Restaurant Op de Brink
Apeldoornseweg 6, 8075 BN Elspeet
Ανοιχτό τώρα · μέχρι 22:00
€€€€
Μενού
Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 9 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.
Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 10 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.
BROOD
BROOD MET SMEERSELS (V)vegetarian
9.75
Bread with spreads — Olijfolie, zeezout, huisgemaakte kruidenboter, pesto & knoflooksaus
εκτίμηση≈ 450 kcal40 g υδατάνθρακες
PLUKBROOD CLASSIC (V)vegetarian
11.00
Classic pull-apart bread — Gevuld met huisgemaakte kruidenboter, gesmolten kaas, knoflooksaus
εκτίμηση≈ 650 kcal55 g υδατάνθρακεςβαρύ 42
PLUKBROOD BACON & CHEDDAR
12.50
Bacon & Cheddar pull-apart bread — Gevuld met huisgemaakte kruidenboter, gebakken spekjes, gesmolten cheddar, jalapeño, rode ui, bosui, sesam, gefrituurde uitjes barbecuemayonaise
εκτίμηση≈ 850 kcal60 g υδατάνθρακεςβαρύ 37
Soepen
TOMATENSOEP (V)vegetarian
8.50
Tomato soup — Romige tomatensoep, crème fraîche, broodje
εκτίμηση≈ 320 kcal35 g υδατάνθρακες
THAISE WORTELSOEP (V/M)
9.00
Thai carrot soup — Wortel, gember, kokos, gele curry, pulled chicken, broodje
εκτίμηση≈ 410 kcal38 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 67
Voorgerechten
BURRATA & TOMAAT (V)vegetarian
12.50
Burrata & Tomato — Burrata, gemarineerde tomaten, zoetzure rode ui, olijven, pistache, pesto, krokant van ciabatta
εκτίμηση≈ 580 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
CARPACCIO
14.50
Angus rund, Parmezaanse kaas, pittenmix, zongedroogde tomaat, rucola, truffelmayonaise
εκτίμηση≈ 380 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
THAI CHICKEN
13.50
Thaise kipgehaktballetjes, sticky chili glaze, kewpiemayonaise, bosui, sesam, komkommer, zoetzuur van wortel
εκτίμηση≈ 450 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
VITELLO TONATO
14.50
Vitello Tonnato — Rosé gebraden kalfsvlees, tonijnmousse, krokante kappertjes, little gem, citroenvinaigrette, ingelegde mosterdzaadjes
εκτίμηση≈ 320 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
TUNA TOSTADA
14.50
Krokante maistortilla, verse tonijn, ponzu, avocadocrème, kewpiemayonaise komkommer, citrus mayonaise, rode ui, gefrituurde sjalot
εκτίμηση≈ 420 kcal28 g υδατάνθρακες
Salades
AZIATISCHE SALADE (V)vegan
5.50
Asian Salad — Little gem, soja-sesamdressing, zoetzure komkommer, bosui, sesam, gefrituurde uitjes
εκτίμηση≈ 180 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
CAESARSALADE
5.50
Caesar Salad — Little gem, caesardressing, croutons, Parmezaanse kaas
εκτίμηση≈ 250 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
SALADE BURRATA (V)vegetarian
19.50
Burrata Salad — Gemengde sla, burrata, gemarineerde tomaten, zoetzure rode ui, olijven, pesto, honing, pistachecrumble, croutons
εκτίμηση≈ 720 kcal30 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 69
SALADE CARPACCIO
21.50
Carpaccio Salad — Gemengde sla, Angus rund, Parmezaanse kaas, pittenmix, zongedroogde tomaat, rucola, truffelmayonaise
εκτίμηση≈ 650 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
SALADE TONIJN
22.00
Tuna Salad — Gemengde sla, tataki van tonijn, huisgemaakte tonijnsalade, zoetzure groenten, furikake, soja-sesamdressing, komkommer, citrus mayonaise, rode ui, gefrituurde sjalot
εκτίμηση≈ 610 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Bijgerechten
GEGRILDE SPITSKOOL (V)vegetarian
6.50
Grilled Pointed Cabbage — Gegrilde spitskool, miso, hazelnoot, bosui
εκτίμηση≈ 160 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
GEROOSTERDE WORTELS (V)vegetarian
5.50
Roasted Carrots — Geroosterde wortels, hummus, honing
εκτίμηση≈ 140 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 77
VERSE FRIET (V)vegan
4.50
French Fries — Met frietsaus
εκτίμηση≈ 480 kcal50 g υδατάνθρακες
TRUFFELFRIET (V)vegetarian
6.50
Truffle Fries — Verse friet, truffelmayonaise, Parmezaanse kaas, bosui
εκτίμηση≈ 560 kcal52 g υδατάνθρακες
Kindergerechten
KINDERMENU
8.50
Kids Menu — Verse friet, appelmoes, frietsaus Keuze uit: mini frikandellen, bitterballen, kaastengels, chickenbites of een mix (4 stuks)
εκτίμηση≈ 750 kcal65 g υδατάνθρακες
Klassiekers
BRINK SMASH BURGER
21.50
Briochebol, dubbele smashburger, cheddar, gekarameliseerde ui, romaine sla, tomaat, augurk, brandermayonaise, barbecuesaus
εκτίμηση≈ 950 kcal55 g υδατάνθρακες
PULLED PORK BURGER
21.50
Briochebol, smashburger, huisgemaakte pulled pork, cheddar, coleslaw, barbecuesaus, jalapeño, gefrituurde uitjes
εκτίμηση≈ 1050 kcal60 g υδατάνθρακες
Hoofdgerechten
SPITSKOOL (V)vegetarian
23.50
Pointed Cabbage Main — Zachtgegaarde spitskool, misoboter, beurre blanc, aardappelmousseline, hazelnoot, aardappelkaantjes
εκτίμηση≈ 650 kcal40 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 65
RIBEYE
34.50
Gebakken ribeye van 300 gram, gekonfijte aardappel, seizoensgroente, hollandaise, rode wijnjus
εκτίμηση≈ 850 kcal30 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
KIPSATÉ
24.50
Chicken Satay — Gemarineerde kippendijen, oosterse satésaus, atjar, seroendeng, cassave, gefrituurde uitjes
εκτίμηση≈ 750 kcal45 g υδατάνθρακες
KOGELBIEFSTUK
31.50
Tenderloin Steak — Kogelbiefstuk, pepersaus, aardappelmousseline, seizoensgroenten
εκτίμηση≈ 700 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
SPARERIBS
24.50
Spare Ribs — Langzaam gegaarde huisgemaakte spareribs, coleslaw Sweet Honey BBQ of Spicy BBQ
εκτίμηση≈ 800 kcal35 g υδατάνθρακες
POLDERHOEN
26.50
Polder Chicken — Gebakken filet met bout van polderhoen, honing-thijmjus, aardappelmousseline, seizoensgroenten
εκτίμηση≈ 650 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
SCHNITZEL
23.50
Schnitzel, citroen Champignonsaus of pepersaus
εκτίμηση≈ 750 kcal30 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
ZALMFILETpescatarian
27.50
Salmon Fillet — Zalmfilet gegaard met kruidenkorst, romige citroen-orzo, doperwten, dille
εκτίμηση≈ 680 kcal45 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
SCHNITZEL OP DE BRINK
25.00
Schnitzel on the Brink — Schnitzel, gebakken ui, champignons, spek, gegratineerd met kaas
εκτίμηση≈ 900 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
MOSSELEN KLASSIEKpescatarian
27.50
Classic Mussels — Witte wijn, mosselgroenten
εκτίμηση≈ 500 kcal20 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
MOSSELEN THAISpescatarian
27.50
Thai Mussels — Gele curry, kokos, limoen
εκτίμηση≈ 600 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
borrel
WORSTPLANK
11.50
Sausage Platter — Diverse soorten worst met verschillende garnituren
εκτίμηση≈ 450 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
KAASPLANK (V)vegetarian
11.50
Cheese Platter — Diverse soorten kaas met verschillende garnituren
εκτίμηση≈ 400 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
KAAS- EN WORSTPLANK
16.50
Cheese and Sausage Platter — Diverse soorten kaas en worst met verschillende garnituren
εκτίμηση≈ 600 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
FRIET PULLED PORK
14.50
Pulled Pork Fries — Verse friet, huisgemaakte pulled pork, cheddar, barbecuesaus, brandermayonaise
εκτίμηση≈ 850 kcal65 g υδατάνθρακες
NACHOS PULLED CHICKEN
14.50
Pulled Chicken Nachos — Tortilla chips, pulled chicken, cheddar, jalapeño, piri-pirisaus, crème fraîche, bosui
εκτίμηση≈ 750 kcal50 g υδατάνθρακες
YAKITORI 6 STUKS
10.00
Yakitori — Kipspiesjes, teriyakisaus, sesam, bosui
εκτίμηση≈ 300 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
BORRELBITES 8 STUKS
10.00
Borrel Bites — Keuze uit: bitterballen, mini Mexicano’s, mini frikandellen, chickenbites, kaasstengels, butterfly shrimps of oesterzwam bitterballen
εκτίμηση≈ 450 kcal30 g υδατάνθρακες
GEMENGD BRINKGARNITUUR
28.50
Mixed Brink Garnish — Diverse hapjes, frietsaus, piri-pirisaus
εκτίμηση≈ 1200 kcal80 g υδατάνθρακεςβαρύ 41
Desserts
HUISGEMAAKT IJS
6.00
Homemade Ice Cream — Twee bollen ambachtelijk huisgemaakt ijs, slagroom
εκτίμηση≈ 320 kcal30 g υδατάνθρακεςβαρύ 42
FRIANDISES
5.50
Diverse huisgemaakte zoetigheden, heerlijk bij koffie of thee
εκτίμηση≈ 250 kcal35 g υδατάνθρακες
CRÈME BRÛLÉE
10.00
Klassieke vanille crème brûlée, vanille-ijs, slagroom
εκτίμηση≈ 550 kcal45 g υδατάνθρακεςβαρύ 27
BROWNIE & NUTS
10.00
Brownie met gemengde noten, chocoladeganache, gezouten karamelsaus, slagroom karamelijs, slagroom
εκτίμηση≈ 750 kcal65 g υδατάνθρακεςβαρύ 22
NEW YORK CHEESECAKE
10.00
New York cheesecake, aardbei-rabarbercompote, witte chocolade-ijs, slagroom
εκτίμηση≈ 620 kcal50 g υδατάνθρακεςβαρύ 24
AFFOGATO
6.00
Espresso, vanille-ijs, amaretti-koekjes
εκτίμηση≈ 220 kcal25 g υδατάνθρακεςβαρύ 42
Ijscoupes
DAME BLANCHE
9.00
Vanille-ijs, witte chocolade-ijs, stracciatella-ijs, chocoladesaus, slagroom
εκτίμηση≈ 580 kcal55 g υδατάνθρακεςβαρύ 26
VRUCHTENSCHELP
5.75
Fruit Shell — Huisgemaakte banketbakkersroom, vers fruit, slagroom
εκτίμηση≈ 400 kcal35 g υδατάνθρακεςβαρύ 43
HAZELINO
9.75
Hazelnootijs, koffie-ijs, vanille-ijs, hazelnootmeringue, karamelsaus, slagroom
εκτίμηση≈ 610 kcal58 g υδατάνθρακεςβαρύ 25
BANOFFEE
9.75
Banoffee Ice Cream Coupe — Bananenijs, gezouten karamelijs, stracciatella-ijs
εκτίμηση≈ 550 kcal52 g υδατάνθρακεςβαρύ 27
FROZEN YOGHURT
9.75
Frozen Yogurt Coupe — Yoghurtijs, aardbeienijs, vers fruit, slagroom
εκτίμηση≈ 380 kcal40 g υδατάνθρακεςβαρύ 43
STRAWBERRY CHEESECAKE
9.75
Strawberry Cheesecake Ice Cream Coupe — Aardbeienijs, cheesecake-ijs, vanille-ijs, verse aardbeien, slagroom
εκτίμηση≈ 520 kcal48 g υδατάνθρακεςβαρύ 31
MONCHOU COUPE
9.75
MonChou-ijs, vanille-ijs, witte chocolade-ijs, kersen, speculoos, slagroom
εκτίμηση≈ 650 kcal60 g υδατάνθρακεςβαρύ 23
TROPICAL COUPE
9.75
Mango-ijs, kokosijs, yoghurtijs, amandelcrumble, gebrande meringue, passievrucht
εκτίμηση≈ 510 kcal55 g υδατάνθρακεςβαρύ 32
Gebak
HUISGEMAAKTE APPELTAART
5.00
Homemade Apple Pie — Met slagroom
εκτίμηση≈ 450 kcal50 g υδατάνθρακεςβαρύ 34
Belegde broodjes
TONIJN
13.75
Tuna Sandwich — Huisgemaakte tonijnsalade, romaine sla, zoetzure groenten, kewpiemayonaise, furikake, Wit of bruin brood
εκτίμηση≈ 550 kcal45 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
BRINK SANDWICH (V/M)
13.50
Brink Sandwich — Eiersalade, boerenham, jonge kaas, tomaat, romaine sla, komkommer, Wit of bruin brood
εκτίμηση≈ 600 kcal48 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 69
PULLED PORK
20.00
Pulled Pork Sandwich — Briochebol, huisgemaakte pulled pork, coleslaw, barbecuesaus, gefrituurde uitjes, Wit of bruin brood
εκτίμηση≈ 850 kcal70 g υδατάνθρακες
KALF & HUMMUS
14.75
Veal and Hummus Sandwich — Rosé gebraden kalf, hummus, romaine sla, geroosterde paprika, granaatappel, feta, Wit of bruin brood
εκτίμηση≈ 520 kcal40 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
BURRATA (V)vegetarian
14.75
Burrata Sandwich — Burrata, tomaat, pesto, rucola, honing, pistache, ciabatta, Wit of bruin brood
εκτίμηση≈ 650 kcal55 g υδατάνθρακες
Eiergerechten
EGGS BENEDICT
15.75
Twee gepocheerde eieren, boerenham, romaine sla, hollandaisesaus, brioche
εκτίμηση≈ 620 kcal30 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
EGGS ROYALEpescatarian
16.50
Twee gepocheerde eieren, gerookte zalm, romaine sla, hollandaisesaus, brioche
εκτίμηση≈ 640 kcal30 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
EGGS AVOCADO (V)vegetarian
15.75
Eggs Avocado — Twee gepocheerde eieren, avocado, romaine sla, hollandaisesaus, brioche
εκτίμηση≈ 610 kcal30 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
UITSMIJTER HAM & KAAS (V/M)
11.50
Fried Eggs with Ham and Cheese — Drie eieren, boerenham, jonge kaas, Wit of bruin brood
εκτίμηση≈ 750 kcal45 g υδατάνθρακες
UITSMIJTER SPEK & KAAS (V/M)
11.50
Fried Eggs with Bacon and Cheese — Drie eieren, spek, jonge kaas, Wit of bruin brood
εκτίμηση≈ 820 kcal45 g υδατάνθρακες
Klassiekers
THAISE GEHAKTBALLETJES
15.00
Thai Chicken Meatballs — Thaise kipgehaktballetjes, sticky chili glaze, kewpiemayonaise, bosui, sesam, komkommer, zoetzuur van wortel, ciabatta
εκτίμηση≈ 580 kcal48 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65
WENTELTEEFJE (V)vegetarian
12.50
French Toast — Wentelteefje van brioche, witte chocoladecrème, aardbei-rabarbercompote, verse aardbeien, amandelcrumble
εκτίμηση≈ 720 kcal75 g υδατάνθρακες
TOSTI CLASSIC (V/M)
8.50
Classic Toastie — Jonge kaas, boerenham, curry, Wit of bruin brood
εκτίμηση≈ 520 kcal35 g υδατάνθρακες
12 O′CLOCK (V/M)
15.75
12 O'Clock Lunch Set — Soep naar keuze, mini Brink Sandwich, broodje kroket, Wit of bruin brood
εκτίμηση≈ 850 kcal80 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 66
KROKETTEN (V/M)
11.50
Bourgondische Croquettes — Twee Bourgondische kroketten, boter, mosterd, salade, Wit of bruin brood
εκτίμηση≈ 680 kcal50 g υδατάνθρακες
High Cocktail
High Cocktail
39.50
High Cocktail Platter — Een gezellige mix van drie heerlijke cocktails, begeleid door: Een versgebakken plukbroodje met knoflooksaus, Een goedgevulde borrelplank met diverse kazen en worst en een friet deluxe met Parmezaanse kaas en truffelmayonaise, Een selectie van bittergarnituur, perfect om te delen
εκτίμηση≈ 1800 kcal110 g υδατάνθρακεςβαρύ 21
Luxe High Cocktail
49.50
Luxe High Cocktail Platter — Drie verfijnde cocktails, gecombineerd met: Een versgebakken plukbroodje, Drie luxe kleine gerechtjes, zorgvuldig samengesteld door onze chef
εκτίμηση≈ 1600 kcal90 g υδατάνθρακεςβαρύ 16
High Wine
High Wine
36.50
High Wine Platter — 4 wijnen naar keuze of geselecteerd door onze bediening, Plukbroodje met knoflooksaus, Een goedgevulde borrelplank met diverse kazen en worst en een friet deluxe met Parmezaanse kaas en truffelmayonaise, Bittergarnituur om het geheel af te maken
εκτίμηση≈ 2100 kcal140 g υδατάνθρακεςβαρύ 21
Luxe High Wine
46.50
Luxe High Wine Platter — Start met een glaasje bubbels, Keuze uit 3 wijnen of een selectie van onze bediening, Plukbroodje met knoflooksaus, Drie luxe kleine gerechtjes, zorgvuldig samengesteld door onze chef
εκτίμηση≈ 1700 kcal100 g υδατάνθρακεςβαρύ 16
High Beer
High Beer
36.50
High Beer Platter — Keuze uit 4 verschillende bieren (blik, fles of van de tap) óf 8 proefglaasjes van de tap, Plukbroodje met knoflooksaus, Een goedgevulde borrelplank met diverse kazen en worst en een friet deluxe met Parmezaanse kaas en truffelmayonaise, Bittergarnituur om het geheel compleet te maken
εκτίμηση≈ 1900 kcal120 g υδατάνθρακεςβαρύ 21
Luxe High Beer
46.50
Luxe High Beer Platter — Keuze uit 4 verschillende bieren (blik, fles of van de tap) óf 8 proefglaasjes van de tap, Plukbroodje met huisgemaakte smeersels, Drie luxe kleine gerechtjes, zorgvuldig samengesteld door onze chef
εκτίμηση≈ 1700 kcal100 g υδατάνθρακεςβαρύ 16
Shared Dining
Shared Dining
51.50
Shared Dining Menu — Start – Vers afgebakken brood met huisgemaakte smeersels, Voorgerechten – Vier verrassende voorgerechten om samen te delen, Tussengerecht – Een smaakvolle soep, geserveerd per persoon, Hoofdgerechten – Vier gevarieerde hoofdgerechten met diverse bijgerechten, Dessertkeuze, Koffie met friandises of huisgemaakt ijs
εκτίμηση≈ 2200 kcal160 g υδατάνθρακεςβαρύ 29
Shared Dining met dessertproeverij
54.50
Shared Dining with Dessert Tasting — Start – Vers afgebakken brood met huisgemaakte smeersels, Voorgerechten – Vier verrassende voorgerechten om samen te delen, Tussengerecht – Een smaakvolle soep, geserveerd per persoon, Hoofdgerechten – Vier gevarieerde hoofdgerechten met diverse bijgerechten, Shared dessert: een verrassende selectie om samen te delen
εκτίμηση≈ 1850 kcal210 g υδατάνθρακεςβαρύ 27
Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;
59veggie
scoreεκτίμηση
scoreεκτίμηση
Επιλογές για χορτοφάγους
Πόσο καλά τρώει ένας χορτοφάγος εδώ, βάσει του μενύ. Δεν είναι βαθμολογία κριτικής.
Το μενού περιλαμβάνει το πιάτο με μαγειρεμένο κουνουπίδι (spitskool) και σαλάτα burrata. Υπάρχουν επίσης φριτές και σούπα ντομάτας.
15 χορτοφάγα και 2 vegan πιάτα σε 75
74dia
scoreεκτίμηση
scoreεκτίμηση
Πλούσιες επιλογές χαμηλών υδατανθράκων
Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.
Το μενού προσφέρει πολλές πρωτεΐνες και σαλάτες. Υπάρχουν αρκετά πιάτα με χαμηλό γλυκαιμικό indeks.
28 φιλικά προς τον διαβήτη · 81 πιάτα
Αξιολογήσεις
ΑξιολόγησηΚαμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.
Πρακτικά
- Διεύθυνση
- Apeldoornseweg 6, 8075 BN Elspeet
- Ώρες
- Δευ10:00–22:00Τρι10:00–22:00Τετ10:00–22:00Πεμ10:00–22:00Παρ10:00–00:00Σαβ10:00–00:00Κυρκλειστόgesloten van 28 december tot 1 januari
- Επικοινωνία
- +31577492980 info@restaurantopdebrink.nl
- Πηγές
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantopdebrink.nl/
- Αρχείο
- ολοκληρωμένοτητα 83 %, βεβαιότητα 85 %
Σου ανήκει το Restaurant Op de Brink; Διεκδίκησε το μέρος σου.