Restaurant Bei der Giedel - Fond-de-Gras
Fond-de-Gras 4, 4576 Differdange
Ανοιχτό τώρα · μέχρι 23:00
caf退€€
Μενού
Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 10 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.
Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 11 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.
SUGGESTIONS
Flammenkueche du Moment « La Picante »
18.00
Flammkueche La Picante — Crème, Fromage blanc, Oignons, Salami piquant, Tomates, Anchois
εκτίμηση≈ 850 kcal65 g υδατάνθρακες
Carpaccio de Boeuf à la Burrata
28.00
Beef Carpaccio with Burrata — Frites, Tomates cerises, Artichauts marinés, Roquette, Pesto, Balsamique
εκτίμηση≈ 950 kcal55 g υδατάνθρακες
Feierstengszalot — Salade de Viande à la Luxembourgeoise
26.00
Luxembourg Meat Salad — Frites, Salade, Cornichons, Oignons, Oeufs durs, Moutarde, Persil
εκτίμηση≈ 880 kcal50 g υδατάνθρακες
Tartare de Boeuf
26.00
Beef Tartare — Frites, Salade, Oignons, Cornichons, Câpres, Moutarde, Persil
εκτίμηση≈ 820 kcal48 g υδατάνθρακες
Schnitzel — Escalope de Porc Panée
24.00
Pork Schnitzel — Frites, Salade, Citron
εκτίμηση≈ 1100 kcal60 g υδατάνθρακες
ENTRÉES
Planche à partager : Charcuterie
17.00
Charcuterie Board — Jambon cuit, Jambon cru, Salami, Rosette, Pancetta, Pâté, Condiments
εκτίμηση≈ 700 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Planche à partager : Mixte
19.00
Mixed Charcuterie and Cheese Board — Jambon cuit, Jambon cru, Rosette, Camembert, Chèvre, Comté, Munster, Condiments
εκτίμηση≈ 850 kcal20 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Den 1 Meter
60.00
One Meter Charcuterie Board — Planche de charcuterie d’un mètre, conseillée à partir de 6 personnes.
εκτίμηση≈ 2500 kcal50 g υδατάνθρακεςβαρύ 44
Escargots
6 Pièces : 10.00€, 12 Pièces : 16.00€
εκτίμηση≈ 300 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
SALADES
Salade Façon César
22.00
Caesar Salad — Poulet, Croúton, Parmesan, Tomates, Sauce César, Oeufs durs
εκτίμηση≈ 650 kcal20 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Salade Nordique
26.00
Nordic Salad — Scampis, Saumon Fumé, Pamplemousse, Crudités
εκτίμηση≈ 550 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Salade Paysanne
21.00
Country Salad — Lardons, Champignons, Pomme de terre, Ơuf poché, Crudités
εκτίμηση≈ 600 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Salade de Chèvre Chaudvegetarian
20.00
Warm Goat Cheese Salad — Toasts de Chèvre, Crudités
εκτίμηση≈ 500 kcal30 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Poîlée de Légumes du jourvegetarian
17.00
Vegetables of the Day
εκτίμηση≈ 350 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
POISSONS
Filet de Poisson frit
23.00
Fried Fish Fillet — Sauce Rémoulade
εκτίμηση≈ 750 kcal45 g υδατάνθρακες
Gambas à l’ail
32.00
Garlic Prawns — Flambée au Pastis, Tomates
εκτίμηση≈ 450 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Filet de Daurade
28.00
Sea Bream Fillet — Petite vierge de légumes, Purée
εκτίμηση≈ 600 kcal30 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
VIANDES
Filet de Boeuf
36.00
Beef Fillet
εκτίμηση≈ 500 kcal0 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Filet de Boeuf aux cinq poivres
38.00
Five Pepper Beef Fillet — Flambé au Cognac
εκτίμηση≈ 550 kcal5 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Entrecôte 350gr
35.00
Entrecôte
εκτίμηση≈ 750 kcal0 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Filet de Cheval
34.00
Horse Fillet
εκτίμηση≈ 650 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Escalope de Veau – Crème Champignons
30.00
Veal Escalope with Mushroom Cream
εκτίμηση≈ 720 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Cordon Bleu – Sauce Crème Champignons
31.00
Cordon Bleu
εκτίμηση≈ 850 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 65
SPÉCIALITÉS LUXEMBOURGEOISES
Gromperekichelcher (Galettes de Pommes de Terre)
19.00
Gromperekichelcher — Ciboulette, Salade
εκτίμηση≈ 580 kcal65 g υδατάνθρακες
Paschtéit ( Bouchée à la Reine)
22.00
Paschtéit — Frites, Salade
εκτίμηση≈ 820 kcal70 g υδατάνθρακες
Wäinzoossiss mat Moschterzooss ( Saucisses sauce Moutarde)
23.00
Wäinzoossiss with Mustard Sauce — Purée de Pommes de Terre, Sauce Moutarde, Légumes
εκτίμηση≈ 780 kcal45 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 77
Kniddelen mat Speck
23.00
Kniddelen with Speck
εκτίμηση≈ 620 kcal55 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 69
FLAMMEKUECHES
Flammekueche Classique
14.00
Classic Flammekueche — Crème, Fromage blanc, Lardons, Oignons
εκτίμηση≈ 650 kcal45 g υδατάνθρακες
Flammekueche Giedel
17.00
Turkey Flammekueche — Crème, Fromage blanc, Dinde, Oignons, Reblochon
εκτίμηση≈ 720 kcal45 g υδατάνθρακες
Flammekueche Gratinée
15.00
Gratinated Flammekueche — Crème, Fromage blanc, Lardons, Oignons, Gruyère râpé
εκτίμηση≈ 750 kcal45 g υδατάνθρακες
Flammekueche Reblochon
18.00
Reblochon Flammekueche — Crème, Fromage blanc, Lardons, Oignons, Reblochon
εκτίμηση≈ 780 kcal45 g υδατάνθρακες
Flammekueche Forestière
16.00
Forestière Flammekueche — Crème, Fromage blanc, Lardons, Oignons, Champignons
εκτίμηση≈ 680 kcal45 g υδατάνθρακες
Flammekueche Végétariennevegetarian
15.00
Vegetarian Flammekueche — Crème, Fromage blanc, Oignons, Champignons, Tomates confites
εκτίμηση≈ 580 kcal48 g υδατάνθρακες
TARTINES
Tartine Giedel
17.00
Mixed Meat Tartine — Jambon Cru et Cuit, Fromage, Salami, Pancetta, Rosette, Gouda
εκτίμηση≈ 620 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Tartine Jambon Mixte
16.00
Mixed Ham Tartine
εκτίμηση≈ 520 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Tartine Jambon Cru
17.00
Raw Ham Tartine
εκτίμηση≈ 550 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Tartine Jambon Cuit
16.00
Cooked Ham Tartine
εκτίμηση≈ 510 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 65
Tartine Fromagevegetarian
14.00
Cheese Tartine — Gouda
εκτίμηση≈ 480 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Tartine Pâté
15.00
Pâté Tartine
εκτίμηση≈ 540 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 65
Tartine Saumon Fumépescatarian
19.00
Smoked Salmon Tartine
εκτίμηση≈ 510 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Tartine Kachkéisvegetarian
14.00
Kachkéis Tartine
εκτίμηση≈ 420 kcal35 g υδατάνθρακες
PLATS VÉGÉTARIENS
Notre Tartine Fromagevegetarian
13.00
Cheese Tartine — Gouda
εκτίμηση≈ 550 kcal45 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Notre Tartine Kachkéisvegetarian
13.00
Kachkéis Tartine
εκτίμηση≈ 520 kcal45 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Raclette Végétariennevegetarian
28.00
Vegetarian Raclette — Poîlée de Légumes, Pommes de Terre en Robe des Champs, Fromage à Raclette, Salade Verte
εκτίμηση≈ 850 kcal55 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 74
RACLETTES
Raclette Classique
28.00
Classic Raclette — Charcuterie Variée, Pommes de Terre en Robe des Champs, Fromage à Raclette, Salade Verte
εκτίμηση≈ 980 kcal50 g υδατάνθρακες
Raclette Dinde
28.00
Turkey Raclette — Jambon de Dinde, Pommes de Terre en Robe des Champs, Fromage à Raclette, Salade Verte
εκτίμηση≈ 880 kcal50 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 68
ASSIETTES
Assiette Fond de Gras
22.00
Foie Gras and Meat Plate — Jambon cuit, Jambon cru, Salami, Rosette, Pâté campagne, Pancetta
εκτίμηση≈ 750 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 65
Assiette Jambon Mixte
20.00
Mixed Ham Plate
εκτίμηση≈ 500 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Assiette Jambon Cru
21.00
Raw Ham Plate
εκτίμηση≈ 550 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Assiette Jambon Cuit
20.00
Cooked Ham Plate
εκτίμηση≈ 450 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
MENU ENFANT
Bouchée à la Reine
16.00
Vol-au-vent — Frites, Salade
εκτίμηση≈ 720 kcal75 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 71
Escalope de Poulet Pané
16.00
Breaded Chicken Escalope — Frites, Salade
εκτίμηση≈ 850 kcal70 g υδατάνθρακες
Wirschtercher
16.00
Frites, Salade
εκτίμηση≈ 780 kcal65 g υδατάνθρακες
DESSERTS
Notre Coupe : Giedel
14.00
Giedel Ice Cream Sundae — Glace Vanille, Amaretto, Cerises, Chantilly
εκτίμηση≈ 550 kcal65 g υδατάνθρακεςβαρύ 36
Notre Coupe : Dame Blanche
10.00
Dame Blanche — Glace Vanille, Sauce Chocolat, Chantilly
εκτίμηση≈ 480 kcal50 g υδατάνθρακεςβαρύ 30
Notre Coupe : Brésilienne
10.00
Brazilian Ice Cream Sundae — Glace Vanille, Glace Mocca, Pépites de noix, Sauce Caramel, Chantilly
εκτίμηση≈ 580 kcal55 g υδατάνθρακεςβαρύ 29
Notre Coupe : Colonel
13.00
Colonel Sundae — Sorbet Citron, Vodka
εκτίμηση≈ 320 kcal35 g υδατάνθρακεςβαρύ 39
Notre Coupe : Café Glacé
10.00
Iced Coffee Sundae — Glace Vanille, Glace Mocca, Café Froid, Chantilly
εκτίμηση≈ 450 kcal45 g υδατάνθρακεςβαρύ 31
Fraìhaeur Artisanale
3.50
Artisan Ice Cream — Vanille, Chocolat, Fraise, Mocca, Pistache, Coco, Stracciatella, Citron, Framboise, Mangue
εκτίμηση≈ 180 kcal20 g υδατάνθρακες
Tarte aux Pommes
6.00
Apple Pie
εκτίμηση≈ 320 kcal40 g υδατάνθρακες
Tarte à la Rhubarbe
6.00
Rhubarb Tart
εκτίμηση≈ 350 kcal45 g υδατάνθρακες
Forêt Noire
7.00
Black Forest Cake
εκτίμηση≈ 450 kcal40 g υδατάνθρακεςβαρύ 34
Tiramisu
7.00
εκτίμηση≈ 400 kcal30 g υδατάνθρακεςβαρύ 40
Crème Brûlée
8.00
εκτίμηση≈ 320 kcal20 g υδατάνθρακεςβαρύ 42
Mousse au Chocolat
9.00
Chocolate Mousse
εκτίμηση≈ 380 kcal25 g υδατάνθρακεςβαρύ 44
Assiettes de Fromagesvegetarian
9.00
Cheese Plate — Camembert, Chèvre, Reblochon, Comté, Gelée de Coing
εκτίμηση≈ 550 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Café Gourmand
13.00
Boisson Chaud au choix
εκτίμηση≈ 400 kcal40 g υδατάνθρακεςβαρύ 33
Menu 29.00€
Paschtéit
29.00
Bouchée à la Reine de Volaille et Champignons, FRITES ET SALADE
εκτίμηση≈ 850 kcal65 g υδατάνθρακες
Ham Fritten an Zalot
29.00
Ham and Fries — Jambon Mixte, FRITES ET SALADE
εκτίμηση≈ 750 kcal55 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65
Gromperekichelchervegetarian
29.00
Potato Pancakes — Galettes de Pommes de Terre, COMPOTE DE POMMES ET SALADE
εκτίμηση≈ 650 kcal70 g υδατάνθρακες
Menu 49.00€
Pâté au Riesling
49.00
Riesling Pâté — SALADE
εκτίμηση≈ 450 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Rôti Orloff
49.00
CROQUETTES ET LÉGUMES
εκτίμηση≈ 680 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Menu 59.00€
Salade de Scampispescatarian
59.00
Scampi Salad
εκτίμηση≈ 420 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Toast aux Champignonsvegetarian
59.00
Mushroom Toast with Poached Egg — OUEF POCHÉ
εκτίμηση≈ 520 kcal30 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 65
Mignon de Veau sauce Champignons
59.00
Veal Tenderloin with Mushroom Sauce — GRATIN DE POMMES DE TERRE ET LÉGUMES
εκτίμηση≈ 750 kcal40 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Filet de Barpescatarian
59.00
Sea Bass Fillet — SAUCE NOILLY PRAT, ÉCRASÉ DE POMMES DE TERRE, LÉGUMES
εκτίμηση≈ 580 kcal30 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Délice de Choco
59.00
Chocolate Praline Tartlet — TARTELETTE AU CHOCO PRALINÉ ET FRAMBOISE
εκτίμηση≈ 420 kcal35 g υδατάνθρακεςβαρύ 42
Menu 79.00€
Saumon Fumépescatarian
79.00
Smoked Salmon — AGRUME, CRÈME AIGRE CIBOULETTE, BLINIS
εκτίμηση≈ 480 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Carpaccio de Boeuf du Terroir
79.00
Beef Carpaccio — ROQUETTE, PARMESAN, PESTO
εκτίμηση≈ 400 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Risotto aux Scampispescatarian
79.00
Scampi Risotto — ÉMULSION HOMARDINE
εκτίμηση≈ 620 kcal50 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 69
Toast aux Champignons de Saisonvegetarian
79.00
Seasonal Mushroom Toast with Poached Egg — OEUF POCHÉ, HUILE DE PERSILLADE
εκτίμηση≈ 420 kcal28 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 66
Sorbet arrosé
79.00
Alcoholic Sorbet
εκτίμηση≈ 180 kcal35 g υδατάνθρακεςβαρύ 32
Mignon de Veau sauce à la Truffe
79.00
Veal Tenderloin with Truffle Sauce — GRATIN DE POMMES DE TERRE ET LÉGUMES
εκτίμηση≈ 750 kcal32 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Dos de Cabillaud, sauce aux Moulespescatarian
79.00
Cod Loin with Mussel Sauce — ÉCRASÉ DE POMMES DE TERRE, CHOU PAK CHOI
εκτίμηση≈ 580 kcal38 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Île flottantes
79.00
Floating Island
εκτίμηση≈ 320 kcal35 g υδατάνθρακεςβαρύ 41
Saint honoré
79.00
εκτίμηση≈ 550 kcal60 g υδατάνθρακεςβαρύ 27
Menu Grillade (Saison d’été) 55.00€
Côtelette Marinée
55.00
Marinated Cutlet
εκτίμηση≈ 620 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Salciccia (Saucisse Italienne)
55.00
Italian Sausage
εκτίμηση≈ 580 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Grillwurst
55.00
εκτίμηση≈ 550 kcal7 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Bifana de Dinde
55.00
Turkey Bifana
εκτίμηση≈ 480 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Brochette de Scampispescatarian
55.00
Scampi Skewers
εκτίμηση≈ 320 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 72
Légumes Grillés Marinésvegan, vegetarian
55.00
Marinated Grilled Vegetables
εκτίμηση≈ 220 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Assortiment de Mignardises Sucrées
55.00
Assorted Sweet Mignardises
εκτίμηση≈ 450 kcal55 g υδατάνθρακεςβαρύ 37
Menu Raclette (Saison hivernale) 48.00€
Flammenkueches mixtes
48.00
Mixed Flammenkueche — À PARTAGER
εκτίμηση≈ 850 kcal80 g υδατάνθρακες
Raclette de Dinde
48.00
Turkey Raclette
εκτίμηση≈ 680 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Glace au Choix
48.00
Ice Cream of Choice
εκτίμηση≈ 250 kcal30 g υδατάνθρακες
Sorbet au Choixvegan, vegetarian
48.00
Sorbet of Choice
εκτίμηση≈ 150 kcal32 g υδατάνθρακεςβαρύ 32
Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;
52veggie
scoreεκτίμηση
scoreεκτίμηση
Περιορισμένες χορτοφαγικές επιλογές
Πόσο καλά τρώει ένας χορτοφάγος εδώ, βάσει του μενύ. Δεν είναι βαθμολογία κριτικής.
Το μενού περιλαμβάνει τη χορτοφαγική Flammekueche με μανιτάρια και ντομάτες. Υπάρχει επίσης η Raclette Végétarienne με λαχανικά και πατάτες. Οι περισσότερες επιλογές βασίζονται σε τυριά.
14 χορτοφάγα και 2 vegan πιάτα σε 97
85dia
scoreεκτίμηση
scoreεκτίμηση
Πλούσιες επιλογές σε κρέας
Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.
Το μενού προσφέρει πολλές πρωτεΐνες με χαμηλούς υδατάνθρακες. Το Filet de Boeuf και το Entrecôte έχουν 0 γρ. υδατάνθρακες.
48 φιλικά προς τον διαβήτη · 97 πιάτα
Αξιολογήσεις
ΑξιολόγησηΚαμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.
Πρακτικά
- Διεύθυνση
- Fond-de-Gras 4, 4576 Differdange
- Ώρες
- Δευ11:00–22:00Τρι11:00–22:00Τετ11:00–22:00Πεμ11:00–22:00Παρ11:00–23:00Σαβ11:00–23:00Κυρ11:00–23:00fermés le soir du 22 juin en raison de la fête nationale en ville
- Επικοινωνία
- +35224558792 info@giedel-fonddegras.lu
- Πηγές
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), giedel-fonddegras.lu/
- Αρχείο
- ολοκληρωμένοτητα 83 %, βεβαιότητα 85 %
Σου ανήκει το Restaurant Bei der Giedel - Fond-de-Gras; Διεκδίκησε το μέρος σου.