επιστροφή στην αναζήτηση

Purslane Restaurant - Edinburgh, 33A St Stephen St

St Stephen St 33A, EH3 5AH Edinburgh

Κλειστό τώρα · ανοίγει Τετ 12:00

€€€€
ΑξιολόγησηΚλήσηΙστοσελίδα

Μενού

Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 12 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.

Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 12 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.

Seven Course Tasting Menu
Atlantic perch escabechepescatarian
with Vichy carrots, pickled fennel and carrot puree
εκτίμηση≈ 180 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 76
Violet auberginevegan, vegetarian
babaganoush, chilli oil and tahini dressing
εκτίμηση≈ 220 kcal14 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Corn fed chicken and tarragon stuffed courgette flower
Chicken and tarragon stuffed courgette flower — with crushed courgettes and a sauce au vinaigre
εκτίμηση≈ 250 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Roasted turbotpescatarian
with port braised endive, fennel puree and red wine jus
εκτίμηση≈ 320 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 81
Roast breast of pigeon
with bacon jam, sweetcorn polenta and elote sauce
εκτίμηση≈ 480 kcal28 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Selection of cheeses from I.J.Mellisvegetarian
11.00
Cheese selection — served with biscuits and chutney
εκτίμηση≈ 450 kcal20 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Pre dessert
εκτίμηση≈ 120 kcal15 g υδατάνθρακες
Chocolate and raspberry entrement
with raspberry sorbet
εκτίμηση≈ 380 kcal42 g υδατάνθρακεςβαρύ 43
Selection of petit fours
Petit fours
εκτίμηση≈ 250 kcal30 g υδατάνθρακες
Seven Course Tasting Menu
95.00
εκτίμηση≈ 2420 kcal174 g υδατάνθρακεςβαρύ 33

Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;

60veggie
scoreεκτίμηση

Περιορισμένες επιλογές σε tasting menu

Πόσο καλά τρώει ένας χορτοφάγος εδώ, βάσει του μενύ. Δεν είναι βαθμολογία κριτικής.

Το μενού προσφέρει μελιτζάνες violet με babaganoush και ταχίνι για vegan. Οι χορτοφάγοι έχουν επίσης μια επιλογή τυριών I.J.Mellis.

2 χορτοφάγα και 1 vegan πιάτα σε 10

70dia
scoreεκτίμηση

Επιλογές για χαμηλούς υδατάνθρακες

Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.

Το μενού degustation περιλαμβάνει αρκετά πιάτα με πρωτεΐνη και λαχανικά. Τα πρώτα πιάτα έχουν χαμηλό γλυκημικό δείκτη.

6 φιλικά προς τον διαβήτη · 10 πιάτα

Αξιολογήσεις

Αξιολόγηση
Καμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.

Πρακτικά

Διεύθυνση
St Stephen St 33A, EH3 5AH Edinburgh
Ώρες
Δευ—
Τρι—
Τετ12:00–13:30, 18:30–19:30
Πεμ12:00–13:30, 18:30–19:30
Παρ12:00–13:30, 18:30–19:30
Σαβ12:00–13:30, 18:30–19:30
Κυρ—
Throughout August we will be open for lunch and dinner on Tuesdays.
Επικοινωνία
+441312263500
Πηγές
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), purslanerestaurant.co.uk/
Αρχείο
ολοκληρωμένοτητα 83 %, βεβαιότητα 79 %

Σου ανήκει το Purslane Restaurant - Edinburgh, 33A St Stephen St; Διεκδίκησε το μέρος σου.