επιστροφή στην αναζήτηση

Sabi & Gari

Luegallee 13, 40545 Düsseldorf

Κλειστό τώρα · ανοίγει Πεμ 12:00

Japanesesushi€€€€
ΑξιολόγησηΚράτησηΚλήσηΙστοσελίδα

Μενού

Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 13 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.

Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 13 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.

Nigiri einzeln
Maguro Akami (Bluefin Thunfisch fettarm)
4.50
Maguro Akami Nigiri — スペイン産本鮪赤身
εκτίμηση≈ 60 kcal8 g υδατάνθρακες
Maguro Chutoro (Bluefin Thunfisch leicht fettig)
6.50
Maguro Chutoro Nigiri — スペイン産本鮪中トロ
εκτίμηση≈ 75 kcal8 g υδατάνθρακες
Maguro Otoro (Bluefin Thunfisch fettig)
8.00
Maguro Otoro Nigiri — スペイン産本鮪大トロ
εκτίμηση≈ 90 kcal8 g υδατάνθρακες
Buri (Gelbschwanzmakrele aus Mizayaki, Japan)
4.50
Buri Nigiri — 宮崎県黒瀬ブリ
εκτίμηση≈ 70 kcal8 g υδατάνθρακες
Sake (Lachs)
3.50
Sake Nigiri — 鮭
εκτίμηση≈ 70 kcal8 g υδατάνθρακες
Saketoro (Lachs Bauchteil)
4.00
Saketoro Nigiri — 鮭トロ
εκτίμηση≈ 85 kcal8 g υδατάνθρακες
Aburi Sake (flambierter Lachs)
4.50
Aburi Sake Nigiri — 炙り鮭
εκτίμηση≈ 75 kcal8 g υδατάνθρακες
Unagi (flambierter Aal)
6.50
Unagi Nigiri — 炙りうなぎ
εκτίμηση≈ 95 kcal11 g υδατάνθρακες
Shimesaba (eingelegte Makrele)
4.00
Shimesaba Nigiri — 〆鯖
εκτίμηση≈ 65 kcal8 g υδατάνθρακες
Hotate (Jakobsmuschel)
5.00
Hotate Nigiri — 帆立
εκτίμηση≈ 60 kcal8 g υδατάνθρακες
Ikura (Lachsrogen)
7.00
Ikura Gunkan — いくら軍艦
εκτίμηση≈ 80 kcal9 g υδατάνθρακες
Boil Ebi (Garnele gekocht)
6.00
Boil Ebi Nigiri — ボイル大海老
εκτίμηση≈ 60 kcal8 g υδατάνθρακες
Vorspeise
Edamamevegan, vegetarian
5.00
Gekochte Sojabohnen
εκτίμηση≈ 120 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 82
Black Edamamevegan, vegetarian
6.00
Gekochte Sojabohnen mit Sesamsöl
εκτίμηση≈ 160 kcal11 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Nasu Dengakuvegan, vegetarian
10.00
Frittierte Aubergine mit Misosauce
εκτίμηση≈ 180 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Ika Shokudara
6.00
Tintenfisch eingelegt in Salz
εκτίμηση≈ 80 kcal4 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 75
Koniochi Konbu
6.00
Heringsrogen mit Alge eingelegt in Wasabi
εκτίμηση≈ 90 kcal5 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 75
Ikageso Karaage
12.00
Frittierte Tintenfischbeine mit pikanter Mayo
εκτίμηση≈ 320 kcal20 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Sugomori Ebi Age
8.80
Garnelen im Kartoffelteig
εκτίμηση≈ 220 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Veggie Gyozavegan, vegetarian
8.00
Frittierte Veggie Teigtaschen
εκτίμηση≈ 240 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Takoyaki
8.00
Oktopusstücken in Teigkugeln
εκτίμηση≈ 320 kcal35 g υδατάνθρακες
Tori Karaage
12.50
Frittierte marinierte Schenkelstücke vom Mainshähnchen mit Yuzu Mayo
εκτίμηση≈ 450 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Hauptgerichte
130g Wagyu Steak aus Japan mit hausgemachter Berbecue Sauce dazu kleine portion Reis
75.00
Wagyu Steak
εκτίμηση≈ 780 kcal45 g υδατάνθρακες
200g Gyu Harami mit kleine portion Reis
24.50
Gyu Harami Steak — Steak Steak vom US-Rind mit hausgemachter Barbecue Sauce
εκτίμηση≈ 620 kcal42 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 67
Teri Teri mit kleine portion Reis
17.50
Chicken Teriyaki — Mainshähnchen Teriyaki
εκτίμηση≈ 580 kcal55 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65
Salate
オーシャンサラダ — Ocean Salat
14.80
Ocean Salad — Gekochte Garnelen, Jakobsmuschel, Lachs, Salat-Sesam Dressing mit Trüffelöl
εκτίμηση≈ 320 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
マンゴーサラダ — Mango Salatvegan, vegetarian
10.50
Mango Salad — Original Salat in frischer Mango
εκτίμηση≈ 210 kcal22 g υδατάνθρακες
ごまワカメとアボカド — Goma Wakamevegan, vegetarian
6.50
Goma Wakame — Eingelegter Seetang und Avocado
εκτίμηση≈ 180 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
ワカメと胡瓜の酢の物 — Sunomonovegan, vegetarian
6.50
Sunomono — Seetang und Gurke in Essigmarinade
εκτίμηση≈ 60 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
魚介の酢の物 — Gyokai Sunomono
12.50
Gyokai Sunomono — Verschiedene Meeresfrüchte in Essigmarinade
εκτίμηση≈ 150 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 79
Sashimi
刺身 5 種盛り — Sashimi Platte 5 Sorten
34.50
Sashimi Platter 5 Kinds
εκτίμηση≈ 350 kcal5 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 79
刺身 3 種盛り — Sashimi Platte 3 Sorten
20.00
Sashimi Platter 3 Kinds
εκτίμηση≈ 220 kcal3 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 79
トリュフ香るホタテカルパッチョ — Hotate Carpaccio
15.50
Hotate Carpaccio — Jakobsmuschel Carpaccio mit Trüffelöl
εκτίμηση≈ 210 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
鮭カルパッチョ — Sake Carpaccio
14.50
Sake Carpaccio — Carpaccio mit flambiertem Lachs
εκτίμηση≈ 280 kcal4 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
スペイン産 本マグロ赤身 — Maguro
18.50
Maguro Sashimi — Bluefin Thunfisch
εκτίμηση≈ 180 kcal1 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 79
ノルウェー産 鮭 — Sake
14.50
Sake Sashimi — Lachs aus Norwegen
εκτίμηση≈ 220 kcal2 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
スペイン産 本マグロトロ刺し — Maguro Toro
28.00
Maguro Toro Sashimi — fettiger Bluefin Thunfisch
εκτίμηση≈ 320 kcal2 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
宮崎産 活メブリ — Buri
17.50
Buri Sashimi — Gelbschwanzmakrele aus Miyazaki, Japan
εκτίμηση≈ 240 kcal2 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
ノルウェー産 鯖 — Shimesaba
15.00
Shimesaba Sashimi — eingelegte Makrele aus Norwegen
εκτίμηση≈ 190 kcal5 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Reisgerichte & Nudelgerichte
サビガリ御膳 SABI GARI GOZEN
28.00
Sabi Gari Gozen — Thunfisch Nigiri, Lachs Nigiri, Jakobsmuschel Nigiri, Maki Rolle, Gemüsetempura(Aubergine, Süßkartoffel, Zucchini), Lachs Sashimi, Salat, Misosuppe und Nachtisch
εκτίμηση≈ 1100 kcal110 g υδατάνθρακες
鶏の照り焼き定食 TORI TERIYAKI TEISHOKU
16.50
Tori Teriyaki Teishoku — Frittierte Hähnchenstückchen mit Teriyakisauce, dazu "Reis, Kimchi und Misosuppe
εκτίμηση≈ 850 kcal75 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65
鶏の照り焼き片 TORI TERIYAKI DON
16.50
Tori Teriyaki Don — Frittierte Hähnchenstückchen mit Teriyakisauce auf Reis, dazu: Kimchi und Misosuppe
εκτίμηση≈ 820 kcal72 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 66
鶏の唐揚げ定食 KARAAGE TEISHOKU
15.50
Karaage Teishoku — Frittierte Hähnchenstücke, dazu "Reis, Kimchi und Misosuppe
εκτίμηση≈ 800 kcal70 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 69
牛ハラミ丼 HARAMI DON
23.50
Harami Don — Gegrilltes Kindersteak auf Reis, dazu Reis, Kimchi und Misosuppe
εκτίμηση≈ 880 kcal70 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 66
野菜天丼 VEGGIE TENDONvegan, vegetarian
18.50
Veggie Tendon — Verschiedene Gemüse-Tempura mit süßlicher Sojasauce auf Reis, dazu Kimchi und Misosuppe
εκτίμηση≈ 750 kcal85 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 72
海鮮味噌ラーメン SEAFOOD MISO RAMENpescatarian
18.50
Seafood Miso Ramen — Miso Ramen mit hausgemachter Fischfond (No Meat)
εκτίμηση≈ 650 kcal65 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 77
鶏照り味噌ラーメン TORI TERI RAMEN
17.80
Tori Teri Ramen — Miso Ramen mit Karaage, Teriyaki-Hähnchen und Gemüsetempura
εκτίμηση≈ 950 kcal80 g υδατάνθρακες
ベジ味噌ラーメン VEGGIE MISO RAMENvegan, vegetarian
16.80
Veggie Miso Ramen — Miso Ramen mit Gemüsetempura, Veggie-Karaage und gegrilltem Gemüse
εκτίμηση≈ 780 kcal75 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65
Vorspeise & Side Menu
鶏の唐揚げ KARAAGE
10.00
Karaage — Frittierte Hähnchenstückchen
εκτίμηση≈ 350 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
ベジギョーザ VEGGIE GYOZAvegan, vegetarian
7.00
Veggie Gyoza — Frittierte vegetarische Teigtaschen
εκτίμηση≈ 220 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
たこ焼き TAKOYAKI
7.00
Takoyaki — Oktopus in Teigkugeln
εκτίμηση≈ 280 kcal30 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 70
巣籠り海老揚げ EBI AGE
7.00
Ebi Age — Garnelen im Kartoffelnest
εκτίμηση≈ 320 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 65
LUNCH MENU
CHIRASHI SUSHIpescatarian
20.00
verschiedene Arten von frischen Meeresfrüchten auf Sushi Reis, dazu Misosuppe
εκτίμηση≈ 650 kcal70 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 73
SALMON AVOCADO DONpescatarian
16.50
Lachs Sashimi und Avocado auf Sushi Reis, dazu Misosuppe
εκτίμηση≈ 580 kcal65 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 77
SPICY SALMON TERIYAKI DONpescatarian
17.50
Flambierter Lachs mit Teriyakisoße und Mayonnaise auf Sushi Reis, dazu Misosuppe
εκτίμηση≈ 680 kcal65 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 67
UNAGI DON HALFpescatarian
16.50
Unagi Don — Gegrillter Aal und Gemüse mit Teriyakisoße auf Reis, dazu Misosuppe
εκτίμηση≈ 620 kcal60 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 67
gegrillte Aalbieber-Spieße(2 Stk.)pescatarian
6.00
Grilled Eel Skewers — dazu
εκτίμηση≈ 180 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
SALMON SETpescatarian
20.00
Salmon Sushi Set — Lachs Nigiri 2 Stk., flambierter Lachs Nigiri 2 Stks., fettiger Lachs Nigiri 2 Stk. und Lachs Maki, dazu Misosuppe
εκτίμηση≈ 600 kcal60 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 73
SUSHI 5 SETpescatarian
18.50
Thunfisch Nigiri, Lachs Nigiri, Jakobsmuschel Nigiri, Garnele Nigiri, Gedbechswanzmakrele Nigiri und California Roll, dazu Misosuppe
εκτίμηση≈ 550 kcal55 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 73
SUSHI 7 SETpescatarian
26.50
Thunfisch Nigiri 2 Stks., Lachs Nigiri, Jakobsmuschel Nigiri, Garnele Nigiri, Gedbechswanzmakrele Nigiri, Tintenfisch Nigiri und California Roll, dazu Misosuppe
εκτίμηση≈ 680 kcal72 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 77

Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;

66veggie
scoreεκτίμηση

Ιαπωνική κουζίνα με vegan επιλογές

Πόσο καλά τρώει ένας χορτοφάγος εδώ, βάσει του μενύ. Δεν είναι βαθμολογία κριτικής.

Το μενού περιλαμβάνει Veggie Miso Ramen και Veggie Tendon. Υπάρχουν επίσης Edamame, Veggie Gyoza και σαλάτα Goma Wakame.

11 χορτοφάγα και 11 vegan πιάτα σε 61

61dia
scoreεκτίμηση

Χαμηλό υδατάνθρακα σε ιαπωνική κουζίνα

Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.

Οι πιατέλες sashimi και τα ψητά κρέαса προσφέρουν καλές επιλογές. Τα περισσότερα κύρια πιάτα συνοδεύονται από ρύζι.

27 φιλικά προς τον διαβήτη · 61 πιάτα

Αξιολογήσεις

Αξιολόγηση
Καμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.

Πρακτικά

Διεύθυνση
Luegallee 13, 40545 Düsseldorf
Ώρες
Δευκλειστό
Τρι12:00–14:30, 18:00–21:30
Τετ12:00–14:30, 18:00–21:30
Πεμ12:00–14:30, 18:00–21:30
Παρ12:00–14:30, 18:00–22:00
Σαβ18:00–22:00
Κυρ18:00–21:30
kitchen closes at 14:00 during lunch (Tue-Fri). kitchen closes at 21:00 (Sun, Tue-Thu). kitchen closes at 21:30 (Fri-Sat)
Επικοινωνία
+4921195598404 info@sabigari.de
Πηγές
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), sabigari.de/
Αρχείο
ολοκληρωμένοτητα 83 %, βεβαιότητα 80 %

Σου ανήκει το Sabi & Gari; Διεκδίκησε το μέρος σου.