επιστροφή στην αναζήτηση

Dax Restaurant

Pembroke Street Upper 23, D02 AK20 Dublin

Κλειστό τώρα · ανοίγει Τετ 12:30

French€€€€
ΑξιολόγησηΚράτησηΚλήσηΙστοσελίδα

Μενού

Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 12 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.

Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 12 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.

Starters
Iona Farm Courgette Flower, Stuffed with Dundalk Bay Lobster & Dublin Bay Prawns, Lobster Bisque
Stuffed Courgette Flower with Lobster and Prawns
εκτίμηση≈ 280 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Fine Tart of Port Oriel Smoked Salmon, Condiments, Sea Herbs, Beurre Blanc Sauce
Smoked Salmon Tart
εκτίμηση≈ 350 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Organic Heirloom Tomatoes, Toonsbridge Mozzarella, Fine Herbs, Aged Balsamic, Extra Virgin Olive Oilvegetarian
Heirloom Tomato and Mozzarella Salad
εκτίμηση≈ 220 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
MAIN COURSES
Market Fish of The Daypescatarian
εκτίμηση≈ 550 kcal30 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Roasted Breast of Salt Marsh Duck, Creamed Shiitake Mushroom, Grand Marnier Sauce
Roasted Duck Breast
εκτίμηση≈ 680 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Slow Cooked Irish Lamb Shoulder, Basmati Rice Pilaf, Maris Pipers, Seeneevassen Curry Sauce
Slow Cooked Lamb Shoulder
εκτίμηση≈ 780 kcal55 g υδατάνθρακες
Starters
Warm Foie Gras
Lovage, Sweetcorn from Termonfeckin, Mixed Seeds, Dillisk Glaze
εκτίμηση≈ 320 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Seared Blue Fin Tunapescatarian
Lightly Set Tomato Dashi, Crème Fraiche, Sea Herbs
εκτίμηση≈ 240 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
MAIN COURSES
Fillet of Tipperary Beef
Beef Fillet — Fondant Potato, Mushroom Duxelles, Bourguignon Sauce
εκτίμηση≈ 620 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Roast Salt Marsh Duck
Roast Duck — Crushed Swede, Shiitake Mushrooms, Grand Marnier Sauce
εκτίμηση≈ 640 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Loin of Curragh Plain’s Lamb
Lamb Loin — Dried Fruits, Quinoa, Yoghurt, Soft Herb Infusion
εκτίμηση≈ 580 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
SIDE ORDERS
Potato Puré / Seasonal Vegetablesvegetarian
Potato Purée and Seasonal Vegetables
εκτίμηση≈ 220 kcal20 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
DESSERTS/CHEESE
Shortbread and Almond Tart
Autumnal Fruits, White Chocolate Ganache, Cream Cheese Ice Cream
εκτίμηση≈ 650 kcal62 g υδατάνθρακεςβαρύ 26
Rice Puddingvegetarian
Tahitian Vanilla Bean Ice Cream, Marguerite Honey Caramel
εκτίμηση≈ 520 kcal68 g υδατάνθρακεςβαρύ 40
‘Guanaja’ Dark Chocolate & Whiskey Crémeuxvegetarian
Dark Chocolate and Whiskey Crémeux — Smoked White Oak Ice Cream
εκτίμηση≈ 480 kcal35 g υδατάνθρακεςβαρύ 33
Sheridan`s Cheese Selection with Condimentsvegetarian
Cheese Selection
εκτίμηση≈ 450 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Formulas
3 COURSES
94.00
3 Course Menu
εκτίμηση≈ 1500 kcal110 g υδατάνθρακεςβαρύ 29

Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;

86dia
scoreεκτίμηση

Γαλλική κουζίνα με χαμηλό γλυκαιμικό

Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.

Το μενού προσφέρει πολλές πλούσιες σε πρωτεΐνη επιλογές. Τα κύρια πιάτα έχουν χαμηλό έως μέτριο γλυκαιμικό δείκτη.

15 φιλικά προς τον διαβήτη · 20 πιάτα

Αξιολογήσεις

Αξιολόγηση
Καμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.

Πρακτικά

Διεύθυνση
Pembroke Street Upper 23, D02 AK20 Dublin
Ώρες
Δευκλειστό
Τρικλειστό
Τετ12:30–14:00, 18:00–21:00
Πεμ12:30–14:00, 18:00–21:00
Παρ12:30–14:00, 18:00–21:00
Σαβ13:00–14:00, 18:00–21:00
Κυρκλειστό
Last Orders for Lunch are at 2pm. Last Orders for Dinner are at 9pm.
Επικοινωνία
+35316761494 olivier@dax.ie
Πηγές
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), dax.ie/restaurant/
Αρχείο
ολοκληρωμένοτητα 83 %, βεβαιότητα 80 %

Σου ανήκει το Dax Restaurant; Διεκδίκησε το μέρος σου.