επιστροφή στην αναζήτηση

Le Victor Hugo - Digne-les-Bains, 10 Bd Victor Hugo

Boulevard Victor Hugo 10, 04000 Digne-les-Bains

Ανοιχτό τώρα · μέχρι 22:00

French€€€€
ΑξιολόγησηΚλήσηΙστοσελίδα

Μενού

Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 14 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.

Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 14 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.

les burgers
Burger Végétarienvegetarian
20.00
Veggie Burger — Tomate, poêlée de légumes de Provence, avocat, mozzarella, pesto et oignon, sauce vierge
εκτίμηση≈ 780 kcal45 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 69
Burger Bœuf
21.00
Beef Burger — Haché de bœuf 180g, tomate, oignon, bacon, cheddar, sauce barbecue
εκτίμηση≈ 950 kcal52 g υδατάνθρακες
Burger Poulet
21.00
Chicken Burger — Poulet panko et parmesan, tomate, oignon, bacon, Cabécou, cheddar, sauce barbecue
εκτίμηση≈ 980 kcal58 g υδατάνθρακεςβαρύ 44
Burger Raclette
21.00
Raclette Burger — Haché de bœuf 180g, tomate, oignon, lard, fromage à raclette, sauce barbecue
εκτίμηση≈ 1050 kcal50 g υδατάνθρακες
Burger Saumonpescatarian
24.00
Salmon Burger — Pavé de saumon, avocat, mozzarella, pesto, tomate, oignon, sauce vierge
εκτίμηση≈ 820 kcal48 g υδατάνθρακες
Burger Canard
27.00
Duck Burger — Magret de canard, escalope de foie gras, figue, tomate, oignon, cheddar, sauce barbecue
εκτίμηση≈ 1100 kcal55 g υδατάνθρακεςβαρύ 39
Double Burger
27.00
Double Beef Burger — Double haché de bœuf 360g, bacon, tomate, oignon, sauce chimichurri et barbecue
εκτίμηση≈ 1300 kcal55 g υδατάνθρακεςβαρύ 31
MOULES
Marinière
20.00
Mussels Mariniere — moules, vin blanc, persil, oignons
εκτίμηση≈ 450 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 86
Au roquefort
20.00
Mussels with Roquefort — moules, crème, roquefort, oignons
εκτίμηση≈ 650 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Au curry
20.00
Mussels with Curry — moules, crème, curry, oignons
εκτίμηση≈ 620 kcal24 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
À la crème
20.00
Mussels with Cream — moules, crème, persil, oignons
εκτίμηση≈ 600 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Au chorizo
20.00
Mussels with Chorizo — moules, chorizo, paprika, oignon, huile d’olive
εκτίμηση≈ 680 kcal20 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Les Poissons
Poisson (sauce et garnitures du jour)pescatarian
20.00
Fish of the Day — sauce et garnitures du jour
εκτίμηση≈ 650 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Poisson (sauce et garniture au choix)pescatarian
23.00
Fish with Choice of Garnish — sauce et garniture au choix
εκτίμηση≈ 650 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Poisson (SAUCE AU CHOIX)pescatarian
25.00
Fish with Choice of Sauce — Vierge · Chimichurri · Roquefort · Crème citron aneth · Sauce au nougat · Poivre de Kerala. GARNITURES : Linguine, Frites maison, Riz basmati · Salade verte · Légumes poêlés
εκτίμηση≈ 700 kcal40 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65
Menu enfant
Menu enfant
12.00
Kids Menu — De 3 à 9 ans
εκτίμηση≈ 600 kcal60 g υδατάνθρακες
Plat du jour
Plat du jour
13.00
Daily Special — Uniquement le midi, Hors week-end et jours fériés, Du mardi au vendredi
εκτίμηση≈ 700 kcal45 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
La formule
La formule
17.00
Lunch Formula — Plat du jour + dessert du jour. Uniquement le midi, du mardi au vendredi, hors week-end et jours fériés.
εκτίμηση≈ 950 kcal70 g υδατάνθρακεςβαρύ 42
Menu Victor Hugo
Menu Victor Hugo
29.50
Victor Hugo Menu — Entrée au choix, Plat au choix, Dessert au choix
εκτίμηση≈ 1200 kcal80 g υδατάνθρακεςβαρύ 37
Salade de tomate cœur de bœuf, burrata au pestovegetarian
Beef Tomato Salad with Burrata — Entrée au choix
εκτίμηση≈ 350 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Salade de chèvre en feuilles de brick, jambon de pays
Goat Cheese Brick Salad with Ham — Entrée au choix
εκτίμηση≈ 420 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Salade niçoisepescatarian
Niçoise Salad — Entrée au choix
εκτίμηση≈ 350 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Brochettes de bœuf sauce au choix
Beef Skewers — Plat au choix
εκτίμηση≈ 650 kcal30 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Filet de poulet en croûte panko, parmesan, crème citron aneth
Panko Chicken Fillet — Plat au choix
εκτίμηση≈ 720 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Plat du jour
Daily Special Main — Plat au choix
εκτίμηση≈ 600 kcal40 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Poisson du jour (selon arrivage)pescatarian
Daily Fish — Plat au choix
εκτίμηση≈ 550 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Soupe de fruits du jourvegan, vegetarian
Fruit Soup — Dessert au choix
εκτίμηση≈ 180 kcal35 g υδατάνθρακεςβαρύ 35
Panacotta mangue, miel, citron vertvegetarian
Mango Panna Cotta — Dessert au choix
εκτίμηση≈ 320 kcal28 g υδατάνθρακεςβαρύ 42
Île flottante aux fraisesvegetarian
Strawberry Floating Island — Dessert au choix
εκτίμηση≈ 280 kcal32 g υδατάνθρακες
Tarte du jourvegetarian
Tart of the Day — Dessert au choix
εκτίμηση≈ 450 kcal45 g υδατάνθρακεςβαρύ 41
Glace 2 boules au choixvegetarian
Ice Cream — Dessert au choix
εκτίμηση≈ 250 kcal30 g υδατάνθρακες

Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;

47veggie
scoreεκτίμηση

Γαλλική κουζίνα με επιλογές

Πόσο καλά τρώει ένας χορτοφάγος εδώ, βάσει του μενύ. Δεν είναι βαθμολογία κριτικής.

Ο vegetarian burger περιέχει λαχανικά της Προβάνς, αβοκάντο και μοτσαρέλα. Υπάρχει σαλάτα ντομάτας με burrata και διάφορα γλυκά όπως panacotta μάνγκο. Το μενού περιλαμβάνει επίσης πιάτα με μοσχάρι και μύδια για τους συντρόφους σας.

7 χορτοφάγα και 1 vegan πιάτα σε 31

73dia
scoreεκτίμηση

Γαλλική κουζίνα με θαλασσινά

Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.

Το μενού προσφέρει πολλές πλούσιες σε πρωτεΐνη επιλογές. Τα μύδια και τα ψάρια έχουν χαμηλότερο γλυκαιμικό δείκτη.

15 φιλικά προς τον διαβήτη · 31 πιάτα

Αξιολογήσεις

Αξιολόγηση
Καμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.

Πρακτικά

Διεύθυνση
Boulevard Victor Hugo 10, 04000 Digne-les-Bains
Ώρες
Δευ—
Τρι12:00–14:00, 19:00–22:00
Τετ12:00–14:00, 19:00–22:00
Πεμ12:00–14:00, 19:00–22:00
Παρ12:00–14:00, 19:00–22:00
Σαβ12:00–14:00, 19:00–22:00
Κυρ12:00–14:00
Ouvert dimanche 21 juin soir pour la Fête de la Musique
Επικοινωνία
+33492315723
Πηγές
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), levictorhugo-restaurant.fr/
Αρχείο
ολοκληρωμένοτητα 83 %, βεβαιότητα 79 %

Σου ανήκει το Le Victor Hugo - Digne-les-Bains, 10 Bd Victor Hugo; Διεκδίκησε το μέρος σου.