Poincaré eetboetiek
Delacenseriestraat 21, 8420 De Haan
Κλειστό τώρα · ανοίγει 09:30
Belgian€€€€
Μενού
Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 6 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.
Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 6 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.
A la carte
Slaatje met garnaalkroketjes (2 stuks)
23.00
Salad with shrimp croquettes
εκτίμηση≈ 580 kcal32 g υδατάνθρακες
Slaatje met gefrituurde kabeljauwreepjes en tartaarsaus
23.00
Salad with fried cod strips
εκτίμηση≈ 520 kcal28 g υδατάνθρακες
Caesar Salad met crunchy hoeve kip
23.00
Caesar Salad with chicken
εκτίμηση≈ 610 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Slaatje geitenkaas in bladerdeeg met tijm en honingvegetarian
23.00
Goat cheese in puff pastry salad
εκτίμηση≈ 550 kcal35 g υδατάνθρακες
Rundscarpaccio met burrata, rucola, kerstomaat en Parmezaanse kaas
23.00
Beef carpaccio with burrata
εκτίμηση≈ 480 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Carpaccio van biotomaat met burratavegetarian
23.00
Tomato carpaccio with burrata — Kan ook met gerookte zalm of Spaanse ham (+3€)
εκτίμηση≈ 380 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Vol au vent van hoevekip, champignons, gehaktballetjes, sla en frietjes
32.00
Vol-au-vent with chicken and meatballs
εκτίμηση≈ 950 kcal75 g υδατάνθρακες
Gebakken steak van Hereford rund met sla en verse frietjes
37.00
Hereford beef steak with fries — (béarnaise of pepersaus)
εκτίμηση≈ 880 kcal55 g υδατάνθρακες
Gebakken slibtongetjes met sla en verse frietjes
42.00
Fried sole with fries
εκτίμηση≈ 820 kcal52 g υδατάνθρακες
Gebakken rog (aan de graat) met groenten, krieltjes en vleesjus vinaigrette
39.00
Fried skate with vegetables
εκτίμηση≈ 620 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Steak americain met sla en verse frietjes
32.00
Steak americain with fries
εκτίμηση≈ 850 kcal55 g υδατάνθρακες
Gebakken rib eye Black Angus, barbecue saus, tomatensalade d’Antan met prinsessenboontjes en verse frietjes
43.00
Rib eye Black Angus with fries
εκτίμηση≈ 980 kcal58 g υδατάνθρακες
LUNCH Voorgerechten
Garnaalkroketje met sla hart, limoen en guacamole
Shrimp croquette with salad
εκτίμηση≈ 420 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Extra garnaalkroket
6.00
Extra shrimp croquette
εκτίμηση≈ 210 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Mosseltjes met saffraan
Mussels with saffron
εκτίμηση≈ 320 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 82
Rundscarpaccio met gekonfijte kerstomaat, rucola en Parmezaanse kaas
Beef carpaccio with tomatoes
εκτίμηση≈ 350 kcal7 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Gebakken witte pens met krokante escargots en fijne kruiden
Fried tripe with escargots
εκτίμηση≈ 450 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Gravad lax van zalm met citroen hummus en burrata
Gravadlax salmon with hummus
εκτίμηση≈ 480 kcal14 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 65
LUNCH Hoofdgerechten
Gebakken steak van Hereford rund met sla en verse frietjes (béarnaise of pepersaus)
Hereford beef steak with fries
εκτίμηση≈ 880 kcal55 g υδατάνθρακες
Vol au vent van hoevekip met champignons, gehaktballetjes, sla en verse frietjes
Vol-au-vent with chicken
εκτίμηση≈ 950 kcal75 g υδατάνθρακες
LUNCH Desserts
Dame blanche
εκτίμηση≈ 320 kcal35 g υδατάνθρακεςβαρύ 35
Chocolademousse op Granny’s wijze
Chocolate mousse
εκτίμηση≈ 450 kcal30 g υδατάνθρακεςβαρύ 41
Macaron moelleux van chocolade met vanille ijs en gezouten karamel
Chocolate macaron with vanilla ice cream
εκτίμηση≈ 520 kcal45 g υδατάνθρακεςβαρύ 28
Rood fruit met coulis van framboos en vanille ijs
Red fruits with vanilla ice cream
εκτίμηση≈ 280 kcal38 g υδατάνθρακεςβαρύ 42
Café glacé
εκτίμηση≈ 180 kcal25 g υδατάνθρακες
Formules
Voorgerecht + Hoofdgerecht
42.00
Starter and Main menu
εκτίμηση≈ 950 kcal60 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 70
Hoofdgerecht + Dessert
42.00
Main and Dessert menu
εκτίμηση≈ 1200 kcal90 g υδατάνθρακεςβαρύ 32
Voorgerecht + Hoofdgerecht + Dessert
48.00
Starter, Main and Dessert menu
εκτίμηση≈ 1300 kcal100 g υδατάνθρακεςβαρύ 33
Knabbel plankje
Knabbel plankje voor op uw receptietafel
10.00
Snack platter
εκτίμηση≈ 600 kcal30 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Vingerhapjes
Creuse aperitief oester (opengemaakt)
3.50
Oyster appetizer
εκτίμηση≈ 60 kcal3 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 75
Blini met gerookte zalm, avocado en radijs
3.50
Blini with smoked salmon
εκτίμηση≈ 120 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Mini Caesar Salad
3.00
εκτίμηση≈ 150 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Tapa’s op bord
Bio tomaat met burrata en pestovegetarian
4.50
Tomato with burrata and pesto
εκτίμηση≈ 280 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Tataki van tonijn met zeewiersalade, sojabonen en Japanse dressing
5.00
Tuna tataki with seaweed salad
εκτίμηση≈ 180 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 82
Ceviche van vis volgens marktaanbod met citrus
4.50
Fish ceviche
εκτίμηση≈ 140 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 79
Cannelloni van Secreto °7 (gedroogd rund) met rucola en prinsessenboontjes
5.00
Dried beef cannelloni
εκτίμηση≈ 220 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Suggestie van vis of vlees volgens inspiratie en marktaanbod
Market fish or meat suggestion
εκτίμηση≈ 200 kcal5 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Koud buffet
Koud buffet
35.00
Cold buffet — Gekookte en gerookte zalm, Tomaat opgevuld met verse Noordzeevissalade, sla hart en hoeve eitje, San Danielle ham met meloen, Carpaccio van hoeve kip met burrata, tomaat, rucola en Parmezaanse kaas, Pasta salade met gekookte beenham, kerstomaat en komkommer, Aardappelsalade met prinsessenboontjes, peterselie, lichte mosterdvinaigrette, Brood, Huisgemaakte cocktail en tartaar saus
εκτίμηση≈ 1100 kcal45 g υδατάνθρακες
Supplement
Oesters (opengemaakt)
3.50
Oysters
εκτίμηση≈ 60 kcal3 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 75
Kreeft Belle Vue (1/2 kreeft)
15.00
Lobster Belle Vue
εκτίμηση≈ 350 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Warme hapjes
Mini garnaalkroketjes (frituur)
3.50
Mini shrimp croquettes
εκτίμηση≈ 180 kcal12 g υδατάνθρακες
Kabeljauwreepjes met tartaardip (frituur)
4.50
Cod strips with tartar dip
εκτίμηση≈ 220 kcal15 g υδατάνθρακες
Gamba’s à la plancha met kruidenboter (oven)
3.50
Grilled gambas with herb butter
εκτίμηση≈ 150 kcal2 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Crunchy hoevekip met maïskorstje (frituur)
3.50
Crunchy chicken with corn crust
εκτίμηση≈ 210 kcal14 g υδατάνθρακες
Vleeslolly met bbq saus en crumble van ui (oven)
4.00
Meat lollipop with bbq sauce
εκτίμηση≈ 190 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Scampi lolly met tartaar en crumble van ui (oven)
4.00
Scampi lollipop with tartar
εκτίμηση≈ 180 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Gegrilde witte pens met mango chutney (oven)
3.00
Grilled tripe with mango chutney
εκτίμηση≈ 140 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Soepje volgens het seizoen
3.00
Seasonal soup
εκτίμηση≈ 120 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Dessert
Huisgemaakte chocolademousse volgens m’n moeders recept
3.50
Homemade chocolate mousse
εκτίμηση≈ 350 kcal25 g υδατάνθρακες
Citroentaartje met coulis van rode vruchten
6.00
Lemon tart with red fruit coulis
εκτίμηση≈ 420 kcal40 g υδατάνθρακεςβαρύ 39
Cheese cake met passievrucht en gekonfijde sinaasappel
6.00
Passion fruit cheesecake
εκτίμηση≈ 450 kcal35 g υδατάνθρακεςβαρύ 31
Suggestie dessert
6.00
Suggested dessert
εκτίμηση≈ 400 kcal35 g υδατάνθρακεςβαρύ 40
Broodjes maaltijd
Broodjes maaltijd
15.00
Sandwich meal — Assortiment van huisgemaakte clubsandwiches op grof brood met beleg, sla en groenten, Wraps, Sandwiches
εκτίμηση≈ 850 kcal80 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 86
Salade maaltijd
Salade maaltijd
17.00
Salad meal — 3 soorten salades (in samenspraak) vis en/of vlees en/of vegetarisch
εκτίμηση≈ 650 kcal30 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 83
Combo
Combo broodjes en salademaaltijd buffet stijl
19.00
Sandwich and salad combo — Assortiment van huisgemaakte clubsandwiches op grof brood met beleg, sla en groenten, Wraps, Sandwiches, 3 soorten salades (in samenspraak) vis en/of vlees en/of vegetarisch
εκτίμηση≈ 1100 kcal85 g υδατάνθρακες
Fancy lunch buffet
Fancy lunch buffet
30.00
1 club sandwich op grof brood, 1 slaatje (2 soorten in overleg), 2 tapa’s (in overleg), 1 dessertje
εκτίμηση≈ 1300 kcal100 g υδατάνθρακεςβαρύ 41
Europese Kreeften menu
Europese Kreeften menu (Blauwe kreeften)
59.00
European lobster menu — ½ Kreeft Bellevue New Style (koude bereiding), ½ Kreeft gegrild met fregola pasta salade, vinaigrette met bio tomaat, limoen en fijne kruiden
εκτίμηση≈ 750 kcal50 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 79
VOORGERECHTEN
Garnaalkroketje
Shrimp croquette — met sla hart, limoen en guacamole
εκτίμηση≈ 320 kcal25 g υδατάνθρακες
Rundscarpaccio
Beef carpaccio — met gekonfijte kerstomaat, rucola en Parmezaanse kaas
εκτίμηση≈ 280 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Gebakken witte pens
Fried tripe — met krokante escargots en fijne kruiden
εκτίμηση≈ 350 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Gravad lax van zalm
Gravlax salmon — met citroen hummus en burrata
εκτίμηση≈ 450 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
HOOFDGERECHTEN
Gebakken steak van Hereford rund
Hereford beef steak — met sla en verse frietjes (béarnaise of pepersaus)
εκτίμηση≈ 850 kcal45 g υδατάνθρακες
Champignonroomsaus
2.00
Mushroom cream sauce
εκτίμηση≈ 150 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Vol au vent van hoevekip
Chicken vol-au-vent — met champignons, gehaktballetjes, sla en verse frietjes
εκτίμηση≈ 950 kcal65 g υδατάνθρακες
Gebakken slibtongetjes
6.00
Fried sole — met sla en verse frietjes
εκτίμηση≈ 750 kcal45 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65
Steak americain
Steak tartare — met sla en verse frietjes
εκτίμηση≈ 800 kcal45 g υδατάνθρακες
Gebakken rog (aan de graat)
Fried skate — met groenten, krieltjes en vleesjus vinaigrette
εκτίμηση≈ 600 kcal30 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 83
Gebakken rib eye Black Angus
2.00
Black Angus rib eye — barbecue saus, tomatensalade d’Antan met prinsessenboontjes, verse frietjes
εκτίμηση≈ 900 kcal50 g υδατάνθρακες
DESSERTS
Macaron moelleux van chocolade
Chocolate macaron moelleux — met vanille ijs en gezouten karamel
εκτίμηση≈ 550 kcal55 g υδατάνθρακεςβαρύ 30
Kindermenu
Voorgerechten
7.00
Kids starters — Garnaalkroketje, Kroketje van hoeve kip, Kaaskroketje
εκτίμηση≈ 400 kcal30 g υδατάνθρακες
Kinderbiefstuk
25.00
Kids steak — met tomaat, komkommer en verse frietjes
εκτίμηση≈ 600 kcal30 g υδατάνθρακες
Gefrituurde kabeljauwreepjes
25.00
Kids fried cod — met tartaarsaus, tomaat, komkommer en verse frietjes
εκτίμηση≈ 650 kcal35 g υδατάνθρακες
Vol au vent
25.00
Kids vol-au-vent — met verse frietjes
εκτίμηση≈ 600 kcal40 g υδατάνθρακες
Desserts
5.00
Kids desserts — Vanille ijsje met discobolletjes, Chocolademousse, Dame blanche
εκτίμηση≈ 400 kcal45 g υδατάνθρακεςβαρύ 39
Driegangen menu (voorgerecht + hoofdgerecht + dessert)
35.00
Kids three-course menu
εκτίμηση≈ 1100 kcal80 g υδατάνθρακες
VOOR TWEE PERSONEN
VOOR TWEE PERSONEN
20.00
Breakfast for two — ½ l Vers fruitsap, Fruitsalade volgens seizoen, Griekse yoghurt, 4 pistolets, Grof bruin brood, 1 croissant en 1 chocoladekoek, Geselecteerd zoet en hartig beleg
εκτίμηση≈ 2200 kcal250 g υδατάνθρακεςβαρύ 33
Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;
24veggie
scoreεκτίμηση
scoreεκτίμηση
Περιορισμένες χορτοφάγικές επιλογές
Πόσο καλά τρώει ένας χορτοφάγος εδώ, βάσει του μενύ. Δεν είναι βαθμολογία κριτικής.
Υπάρχουν λίγα πιάτα χωρίς κρέας, όπως η σαλάτα με τυρί καπρί σε φύλλο και η καρπάτσιο ντομάτας με burrata. Δεν υπάρχουν χορτοφάγικα κύρια πιάτα.
3 χορτοφάγα και 0 vegan πιάτα σε 77
72dia
scoreεκτίμηση
scoreεκτίμηση
Βέλγικη κουζίνα με επιλογές
Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.
Υπάρχουν πολλές χαμηλές σε υδατάνθρακες προορισμένες ορεκτικές και ταπάς. Για κύριο πιάτο, το ψητό ψάρι rog έχει περίπου 30 γρ. υδατάνθρακα.
32 φιλικά προς τον διαβήτη · 76 πιάτα
Αξιολογήσεις
ΑξιολόγησηΚαμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.
Πρακτικά
- Διεύθυνση
- Delacenseriestraat 21, 8420 De Haan
- Ώρες
- ΔευκλειστόΤρικλειστόΤετ09:30–15:00, 17:00–18:30Πεμ09:30–15:00, 17:00–18:30Παρ09:30–15:00, 17:00–18:30Σαβ09:30–15:00, 17:00–18:30Κυρ09:30–15:00Food automaat available at the front door outside opening hours
- Επικοινωνία
- +3250423278 info@poincare-eetboetiek.be
- Πηγές
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), poincare-eetboetiek.be/
- Αρχείο
- ολοκληρωμένοτητα 83 %, βεβαιότητα 85 %