επιστροφή στην αναζήτηση

Restaurant Rosin

Hervester Str. 18, 46286 Dorsten

Ανοιχτό τώρα · μέχρι 23:59

€€€€
ΑξιολόγησηΚράτησηΚλήσηΙστοσελίδα

Μενού

Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 12 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.

Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 13 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.

Vorspeisen
Kalt gegarte Gelbflossen Makrele
36.00
Yellowfin Mackerel — mit Avocado, Papaya, salzigen Mandeln und Kräutersalsa
εκτίμηση≈ 420 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Gegrillte Artischocke aus der Holzkohlevegetarian, vegan
29.50
Grilled Artichoke — mit Aubergine und Mandelknoblauch
εκτίμηση≈ 310 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 75
Loup de mer
38.50
Sea Bass — mit Wulfener Spargel, Morchel und Butternage
εκτίμηση≈ 380 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Tafel Schokolade von Entenleber
41.00
Duck Liver Foie Gras — kalter Kalbsjus mit Trüffel, Calvadodosapfel, Früchtebrot, Apfel-Selleriesalat, Entenleberpraline mit roter Bete, gebackener Beerenauslese und Popcorn-Eis
εκτίμηση≈ 650 kcal45 g υδατάνθρακεςβαρύ 34
Hauptgänge
Geschmorter Amboss vom Rind
51.00
Braised Beef — mit Granola und Rahm von Pilzen und Karotte
εκτίμηση≈ 720 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Hirschkalb aus der Eifel in kandierten Oliven
51.00
Venison — mit Pastinake, Schnittlauch und Pecannüssen
εκτίμηση≈ 610 kcal28 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 78
Nachspeisen
Rohmilchkäse-Auswahlvegetarian
31.00
Raw Milk Cheese Selection — mit Apfel-Birnen-Gelee und Spätleseeis
εκτίμηση≈ 550 kcal30 g υδατάνθρακεςβαρύ 38
Angefrorener Stilton mit Sugo von Heidi Schröcks Spätlesevegetarian
37.00
Stilton Cheese — Feigen, Trauben, kandierte Oliven und Pecannuss
εκτίμηση≈ 580 kcal35 g υδατάνθρακεςβαρύ 40
Angesalzene Tanariva Schokoladenmousse mit Olivenöl
36.00
Chocolate Mousse — Kalamansi-Sud und Pistaziengefrorenem
εκτίμηση≈ 620 kcal40 g υδατάνθρακεςβαρύ 31
Karamell von Kondensmilch und Valrhona Schokolade
35.00
Condensed Milk Caramel — mit Kumquats, Karotten und gefrorener Nussbutter
εκτίμηση≈ 680 kcal55 g υδατάνθρακεςβαρύ 25
Schmackofatzmenü
Schmackofatzmenü
175.00
Schmackofatz Tasting Menu — Kleiner Schmackofatz von fermentierten Kartoffeln mit Schnittlauch, Kalt gegarte Gelbflossen Makrele mit Avocado, Papaya, salzigen Mandeln und Kräutersalsa, Gegrillte Artischocke aus der Holzkohle mit Aubergine und Mandelknoblauch, Geschmorter Amboss vom Rind mit Granola und Rahm von Pilzen und Karotte, Angesalzene Tanariva Schokoladenmousse mit Olivenöl Kalamansi-Sud und Pistaziengefrorenem oder Rohmilchkäse-Auswahl mit Apfel-Birnen-Gelee und Spätleseeis
εκτίμηση≈ 3200 kcal210 g υδατάνθρακεςβαρύ 29

Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;

54veggie
scoreεκτίμηση

Περιορισμένες επιλογές για χορτοφάγους

Πόσο καλά τρώει ένας χορτοφάγος εδώ, βάσει του μενύ. Δεν είναι βαθμολογία κριτικής.

Υπάρχει μια vegan ψητή αγκινάρα με μελιτζάνα. Για γλυκό υπάρχουν επιλογές με τυρί Stilton ή selection από τυριά γάλακτος.

3 χορτοφάγα και 1 vegan πιάτα σε 11

64dia
scoreεκτίμηση

Επιλογές με χαμηλούς υδατάνθρακες

Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.

Το μενού προσφέρει αρκετά πιάτα με πρωτεΐνη. Υπάρχουν ορεκτικά και ένα κυρίως πιάτο με χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη.

4 φιλικά προς τον διαβήτη · 11 πιάτα

Αξιολογήσεις

Αξιολόγηση
Καμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.

Πρακτικά

Διεύθυνση
Hervester Str. 18, 46286 Dorsten
Ώρες
Δευ—
Τρι18:00–23:59
Τετ18:00–23:59
Πεμ18:00–23:59
Παρ18:00–23:59
Σαβ18:00–23:59
Κυρ—
telefonisch dienstags bis samstags von 14 bis 18 Uhr. ab 18 Uhr geöffnet
Επικοινωνία
+4923694322 j.bauer@frankrosin.de
Πηγές
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), frankrosin.de/
Αρχείο
ολοκληρωμένοτητα 83 %, βεβαιότητα 80 %

Σου ανήκει το Restaurant Rosin; Διεκδίκησε το μέρος σου.