L'Ane Rouge - Douvaine, 4 Rue des Niollets
Rue des Niollets 4, 74140 Douvaine
Κλειστό τώρα · ανοίγει Δευ 12:00
French€€€€
Μενού
Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 12 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.
Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 12 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.
NOS ENTRÉES
Salade de Mesclunvegetarian
4.00
Mesclun Salad
εκτίμηση≈ 80 kcal5 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Terrine Maison du moment
8.00
House Terrine
εκτίμηση≈ 250 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Terrine Maison du moment
13.00
House Terrine
εκτίμηση≈ 350 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Œufs Meurettes
9.50
Oeufs Meurettes — Œufs pochés, sauce au vin rouge, lardons*, échalotes, croutons
εκτίμηση≈ 320 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Œufs Meurettes
14.00
Oeufs Meurettes — Œufs pochés, sauce au vin rouge, lardons*, échalotes, croutons
εκτίμηση≈ 420 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Croustillant de Reblochon de la ferme Le Planevegetarian
12.00
Crispy Reblochon
εκτίμηση≈ 450 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Croustillant de Reblochon de la ferme Le Planevegetarian
18.00
Crispy Reblochon
εκτίμηση≈ 580 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Salade Paysanne
11.00
Country Salad — Mesclun, pommes de terre, œuf poché, croutons, lardons*, maïs, tomates
εκτίμηση≈ 480 kcal28 g υδατάνθρακες
Salade Paysanne
15.00
Country Salad — Mesclun, pommes de terre, œuf poché, croutons, lardons*, maïs, tomates
εκτίμηση≈ 620 kcal35 g υδατάνθρακες
Salade Gourmande
15.00
Gourmet Salad — Mesclun, tomate, haricots verts, foie gras de canard* maison, magret de canard* maison
εκτίμηση≈ 550 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Salade Gourmande
21.00
Gourmet Salad — Mesclun, tomate, haricots verts, foie gras de canard* maison, magret de canard* maison
εκτίμηση≈ 720 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
NOS PLATS
Entrecôte Charolais * au Beurre Maison
23.00
Entrecôte with House Butter — Frites fraîches Maison (Salade sur demande)
εκτίμηση≈ 950 kcal55 g υδατάνθρακες
Bavette Simmental ** au Beurre Maison
20.00
Bavette Simmental with House Butter — Frites fraîches Maison (Salade sur demande)
εκτίμηση≈ 880 kcal55 g υδατάνθρακες
Sauce au Poivre
3.00
Pepper Sauce
εκτίμηση≈ 120 kcal4 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Sauce aux Morilles
6.00
Morel Sauce
εκτίμηση≈ 150 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Tartare de bœuf Charolais*
21.00
Beef Tartare — Frites fraîches Maison et Mesclun
εκτίμηση≈ 820 kcal52 g υδατάνθρακες
Tartare de bœuf Charolais*
27.00
Beef Tartare — Frites fraîches Maison et Mesclun
εκτίμηση≈ 980 kcal60 g υδατάνθρακες
Nos Burgers
L’âne rouge
17.00
L'âne rouge Burger — Pain, tomate, steak haché de bœuf Charolais* 150g, oignon rouge, cornichon, salade, Reblochon de la ferme Le Plane, ketchup Maison
εκτίμηση≈ 850 kcal42 g υδατάνθρακες
L’âne rouge
22.00
L'âne rouge Burger — Pain, tomate, steak haché de bœuf Charolais* 150g, oignon rouge, cornichon, salade, Reblochon de la ferme Le Plane, ketchup Maison
εκτίμηση≈ 1050 kcal50 g υδατάνθρακες
Le Montagni
18.00
Le Montagni Burger — Pain, tomate, steak haché de bœuf Charolais* 150g, oignon rouge, cornichon, salade, Abondance Bio de la ferme La Lanche, lard fumé* Maison, ketchup Maison
εκτίμηση≈ 920 kcal42 g υδατάνθρακες
Le Montagni
23.00
Le Montagni Burger — Pain, tomate, steak haché de bœuf Charolais* 150g, oignon rouge, cornichon, salade, Abondance Bio de la ferme La Lanche, lard fumé* Maison, ketchup Maison
εκτίμηση≈ 950 kcal45 g υδατάνθρακες
Le Biquette
18.00
Le Biquette Burger — Pain, tomate, steak haché de bœuf Charolais* 150g, oignon rouge, cornichon, salade, Tomme de chèvre de Savoie, lard fumé* Maison, ketchup Maison
εκτίμηση≈ 880 kcal42 g υδατάνθρακες
Le Biquette
23.00
Le Biquette Burger — Pain, tomate, steak haché de bœuf Charolais* 150g, oignon rouge, cornichon, salade, Tomme de chèvre de Savoie, lard fumé* Maison, ketchup Maison
εκτίμηση≈ 880 kcal42 g υδατάνθρακες
SPÉCIALITÉS FROMAGÈRES
Fondue moitié moitiévegetarian
24.00
Half and Half Fondue — avec pain et pommes de terre
εκτίμηση≈ 1200 kcal60 g υδατάνθρακες
Raclette de Savoie
27.00
Savoie Raclette — avec pommes de terre et charcuterie Maison
εκτίμηση≈ 1100 kcal40 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Supplément pommes de terrevegan
2.50
Extra Potatoes
εκτίμηση≈ 150 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
La Miche au Reblochonvegetarian
25.00
Reblochon Loaf
εκτίμηση≈ 850 kcal50 g υδατάνθρακες
Berthoud (Abondance Bio de la Ferme de la Lanche)
22.00
Berthoud — avec pommes de terre et charcuterie Maison
εκτίμηση≈ 1000 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Assiette de Fromages et Salade vertevegetarian
9.00
Cheese Plate — Tomme et Reblochon de la ferme Le Plane, Abondance Bio de la ferme La Lanche
εκτίμηση≈ 450 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Viande séchée Maison
14.00
House Dried Meat
εκτίμηση≈ 250 kcal2 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Jambon cru Speck
10.00
Speck Ham
εκτίμηση≈ 220 kcal1 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Assiette de charcuterie Maison
12.00
House Charcuterie Board
εκτίμηση≈ 400 kcal5 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 65
MENU ENFANT
Aiguillette de Poulet croustillante Maison ou Steak haché Salers (France) avec frites fraîches Maison + Une boisson + 1 boule de glace ou une Pom’potes
10.00
Kids Chicken or Steak
εκτίμηση≈ 850 kcal70 g υδατάνθρακες
FORMULES DU MIDI
Formule complète : Entrée du jour + Plat du jour + Dessert du jour
18.00
Lunch Set Menu
εκτίμηση≈ 1100 kcal80 g υδατάνθρακες
Plat du jour
14.00
Dish of the Day
εκτίμηση≈ 650 kcal40 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Entrée du jour et Plat du jour
16.00
Starter and Main of the Day
εκτίμηση≈ 850 kcal55 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 69
Plat du jour et Dessert du jour
16.00
Main and Dessert of the Day
εκτίμηση≈ 850 kcal70 g υδατάνθρακες
Dessert du jour
4.00
Dessert of the Day
εκτίμηση≈ 350 kcal30 g υδατάνθρακεςβαρύ 42
NOS DESSERTS
Fondant au chocolat
7.50
Chocolate Fondant
εκτίμηση≈ 450 kcal40 g υδατάνθρακεςβαρύ 34
Crème brulée
7.50
Crème Brûlée
εκτίμηση≈ 400 kcal25 g υδατάνθρακεςβαρύ 40
Baba au Rhum
8.00
εκτίμηση≈ 450 kcal55 g υδατάνθρακεςβαρύ 43
Tartelette à la Praline
7.50
Praline Tartlet
εκτίμηση≈ 520 kcal48 g υδατάνθρακεςβαρύ 28
Nougat glacé
7.00
Frozen Nougat
εκτίμηση≈ 380 kcal32 g υδατάνθρακεςβαρύ 41
Profiteroles
9.00
parfum de glace au choix
εκτίμηση≈ 550 kcal45 g υδατάνθρακεςβαρύ 27
Panna Cotta « Pina Colada »vegetarian
6.00
Pina Colada Panna Cotta
εκτίμηση≈ 320 kcal28 g υδατάνθρακεςβαρύ 42
LES GLACES
Coupe Ardéchoisevegetarian
8.00
Glace vanille, crème de marrons et chantilly
εκτίμηση≈ 480 kcal42 g υδατάνθρακεςβαρύ 33
Chocolat ou Café liégeoisvegetarian
7.50
Chocolate or Coffee Liégeois — Glace chocolat ou café, chocolat chaud ou expresso et chantilly
εκτίμηση≈ 420 kcal38 g υδατάνθρακεςβαρύ 32
Poire Belle Hélènevegetarian
7.50
Glace vanille, poire, chocolat chaud et chantilly
εκτίμηση≈ 410 kcal36 g υδατάνθρακεςβαρύ 36
Dame Blanchevegetarian
7.50
Glace vanille, chocolat chaud et chantilly
εκτίμηση≈ 450 kcal34 g υδατάνθρακεςβαρύ 31
Banana Splitvegetarian
8.00
Glace vanille, fraise, chocolat, chocolat chaud, banane et chantilly
εκτίμηση≈ 580 kcal52 g υδατάνθρακεςβαρύ 29
Les Digestives
10.00
Alcoholic Ice Cream Selection — After Eight Glace menthe/chocolat, Get 27 / Williamine Glace poire, eau de vie de poire / Général Glace vanille, Whisky / Colonel Glace citron, Vodka
εκτίμηση≈ 350 kcal25 g υδατάνθρακεςβαρύ 42
Les Parfums
2.50
Ice Cream Flavours — vanille, chocolat, menthe/chocolat, pistache, café, Smarties, fraise / poire, citron, cassis, noix de coco, mangue
εκτίμηση≈ 150 kcal18 g υδατάνθρακες
Nos terrines et rillettes artisanales
Terrine de Campagne au Poivre vert
6.00
Country Terrine with Green Pepper
εκτίμηση≈ 280 kcal4 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Terrine de Lapin aux Noisettes
8.00
Rabbit Terrine with Hazelnuts
εκτίμηση≈ 310 kcal5 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Pâté à la Chartreuse
8.00
Chartreuse Pâté
εκτίμηση≈ 290 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Rillettes
6.00
εκτίμηση≈ 320 kcal3 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Terrine à l'Ail des ours
6.50
Wild Garlic Terrine
εκτίμηση≈ 270 kcal4 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Terrine à l'Abondance Biovegetarian
7.00
Abondance Cheese Terrine
εκτίμηση≈ 340 kcal5 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Terrine de Sanglier
8.00
Wild Boar Terrine
εκτίμηση≈ 310 kcal4 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Terrine de Poulet Fumé
6.00
Smoked Chicken Terrine
εκτίμηση≈ 260 kcal4 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Terrine de Canard à l'Orange
7.00
Duck Terrine with Orange
εκτίμηση≈ 320 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Terrine aux Boletsvegetarian
7.00
Boletus Mushroom Terrine
εκτίμηση≈ 280 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Douceurs sucrées à emporter
Crème de marron
5.00
Chestnut Cream — 200 g
εκτίμηση≈ 560 kcal65 g υδατάνθρακεςβαρύ 30
Confiture de lait
4.00
Milk Jam — 200 g
εκτίμηση≈ 620 kcal60 g υδατάνθρακεςβαρύ 24
Saucissons savoureux à la pièce
Saucissons artisanaux
3.20
Artisan Saucisson
εκτίμηση≈ 180 kcal1 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Nos plats mijotés en bocaux (900 g - 3 à 4 personnes)
Bœuf Bourguignon
32.00
Beef Bourguignon
εκτίμηση≈ 450 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Blanquette de Veau
32.00
Veal Blanquette
εκτίμηση≈ 400 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Sauté de Porc aux Olives
20.00
Pork Stew with Olives
εκτίμηση≈ 420 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Tartiflette au Reblochon fermiervegetarian
16.00
Tartiflette
εκτίμηση≈ 650 kcal40 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Suggestions du moment
Saint Marcellin panévegetarian
Breaded Saint Marcellin — Entrée
εκτίμηση≈ 350 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Vitello Tonnato
Plat
εκτίμηση≈ 380 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Les spécialités fromagères
Fonduevegetarian
Cheese Fondue — à partager dès 2 personnes, servie avec pain et pommes de terre
εκτίμηση≈ 850 kcal60 g υδατάνθρακες
Raclette traditionnelle
Traditional Raclette — fondante à souhait, accompagnée de charcuterie Maison et de pommes de terre
εκτίμηση≈ 900 kcal50 g υδατάνθρακες
Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;
59veggie
scoreεκτίμηση
scoreεκτίμηση
Γαλλικές σpezialités τυριών
Πόσο καλά τρώει ένας χορτοφάγος εδώ, βάσει του μενύ. Δεν είναι βαθμολογία κριτικής.
Υπάρχει Fondue moitié moitié και La Miche au Reblochon. Για ορεκτικά προσφέρουν Salade de Mesclun και Terrine aux Bolets.
18 χορτοφάγα και 1 vegan πιάτα σε 73
71dia
scoreεκτίμηση
scoreεκτίμηση
Γαλλική κουζίνα με επιλογές
Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.
Το μενού προσφέρει πολλές πλούσιες σε πρωτεΐνη επιλογές και κρύα κρεατικά. Υπάρχει δυνατότητα αντικατάστασης των φριτών με σαλάτα στα κύρια πιάτα.
36 φιλικά προς τον διαβήτη · 73 πιάτα
Αξιολογήσεις
ΑξιολόγησηΚαμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.
Πρακτικά
- Διεύθυνση
- Rue des Niollets 4, 74140 Douvaine
- Ώρες
- Δευ12:00–14:00Τρι12:00–14:00Τετ12:00–14:00Πεμ12:00–14:00Παρ12:00–14:00, 19:00–21:30Σαβ19:00–21:30Κυρ—
- Επικοινωνία
- +33450358910 infos@bistrot-lanerouge.com
- Πηγές
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bistrot-lanerouge.com/
- Αρχείο
- ολοκληρωμένοτητα 83 %, βεβαιότητα 79 %
Σου ανήκει το L'Ane Rouge - Douvaine, 4 Rue des Niollets; Διεκδίκησε το μέρος σου.