Brauers Landarthotel

Steinborner Straße 5, 54550 Daun

Κλειστό τώρα · ανοίγει 12:00

steakhouse€€€€

Μενού

Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 12 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.

Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 13 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.

Vorspeisen & Suppen

Beef Tatar vom Rinderfilet

15.90

Beef Tartare — im Butter-Bun mit roter Zwiebelmarmelade und Kapernbeere

εκτίμηση≈ 450 kcal28 g υδατάνθρακες

Gratinierter Ziegenkäsevegetarian

14.90

Gratinated Goat Cheese — mit karamellisierten Walnüssen, Rote Bete Carpaccio und Rucola

εκτίμηση≈ 380 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη

Gebratene Garnelen

13.90

Fried Shrimp — auf Kräuter Crostini mit Ceasar Salat und frisch gehobeltem Parmesan

εκτίμηση≈ 320 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη

Ochsenkraftbrühe

7.90

Ox Beef Broth — mit handgedrehten Markklößchen, Ochsenfleisch und Gemüsejulienne

εκτίμηση≈ 210 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67

Pfifferlingcremesuppevegetarian

8.90

Chanterelle Cream Soup

εκτίμηση≈ 280 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη

Schnitzel & Fleisch

Schnitzel Wiener ART

17.90

Wiener Schnitzel — dazu Pommes und Salat

εκτίμηση≈ 950 kcal75 g υδατάνθρακες

Jägerschnitzel mit Champignon-Rahmsauce

19.90

Hunter's Schnitzel — dazu Pommes und Salat

εκτίμηση≈ 1050 kcal78 g υδατάνθρακες

Brauerschnitzel mit Rahmzwiebeln und Käse überbacken

19.90

Brewer's Schnitzel — dazu Pommes und Salat

εκτίμηση≈ 1150 kcal85 g υδατάνθρακες

Pfifferlingschnitzelvegetarian

22.90

Chanterelle Schnitzel — dazu Pommes und Salat

εκτίμηση≈ 1000 kcal75 g υδατάνθρακες

Cordon Bleu von der Hähnchenbrust

21.90

Chicken Cordon Bleu — mit Champignonrahmsauce, Kroketten und Salat

εκτίμηση≈ 1100 kcal65 g υδατάνθρακες

Ochsenleber

17.90

Ox Liver — mit gebratenen Zwiebeln, Äpfeln, KARToffelpüree und Salat

εκτίμηση≈ 750 kcal45 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 78

Paniertes Ochsenschnitzel

24.90

Breaded Ox Schnitzel — mit Kräuterbutter, Pommes und Salat

εκτίμηση≈ 1000 kcal75 g υδατάνθρακες

Burger

Klassik Burger

16.90

Classic Burger — mit hausgemachtem Brioche-Bun/Dry-aged Rinderpatty/Cheddar Käse/rote Zwiebeln/Champignons/Bacon/Mayonnaise/Salat/Tomate

εκτίμηση≈ 950 kcal55 g υδατάνθρακες

Bacon & Cheese Burger

19.90

mit hausgemachtem Brioche-Bun/Dry-aged-Rinderpatty/Bacon/Essiggurke/rote Zwiebeln/Mayonnaise/Cheddar/Gouda/Camembert/BBQ-Sauce/Tomate/Salat/Spiegelei

εκτίμηση≈ 1200 kcal60 g υδατάνθρακεςβαρύ 39

Double Bacon & Cheese Burger

25.90

mit hausgemachtem Brioche-Bun/Dry-aged Rinderpatty/von allem das Doppelte

εκτίμηση≈ 1600 kcal70 g υδατάνθρακεςβαρύ 27

Italian Chicken Burger

19.90

mit hausgemachtem Chiabatta-Bun/Parmesan/panierte Hähnchenbrust/Rucola/Rote Zwiebeln/Tomate-Balsamico-Creme/Tomatensugo/Mozzarella

εκτίμηση≈ 850 kcal60 g υδατάνθρακες

Vegetarischer Burgervegetarian

16.90

Vegetarian Burger — mit hausgemachtem Brioche-Bun/Gemüsepatty/Mayonnaise/Cheddar/Tomate/Salat/rote Zwiebeln

εκτίμηση≈ 750 kcal50 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 70

Philly Cheese Steak

26.90

mit hausgemachtem Brioche-Bun/Dry Aged Roastbeef mit Cheddar/Bacon/feurige Käsesauce/karamellisierten Zwiebeln/Salat/Gurke

εκτίμηση≈ 1100 kcal55 g υδατάνθρακες

Double Swiss Mushroom Burger

19.90

2 Beef Pattys vom Weiderind auf hausgebackenem Brioche-Bun/Cremige frische Pfifferlinge und Champignons mit Speck/ Emmentaler/Salat/Tomate/Mayonnaise

εκτίμηση≈ 1200 kcal55 g υδατάνθρακες

Dry Aged & Steaks

Rumpsteak vom Limousin Rind 200 g

34.90

Rump Steak

εκτίμηση≈ 550 kcal0 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71

Rumpsteak vom Limousin Rind 300 g

43.90

Rump Steak

εκτίμηση≈ 750 kcal0 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71

Rib-Eye vom Limousin Rind 300 g

44.90

Rib-Eye Steak

εκτίμηση≈ 900 kcal0 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 65

Filetsteak am Stück 500 g

89.90

Filet Steak

εκτίμηση≈ 1000 kcal0 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη

Filetsteak 200 g

38.90

Filet Steak

εκτίμηση≈ 400 kcal0 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71

Filetsteak “Ladies Cut” 160 g

32.90

Filet Steak

εκτίμηση≈ 320 kcal0 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66

Dry Aged Kalbskotelett 300g

36.90

Veal Chop

εκτίμηση≈ 650 kcal0 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71

Irisches Tomahawk-Steak

98.90

Tomahawk Steak — ca. 1 kg

εκτίμηση≈ 2500 kcal0 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηβαρύ 37

Menüs & Angebote

Brauers 800°C Menü

109.90

Brewer's 800°C Menu — Ochsenkraftbrühe, Rinderfilet 0,5 kg am Stück, Lavabombe

εκτίμηση≈ 1600 kcal40 g υδατάνθρακεςβαρύ 28

á la CARTe (4 Personen)

45.00

A la Carte Platter (4 Persons) — 300g Dry Aged Rib Eye / 200g Rinderfilet / 300g Dry Aged Roastbeef / 300g Dry Aged Kalbskotelett mit Beilagen

εκτίμηση≈ 3200 kcal120 g υδατάνθρακεςβαρύ 44

á la CARTe (3 Personen)

60.00

A la Carte Platter (3 Persons) — mit Beilagen

εκτίμηση≈ 2400 kcal90 g υδατάνθρακεςβαρύ 44

á la CARTe (2 Personen)

90.00

A la Carte Platter (2 Persons) — mit Beilagen

εκτίμηση≈ 1600 kcal60 g υδατάνθρακεςβαρύ 39

Pasta & Salate

Tagliatelle mit frischer Pfifferlingrahmsaucevegetarian

18.90

Tagliatelle with Chanterelles

εκτίμηση≈ 650 kcal60 g υδατάνθρακες

Original Caesar Salatvegetarian

14.90

Caesar Salad — Frischer Romanosalat mit hausgemachtem Ceasar Dressing, Croutons und frisch gehobeltem Parmesan

εκτίμηση≈ 450 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη

Großer bunter Salattellervegetarian

14.90

Mixed Salad Plate — Blattsalat, Gurkensalat, Möhrensalat, Krautsalat, Paprika-Feta-Salat

εκτίμηση≈ 350 kcal20 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74

Großer bunter Salatteller mit Hähnchenbrust

7.00

Mixed Salad with Chicken

εκτίμηση≈ 550 kcal20 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78

Großer bunter Salatteller mit gebratenem Lachspescatarian

7.00

Mixed Salad with Salmon

εκτίμηση≈ 600 kcal20 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78

Großer bunter Salatteller mit 4 sautierte Riesengarnelenpescatarian

7.00

Mixed Salad with Shrimp

εκτίμηση≈ 500 kcal20 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78

Kinder & Beilagen

Kinderschnitzel

8.90

Kids Schnitzel — mit Pommes und Gurkensalat

εκτίμηση≈ 700 kcal50 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65

Mini-Klassik-Burger

9.90

Mini Classic Burger — mit Cheddar, Bacon, Tomaten, Champignons, Zwiebeln und Pommes

εκτίμηση≈ 850 kcal65 g υδατάνθρακες

Spätzlevegetarian

6.90

Spätzle with Mushrooms — mit Champignonrahmsauce

εκτίμηση≈ 450 kcal40 g υδατάνθρακες

Desserts

Lavabombevegetarian

18.90

Lava Bomb — Implodierende weiße Schokoladenkugel mit Vanilleeis gefüllt und heißer Erdbeersauce

εκτίμηση≈ 850 kcal85 g υδατάνθρακεςβαρύ 18

Schokoladenküchleinvegetarian

10.90

Chocolate Cake — mit flüssigem Kern, gegrilltem Marshmallow und Vanilleeis

εκτίμηση≈ 620 kcal55 g υδατάνθρακεςβαρύ 27

Baileys on Icevegetarian

9.90

Vanilleeis mit Espresso, Baileys und Sahne

εκτίμηση≈ 410 kcal32 g υδατάνθρακεςβαρύ 33

Crème brûléevegetarian

9.90

von der Tonkabohne mit Erdbeer-Limetten Sorbet

εκτίμηση≈ 380 kcal30 g υδατάνθρακεςβαρύ 41

Sorbetvariation zur Wahlvegan

2.30

Sorbet Variation — Kirsche • Mango-Passionsfrucht • Erdbeer-Limette

εκτίμηση≈ 120 kcal28 g υδατάνθρακεςβαρύ 39

Eisvariation zur Wahlvegetarian

2.30

Ice Cream Variation — Vanille • Schokolade • Erdbeere • Walnusseis

εκτίμηση≈ 180 kcal18 g υδατάνθρακες

Menü

Wildkräutersalat mit Orangendressing und Streifen von rosa gebratener Entenbrust

Wild Herb Salad with Duck Breast

εκτίμηση≈ 320 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70

Gefüllte Maispoularde mit Spargelrisotto

Stuffed Corn Poularde with Asparagus Risotto

εκτίμηση≈ 750 kcal55 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 73

Weißes Schokoladenmousse mit marinierten Erdbeerenvegetarian

White Chocolate Mousse

εκτίμηση≈ 450 kcal35 g υδατάνθρακεςβαρύ 34

Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;

Αξιολογήσεις

Αξιολόγηση

Καμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.

Πρακτικά

Διεύθυνση: Steinborner Straße 5, 54550 Daun
Ώρες: Δευ12:00–21:00
Τρι12:00–21:00
Τετ12:00–21:00
Πεμ12:00–21:00
Παρ12:00–21:00
Σαβ12:00–21:00
Κυρ12:00–21:00
The text lists separate hours for the hotel (Mon-Fri 10-21, Sat/Holidays 12-17) and the restaurant (Mon-Sun/Holidays 12-21).
Επικοινωνία: +4965922941 info@brauers-landarthotel.de
Πηγές: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brauers-landarthotel.de/
Αρχείο: ολοκληρωμένοτητα 83 %, βεβαιότητα 80 %

Σου ανήκει το Brauers Landarthotel; Διεκδίκησε το μέρος σου.