επιστροφή στην αναζήτηση

Restaurant Wiesen

Kleine Berg 10, 5611 JV Eindhoven

το ωράριο δεν είναι γνωστό ακόμα

French€€€€
ΑξιολόγησηΚράτησηΚλήσηΙστοσελίδα

Μενού

Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 7 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.

Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 8 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.

voor
TOMAAT CREVETTES
25.00
Tomato with Grey Shrimp — tomaat . grijze Hollandse garnaaltjes . mayonaise
εκτίμηση≈ 320 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
GEROOKTE SCHOTSE ZALM
30.00
Smoked Scottish Salmon — krokante aardappel . citroen-kruidencrème . kaviaar
εκτίμηση≈ 380 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
KREEFT
30.00
Lobster Cocktail — cocktail . avocado . grapefruit . limoenmayonaise
εκτίμηση≈ 350 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
STEAK TARTAAR
25.00
Steak Tartare — Hollands rund . gepocheerd hoeve-eitje . pommes gaufrettes
εκτίμηση≈ 550 kcal30 g υδατάνθρακες
VITELLO TONNATO
25.00
rosbief van kalf . crème van tonijn . gefrituurde kappertjes
εκτίμηση≈ 310 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
PATÉ VAN EENDENLEVER
25.00
Foie Gras Pate — eendenlever . gekonfijte eendenbout . pruim . briochetoast
εκτίμηση≈ 520 kcal25 g υδατάνθρακες
tussen
KINGKRAB
55.00
King Crab — lauwwarm . gerookte boter . aardappelzalf . kaviaar
εκτίμηση≈ 420 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
SPAGHETTI KREEFT
35.00
Lobster Spaghetti — kreeftenstaart . tomaat . luchtige basilicumsaus
εκτίμηση≈ 580 kcal65 g υδατάνθρακες
BRETONSE LANGOUSTINES
45.00
Brittany Langoustines — geroosterde langoustinestaartjes . eigen jus . dragon
εκτίμηση≈ 320 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
ZEEUWSE MOSSELTJES
25.00
Zeeland Mussels — gestoomde Zeeuwse mosseltjes . witte-wijnsaus met Pernod
εκτίμηση≈ 380 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
KIKKERBILLETJES
20.00
Frog Legs — romige saus van knoflook . tuinkruiden . 6 of 12 stuks
εκτίμηση≈ 350 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
GANZENLEVER
30.00
Foie Gras — gebakken . gekaramelliseerde appeltjes . calvadossaus
εκτίμηση≈ 480 kcal20 g υδατάνθρακες
hoofd
TURBOTIN À LA MEUNIÈRE
45.00
Turbot Meunière — jonge tarbot . beurre noisette . kappertjes . citroen
εκτίμηση≈ 650 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
SOLE VÉRONIQUE
35.00
gepocheerde zeetongfilets . witte druifjes . beurre blanc
εκτίμηση≈ 580 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
RODE MUL
35.00
Red Mullet — geroosterd . ratatouille . zwarte olijfjes . ansjovisboter
εκτίμηση≈ 520 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
ANJOUDUIF
45.00
Pigeon — geglaceerde rode bietjes . vanille . braadjus . jeneverbes
εκτίμηση≈ 620 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
TOURNEDOS ROSSINI
55.00
runderhaas . gebakken ganzenlever . madeirajus . truffel
εκτίμηση≈ 850 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
STEAK AU POIVRE
45.00
runderhaas . romige saus met verse groene pepertjes
εκτίμηση≈ 720 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
RAVIOLI KALFSWANG
35.00
Veal Cheek Ravioli — knolselderij . girollen . hazelnootjes . kalfsjus
εκτίμηση≈ 680 kcal45 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
SIDES
frietjes gebakken in ossenwit . mayonaise
6.00
Fries
εκτίμηση≈ 450 kcal40 g υδατάνθρακες
botersla . wiesen huisdressingvegetarian
6.00
Butter Lettuce Salad
εκτίμηση≈ 120 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
DESSERTS
KAASvegetarian
20.00
Cheese Board — selectie seizoenskaasjes van onze affineur
εκτίμηση≈ 450 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
CHOCOLADE
15.00
Chocolate Mousse — mousse van melkchocolade . dadel . gezouten karamel . pecan
εκτίμηση≈ 550 kcal45 g υδατάνθρακεςβαρύ 30
DAME BLANCHEvegetarian
15.00
vanillle-ijs . slagroom . chocoladesaus
εκτίμηση≈ 480 kcal42 g υδατάνθρακεςβαρύ 30
CRÊPES NORMANDEvegetarian
15.00
crêpes . appeltjes in calvados . vanille-ijs
εκτίμηση≈ 620 kcal65 g υδατάνθρακεςβαρύ 27
CRÊPES SUZETTEvegetarian
15.00
crêpes . sinaasappelsaus . vanille-ijs
εκτίμηση≈ 580 kcal60 g υδατάνθρακεςβαρύ 29
MADELEINESvegetarian
12.00
3 madeleines . chantillycrème
εκτίμηση≈ 420 kcal35 g υδατάνθρακεςβαρύ 39
AFFOGATOvegetarian
8.00
vanille-ijs . espresso
εκτίμηση≈ 180 kcal20 g υδατάνθρακεςβαρύ 42
AFFOGATO met Berta Amarettovegetarian
15.00
Affogato with Amaretto
εκτίμηση≈ 280 kcal32 g υδατάνθρακες
Menu wiesen
COQUILLE ST JACQUES
Scallops — dungesneden . crème van cèpes . hazelnoot
εκτίμηση≈ 220 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
ZEETONG VÉRONIQUE*
Sole Véronique — rolmopsje van jonge zeetong . druifjes . beurre blanc
εκτίμηση≈ 450 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
KALFSWANG**
Veal Cheek Ravioli — raviolo . bospaddenstoeltjes . jus met truffel
εκτίμηση≈ 520 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
RUNDERHAAS
Beef Tenderloin — rosé gebraden . gekonfijte sjalot . witlof . bordelaisejus
εκτίμηση≈ 480 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
3 GANGEN
69.00
3 Course Menu
εκτίμηση≈ 1400 kcal80 g υδατάνθρακεςβαρύ 31
4 GANGEN
89.00
4 Course Menu
εκτίμηση≈ 1700 kcal100 g υδατάνθρακεςβαρύ 29
5 GANGEN*
99.00
5 Course Menu
εκτίμηση≈ 2000 kcal120 g υδατάνθρακεςβαρύ 29
6 GANGEN**
119.00
6 Course Menu
εκτίμηση≈ 2300 kcal140 g υδατάνθρακεςβαρύ 29

Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;

39veggie
scoreεκτίμηση

Περιορισμένες χορτοφαγικές επιλογές

Πόσο καλά τρώει ένας χορτοφάγος εδώ, βάσει του μενύ. Δεν είναι βαθμολογία κριτικής.

Το μενού προσφέρει μόνο τη σαλάτα botersla ως συνοδευτικό. Για γλυκό υπάρχουν επιλογές όπως το παγωτό Dame Blanche και τα Crêpes Suzette.

8 χορτοφάγα και 0 vegan πιάτα σε 37

86dia
scoreεκτίμηση

Γαλλική κουζίνα με χαμηλούς υδατάνθρακες

Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.

Το μενού προσφέρει πολλές πλούσιες σε πρωτεΐνη επιλογές. Τα κύρια πιάτα με κρέας και ψάρι έχουν χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη.

21 φιλικά προς τον διαβήτη · 37 πιάτα

Αξιολογήσεις

Αξιολόγηση
Καμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.

Πρακτικά

Διεύθυνση
Kleine Berg 10, 5611 JV Eindhoven
Ώρες
δεν είναι γνωστό ακόμα
Επικοινωνία
+31402446666 info@wiesen-restaurant.nl
Πηγές
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), wiesen-restaurant.nl/
Αρχείο
ολοκληρωμένοτητα 67 %, βεβαιότητα 85 %

Σου ανήκει το Restaurant Wiesen; Διεκδίκησε το μέρος σου.