Restaurant le moulin des bouvieres
Rue de Comberousse 2, 38790 Diémoz
το ωράριο δεν είναι γνωστό ακόμα
French€€€€
Μενού
Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 15 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.
Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 15 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.
A partager pour l'apéritif
saucisson sec
14.00
dry sausage
εκτίμηση≈ 450 kcal2 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
panier de frites
4.50
fries
εκτίμηση≈ 480 kcal55 g υδατάνθρακες
planche de charcuterie
19.00
charcuterie board
εκτίμηση≈ 600 kcal5 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Nos entrées
Oeuf Meurette
14.00
lardon, champignon, vin rouge
εκτίμηση≈ 320 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Salade des Bouvières
14.00
bouvières salad — Jambon cru - Emmental - Noix
εκτίμηση≈ 410 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 68
Assiette de charcuterie
14.00
charcuterie plate
εκτίμηση≈ 450 kcal4 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Salade de chèvre chaudvegetarian
16.50
warm goat cheese salad
εκτίμηση≈ 380 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Pâté en croûte de volaille
16.50
poultry pâté en croûte
εκτίμηση≈ 420 kcal20 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Foie gras poêlé au vinaigre de framboise
20.00
seared foie gras
εκτίμηση≈ 350 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Saint-Jacques snackées aux agrumespescatarian
20.00
seared scallops
εκτίμηση≈ 220 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Gaspacho de tomate et mozzarellavegetarian
19.50
tomato gazpacho with mozzarella
εκτίμηση≈ 280 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Gravlax de boeuf du chef
15.50
beef gravlax
εκτίμηση≈ 250 kcal4 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Nos plats
Ris de Veau aux Cèpes
25.00
veal sweetbreads with cèpes
εκτίμηση≈ 550 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Quenelle maison sauce Nantua ou champignonpescatarian
18.00
quenelle with nantua or mushroom sauce
εκτίμηση≈ 480 kcal30 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Magret de canard au poivre vert
20.50
duck breast with green pepper
εκτίμηση≈ 620 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Grenouilles à la persilladepescatarian
20.50
frogs legs persillade
εκτίμηση≈ 380 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Dos de cabillaud crème de chorizopescatarian
19.50
cod fillet with chorizo cream
εκτίμηση≈ 510 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Travers de porc façon du chef
18.00
pork ribs
εκτίμηση≈ 680 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Filet de rouget à la provençalepescatarian
25.00
red mullet provençale
εκτίμηση≈ 420 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Tête de veau sauce Gribiche et ses légumes vapeur
18.00
calf's head with gribiche sauce
εκτίμηση≈ 480 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Gratin de ravioles au Saint-Marcellin et coppa
17.50
ravioli gratin with saint-marcellin and coppa
εκτίμηση≈ 780 kcal45 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 68
Nos viandes
Tartare de boeuf au couteau
31.00
beef tartare
εκτίμηση≈ 320 kcal5 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Pièce de boeuf
31.00
beef steak
εκτίμηση≈ 650 kcal0 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Nos Desserts
Plateau de fromages affinésvegetarian
7.00
cheese platter
εκτίμηση≈ 450 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Fromage blanc à la crèmevegetarian
4.50
fromage blanc with cream
εκτίμηση≈ 280 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Cervelle de canutvegetarian
4.70
εκτίμηση≈ 220 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Fondant au chocolat façon cappuccinovegetarian
7.00
chocolate fondant cappuccino
εκτίμηση≈ 520 kcal48 g υδατάνθρακεςβαρύ 31
Citron du chefvegetarian
7.00
chef's lemon dessert
εκτίμηση≈ 350 kcal40 g υδατάνθρακεςβαρύ 44
Salade de fruits de saisonvegan, vegetarian
6.00
seasonal fruit salad
εκτίμηση≈ 120 kcal28 g υδατάνθρακες
Tarte aux fruits de saisonvegetarian
7.00
seasonal fruit tart
εκτίμηση≈ 420 kcal55 g υδατάνθρακεςβαρύ 41
Crème brûléevegetarian
7.00
εκτίμηση≈ 380 kcal30 g υδατάνθρακεςβαρύ 41
Vacherinvegetarian
7.00
εκτίμηση≈ 450 kcal45 g υδατάνθρακεςβαρύ 31
Dessert du jour
6.00
dessert of the day
εκτίμηση≈ 400 kcal40 g υδατάνθρακεςβαρύ 33
Coupes glacées
Coupe des Bouvièresvegetarian
8.50
bouvières ice cream sundae — sorbet poire, caramel beurre salé -vanille chantilly
εκτίμηση≈ 480 kcal55 g υδατάνθρακεςβαρύ 36
Coupe des Pères Chartreuxvegetarian
8.50
pères chartreux ice cream sundae — 2 boules de glaces chartreuse, liqueur de chartreuse
εκτίμηση≈ 420 kcal40 g υδατάνθρακεςβαρύ 32
Coupe Villetoisevegetarian
8.50
villetoise ice cream sundae — 2 boules de sorbet poire et alcool de poire
εκτίμηση≈ 320 kcal45 g υδατάνθρακεςβαρύ 32
Colonelvegetarian
8.50
colonel ice cream sundae — 2 boules de glaces citron et Vodka
εκτίμηση≈ 350 kcal35 g υδατάνθρακεςβαρύ 41
Coupe griottinesvegetarian
8.50
griottines ice cream sundae — Sorbet griotte, glace vanille et ses griottes, chantilly
εκτίμηση≈ 410 kcal50 g υδατάνθρακεςβαρύ 42
Coupe Ardéchoisevegetarian
8.50
ardéchoise ice cream sundae — Glace 1 boule vanille, 1 boule marron, crème de marron, chantilly
εκτίμηση≈ 510 kcal55 g υδατάνθρακεςβαρύ 38
Glace 2 boulesvegetarian
4.50
ice cream 2 scoops
εκτίμηση≈ 280 kcal30 g υδατάνθρακες
Glace 3 boulesvegetarian
6.60
ice cream 3 scoops
εκτίμηση≈ 450 kcal55 g υδατάνθρακεςβαρύ 37
Menu Bouchon des Bouvières
Oeuf Meurette
27.00
lardon, champignon, vin rouge
εκτίμηση≈ 320 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Salade des Bouvières
27.00
bouvières salad — Jambon cru - Emmental - Noix
εκτίμηση≈ 410 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 68
Assiette de charcuterie
27.00
charcuterie plate
εκτίμηση≈ 550 kcal5 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Tête de veau sauce gribiche et ses légumes vapeur
27.00
calf's head with gribiche sauce
εκτίμηση≈ 620 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Quenelle maisonpescatarian
27.00
sauce Nantua ou champignon
εκτίμηση≈ 580 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Travers de porc façon du chef
27.00
pork ribs — Garniture de saison
εκτίμηση≈ 750 kcal30 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Fromage blanc ou assiette de fromages affinésvegetarian
27.00
fromage blanc or cheese platter
εκτίμηση≈ 400 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 65
Cervelle de canutvegetarian
27.00
εκτίμηση≈ 350 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Salade de fruits de saisonvegan, vegetarian
27.00
seasonal fruit salad
εκτίμηση≈ 120 kcal28 g υδατάνθρακες
Tarte aux fruits de saisonvegetarian
27.00
Seasonal fruit tart
εκτίμηση≈ 480 kcal60 g υδατάνθρακεςβαρύ 39
2 boules de glacevegetarian
27.00
Ice cream
εκτίμηση≈ 300 kcal37 g υδατάνθρακεςβαρύ 41
Menu Enfants
Steak haché
13.00
Hamburger steak
εκτίμηση≈ 350 kcal0 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Frites maison ou Accompagnement du jourvegan, vegetarian
13.00
Homemade fries
εκτίμηση≈ 450 kcal50 g υδατάνθρακες
1 boule de glacevegetarian
13.00
Ice cream
εκτίμηση≈ 150 kcal18 g υδατάνθρακες
1 verre de siropvegan, vegetarian
13.00
Syrup drink
εκτίμηση≈ 110 kcal28 g υδατάνθρακεςβαρύ 32
Menu Tradition
Gaspacho de tomate et mozzarellavegetarian
35.00
Tomato gazpacho with mozzarella
εκτίμηση≈ 220 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Pâté enBroute de volaille
35.00
Poultry pâté en croûte
εκτίμηση≈ 450 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Salade de chèvre chaudvegetarian
35.00
Warm goat cheese salad
εκτίμηση≈ 380 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
gravlax de bœuf du chef
35.00
Beef gravlax
εκτίμηση≈ 280 kcal5 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Dos de cabillaud crème de chorizo
35.00
Cod with chorizo cream
εκτίμηση≈ 650 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Grenouilles à la Persillade
35.00
Frogs legs with garlic and parsley
εκτίμηση≈ 450 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Magret de canard au poivre vert
35.00
Duck breast with green pepper
εκτίμηση≈ 720 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Gratin de ravioles au Saint-Marcellin et coppa
35.00
Ravioli gratin with Saint-Marcellin and coppa — Garniture de saison
εκτίμηση≈ 850 kcal55 g υδατάνθρακες
Fromage blanc ou Plateau de fromages affinés ou Cervelle de canutvegetarian
35.00
Cheese platter
εκτίμηση≈ 500 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Dessert au choix sur la carte
35.00
Dessert of choice
εκτίμηση≈ 600 kcal65 g υδατάνθρακεςβαρύ 28
Menu Gourmet
Foie gras poélé au vinaigre de framboise ou Saint-Jacques snackées aux agrumes
47.00
Foie gras or seared scallops
εκτίμηση≈ 350 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Filet de rouget à la provençale ou Ris de veau aux cèpes
47.00
Red mullet or veal sweetbreads — Garniture de saison
εκτίμηση≈ 600 kcal20 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Fromage blanc ou Plateau de fromages affinés ou Cervelle de canutvegetarian
47.00
Cheese platter
εκτίμηση≈ 500 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Dessert au choix sur la carte
47.00
Dessert of choice
εκτίμηση≈ 600 kcal65 g υδατάνθρακεςβαρύ 28
Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;
64veggie
scoreεκτίμηση
scoreεκτίμηση
Γαλλική κουζίνα με επιλογές
Πόσο καλά τρώει ένας χορτοφάγος εδώ, βάσει του μενύ. Δεν είναι βαθμολογία κριτικής.
Υπάρχουν ορεκτικά όπως η σαλάτα με καγιάτ κίρι και το γασπάτσο ντομάτας με μοτσαρέλα. Η λίστα με τα γλυκά περιλαμβάνει φοντάν σοκολάτας και τάρτα εποχιακών φρούτων. Οι κύριοι πιάτα είναι κυρίως κρεατικά.
31 χορτοφάγα και 4 vegan πιάτα σε 70
88dia
scoreεκτίμηση
scoreεκτίμηση
Γαλλική κουζίνα με χαμηλούς υδατάνθρακες
Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.
Το μενού προσφέρει πολλές επιλογές πρωτεΐνης. Τα περισσότερα ορεκτικά και κύρια πιάτα έχουν χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη.
45 φιλικά προς τον διαβήτη · 69 πιάτα
Αξιολογήσεις
ΑξιολόγησηΚαμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.
Πρακτικά
- Διεύθυνση
- Rue de Comberousse 2, 38790 Diémoz
- Ώρες
- δεν είναι γνωστό ακόμα
- Επικοινωνία
- +32472710425
- Πηγές
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), moulindesbouvieres.fr/
- Αρχείο
- ολοκληρωμένοτητα 67 %, βεβαιότητα 100 %
Σου ανήκει το Restaurant le moulin des bouvieres; Διεκδίκησε το μέρος σου.