The Magnum
One Albany Street, EH1 3PY Edinburgh
Κλειστό τώρα · ανοίγει 12:00
bar food€€€€
Μενού
Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 12 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.
Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 12 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.
CAESAR SALAD
10.50
Romaine Lettuce, Anchovies, Garlic Croutons, Parmesan, Crispy Bacon (add Buttermilk fried chicken for £5.90)
εκτίμηση≈ 420 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
SCOTTISH KING SCALLOPS
16.90
King Scallops — Creamy Leeks, Fennel and Pink Grapefruit, Pine Nuts
εκτίμηση≈ 310 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
MINI HAGGIS SPRING ROLLS (3)
10.50
Haggis Spring Rolls — Clapshot, Parsnip Crisps, Green Peppercorn & Whisky Dipping Sauce
εκτίμηση≈ 480 kcal32 g υδατάνθρακες
SERRANO HAM CROQUETAS
10.50
Serrano Ham Croquettes — Served with Romesco Sauce
εκτίμηση≈ 380 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
BUTTERMILK FRIED CHICKEN
10.90
Asian Cucumber Salad, Gochujang Mayo, Sesame Seeds
εκτίμηση≈ 550 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
PISTACHIO-CRUSTED CAMEMBERT BITES
10.50
Pistachio-Crusted Camembert — Served with Serrano Ham and Cranberry sauce
εκτίμηση≈ 460 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
4oz GRILLED FLANK STEAK
10.60
Grilled Flank Steak — Garlic Butter, Crispy Fried Shallots
εκτίμηση≈ 320 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
PADRON PEPPERSvegan, vegetarian
9.20
Charred on the Hob, Sprinkled with Smoked Maldon Sea Salt
εκτίμηση≈ 180 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
POTATO PAVEvegetarian
9.90
Freshly grated Parmesan, Miso Creme Fraiche
εκτίμηση≈ 340 kcal28 g υδατάνθρακες
PERELLO GORDAL OLIVESvegan, vegetarian
6.90
Gordal Olives — Large Andalucian Green Olives
εκτίμηση≈ 210 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Starters
Soup of the day
9.90
Homemade and served with Fresh Bread and Butter
εκτίμηση≈ 380 kcal45 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 70
Pan Seared King Scallops
17.90
Roasted Cauliflower Puree, Compressed Apple, Chicken Skin Crumb and Watercress salad
εκτίμηση≈ 320 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Traditional Cullen Skink
11.90
Cullen Skink — Delicate Flakes of Smoked Haddock, Potato, Leek and Cream, served with Rye Bread and Butter
εκτίμηση≈ 450 kcal38 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65
Grilled Asparagusvegetarian
11.50
Crispy Hen's Egg, Hazelnut Brown Butter, Frisee
εκτίμηση≈ 280 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Haggis Neeps and Tatties
10.90
Clapshot, Chives, Parsnip Crisps, with Highland Park 12 Green Peppercorn Sauce
εκτίμηση≈ 410 kcal28 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 67
Mains
Pan-Seared Hakepescatarian
30.90
Roasted Fennel, Poached Rhubarb, Pickled Golden Raisins, Crushed Jersey Royal Potatoes, Watercress Veloute
εκτίμηση≈ 620 kcal42 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 78
Lamb Rump
33.90
Mini Shepherd's Pie, Jersey Royal Potatoes, Grilled Courgette, Pea & Wild Garlic Puree, Mint-infused Jus
εκτίμηση≈ 780 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 77
Corn-Fed Chicken Breast
26.50
Potato Pave, Grilled Baby Gem, Charred Corn Salsa, Lemon Thyme Chicken Butter Sauce
εκτίμηση≈ 710 kcal38 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
King Prawn Linquinepescatarian
23.90
King Prawn Linguine — Mangetout, Wilted Baby Spinach, Nduja Crumb, Coconut-Lemongrass Tomato Sauce
εκτίμηση≈ 680 kcal65 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 77
Spelt 'Risotto'vegetarian
21.90
Spelt Risotto — Wild Garlic, Spring Peas, Asparagus, Whipped Ricotta, Crispy Courgette, Lemon-infused Olive Oil
εκτίμηση≈ 580 kcal52 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 79
Lager-Battered Haddockpescatarian
23.90
Skin-on-Fries, Home-Made Tartar Sauce, Lemon, Creamy Mint Peas, Rocket and Pickled Shallot Salad
εκτίμηση≈ 950 kcal65 g υδατάνθρακες
Beef Burger
23.90
Soy and Honey-glazed Streaky Bacon, Lettuce, Pickles, Red Onion, Melted Cheddar, House Burger Sauce, and Skin-On Fries.
εκτίμηση≈ 1100 kcal70 g υδατάνθρακες
8oz Dry Aged Scottish Fillet Steak
34.00
Dry Aged Fillet Steak — Cherry Tomatoes, Dressed Lambs Lettuce
εκτίμηση≈ 620 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Sunday Roast
23.95
Roast Potatoes, Yorkshire Pudding, Roasted Root Vegetables, Broccolini, Gravy, Horseradish Sauce
εκτίμηση≈ 850 kcal60 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 74
Sides
Grilled Chilli Broccolinivegan, vegetarian
6.60
εκτίμηση≈ 120 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Jersey Royal Potatoesvegan, vegetarian
6.60
εκτίμηση≈ 220 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Bread Selectionvegetarian
6.60
εκτίμηση≈ 300 kcal45 g υδατάνθρακες
Rocket & Parmesan Saladvegetarian
6.60
εκτίμηση≈ 180 kcal5 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Creamy Mash Potatoesvegetarian
6.60
εκτίμηση≈ 250 kcal28 g υδατάνθρακες
Parmesan Truffle Friesvegetarian
6.60
εκτίμηση≈ 450 kcal38 g υδατάνθρακες
Spicy Friesvegan, vegetarian
6.60
εκτίμηση≈ 420 kcal45 g υδατάνθρακες
Triple Cooked Chunky Chipsvegan, vegetarian
6.60
εκτίμηση≈ 480 kcal48 g υδατάνθρακες
Desserts
Sticky Toffee Puddingvegetarian
10.50
Butterscotch Sauce and Vanilla Ice Cream
εκτίμηση≈ 750 kcal85 g υδατάνθρακεςβαρύ 19
Chocolate Marquisevegetarian
11.95
Dark Chocolate Mousse, Salted Caramel, Toasted Hazelnuts, Mango Sorbet, Honeycomb
εκτίμηση≈ 680 kcal52 g υδατάνθρακεςβαρύ 25
Selection of Scottish Ice Creamvegetarian
8.50
Scottish Ice Cream — Served with Fresh Berries, Fruit Coulis and Chocolate Soil
εκτίμηση≈ 450 kcal55 g υδατάνθρακες
Bay Leaf Panna Cottavegetarian
10.50
Poached Rhubarb, Pistachio and Almond Crumb
εκτίμηση≈ 420 kcal38 g υδατάνθρακεςβαρύ 35
Affogatovegetarian
8.50
Vanilla Ice Cream, Shot of Espresso and a Liquor of Choice
εκτίμηση≈ 320 kcal30 g υδατάνθρακεςβαρύ 42
Cheese Selectionvegetarian
14.50
Celery Ribbons, Assorted Wafers, Grapes, Quince and Bramley Apple Chutney
εκτίμηση≈ 550 kcal25 g υδατάνθρακες
2-courses, £25 per person Monday-Saturday 12pm-5pm
Cullen Skink
Served with Rye Bread and butter
εκτίμηση≈ 450 kcal35 g υδατάνθρακες
Vegetable Spring Rollsvegan, vegetarian
Sweet chili Sauce, Frisée
εκτίμηση≈ 320 kcal38 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 71
BBQ Pulled Pork Slider
Creamy Slaw
εκτίμηση≈ 650 kcal45 g υδατάνθρακες
Pan-seared Codpescatarian
Jersey Royal Potatoes, Broccolini, Watercress Velouté
εκτίμηση≈ 520 kcal30 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 79
Wild Garlic Spelt 'Risotto'vegetarian
Wild Garlic Spelt Risotto — Asparagus, Ricotta, Courgette, Lemon
εκτίμηση≈ 580 kcal65 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 91
Venison Striploin
Venison Haggis, Beets, Jerusalem Articoke, Jus
εκτίμηση≈ 620 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Christmas Group Set Menu
Celeriac & Apple Veloutevegetarian
Apple, Hazelnut
εκτίμηση≈ 220 kcal20 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 65
Scottish Spiced Rum Cured Troutpescatarian
Cured Trout — Avocardo, Orange, Trout Roe, Cucumber
εκτίμηση≈ 310 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Wild Mushroom Risottovegetarian
Jerusalem Artichoke, Walnut, Sunflower Seeds
εκτίμηση≈ 680 kcal60 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 74
Duck and Orange Liver Parfait
Brioche, Fig, Chestnut
εκτίμηση≈ 450 kcal25 g υδατάνθρακες
Turkey Ballontine
Served with all the Trimmings
εκτίμηση≈ 850 kcal40 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 74
North Sea Cod (or Monkfish for £10 supplement)pescatarian
North Sea Cod — Fennel, Crayfish, Tomato, Buttermilk Sauce, Saffron Potato, Leeks
εκτίμηση≈ 550 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Cauliflower Steakvegetarian
Cranberry and Chestnut Quinoa, Radicchio Salad, Herb Crumb
εκτίμηση≈ 480 kcal45 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 79
Slow-braised Beef Cheeks
Wholegrain Mustard Mash, Savoy cabbage, Carrot
εκτίμηση≈ 620 kcal30 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Gingerbread Cheesecake
Chocolate, Orange, Pear
εκτίμηση≈ 550 kcal48 g υδατάνθρακεςβαρύ 30
Chocolate Chestnut Brownie
Sea Buckthorn, Mint
εκτίμηση≈ 480 kcal42 g υδατάνθρακεςβαρύ 37
Traditional Christmas Pudding
Christmas Pudding — Brandy Sauce
εκτίμηση≈ 600 kcal65 g υδατάνθρακεςβαρύ 28
Seasonal Berries
Seasonal Berries with Chantilly Cream — Chantilly Cream
εκτίμηση≈ 280 kcal25 g υδατάνθρακες
Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;
82veggie
scoreεκτίμηση
scoreεκτίμηση
Ποικιλία από vegetariana πιάτα
Πόσο καλά τρώει ένας χορτοφάγος εδώ, βάσει του μενύ. Δεν είναι βαθμολογία κριτικής.
Το μενού περιλαμβάνει spelt risotto και cauliflower steak. Υπάρχουν επίσης padron peppers και potato pave.
24 χορτοφάγα και 7 vegan πιάτα σε 56
73dia
scoreεκτίμηση
scoreεκτίμηση
Προτιμίες για χαμηλούς υδατάνθρακες
Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.
Το μενού προσφέρει πολλές επιλογές πρωτεΐνης. Το 8oz Dry Aged Scottish Fillet Steak έχει 10 g υδατανθράκων.
23 φιλικά προς τον διαβήτη · 56 πιάτα
Αξιολογήσεις
ΑξιολόγησηΚαμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.
Πρακτικά
- Διεύθυνση
- One Albany Street, EH1 3PY Edinburgh
- Ώρες
- Δευ12:00–21:00Τρι12:00–21:00Τετ12:00–21:00Πεμ12:00–21:00Παρ12:00–21:00Σαβ12:00–21:00Κυρ12:00–21:00Kitchen: 12:00-21:00. Bar: 12:00- Close
- Επικοινωνία
- +441315574366 reservations@themagnumrestaurant.co.uk
- Πηγές
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), themagnumrestaurant.co.uk/
- Αρχείο
- ολοκληρωμένοτητα 83 %, βεβαιότητα 80 %