Haus Duissern
Duissernplatz 11, 47051 Duisburg
Κλειστό τώρα · ανοίγει Δευ 17:00
€€€€
Μενού
Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 10 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.
Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 11 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.
Steaks – Angus „Für Bastler“
Rump Steak, ca. 200g
25.90
Rump Steak
εκτίμηση≈ 500 kcal0 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Rump Steak, ca. 300g
35.90
Rump Steak
εκτίμηση≈ 750 kcal0 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Filet Steak, ca. 200g
28.90
Filet Steak
εκτίμηση≈ 420 kcal0 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Filet Steak, ca. 300g
39.90
Filet Steak
εκτίμηση≈ 630 kcal0 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Beilagen
Rosmarinkartoffeln
5.90
Rosemary Potatoes
εκτίμηση≈ 250 kcal30 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 67
Folienkartoffel
5.90
Baked Potato
εκτίμηση≈ 200 kcal35 g υδατάνθρακες
Kroketten
4.90
Croquettes
εκτίμηση≈ 300 kcal25 g υδατάνθρακες
Pommes frites
4.50
French Fries
εκτίμηση≈ 350 kcal40 g υδατάνθρακες
Röstkartoffeln
5.90
Roasted Potatoes
εκτίμηση≈ 280 kcal30 g υδατάνθρακες
Djuvec-Reis
4.90
Djuvec Rice
εκτίμηση≈ 220 kcal35 g υδατάνθρακες
Butterreis
4.90
Butter Rice
εκτίμηση≈ 250 kcal30 g υδατάνθρακες
Geröstete Zwiebeln
4.90
Roasted Onions
εκτίμηση≈ 150 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Kaisergemüs
5.90
Imperial Vegetables
εκτίμηση≈ 120 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 72
Prinzessbohnen mit Speck
5.50
Green Beans with Bacon
εκτίμηση≈ 180 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Champignon mit Röstzwiebeln
5.90
Mushrooms with Roasted Onions
εκτίμηση≈ 160 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Röstinchen
4.90
Rösti
εκτίμηση≈ 280 kcal30 g υδατάνθρακες
Saucen
Knoblauch in Öl
4.50
Garlic Oil
εκτίμηση≈ 120 kcal2 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Knoblauch-Rahmsauce
4.50
Garlic Cream Sauce
εκτίμηση≈ 150 kcal5 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Sauce Hollandaise
4.50
Hollandaise Sauce
εκτίμηση≈ 200 kcal2 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Pfeffer-Rahmsauce
4.50
Pepper Cream Sauce
εκτίμηση≈ 160 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Sauce Béarnaise
4.50
Béarnaise Sauce
εκτίμηση≈ 200 kcal2 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Ajvar und Aioli
2.50
Ajvar and Aioli
εκτίμηση≈ 150 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Ketchup und Mayonnaise
0.50
Ketchup and Mayonnaise
εκτίμηση≈ 120 kcal8 g υδατάνθρακες
Suppen
Hühnersuppe
5.50
Chicken Soup
εκτίμηση≈ 180 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 79
Gulaschsuppe
5.90
Goulash Soup — pikant
εκτίμηση≈ 250 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Tomaten Cremesuppe
5.50
Tomato Cream Soup
εκτίμηση≈ 220 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Zwiebelsuppe „französischer Art“
5.90
French Onion Soup
εκτίμηση≈ 320 kcal35 g υδατάνθρακες
Vorspeisen
Schafskäse „Dubrovnik“vegetarian
10.90
Sheep Cheese Dubrovnik — mit Feigensenf-Marmelade und Brot
εκτίμηση≈ 380 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Tomate Mozzarellavegetarian
8.90
Tomato Mozzarella — mit Oliven/Knoblauchöl und Basilikum
εκτίμηση≈ 310 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Schnecken
9.90
Snails in Garlic Cream Sauce — in Knoblauch-Rahmsauce und Käse überbacken, dazu Brot
εκτίμηση≈ 420 kcal30 g υδατάνθρακες
Carpaccio vom Rind
14.90
Beef Carpaccio — mit Wildkräutersalat und Parmesan
εκτίμηση≈ 280 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Camembert paniertvegetarian
9.90
Breaded Camembert — mit Preiselbeeren , dazu Brot und Butter
εκτίμηση≈ 550 kcal40 g υδατάνθρακες
Geröstetes Brot mit Olivenöl und Tomatevegan, vegetarian
6.90
Roasted Bread with Olive Oil and Tomato
εκτίμηση≈ 220 kcal28 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65
Schnitzel
Schnitzel „Wiener Art“
15.90
Wiener Schnitzel — mit Röstkartoffeln
εκτίμηση≈ 850 kcal60 g υδατάνθρακες
Zwiebelschnitzel
17.90
Onion Schnitzel — mit Röstzwiebeln, Pommes Frites
εκτίμηση≈ 980 kcal75 g υδατάνθρακες
Jägerschnitzel
17.90
Hunter's Schnitzel — mit Kroketten.
εκτίμηση≈ 920 kcal65 g υδατάνθρακες
Zigeunerschnitzel
17.90
Zigeuner Schnitzel — mit Pommes Frites
εκτίμηση≈ 950 kcal70 g υδατάνθρακες
Puten-Schnitzel „Champignon“
19.90
Turkey Schnitzel with Mushrooms — panierte Schnitzel, sehr zart mit frischen Champignons in Rahmsauce, dazu Pommes
εκτίμηση≈ 880 kcal68 g υδατάνθρακες
„Seemanns“ Schnitzel
20.90
Sailor's Schnitzel — Schweineschnitzel Natur mit Rührei und Krabben, dazu Pommes
εκτίμηση≈ 950 kcal65 g υδατάνθρακες
Cordon Bleu
19.90
paniertes Schweineschnitzel gefüllt mit Kochschinken und Käse, dazu Röstkartoffeln und Kaisergemüse mit Sauce Hollandaise
εκτίμηση≈ 1100 kcal60 g υδατάνθρακες
Schnitzel „Bombay“
17.90
Bombay Schnitzel — paniertes Putenschnitzel überbacken mit Pfirsich und Käse, dazu Pommes
εκτίμηση≈ 950 kcal65 g υδατάνθρακες
Putenschnitzel „Mediterran“
19.90
Mediterranean Turkey Schnitzel — Paniertes Schnitzel überbacken mit Tomate und Mozzarella dazu Rosmarinkartoffeln
εκτίμηση≈ 820 kcal45 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
„Serrano“ Schnitzel
20.90
Serrano Schnitzel — Schweineschnitzel Natur, umhüllt mit Serrano Schinken und Spiegelei, dazu Rosmarin-Kartoffeln
εκτίμηση≈ 780 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 72
Vegetarisch
Nudeln „Vegetarier“vegetarian
15.90
Vegetarian Pasta — mit Mediterranem Gemüse und frischen Champignons in Sahnesauce
εκτίμηση≈ 720 kcal68 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 66
Vegetarier Tellervegetarian
15.90
Vegetarian Plate — Mediterranes Gemüse mit Butterreis
εκτίμηση≈ 550 kcal62 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 68
Champignons auf Spinatvegetarian
14.90
Mushrooms on Spinach — frische Champignons auf Blattspinat mit Sc. Hollandaise und Berner Rösti
εκτίμηση≈ 680 kcal38 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Vegetarische Frikadellen mit Gnocchivegetarian
15.90
Vegetable Patties with Gnocchi
εκτίμηση≈ 620 kcal65 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 67
„TÖPFE“
Filettopf „Duissern“
22.90
Pork Filet Pot — 3 Schweinemedaillons, mit frischen Champignons in Sahnesauce, dazu Berner Rösti
εκτίμηση≈ 850 kcal42 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Filetpfeffertopf „Sevilla“
25.90
Pepper Filet Pot — 2 Schweine- und I. Rumpsteakmedaillon in Pfeffer-Rahnsauce mit Champignons, dazu Kroketten
εκτίμηση≈ 880 kcal45 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 68
Spanische Pfefferpfanne
25.90
Spanish Pepper Pan — Rinderfiletstreifen in Pfeffersauce mit Schattenmorellen und Champignons, dazu Butterreis
εκτίμηση≈ 780 kcal55 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 70
Muckalica *pikant*
22.90
Muckalica — Schweinefiletspitzen mit gedünstetem Gemüse: Tom., Paprika, Zwiebeln und Gurken, dazu Butterreis
εκτίμηση≈ 720 kcal52 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 70
Für Genießer
Rumpsteak „Kräuter“
28.90
Sirloin Steak with Herb Butter — Rumpsteak mit Kräuterbutter, dazu Folienkartoffel mit Creme Fraiche
εκτίμηση≈ 820 kcal40 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 75
Spanischer Feuerspieß
32.90
Spanish Fire Skewer — 2 Rumpsteakmedaillon mit 2 spanischen "scharfen" Chorizowürsten am Spieß mit Paprika und Zwiebeln dazu eine Pfeffersauce und Rosmarinkartoffeln
εκτίμηση≈ 920 kcal42 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Zwiebelrostbraten
29.90
Rumpsteak mit gerösteten Zwiebeln, dazu Röstkartoffeln
εκτίμηση≈ 850 kcal38 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
„Erde und Meer“
33.90
Surf and Turf Steak — Rumpsteak mit Garnelen in einer leckeren Weisswein Sauce und Wildkräutersalat
εκτίμηση≈ 680 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Rumpsteak „Champignon“
29.90
Sirloin Steak with Mushrooms — dazu geröstete Champignons mit Zwiebeln, Röstkartoffeln mit Zwiebel und Speck
εκτίμηση≈ 880 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 68
Filet-Pfeffersteak
34.90
Filet Pepper Steak — mit Pfeffer-Rahmsauce, dazu Prinzessbohnen mit Speck und Kroketten
εκτίμηση≈ 820 kcal40 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 75
„Hell und Dunkel“
28.90
Beef and Turkey Medallions — Rumpsteak mit Pfeffersauce und Kroketten und Putenmedaillon mit Sauce Hollandaise und Butterreis
εκτίμηση≈ 980 kcal65 g υδατάνθρακες
Putenmedaillons „Madrid“
27.90
Turkey Medallions Madrid — 2 Putenmedaillons in Serrano-Mantel mit Mediterranem Gemüse und Gnocchi in Weissweinsauce
εκτίμηση≈ 750 kcal48 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 78
Lustiger Bosnjak
29.90
Stuffed Sirloin Steak — Rumpsteak gefüllt mit Schinken und Gouda Kase, alternativ Schafskase, dazu Röstkartoffeln
εκτίμηση≈ 880 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 68
Herzhaft
Cevapcici
16.90
hausgemachte Hackfleischrollchen aus Rinder- und Schweinefleisch mit Pommes Frites, Djuvec-Reis und Ajvar
εκτίμηση≈ 1100 kcal75 g υδατάνθρακες
Halb- und Halb
16.90
Mixed Grill Half and Half — ein Nackensteak und vier Cevapcici mit Pommes Frites, Djuvec-Reis und Ajvar
εκτίμηση≈ 1300 kcal75 g υδατάνθρακεςβαρύ 43
Pljeskavica „Spezial“
18.90
Pljeskavica Special — hausgemachtes Hackfleisch-Steak aus Rinder- und Schweinefleisch, gefüllt mit Schafskäse, dazu Pommes Frites, Djuvec-Reis und Ajvar
εκτίμηση≈ 1200 kcal75 g υδατάνθρακες
Grillteller
19.90
Mixed Grill Platter — 1 Nackensteak, 1 Pljeskavica, 2 Cevapcici, 1 Schweinerückensteak, 1 Stück Bauchspeck mit Pommes Frites, Djuvec-Reis und Ajvar
εκτίμηση≈ 1600 kcal75 g υδατάνθρακεςβαρύ 35
Puszta -Teller
20.90
Puszta Platter — 3 SchweineMedaillons mit pikanter Zigeunersauce, dazu Pommes Frites
εκτίμηση≈ 950 kcal50 g υδατάνθρακες
Leber vom Rost
16.90
Grilled Turkey Liver — Putenleber mit Röstzwiebeln, Pommes Frites, Djuvec-Reis und Ajvar
εκτίμηση≈ 1150 kcal75 g υδατάνθρακες
Lendchen Paris
23.90
Pork Tenderloin Paris — Schweinelendchen mit Spinat und Sauce Hollandaise überbacken, dazu Röstinchen
εκτίμηση≈ 900 kcal45 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Spanischer Traum
22.90
Spanish Dream Pork Medallions — Schweinemedaillons mit Pfirsich, überbacken mit Parmesan auf großem Rösti
εκτίμηση≈ 950 kcal55 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65
Platten für zwei- oder mehrere Personen
Balkanplatte
43.90
Balkan Platter — 2 kleine. Rumpsteaks, 2 Nacken-Kotelette, 2 Pljeskavica, 2 Nackensteaks, 2 Cevapcici und 2 Speckstreifen, dazu Pommes Frites, Djuvec-Reis, Kaisergemüsse und Ajvar
εκτίμηση≈ 3200 kcal160 g υδατάνθρακεςβαρύ 28
Gourmetplatte „Haus Duissern“
53.90
Gourmet Platter Haus Duissern — 2 Rinder-, 2 Schweine- und 2 Putenedaillons, 2 kleine Codron Bleu, dazu Kaisergemüsse, Djuvec-Reis, Pommes frites, geröstete frische Champignons mit Zwiebeln, Pfeffer-Rahm-Sauce, Sauce Hollandes und Ajvar
εκτίμηση≈ 3500 kcal180 g υδατάνθρακεςβαρύ 28
Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;
44veggie
scoreεκτίμηση
scoreεκτίμηση
Επιλογές για χορτοφάγους
Πόσο καλά τρώει ένας χορτοφάγος εδώ, βάσει του μενύ. Δεν είναι βαθμολογία κριτικής.
Το μενού περιλαμβάνει ζυμαρικά με λαχανικά και μανιτάρια, καθώς και πιάτο με μπιφτέκια λαχανικών και γνόκι. Υπάρχει και μια vegan προορμιά με ψημένο ψωμί, ελαιόλαδο και ντομάτα.
8 χορτοφάγα και 1 vegan πιάτα σε 70
84dia
scoreεκτίμηση
scoreεκτίμηση
Επιλογές με υψηλή πρωτεΐνη
Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.
Το μενού προσφέρει πολλά μπιφτέκια και στέικ με χαμηλούς υδατάνθρακες. Υπάρχουν αρκετά συνοδευτικά λαχανικά για αντικατάσταση των πατατών.
33 φιλικά προς τον διαβήτη · 70 πιάτα
Αξιολογήσεις
ΑξιολόγησηΚαμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.
Πρακτικά
- Διεύθυνση
- Duissernplatz 11, 47051 Duisburg
- Ώρες
- Δευ17:00–22:00ΤρικλειστόΤετ17:00–22:00Πεμ17:00–22:00Παρ17:00–22:00Σαβ17:00–22:00Κυρ12:00–21:00Sonn-/Feiertg: 12:00 – 21:00
- Επικοινωνία
- +49203331265 restaurant@haus-duissern.de
- Πηγές
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), haus-duissern.de/
- Αρχείο
- ολοκληρωμένοτητα 83 %, βεβαιότητα 80 %