latitude47.fr/
- Αρχείο
- ολοκληρωμένοτητα 67 %, βεβαιότητα 80 %
Σου ανήκει το Restaurant Latitude 47; Διεκδίκησε το μέρος σου.