επιστροφή στην αναζήτηση

Im Schiffchen

Kaiserswerther Markt 9, 40489 Düsseldorf

Κλειστό τώρα · ανοίγει 19:00

€€€€
ΑξιολόγησηΚράτησηΚλήσηΙστοσελίδα

Μενού

Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 13 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.

Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 14 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.

Menü
Kleiner Fang aus der Bucht von San Remo, Burrataschaum und Marinade aus Yuzu-Zitronepescatarian
54.00
San Remo catch with burrata foam and yuzu marinade
εκτίμηση≈ 280 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Kleine bretonische Languste mit grünem Spargel aus der Provence mit Misosaucepescatarian
64.00
Breton langoustine with Provence asparagus and miso sauce
εκτίμηση≈ 220 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Geeistes Gurkensüppchen mit Tatar von der Königsdoradepescatarian
38.00
Chilled cucumber soup with sea bream tartare
εκτίμηση≈ 180 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 79
Loup de mer aus kleinem Fang in Champagnerschaumpescatarian
64.00
Sea bass in champagne foam
εκτίμηση≈ 320 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 72
Zucht-Rebhuhn aus der Provence
58.00
Provence partridge with foie gras — mit Gänseleber in Schnepfenjus
εκτίμηση≈ 550 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Brin d’Amourvegetarian
22.00
Brin d'Amour with ciabatta and olive milk — mit Ciabatta und Olivenmilch
εκτίμηση≈ 350 kcal40 g υδατάνθρακες
Karamellisierter Fächervegetarian
24.00
Caramelized fan with red fruits and lime sorbet — mit roten Früchten, Zitronenquarkschaum und Limettensorbet
εκτίμηση≈ 380 kcal45 g υδατάνθρακες
4 Gänge (St. Remo/Lachs/Lamm/Dessert)
175.00
4-course tasting menu
εκτίμηση≈ 1600 kcal120 g υδατάνθρακεςβαρύ 39
5 Gänge ( + Suppe)
189.00
5-course tasting menu
εκτίμηση≈ 1800 kcal140 g υδατάνθρακεςβαρύ 39
6 Gänge (+ Suppe und Languste)
218.00
6-course tasting menu
εκτίμηση≈ 2100 kcal160 g υδατάνθρακεςβαρύ 39
7 Gänge ( gesamtes Menü mit Käsegang)
233.00
7-course tasting menu
εκτίμηση≈ 2400 kcal180 g υδατάνθρακεςβαρύ 39
À la carte
Terrine aus der Périgord-Gänseleber, Portweingelee und Pariser Brioche
42.00
Foie gras terrine with port wine jelly and brioche
εκτίμηση≈ 450 kcal30 g υδατάνθρακες
Rinderfilet aus der Zucht von John Stone mit rotem Zwiebelconfit in Aglianicosauce
69.00
John Stone beef fillet with onion confit
εκτίμηση≈ 620 kcal25 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 74
Schokoladensoufflée Grand Cru mit Wildkirschsorbetvegetarian
24.00
Grand Cru chocolate soufflé with cherry sorbet
εκτίμηση≈ 520 kcal55 g υδατάνθρακεςβαρύ 41
Zum Auftakt
Pizza mit Taleggio und Trüffelnvegetarian
18.00
Pizza with taleggio and truffle — (für ein bis zwei Personen)
εκτίμηση≈ 850 kcal80 g υδατάνθρακες
Gänseleberterrine mit Mangochutney und Brioche mit Bordier-Butter
26.00
Foie gras terrine with mango chutney and brioche — Wir verwenden keine industriell gefertigten Produkte, unsere Gänseleber kommt ausschließlich von kleinen Bauernhöfen aus Südfrankreich (50 g pro Person)
εκτίμηση≈ 380 kcal25 g υδατάνθρακες
Mit Hummermousse gefüllter Loup de merpescatarian
38.00
Sea bass stuffed with lobster mousse in puff pastry — (ab 2 Personen!) in Blätterteig mit Sauerampfersauce, nach Paul Bocuse
εκτίμηση≈ 580 kcal40 g υδατάνθρακες
Gefüllte Conchiglioni in Hummerschaumpescatarian
38.00
Stuffed conchiglioni in lobster foam
εκτίμηση≈ 420 kcal35 g υδατάνθρακες
Gefüllte Conchiglioni in Hummerschaum *mit 1/2 Hummerpescatarian
72.00
Stuffed conchiglioni in lobster foam with half lobster
εκτίμηση≈ 650 kcal35 g υδατάνθρακες
Hummersuppepescatarian
32.00
Lobster soup
εκτίμηση≈ 280 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Hummersuppe *mit Hummer-Einlage (1/2 Hummer pro Portion)pescatarian
79.00
Lobster soup with lobster meat
εκτίμηση≈ 250 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Brasato vom Wagyu-Rind
44.00
Wagyu beef brasato with tagliatelle — mit Aglianicosauce und feinen Tagliatelle in Trüffelbutter
εκτίμηση≈ 650 kcal45 g υδατάνθρακες
Coq au vin de Bourgogne
38.00
Coq au vin de Bourgogne with tagliatelle — mit feinen Tagliatelle und Beilagen
εκτίμηση≈ 580 kcal40 g υδατάνθρακες
Tarte aux pommesvegetarian
16.00
Tarte aux pommes with vanilla — mit Tahiti-Vanille
εκτίμηση≈ 420 kcal48 g υδατάνθρακεςβαρύ 35
Crème brûléevegetarian
12.00
Crème brûlée with tonka bean — mit feinem Hauch Tonkabohne
εκτίμηση≈ 320 kcal22 g υδατάνθρακεςβαρύ 42

Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;

63veggie
scoreεκτίμηση

Περιορισμένες χορτοφαγικές επιλογές

Πόσο καλά τρώει ένας χορτοφάγος εδώ, βάσει του μενύ. Δεν είναι βαθμολογία κριτικής.

Υπάρχει πίτσα με taleggio και τρούφα. Για γλυκό υπάρχει τάρτα μήλου και crème brûlée.

6 χορτοφάγα και 0 vegan πιάτα σε 25

63dia
scoreεκτίμηση

Επιλογές με χαμηλούς υδατάνθρακες

Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.

Το μενού προσφέρει αρκετά πιάτα θαλασσινών και πουλερικών με χαμηλά υδατάνθρακες. Υπάρχουν πολλές επιλογές με υψηλή πρωτεΐνη.

7 φιλικά προς τον διαβήτη · 25 πιάτα

Αξιολογήσεις

Αξιολόγηση
Καμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.

Πρακτικά

Διεύθυνση
Kaiserswerther Markt 9, 40489 Düsseldorf
Ώρες
Δευκλειστό
Τρι19:00–00:00
Τετ19:00–00:00
Πεμ19:00–00:00
Παρ19:00–00:00
Σαβ19:00–00:00
Κυρκλειστό
Feiertags geöffnet. Küche: ab 19:00 Uhr. Betriebsferien vom 31. August bis zum 14. September 2026
Επικοινωνία
+49211401050 restaurant@im-schiffchen.de
Πηγές
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), im-schiffchen.de/
Αρχείο
ολοκληρωμένοτητα 83 %, βεβαιότητα 80 %

Σου ανήκει το Im Schiffchen; Διεκδίκησε το μέρος σου.