επιστροφή στην αναζήτηση

Le National - Dijon, 42 Rue Pasteur

Rue Pasteur 42, 21000 Dijon

Κλειστό τώρα · ανοίγει 12:00

French€€€€
ΑξιολόγησηΚράτησηΚλήσηΙστοσελίδα

Μενού

Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 12 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.

Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 12 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.

Entrées
GASPACHO DE MELONvegetarian
16.00
Melon Gaspacho — Gaspacho de melon infusé à la badiane, brunoise de pomme, caramel de fenouil et burrata.
εκτίμηση≈ 320 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
LES GAMBAS
16.00
Grilled King Prawns — Gambas grillées et estragon, trio de tomates colorées rôties, mayonnaise aux condiments et anchois.
εκτίμηση≈ 280 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
LA TRUITE DU JURApescatarian
14.00
Trout Carpaccio — Carpaccio de truite du Jura, crème montée au citron vert, gel de framboise et pickle.
εκτίμηση≈ 210 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Plats
LE BŒUF
24.00
Beef Cheek — Joue de bœuf, écrasé de pommes de terre à l’huile d’olive, persil et cerfeuil, carottes glacées, champignons grelots et jus au vin rouge.
εκτίμηση≈ 680 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
LA VOLAILLE DE BOURGOGNE
28.00
Burgundy Poultry Supreme — Suprême de volaille de Bourgogne, haricots verts, mille-feuille de carotte, jus de volaille réduit
εκτίμηση≈ 520 kcal20 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
LE THON SASHIMIpescatarian
28.00
Tuna Sashimi Tartare — Tartare de thon, huile citronnée, sésame grillé et gelée de groseille, salade de fregola.
εκτίμηση≈ 580 kcal45 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
LE FILET DE BŒUF
32.00
Beef Fillet — Filet de bœuf cuit à votre guise, mille-feuille de carotte, écrasé de pommes de terre et jus réduit
εκτίμηση≈ 620 kcal30 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Fromages
Trio de fromages de la régionvegetarian
9.00
Regional Cheese Trio
εκτίμηση≈ 350 kcal5 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
le café gourmand
10.00
Café Gourmand
εκτίμηση≈ 450 kcal50 g υδατάνθρακεςβαρύ 31
Désserts
LA PÊCHE BLANCHEvegetarian
12.00
White Peach Dessert — Madeleine, pêche blanche caramélisée, sorbet pêche et ganache Timut.
εκτίμηση≈ 520 kcal48 g υδατάνθρακεςβαρύ 31
LE CITRONvegetarian
10.00
Lemon Dessert — Sablé breton, confit citron, crémeux citron et amande, segment confit au miel.
εκτίμηση≈ 480 kcal42 g υδατάνθρακεςβαρύ 30
POIRE CASSISvegetarian
10.00
Poached Pear with Cassis — Demi-poire pochée au vin rouge, sablé et glace cassis
εκτίμηση≈ 380 kcal40 g υδατάνθρακεςβαρύ 41
café gourmand
12.00
(citron, pêche et cassis)
εκτίμηση≈ 450 kcal50 g υδατάνθρακεςβαρύ 31
POUR LES ENFANTS (jusqu’à 10 ans)
PLAT/ DESSERT de la carte
20.00
Kids Menu Selection — au choix en portion enfant pour le plat.
εκτίμηση≈ 500 kcal40 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 69
Le menu dégustation
Le menu dégustation
60.00
Tasting Menu — ENTRÉE AU CHOIX A LA CARTE, LE BOEUF, DESSERT AU CHOIX A LA CARTE
εκτίμηση≈ 1400 kcal70 g υδατάνθρακεςβαρύ 31
GASPACHO DE MELONvegetarian
Melon Gaspacho — Gaspacho de melon infusé à la badiane, brunoise de pomme, caramel de fenouil et burrata.
εκτίμηση≈ 320 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
LES GAMBAS
Grilled King Prawns — Gambas grillées et estragon, trio de tomates colorées rôties, mayonnaise aux condiments et anchois.
εκτίμηση≈ 280 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
LA TRUITE DU JURApescatarian
Trout Carpaccio — Carpaccio de truite du Jura, crème montée aux citrons verts, gel de framboise et pickles.
εκτίμηση≈ 210 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
LE THON SASHIMIpescatarian
Tuna Sashimi Tartare — Tartare de thon, huile citronnée, sésame grillé et groseilles.
εκτίμηση≈ 350 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
LE BOEUF
Beef Cheek — Joue de bœuf, écrasé de pommes de terre à l’huile d’olive, persil et cerfeuil, carottes glacées, champignons grelots et jus au vin rouge
εκτίμηση≈ 680 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
LA PÊCHE BLANCHEvegetarian
White Peach Dessert — Biscuit madeleine, pêche blanche caramélisée, sorbet pêche et ganache Timut.
εκτίμηση≈ 420 kcal48 g υδατάνθρακεςβαρύ 32
LE CITRONvegetarian
Lemon Dessert — Sablé breton, confit citron, crémeux citron et amande, segment confit au miel et tuile dentelle.
εκτίμηση≈ 480 kcal42 g υδατάνθρακεςβαρύ 33
FROMAGEvegetarian
5.00
Cheese
εκτίμηση≈ 180 kcal2 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη

Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;

64veggie
scoreεκτίμηση

Γαλλική κουζίνα με επιλογές

Πόσο καλά τρώει ένας χορτοφάγος εδώ, βάσει του μενύ. Δεν είναι βαθμολογία κριτικής.

Υπάρχει gaspacho απόκρυμνο με burrata ως ορεκτικό. Για το κύριο πιάτο δεν υπάρχουν χορτοφάγες επιλογές, αλλά υπάρχει τοπικό τριπλό τυρί και γλυκά όπως το sablé λεμονιού.

9 χορτοφάγα και 0 vegan πιάτα σε 23

81dia
scoreεκτίμηση

Γαλλική κουζίνα με χαμηλό γλυκοπνευματικό

Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.

Το μενού προσφέρει πλούσια πιάτα με κρέας και λαχανικά. Η τσιπούρα του Jura έχει 8 γρ. υδατάνθρακα.

14 φιλικά προς τον διαβήτη · 23 πιάτα

Αξιολογήσεις

Αξιολόγηση
Καμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.

Πρακτικά

Διεύθυνση
Rue Pasteur 42, 21000 Dijon
Ώρες
Δευκλειστό
Τρικλειστό
Τετ19:00–21:00
Πεμ19:00–21:00
Παρ19:00–21:30
Σαβ12:00–13:30, 19:00–21:30
Κυρ12:00–13:30, 19:00–20:30
Επικοινωνία
+33373739547
Πηγές
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lenational-dijon.fr
Αρχείο
ολοκληρωμένοτητα 83 %, βεβαιότητα 80 %

Σου ανήκει το Le National - Dijon, 42 Rue Pasteur; Διεκδίκησε το μέρος σου.