Le Malycan
50 Boulevard de la Liberté, 83300 Draguignan
το ωράριο δεν είναι γνωστό ακόμα
Italian€€€€
Μενού
Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 12 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.
Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 15 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.
Antipasti
Burratina au caramel d'agrumesvegetarian
6.50
Burratina with citrus caramel — Mozzarella de bufflone & caramel déagrumes.
εκτίμηση≈ 280 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
JAMBON BLANC TRUFFé
8.50
Truffled white ham — En chiffonade de 80 grs.
εκτίμηση≈ 160 kcal2 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Polenta grillée
5.00
Grilled polenta with chorizo and pecorino — Chorizo & pecorino au poivre.
εκτίμηση≈ 220 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Camembert de bufflone truffévegetarian
5.50
Truffled buffalo camembert — Camembert de Bufflone au beurre de truffe
εκτίμηση≈ 250 kcal3 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Chèvre rôti
15.50
Roasted goat cheese — Chèvre affiné de la ferme Bertin rôti / pommes caramélisées / miel de Mandard / speck / pignons de pin /salade.
εκτίμηση≈ 450 kcal22 g υδατάνθρακες
Légumes grillésvegan, vegetarian
10.00
Grilled vegetables — Assortiment d’aubergine, courgette, fenouil, poivron, artichaut à l’huile, tomate cerise confite, roquette.
εκτίμηση≈ 250 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Légumes grillés & BURRATINAvegetarian
12.50
Grilled vegetables and burratina — Assortiment d’aubergine, courgette, fenouil, poivron, artichaut à l’huile, tomate cerise confite, roquette.
εκτίμηση≈ 480 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Légumes grillés & Jambon de Parme
12.50
Grilled vegetables and Parma ham — Assortiment d’aubergine, courgette, fenouil, poivron, artichaut, tomate cerise confite et jambon de Parme.
εκτίμηση≈ 380 kcal16 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Légumes grillés mixte
14.50
Mixed grilled vegetables with burratina and Parma ham — Le même assortiment de légumes mais avec Burratina & Jambon de Parme
εκτίμηση≈ 550 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Carpaccio de saumon Gravlaxpescatarian
17.00
Salmon Gravlax carpaccio — Endives, ricotta aux tomates confites, sauce gravlax
εκτίμηση≈ 320 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
SALADE ITALIENNE
16.00
Italian salad — Melon, tomate, Lombetto, Fontina, Romaine
εκτίμηση≈ 350 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Gaspacho de tomatesvegetarian
10.00
Tomato gazpacho with burratina — Burratina
εκτίμηση≈ 280 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
NOS PLATEAUX DE CHARCUTERIES
3 charcuteries
14.50
Charcuterie platter (3 meats) — Parme, Pancetta, Coppa
εκτίμηση≈ 450 kcal2 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
5 charcuteries
18.50
Charcuterie platter (5 meats) — Parme, finocchiona, speck, pancetta, coppa
εκτίμηση≈ 600 kcal4 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Planche mixte
21.00
Mixed charcuterie and cheese board — 3 charcuteries & 3 fromages
εκτίμηση≈ 750 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 65
NOS PASTA OU RISOTTO
Risottode gambaspescatarian
17.00
Prawn risotto — Courgettes / herbes fraiches /côtes de sucrine
εκτίμηση≈ 650 kcal65 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 85
Linguine aux tomates "cerise"vegetarian
16.00
Cherry tomato linguine — Basilic / burratina
εκτίμηση≈ 720 kcal75 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 67
Tagliatelle au saumonpescatarian
17.00
Salmon tagliatelle — Ricotta / petits pois / menthe / citron
εκτίμηση≈ 680 kcal60 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 79
Risotto aux girollesvegetarian
16.00
Chanterelle risotto — Poîlée de légumes
εκτίμηση≈ 600 kcal60 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 74
NOS PLATS
Burger Malycan
18.00
Malycan burger — Buns / Boeuf haché / salade / tomate / oignons / ketchup Maison / jambon grillé /tartileggio / pistou / pommes de terres poîlées
εκτίμηση≈ 1100 kcal85 g υδατάνθρακες
Rumsteck de Boeuf Angus
22.00
Angus beef rump steak — Bëë rôti au lard de Colonata / Béarnaise et ketchup Maison / pommes de terre Grenaille / caponata
εκτίμηση≈ 850 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Tartare de boeuf et de tomates
18.00
Beef and tomato tartare — Pommes de terre « grenaille » / salade
εκτίμηση≈ 550 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Magret de canard aux pìhes
21.00
Duck breast with peaches — Polenta grillée
εκτίμηση≈ 720 kcal45 g υδατάνθρακες
NOS PIZZAS
MALYCAN
14.50
Malycan pizza — Tomates, Mozzarella, Buffala, jambon de Parme, parmesan, roquette, pistou
εκτίμηση≈ 950 kcal85 g υδατάνθρακες
Margarita (v)vegetarian
13.00
Margarita pizza — Tomates, Mozzarella, Buffala, basilic
εκτίμηση≈ 800 kcal80 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 69
Soleil (v)vegetarian
14.00
Soleil pizza — Tomates, mozzarella, aubergines, poivrons, courgettes, pistou, pignons de pin, parmesan
εκτίμηση≈ 850 kcal82 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 72
Chèvre (v)vegetarian
14.50
Goat cheese pizza — Tomate, Mozzarella, Chèvre, Pignons de pin, miel, Roquette
εκτίμηση≈ 920 kcal88 g υδατάνθρακες
Tartileggio
14.00
Tartileggio pizza — Crème fraiche, mozzarella, pommes de terre, oignons, Taleggio, speck
εκτίμηση≈ 1050 kcal95 g υδατάνθρακες
Napolitainepescatarian
10.50
Neapolitan pizza — Tomate, anchois, olives, câpres
εκτίμηση≈ 750 kcal80 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 77
Jambon truffé
17.00
Truffled ham pizza — Tomate, mozzarella, buffala, jambon blanc truffé, parmesan
εκτίμηση≈ 980 kcal85 g υδατάνθρακες
Figues et coppa
15.00
Fig and coppa pizza — Tomate, mozzarella, chèvre, figues, coppa
εκτίμηση≈ 920 kcal88 g υδατάνθρακες
Chorizo
14.00
Chorizo pizza — Tomates, Mozzarella, Chorizo, poivrons, oignons, olives,
εκτίμηση≈ 950 kcal85 g υδατάνθρακες
Italienne
15.00
Italian pizza — Tomates, Mozzarella, Bresaola, Cèpes, Parmesan, roquette
εκτίμηση≈ 900 kcal82 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65
Romaine (v)vegetarian
14.00
Roman pizza — Tomates, mozzarella, artichauts, roquette, tomates confites, olives
εκτίμηση≈ 880 kcal85 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 71
Jeep'spescatarian
13.50
Jeep's pizza — Tomates, Buffala, anchois, olives, câpres
εκτίμηση≈ 820 kcal80 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 68
Napolitaine de Cantabriepescatarian
12.50
Cantabrian Neapolitan pizza — Tomate, anchois de « Cantabrie », câpres, olives
εκτίμηση≈ 780 kcal80 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 70
Figatelli
15.00
Figatelli pizza — Tomate, mozzarella, caillé de chèvre, figatelli, roquette
εκτίμηση≈ 980 kcal85 g υδατάνθρακες
Regina
13.00
Regina pizza — Tomates, Mozzarella, jambon blanc, Champignons, olives
εκτίμηση≈ 880 kcal82 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 66
Gorgonzola (v)vegetarian
14.00
Gorgonzola pizza — Tomates, mozzarella, gorgonzola, poires, pignons de pin, roquette
εκτίμηση≈ 950 kcal88 g υδατάνθρακες
Fjordpescatarian
15.00
Fjord pizza — Crème fraiche, mozzarella, saumon, citron, câpres,
εκτίμηση≈ 920 kcal82 g υδατάνθρακες
4 fromagesvegetarian
14.50
Four cheese pizza — Tomate, mozzarella, taleggio, gorgonzola; parmesan
εκτίμηση≈ 1100 kcal110 g υδατάνθρακες
Camembert de Bufflone truffévegetarian
18.00
Truffled buffalo camembert pizza — Tomate, mozzarella, camembert de bufflone truffé
εκτίμηση≈ 1150 kcal110 g υδατάνθρακες
Cèpesvegetarian
16.00
Porcini mushroom pizza — Tomate, mozzarella, cèpes en persillade, roquette
εκτίμηση≈ 950 kcal110 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 69
NOS FROMAGES
La planchette dégustationvegetarian
5.20
Cheese tasting board (1 cheese) — 1 fromage au choix
εκτίμηση≈ 150 kcal1 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
la planchettevegetarian
8.40
Cheese board (2 cheeses) — 2 fromages au choix
εκτίμηση≈ 300 kcal2 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
la planchettevegetarian
11.50
Cheese board (3 cheeses) — 3 fromages au choix
εκτίμηση≈ 450 kcal3 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Le plateauvegetarian
15.50
Cheese platter (4 cheeses) — 4 fromages au choix
εκτίμηση≈ 600 kcal4 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
NOS DESSERTS
Tiramisu
7.00
Dessert Italien à base de mascarpone / oeuf / crème / café / chocolat / biscuits
εκτίμηση≈ 550 kcal45 g υδατάνθρακεςβαρύ 27
Profiterole
9.00
Choux/glace vanille/sauce chocolat/ chantilly/amandes grillées
εκτίμηση≈ 650 kcal55 g υδατάνθρακεςβαρύ 26
Ile flottante
6.00
Floating island — Crème Anglaise, amandes grillées, caramel
εκτίμηση≈ 400 kcal40 g υδατάνθρακεςβαρύ 33
Pana cotta citron
7.00
Lemon Panna Cotta with Red Fruit Coulis — Coulis de fruits rouges
εκτίμηση≈ 350 kcal30 g υδατάνθρακεςβαρύ 42
Café gourmand
9.00
Assortiment de desserts, café
εκτίμηση≈ 600 kcal60 g υδατάνθρακεςβαρύ 25
Shooter gourmand
12.00
Dessert Shooter with Rum or Limoncello — Assortiment de desserts, rhum arrangé ou limoncello
εκτίμηση≈ 700 kcal65 g υδατάνθρακεςβαρύ 21
Notre carte
3 CHARCUTERIES POUR 1 À 2 PERSONNES
13.50
Italian Charcuterie Board — Assortiment de charcuterie Italienne : Parme, Pancetta & Coppa
εκτίμηση≈ 500 kcal5 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
BURGER MALYCAN
17.00
Malycan Burger — Buns, Boeuf haché, salade, tomate, oignons, ketchup Maison, jambon grillé, tartileggio, pistou, pommes de terres poêlées
εκτίμηση≈ 1200 kcal80 g υδατάνθρακες
RISOTTO TARTUFATAvegetarian
16.50
Truffle Risotto — Champignons, brisures de truffe, parmesan.
εκτίμηση≈ 650 kcal70 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 75
PIZZA LA MALYCAN
14.50
La Malycan Pizza — Tomates, Mozzarella, Buffala, jambon de Parme, parmesan, roquette, pistou
εκτίμηση≈ 1000 kcal110 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 67
PIZZA TARTILEGGIO
13.50
Tartileggio Pizza — Crème fraiche, mozzarella, pommes de terre, oignons, Taleggio, speck
εκτίμηση≈ 1100 kcal115 g υδατάνθρακες
LE PLATEAU 4 FROMAGES AU CHOIXvegetarian
14.50
Cheese Board (4 Selection) — Parmesan de montagne 30 mois, Gorgonzola crémeux Taleggio, Ferme de Bertin : Chèvre du pays affiné
εκτίμηση≈ 600 kcal5 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;
66dia
scoreεκτίμηση
scoreεκτίμηση
Ιταλικές επιλογές με χαμηλούς υδατάνθρακες
Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.
Το μενού προσφέρει πολλές πρωτεΐνες στα ορεκτικά και τα τυριά. Οι πίτσες και τα ριζότο έχουν πολύ υψηλό γλυκαιμικό δείκτη.
22 φιλικά προς τον διαβήτη · 59 πιάτα
Αξιολογήσεις
ΑξιολόγησηΚαμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.
Πρακτικά
- Διεύθυνση
- 50 Boulevard de la Liberté, 83300 Draguignan
- Ώρες
- δεν είναι γνωστό ακόμα
- Επικοινωνία
- +33494762757
- Πηγές
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantmalycan.com/