Forelderij
Usselerrietweg 50, 7546 PE Enschede
Κλειστό τώρα · ανοίγει 10:00
seafood restaurant€€€€
Μενού
Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 10 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.
Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 16 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.
Broodjes (12:00 - 16:00 uur)
Oerbrood tosti
4.75
Ham and cheese toastie — oerbrood | ham | kaas | curry
εκτίμηση≈ 480 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 65
Omelet
13.50
Omelette sandwich with serrano ham and brie — oerbrood | scharreleieren | serranoham | brie
εκτίμηση≈ 620 kcal32 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Uitsmijter ham & kaas
11.50
Ham and cheese uitsmijter — oerbrood | 3 scharreleieren | boerenham | jong belegen kaas
εκτίμηση≈ 680 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Uitsmijter rosbief
12.50
Roast beef uitsmijter — oerbrood | 3 scharreleieren | rosbief
εκτίμηση≈ 610 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Van water tot mond
19.50
Smoked trout sandwich — oerbrood | een hele gerookte forel
εκτίμηση≈ 550 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 75
Middaguurtje
15.50
Lunch special with soup and croquette — oerbrood | dagsoep | kroket | gezond
εκτίμηση≈ 780 kcal65 g υδατάνθρακες
Kroketten
11.50
Croquettes with mustard — oerbrood | 2 kroketten | mosterd
εκτίμηση≈ 650 kcal55 g υδατάνθρακες
Gezond
11.75
Healthy sandwich — oerbrood | kaas | ham | tomaat | komkommer | gekookt eitje
εκτίμηση≈ 450 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Gerookte zalm
15.50
Smoked salmon sandwich — oerbrood | vers gerookte zalm | rode uit | kappertjes | mierikswortel
εκτίμηση≈ 480 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 75
Carpaccio
15.50
Beef carpaccio sandwich — oerbrood | dungesneden ossenhaas | rucola | pijnboompitten | geraspte kaas
εκτίμηση≈ 520 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Soep & Salades (12:00 - 16:00 uur)
Dwars door de tuin soep
6.50
Soup of the day with bread — oerbrood | dagsoep
εκτίμηση≈ 380 kcal45 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 72
Moestuinsalade
13.50
Garden salad with smoked chicken — oerbrood | gerookte kipfilet | diverse slasoorten | mango | tomaat | komkommer
εκτίμηση≈ 460 kcal38 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 85
Salade met verse gerookte zalm
15.50
Smoked salmon salad — oerbrood | gerookte zalm | diverse slasoorten | rode ui | tomaat | komkommer kappertjes | avocado
εκτίμηση≈ 510 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Salade gamba’s
17.50
Garlic prawn salad — oerbrood | in knoflook gemarineerde gamba’s | diverse slasoorten | rode ui
εκτίμηση≈ 480 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 79
Kinderlunch (12:00 - 16:00 uur)
Broodje knakworst
4.25
Hot dog sandwich — oerbrood | knakworst | ketchup
εκτίμηση≈ 380 kcal32 g υδατάνθρακες
Voor bij de koffie (vanaf 10:00 uur)
Saucijzenbroodje
3.25
Sausage roll — van bakkerij Nollen
εκτίμηση≈ 320 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Appelgebak
3.25
Apple pastry — van bakkerij Nollen
εκτίμηση≈ 350 kcal42 g υδατάνθρακες
Van gaard naar taart
3.95
Seasonal pastry — seizoensgebak
εκτίμηση≈ 380 kcal45 g υδατάνθρακες
Slagroom
1.00
Whipped cream
εκτίμηση≈ 60 kcal1 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Voor bij de borrel (vanaf 12:00 uur)
Bittergarnituur
11.50
Mixed fried snacks — 12 stuks | diverse snacks | mayonaise | mosterd
εκτίμηση≈ 850 kcal60 g υδατάνθρακες
Bitterballen
9.50
Beef bitterballen — 10 stuks | rundvlees | mosterd
εκτίμηση≈ 850 kcal45 g υδατάνθρακες
Oerbrood met sauzen
8.50
Bread with garlic sauce and tapenade — knoflooksaus | tapenades | voor ca. 4 personen
εκτίμηση≈ 720 kcal85 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 70
Vega bitterballenvegetarian
9.50
Vegetarian bitterballen — 10 stuks | mosterd
εκτίμηση≈ 780 kcal50 g υδατάνθρακες
Borrelplankje
14.50
Charcuterie board — oerbrood | harde worst | oude kaas | coppa di parma | sauzen
εκτίμηση≈ 950 kcal40 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Fried chicken
9.00
Fried chicken with garlic sauce — krokant gebakken kip | knoflooksaus
εκτίμηση≈ 550 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Kaassoufflé h apjesvegetarian
8.50
Cheese soufflé bites — 10 stuks
εκτίμηση≈ 600 kcal35 g υδατάνθρακες
Nacho’svegetarian
8.50
Nachos — nacho chips | rode ui | jalapenñs | room | cheddarkaas
εκτίμηση≈ 800 kcal60 g υδατάνθρακες
Koud en warm buffet
Koud en warm buffet
34.50
Cold and warm buffet — Koude gerechten: Twentsche rundvleessalade, Rauwkostsalade, Zalmsalade, Gerookte forel, Gerookte zalmfilet, Hollandse haring, Garnalen met cocktailsaus, Parmaham met honingmeloen, Gebraden rosbief, Oerbrood met kruidenboter, knoflooksaus en cocktailsaus. Warme gerechten: Ossenhaaspuntjes in stroganoffsaus, Varkenshaasmedaillons in champignon roomsaus, Kippendij met gebakken champignons, paprika en ui, Gebakken mosselen in knoflooksaus, Visfilet met hollandaisesaus, Gebakken aardappelen
εκτίμηση≈ 1100 kcal45 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 69
Soep
3.50
Buffet soup
εκτίμηση≈ 180 kcal20 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Gerookte heilbotfiletpescatarian
3.50
Smoked halibut fillet
εκτίμηση≈ 150 kcal2 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Vitello tonato
3.50
Vitello tonnato
εκτίμηση≈ 220 kcal5 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Gerookte makreelfilet/ pepermakreelfiletpescatarian
3.50
Smoked mackerel fillet
εκτίμηση≈ 180 kcal1 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Spareribs
3.50
Spare ribs
εκτίμηση≈ 250 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Runderstoofschotel
3.50
Beef stew
εκτίμηση≈ 280 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Hollandse garnalenpescatarian
3.50
Dutch shrimp
εκτίμηση≈ 120 kcal5 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 79
Ribeye
3.50
Ribeye steak
εκτίμηση≈ 300 kcal0 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Gebakken gamba’s in knoflookoliepescatarian
3.50
Garlic prawns
εκτίμηση≈ 200 kcal2 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Gebakken kabeljouwfilet met witte wijnsauspescatarian
3.50
Cod fillet with white wine sauce
εκτίμηση≈ 220 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Tapas buffet
Tapas buffet
32.50
Koude tapas: Diverse olijven, Tapenade tomaat/ pesto, Serranoham met meloen, Carpaccio van ossenhaas, Pepers met roomkaas, Gemarineerde zalm, Gevulde tortilla met chorizo, Guacamole met tortilla chips. Warme tapas: Pincho van ossenhaas, Pincho van kippendij, Pincho van varkenshaas, Spareribs, Spies van gamba`s, Pittige gehaktballetjes, Gegratineerde champignons, Spies van zalm, Champignons in bierbeslag
εκτίμηση≈ 900 kcal55 g υδατάνθρακες
Luxe barbecue
Luxe barbecue
31.50
Luxury barbecue — Vlees/vis: Gamba spies, Varkenshaas oester, Entrecôte, Kippendij spies, Beefburger. Bijgerechten/ Salades: Verse fruitsalade, Rauwkostsalade, Twentsche rundvleessalade, Oerbrood met knoflooksaus en satésaus
εκτίμηση≈ 1200 kcal40 g υδατάνθρακες
Stamppotbuffet
Stamppotbuffet
24.50
Stamppot buffet — Stamppot: Boerenkool, Hutspot, Zuurkool, Augurk, zilveruitjes, Amsterdamse ui, piccalilly. Vlees: Rookworst, Speklap, Verse worst, Spare ribs, Hachee
εκτίμηση≈ 950 kcal65 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 70
Lunch arrangement
Lunch arrangement
17.50
Soep van de dag, Diverse soorten luxe broodjes, Zoet beleg, Hartig beleg, Kroket
εκτίμηση≈ 850 kcal90 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 70
Vers fruitvegan, vegetarian
3.50
Fresh fruit
εκτίμηση≈ 60 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Diverse koude vissoortenpescatarian
4.50
Cold fish platter
εκτίμηση≈ 220 kcal2 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Rauwkostsaladevegan, vegetarian
1.75
Raw vegetable salad
εκτίμηση≈ 70 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 72
Eiergerechtenvegetarian
2.50
Egg dishes
εκτίμηση≈ 160 kcal2 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Barbecue arrangement
Barbecue arrangement
25.50
Vlees: Saté van varkenshaas, Bbq worstjes, Runderburger, Gemarineerde speklap, Gemarineerde sjasliek van kip. Bijgerechten: Twentsche rundvleessalade, Rauwkostsalade, Verse vruchtensalade, Oerbrood met knoflooksaus en satésaus
εκτίμηση≈ 800 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 76
Warme en koude hapjes
Koude hapjes
2.25
Cold appetizers — Gevuld ei, Haring op roggebrood, Gerookte zalm op stokbrood, Parmaham met meloen, Zalmmousse op stokbrood, Kippenlever met spek, Dadels met roomkaas, Roombrie met ham, Forelfilet op stokbrood, Spies van mozzarella basilicum en tomaat
εκτίμηση≈ 120 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Warme hapjes
1.25
Warm appetizers — Bitterbal, Frituurmix, Gehaktballetje
εκτίμηση≈ 110 kcal7 g υδατάνθρακες
Koffie en/of dessert
Gesorteerd gebak
3.95
Assorted pastries
εκτίμηση≈ 350 kcal40 g υδατάνθρακεςβαρύ 42
Petit four
2.25
Petit fours
εκτίμηση≈ 100 kcal12 g υδατάνθρακες
Krentenwegge
2.25
εκτίμηση≈ 220 kcal35 g υδατάνθρακεςβαρύ 42
Cake
1.75
εκτίμηση≈ 200 kcal28 g υδατάνθρακες
Dessert arrangement
11.50
Dessert platter — Diverse soorten ijsstaarten, Diverse soorten mousse taarten, Verse vruchten, Slagroom
εκτίμηση≈ 600 kcal60 g υδατάνθρακεςβαρύ 28
Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;
77dia
scoreεκτίμηση
scoreεκτίμηση
Θαλασσινά και πλούσιος μπουφέ
Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.
Το εστιατόριο προσφέρει πολλές επιλογές πλούσιες σε πρωτεΐνη. Τα πιάτα του μπουφέ έχουν χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη.
32 φιλικά προς τον διαβήτη · 55 πιάτα
Αξιολογήσεις
ΑξιολόγησηΚαμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.
Πρακτικά
- Διεύθυνση
- Usselerrietweg 50, 7546 PE Enschede
- Ώρες
- Δευ—Τρι10:00–18:00Τετ10:00–18:00Πεμ10:00–18:00Παρ10:00–18:00Σαβ10:00–18:00Κυρ10:00–18:00
- Επικοινωνία
- +32534282439 info@forelderij.nl
- Πηγές
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), forelderij.nl/
- Αρχείο
- ολοκληρωμένοτητα 17 %, βεβαιότητα 40 %