επιστροφή στην αναζήτηση

Restaurant le 1961

39 Rue des Alliés, 67680 Epfig

Κλειστό τώρα · ανοίγει Τετ 12:00

French€€€€
ΑξιολόγησηΚράτησηΚλήσηΙστοσελίδα

Μενού

Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 10 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.

Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 11 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.

LES ENTRÉES
MARBRÉ DE FOIE GRAS DE CANARD FRANÇAIS
20.50
Duck foie gras — “Maison ROUGIÉ” brioche boulangère aux graines, chutent du moment.
εκτίμηση≈ 450 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
LE TARTARE DE TRUITE
18.50
Trout tartare — Avocat, vinaigrette au herbes fraiches.
εκτίμηση≈ 320 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
LA NAGE DE PETITS POISvegetarian
16.50
Pea soup with burrata — Burrata crémeuse, huile d'olive fruitée, pousses de saison.
εκτίμηση≈ 380 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
CARPACCIO DE BØUF ANGUS
18.80
Angus beef carpaccio — Huile d'olive infusée au basilic, sorbet tomate, copeaux de parmesan affiné, jeunes pousses.
εκτίμηση≈ 280 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
LES PLATS
LA PIÉCE DE BOEUF, RACE FRANÇAISE
32.00
French beef steak — Sauce au poivre vert, champignons poîlés & pommes de terre grenaille.
εκτίμηση≈ 750 kcal30 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
LE POISSON DE LA CRIÉEpescatarian
29.00
Fresh catch fish — Selon arrivage du jour.
εκτίμηση≈ 600 kcal20 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
MAGRET DE CANARD RÔTI LABEL ROUGE DE LA “MAISON ROUGIÉ”
28.00
Roasted duck breast — puré de patates douces, légumes & jus réduit.
εκτίμηση≈ 680 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
RISOTTO CRÉMEUX AUX ASPERGES VERTESvegetarian
23.50
Asparagus risotto — Lié au Grana-Padano.
εκτίμηση≈ 550 kcal60 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 73
LE MENU DES PETITS GOURMETS, - 12 ans
15.00
Kids menu — UN PLAT AU CHOIX DANS LA CARTE + UNE COUPE DE DEUX BOULES DE GLACE AU CHOIX.
εκτίμηση≈ 900 kcal90 g υδατάνθρακες
LES DESSERTS
LA CRÈME BRULÉE INFUSÉE À LA RHUBARBEvegetarian
10.00
Rhubarb crème brûlée — Glace yaourt.
εκτίμηση≈ 420 kcal35 g υδατάνθρακεςβαρύ 32
LES FRAISES DE SAISONvegetarian
10.00
Seasonal strawberries with mascarpone — Créme mascarpone vanillée, tuile au sésame torréfié.
εκτίμηση≈ 380 kcal30 g υδατάνθρακεςβαρύ 44
LE CAFÉ GOURMAND
11.00
Café gourmand — ASSORTIMENT DE MINI-DESSERTS MAISON ET UNE BOISSON CHAUDE.
εκτίμηση≈ 500 kcal50 g υδατάνθρακεςβαρύ 29
LA DAME BLANCHEvegetarian
9.50
Dame Blanche — Glace vanille artisanale, sauce chocolat Barry, chantilly.
εκτίμηση≈ 550 kcal45 g υδατάνθρακεςβαρύ 27
LA TRILOGIE DE FROMAGESvegetarian
12.50
Cheese platter — Assortiment de trois fromages.
εκτίμηση≈ 400 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 65
GLACES ARTISANALES / SORBETSvegetarian
2.50
Artisan ice cream and sorbets — VANILLE, CAFÉ, CHOCOLAT, PISTACHE / CITRON, FRAMBOISE, POIRE, FRAISE
εκτίμηση≈ 150 kcal20 g υδατάνθρακες

Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;

80veggie
scoreεκτίμηση

Γαλλική κουζίνα με επιλογές

Πόσο καλά τρώει ένας χορτοφάγος εδώ, βάσει του μενύ. Δεν είναι βαθμολογία κριτικής.

Υπάρχει σούπα από μπιζέλια με burrata και ριζότο με πράσινους σπαράγγους. Ο κατάλογος περιλαμβάνει επίσης τριπλό πιάτο τυριών και φράουλες με κρέμα mascarpone.

7 χορτοφάγα και 0 vegan πιάτα σε 15

81dia
scoreεκτίμηση

Γαλλική κουζίνα με χαμηλούς υδατάνθρακες

Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.

Το μενού προσφέρει πολλές πρωτεΐνες και χαμηλούς υδατάνθρακες στα ορεκτικά. Υπάρχουν επιλογές με κρέας και ψάρι.

8 φιλικά προς τον διαβήτη · 15 πιάτα

Αξιολογήσεις

Αξιολόγηση
Καμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.

Πρακτικά

Διεύθυνση
39 Rue des Alliés, 67680 Epfig
Ώρες
Δευκλειστό
Τρικλειστό
Τετ12:00–14:00, 19:00–21:00
Πεμ12:00–14:00, 19:00–21:00
Παρ12:00–14:00, 19:00–21:00
Σαβ19:00–21:00
Κυρ12:00–14:00
fermés le lundi et mardi, samedi midi ainsi que le dimanche soir
Επικοινωνία
+32388577015
Πηγές
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantle1961.com/boutique
Αρχείο
ολοκληρωμένοτητα 83 %, βεβαιότητα 94 %

Σου ανήκει το Restaurant le 1961; Διεκδίκησε το μέρος σου.