Yuzu Enschede
Van Loenshof 35, 7511 HE Enschede
Κλειστό τώρα · ανοίγει 17:00
Japanesesushi€€€€
Μενού
Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 10 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.
Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 10 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.
YUZU’s SHARING MENU
Een driegangen verrassingsmenu met een culinaire mix van diverse Oosterse gerechten
59.50
Yuzu Sharing Menu — Vanaf 2 personen | Alleen per tafel te bestellen
εκτίμηση≈ 1800 kcal160 g υδατάνθρακεςβαρύ 35
VOORGERECHTEN
Beef Tataki
17.50
geschroeide entrecote | salade pittige sojadressing
εκτίμηση≈ 280 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Tonijn Tataki
18.50
Tuna Tataki — geschroeide tonijn | salade spicy dressing | forel eitjes
εκτίμηση≈ 240 kcal7 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Wakame Saladevegetarian
9.50
Wakame Salad — Japanse zeewier
εκτίμηση≈ 120 kcal14 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Kipsalade
14.50
Chicken Salad — met sesamdressing
εκτίμηση≈ 320 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Thaise Beefsalade
17.50
Thai Beef Salad — met pittige dressing
εκτίμηση≈ 290 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Gestoomde Coquilles
17.50
Steamed Scallops — vermicelli | knoflook | gember
εκτίμηση≈ 210 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Garnalen met kerrie roomsaus
16.50
Shrimp with Curry Cream Sauce — 3 stuks
εκτίμηση≈ 310 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Tempura Garnalen
21.00
Shrimp Tempura — 4 stuks
εκτίμηση≈ 380 kcal24 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Gyoza
10.00
Chicken Gyoza — gegrilde kippasteitjes | 4 stuks
εκτίμηση≈ 260 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Pekingeend in Flensjes
18.00
Peking Duck Pancakes — hoisinsaus | 4 flensjes
εκτίμηση≈ 420 kcal45 g υδατάνθρακες
Vegetarische Gyozavegetarian
10.00
Vegetable Gyoza — gegrilde groentepasteitjes | 4 stuks
εκτίμηση≈ 220 kcal26 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 73
Rock Shrimps
19.00
Rock Shrimp — salade | krokante garnalen | miso mayo
εκτίμηση≈ 410 kcal20 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Runderrolletjes
16.50
Beef Rolls — knoflook | lente-ui | 4 stuks
εκτίμηση≈ 280 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Tempura Flowersvegetarian
9.00
Cauliflower Tempura — gefrituurde bloemkoolroosjes | Chilisaus
εκτίμηση≈ 240 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Tod Mun Pla
11.00
Thaise viskoekjes | zoete dip | 2 stuks
εκτίμηση≈ 260 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Goi Cuon
12.00
Vietnamese saladerolletjes | mint | Kip of garnaal
εκτίμηση≈ 180 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
BITES
Edamame Bonenvegan
9.00
Edamame — salade gekookte sojabonen | zeezout
εκτίμηση≈ 120 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 82
Umami Oester Klassiek
4.75
Classic Oyster — citroen | tabasco
εκτίμηση≈ 60 kcal4 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 75
Umami Oester Speciaal
5.75
Special Oyster — spicy dressing | forel eitjes
εκτίμηση≈ 80 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Dim Sum
10.00
Dim Sum Mix — gestoomd | mix dumplings | 4 stuks
εκτίμηση≈ 280 kcal32 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 73
Sieuw Mai
10.00
Siu Mai Pork — gestoomde dumpling | varkensvlees | 4 stuks
εκτίμηση≈ 240 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 68
Ha Kau
10.00
Ha Kau Shrimp — gestoomde dumpling | garnaal | 4 stuks
εκτίμηση≈ 210 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Mini Loempiavegetarian
10.00
Vegetable Spring Roll — met groente | 2 stuks
εκτίμηση≈ 180 kcal20 g υδατάνθρακες
Vega Mini Loempiavegetarian
10.00
Veggie Spring Roll — met groente | 2 stuks
εκτίμηση≈ 180 kcal20 g υδατάνθρακες
KUSHIYAKI
Oesterzwammenvegetarian
8.50
Grilled Oyster Mushrooms — gegrilde spiesjes 2 st.
εκτίμηση≈ 120 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Rib-eye
12.00
Grilled Rib-eye — gegrilde spiesjes 2 st.
εκτίμηση≈ 320 kcal4 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Garnalen
11.00
Grilled Shrimp — gegrilde spiesjes 2 st.
εκτίμηση≈ 180 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Zalm
11.00
Grilled Salmon — gegrilde spiesjes 2 st.
εκτίμηση≈ 220 kcal5 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Thaise Varkenshaas Saté
10.00
Pork Satay — met pindasaus
εκτίμηση≈ 350 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Yakitori
10.00
kipfilet | teriyakisaus
εκτίμηση≈ 240 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 68
SOEPEN
Misosoepvegan
8.00
Miso Soup — met tofu | zeewier
εκτίμηση≈ 90 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 75
Thom Kha Kai
9.50
Thaise kippensoep | kokosmelk | groenten
εκτίμηση≈ 280 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Thom Yam Koeng
9.50
Thom Yam Goong — Thaise pikante soep | garnalen
εκτίμηση≈ 160 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 79
URAMAKI 8 st.
Veggie Zeewier rollvegan
16.00
Veggie Seaweed Roll — avocado | Japanse zeewier
εκτίμηση≈ 420 kcal58 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 66
Tempura Tori roll
17.50
krokante kip
εκτίμηση≈ 550 kcal62 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 69
Crispy Duck roll
17.50
krokante eend ponzu saus
εκτίμηση≈ 580 kcal60 g υδατάνθρακες
California roll
17.00
surimi | avocado | komkommer | masago
εκτίμηση≈ 450 kcal55 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 69
Spicy Tuna roll
21.00
tonijntartaar | avocado | komkommer
εκτίμηση≈ 480 kcal52 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 73
Salmon Belly roll
19.50
zalm | surimi | teriyaki
εκτίμηση≈ 520 kcal58 g υδατάνθρακες
Dragon roll
20.00
tempura garnaal | avocado | komkommer | spicy mayo
εκτίμηση≈ 520 kcal48 g υδατάνθρακες
Unagi roll
22.50
gegrilde paling | Japanse omelet | teriyaki | lente-ui | sesam
εκτίμηση≈ 540 kcal52 g υδατάνθρακες
Hotate roll
22.50
geflambeerde coquilles | surimi | masago
εκτίμηση≈ 460 kcal45 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 66
Toryufu roll
22.50
geschroeide rib-eye | groene asperges | truffel saus
εκτίμηση≈ 580 kcal46 g υδατάνθρακες
Soft Shell Crab roll
24.00
gefrituurde krab | avocado | Japanse mayo
εκτίμηση≈ 550 kcal46 g υδατάνθρακες
Chef’s Special
25.50
Chef's Special Roll — gebakken ganzelever | mango | krokante kip
εκτίμηση≈ 620 kcal50 g υδατάνθρακες
Kreeft
60.00
Lobster Roll — sushi rol met kreeft en van de teppanyaki
εκτίμηση≈ 510 kcal44 g υδατάνθρακες
Krokante sushi rijst
19.00
Crispy Sushi Rice Salmon — verse zalm tartaar | kimchi mayo | 4 stuks
εκτίμηση≈ 480 kcal42 g υδατάνθρακες
SASHIMI
Tonijn
18.00
Tuna Sashimi — 6 stuks
εκτίμηση≈ 120 kcal0 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 79
Yellowtail
17.00
Yellowtail Sashimi — 6 stuks
εκτίμηση≈ 140 kcal0 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 79
Mix Kleinpescatarian
22.00
Sashimi Mix Small — 3 soorten vis | 9 stuks
εκτίμηση≈ 180 kcal0 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 79
Mix Grootpescatarian
34.00
Sashimi Mix Large — 5 soorten vis | 15 stuks
εκτίμηση≈ 300 kcal0 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 79
NIGIRI 2 st.
Tamagovegetarian
6.50
Tamago Nigiri — Japanse omelet
εκτίμηση≈ 150 kcal22 g υδατάνθρακες
Sake Flambépescatarian
8.50
Sake Flambé Nigiri — geflambeerde zalm | Unagi saus
εκτίμηση≈ 180 kcal18 g υδατάνθρακες
Wagyu
14.00
Wagyu Nigiri — 1 stuk wagyu rib-eye
εκτίμηση≈ 220 kcal15 g υδατάνθρακες
Maguropescatarian
9.00
Maguro Nigiri — tonijn
εκτίμηση≈ 140 kcal15 g υδατάνθρακες
Hotatepescatarian
9.50
Hotate Nigiri — geflambeerde coquille
εκτίμηση≈ 150 kcal15 g υδατάνθρακες
Foagura
16.00
Foie Gras Nigiri — geflambeerde ganzenlever | Unagi saus
εκτίμηση≈ 250 kcal18 g υδατάνθρακες
HOSOMAKI 8 st.
Kappavegan, vegetarian
7.00
Kappa Hosomaki — avocado
εκτίμηση≈ 320 kcal42 g υδατάνθρακες
Avogadovegan, vegetarian
8.00
Avocado Hosomaki — avocado
εκτίμηση≈ 320 kcal42 g υδατάνθρακες
Kanipescatarian
7.50
Kani Hosomaki — krab
εκτίμηση≈ 220 kcal32 g υδατάνθρακες
Sakepescatarian
8.50
Sake Hosomaki — zalm
εκτίμηση≈ 240 kcal32 g υδατάνθρακες
SUSHI MIX 8 st.
Mix van nigiri en uramaki
22.50
Sushi Mix
εκτίμηση≈ 650 kcal75 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 77
JAPANSE TEPPANYAKI
Kippendijfilet
24.00
Teppanyaki Chicken Thigh
εκτίμηση≈ 550 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Zalmfiletpescatarian
28.00
Teppanyaki Salmon Fillet
εκτίμηση≈ 520 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Heilbotpescatarian
27.00
Teppanyaki Halibut
εκτίμηση≈ 480 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Inktvispescatarian
27.00
Teppanyaki Squid
εκτίμηση≈ 450 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Lamskoteletten
29.00
Teppanyaki Lamb Chops
εκτίμηση≈ 680 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Ossenhaas
29.50
Teppanyaki Beef Tenderloin
εκτίμηση≈ 580 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Hele Kreeftpescatarian
Teppanyaki Whole Lobster
εκτίμηση≈ 620 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
BIJGERECHTEN
Gebakken Rijst
6.50
Fried Rice
εκτίμηση≈ 350 kcal45 g υδατάνθρακες
Pad Thai
6.50
εκτίμηση≈ 420 kcal55 g υδατάνθρακες
Chinese Bami
6.50
εκτίμηση≈ 380 kcal48 g υδατάνθρακες
Udon Mie
6.50
Udon Noodles
εκτίμηση≈ 320 kcal60 g υδατάνθρακες
Gebakken groentevegan, vegetarian
6.50
Fried Vegetables
εκτίμηση≈ 220 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
CHINESE GERECHTEN
Gebakken Tofuvegan, vegetarian
19.50
Fried Tofu with Vegetables — met groente | sojasaus
εκτίμηση≈ 520 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Char Sieuw
23.50
Char Siu Pork — geroosterd varkensvlees | honingmarinade
εκτίμηση≈ 610 kcal30 g υδατάνθρακες
Kip King-to
23.00
Crispy King-to Chicken — krokante kip | zoete sticky saus
εκτίμηση≈ 680 kcal45 g υδατάνθρακες
Kip kerrie roomsaus
23.00
Chicken Curry Cream Sauce — Kipfilet | groente
εκτίμηση≈ 590 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Pekingeend
28.00
Peking Duck — geroosterde eend | pruimensaus
εκτίμηση≈ 650 kcal32 g υδατάνθρακες
Reepjes Ossenhaas
27.00
Beef Strips Sichuan — met sichuan saus of zwarte pepersaus
εκτίμηση≈ 650 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Reepjes Lamshaas
27.00
Lamb Strips Hui Kuo — met licht pittige hui kuo saus
εκτίμηση≈ 720 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Lamsrack
29.00
Lamb Rack Five Spice — met five spice | paprika
εκτίμηση≈ 680 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Gestoomde Heilbotpescatarian
28.00
Steamed Halibut — botermals | soja dressing | gember | lente-ui
εκτίμηση≈ 420 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Krokante Garnalenpescatarian
28.00
Crispy Shrimp Five Spice — met five spice
εκτίμηση≈ 580 kcal35 g υδατάνθρακες
THAISE GERECHTEN
Rode Curry
24.50
Red Curry — garnalen, kip of beef
εκτίμηση≈ 750 kcal28 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 73
Groene Curry
24.50
Green Curry — garnalen, kip of beef
εκτίμηση≈ 740 kcal26 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 73
Massaman Curry (mild & romig)
24.50
Massaman Curry — garnalen, kip of beef
εκτίμηση≈ 820 kcal35 g υδατάνθρακες
Penang Curry
24.50
garnalen, kip of beef
εκτίμηση≈ 780 kcal25 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 72
Gegrilde Zeebaarspescatarian
26.00
Grilled Sea Bass — met citroenboter dressing
εκτίμηση≈ 480 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Kirin Menu
Sushi Mix
57.50
Kirin Sushi Mix
εκτίμηση≈ 1400 kcal160 g υδατάνθρακεςβαρύ 42
Fleisch Pastete
Meat Paté
εκτίμηση≈ 320 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Runderrol
Beef Roll
εκτίμηση≈ 280 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Kipdijfilet
Chicken Thigh Fillet
εκτίμηση≈ 250 kcal5 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Sapporo Menu
Lachspescatarian
Sapporo Salmon
εκτίμηση≈ 220 kcal4 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Zeebaarspescatarian
Sapporo Sea Bass
εκτίμηση≈ 180 kcal3 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Kipspies
Chicken Skewer
εκτίμηση≈ 210 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Asahi Menu
Sushi & Sashimi Mix
79.50
Asahi Sushi & Sashimi Mix
εκτίμηση≈ 1600 kcal180 g υδατάνθρακεςβαρύ 40
Heilbuttpescatarian
Asahi Halibut
εκτίμηση≈ 190 kcal3 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Jacobsschelppescatarian
Asahi Scallop
εκτίμηση≈ 160 kcal4 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Wagyu Roll
εκτίμηση≈ 420 kcal38 g υδατάνθρακες
Eendenborst
Duck Breast
εκτίμηση≈ 650 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;
59veggie
scoreεκτίμηση
scoreεκτίμηση
Ιαπωνική κουζίνα με επιλογές
Πόσο καλά τρώει ένας χορτοφάγος εδώ, βάσει του μενύ. Δεν είναι βαθμολογία κριτικής.
Υπάρχουν πιάτα όπως το τηγανητό tofu με λαχανικά και η σούπα miso. Σερβίρουν επίσης veggie zeewier roll και edamame.
14 χορτοφάγα και 7 vegan πιάτα σε 102
88dia
scoreεκτίμηση
scoreεκτίμηση
Χαμηλό υδατάνθρακα σε ιαπωνική κουζίνα
Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.
Το εστιατόριο προσφέρει πολλές επιλογές με υψηλή πρωτεΐνη και χαμηλούς υδατάνθρακες. Οι ενότητες Teppanyaki και Κινεζικά πιάτα είναι ιδιαίτερα κατάλληλες.
56 φιλικά προς τον διαβήτη · 102 πιάτα
Αξιολογήσεις
ΑξιολόγησηΚαμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.
Πρακτικά
- Διεύθυνση
- Van Loenshof 35, 7511 HE Enschede
- Ώρες
- ΔευκλειστόΤρι17:00–22:00Τετ17:00–22:00Πεμ17:00–22:00Παρ17:00–22:00Σαβ12:00–15:00, 17:00–22:00Κυρ12:00–15:00, 17:00–22:00
- Επικοινωνία
- +310533031799 info@yuzuenschede.nl
- Πηγές
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), yuzuenschede.nl/
- Αρχείο
- ολοκληρωμένοτητα 83 %, βεβαιότητα 99 %