Boucherie Maison Steffen Esch-sur-Alzette
8 Place de l'Hôtel de Ville, 4138 Esch-sur-Alzette
το ωράριο δεν είναι γνωστό ακόμα
€€€€
Μενού
Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 8 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.
Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 11 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.
NOS BROCHETTES ET GRILLADES
Brochette de boulettes sans gluten, sauce Texas et marinégluten_free
24.00
Gluten-free meatball skewer
εκτίμηση≈ 450 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Haut de cuisse de poulet désossé avec peau, sauce orientale et mariné
20.70
Chicken thigh skewer with oriental sauce
εκτίμηση≈ 380 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Haut de cuisse de poulet désossé sans peau, sauce curry gingembre
42.30
Chicken thigh skewer with ginger curry sauce
εκτίμηση≈ 320 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Chicken wings précuits sauce BBQ
21.60
BBQ chicken wings
εκτίμηση≈ 550 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Epi de maïs marinévegetarian
4.00
Marinated corn on the cob
εκτίμηση≈ 150 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 65
Filet de poulet mariné coco
33.20
Coconut marinated chicken fillet
εκτίμηση≈ 350 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 72
Brochette de dinde au gingembre
42.30
Turkey skewer with ginger
εκτίμηση≈ 310 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Brochette de mignon de porc
46.80
Pork tenderloin skewer
εκτίμηση≈ 340 kcal5 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Brochette de poulet tandoori
42.30
Tandoori chicken skewer
εκτίμηση≈ 330 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 72
Brochette de bœuf
48.50
Beef skewer
εκτίμηση≈ 380 kcal5 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Brochette roulade de bœuf
37.90
Beef roulade skewer
εκτίμηση≈ 420 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Brochette d’agneau
46.10
Lamb skewer
εκτίμηση≈ 450 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Brochette de mignon de veau
79.60
Veal tenderloin skewer
εκτίμηση≈ 320 kcal5 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 72
Brochette cordon bleu
29.30
Cordon bleu skewer
εκτίμηση≈ 520 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Brochette saucisses cocktail
34.70
Cocktail sausage skewer
εκτίμηση≈ 480 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Brochette halloumivegetarian
4.70
Halloumi skewer
εκτίμηση≈ 210 kcal4 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Brochette de scampispescatarian
6.95
Scampi skewer
εκτίμηση≈ 180 kcal4 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Brochette de canard
47.30
Duck skewer
εκτίμηση≈ 410 kcal7 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Pilons de poulet au gingembre
19.00
Chicken drumsticks with ginger
εκτίμηση≈ 390 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Brochette boulettes Köfte
37.00
Köfte meatball skewer
εκτίμηση≈ 430 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Brochette végétariennevegetarian
5.30
Vegetarian skewer — Tomate, maïs, courgette et champignon
εκτίμηση≈ 120 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Brochette de PDT, lard et haricots
5.30
Potato, bacon and bean skewer
εκτίμηση≈ 210 kcal14 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Roulé d’aspergesvegetarian
50.30
Asparagus roll
εκτίμηση≈ 350 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Hamburger
31.70
εκτίμηση≈ 650 kcal45 g υδατάνθρακες
Grillspeck
22.80
Grilled bacon
εκτίμηση≈ 320 kcal2 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Pilons de poulet sunrise
19.00
Sunrise chicken drumsticks
εκτίμηση≈ 420 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Tranche de gigot mariné
40.00
Marinated leg of lamb slice
εκτίμηση≈ 380 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Spareribs marinés précuits (3 côtes)
25.10
Marinated spare ribs
εκτίμηση≈ 550 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Grillcôtelette à l’huile
26.30
Grilled chop with oil
εκτίμηση≈ 410 kcal2 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Steak de bëë mariné
44.60
Marinated beef steak
εκτίμηση≈ 450 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Escalope de dinde au gingembre
38.30
Turkey escalope with ginger
εκτίμηση≈ 320 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 72
Grillcôtelette au vin
27.70
Grilled chop with wine
εκτίμηση≈ 420 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
NOTRE GAMME DE SAUCISSES À GRILLER
Two-Ringer sans cumin
25.30
Two-Ringer sausage
εκτίμηση≈ 310 kcal4 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
St.Gallener (Mettwurst + fromage)
28.50
St. Gallener sausage
εκτίμηση≈ 340 kcal5 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Salcicci
29.30
Salsiccia
εκτίμηση≈ 330 kcal4 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Blann Jang
33.70
Blann Jang sausage
εκτίμηση≈ 320 kcal5 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Saucisse à rôtir (Wäinzoossis)
24.90
Wine roasting sausage
εκτίμηση≈ 310 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Merguez
28.70
εκτίμηση≈ 300 kcal4 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Wäinzoossis de veau
34.10
Veal wine sausage
εκτίμηση≈ 320 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Two-Ringer avec cumin et persil
25.30
Two-Ringer sausage with cumin
εκτίμηση≈ 310 kcal4 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Grillmettwurst
25.70
εκτίμηση≈ 450 kcal4 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Saucisse jalapenos et cheddar
22.70
Jalapeno and cheddar sausage
εκτίμηση≈ 480 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
CORDON BLEU DE POULET
32.00
Chicken Cordon Bleu
εκτίμηση≈ 550 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
SAUCISSE AU VIN BLANC
24.90
White wine sausage
εκτίμηση≈ 420 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
HAMBURGER AU BLEU D’AUVERGNE
27.10
Blue cheese hamburger
εκτίμηση≈ 520 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
BOUDIN BLANC AIL DES OURS
22.90
Wild garlic white pudding
εκτίμηση≈ 380 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
BOUDIN BLANC
22.90
White pudding
εκτίμηση≈ 360 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
POITRINE ROULÉE AUX ÉPICES
23.80
Spiced rolled pork belly
εκτίμηση≈ 580 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
SAUCISSE SAVEUR TRUFFE
24.90
Truffle flavour sausage
εκτίμηση≈ 460 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
SAUCISSE KÖFTE
26.80
Köfte sausage
εκτίμηση≈ 440 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
GRILLWURST DE VOLAILLE AU CHEDDAR
26.10
Cheddar chicken grillwurst
εκτίμηση≈ 430 kcal7 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
NOS GASPACHOS
Gaspacho tomatevegan
6.50
Tomato gazpacho
εκτίμηση≈ 80 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 75
Gaspacho courgette menthevegan
6.80
Zucchini mint gazpacho
εκτίμηση≈ 70 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 75
NOS SALADES
Feierstengszalot
37.10
εκτίμηση≈ 350 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Salade de riz / Raïszalot
23.80
Rice salad
εκτίμηση≈ 420 kcal65 g υδατάνθρακες
Salade de carottevegan
23.80
Carrot salad
εκτίμηση≈ 280 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Salade de chou-carottevegan
23.80
Cabbage and carrot salad
εκτίμηση≈ 260 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Salade de betteravevegan
19.80
Beetroot salad
εκτίμηση≈ 240 kcal28 g υδατάνθρακες
Salade de célerivegan
23.80
Celery salad
εκτίμηση≈ 250 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 65
Salade de museau / Ochsenmaulzalot
24.20
Hog snout salad
εκτίμηση≈ 380 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Salade de pâtes / Nuddelszalot
22.20
Pasta salad
εκτίμηση≈ 550 kcal65 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 69
Salade de pommes de terre
21.60
Potato salad
εκτίμηση≈ 480 kcal50 g υδατάνθρακες
Salade de taboulévegan
24.60
Tabbouleh salad
εκτίμηση≈ 420 kcal55 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 82
Salade de concombrevegan
28.60
Cucumber salad
εκτίμηση≈ 350 kcal20 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Salade de lentilles aux lardons
23.50
Lentil salad with bacon
εκτίμηση≈ 520 kcal30 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 83
NOS ACCOMPAGNEMENTS
Pommes de terre rôties au romarinvegan
9.80
Rosemary roasted potatoes
εκτίμηση≈ 280 kcal35 g υδατάνθρακες
Purées de pommes de terre à la truffevegetarian
11.80
Truffle mashed potatoes
εκτίμηση≈ 320 kcal30 g υδατάνθρακες
APÉRITIFS DE VOTRE BOUCHER
TOASTS RÉGAL
1.97
Assorted savory toasts — Crevettes roses / Saumon fumé / Tomate-mozzarella / Jambon cru / Terrine campagnarde
εκτίμηση≈ 180 kcal15 g υδατάνθρακες
DUO DE TRANCHES DE PÂTÉ RIESLING
2.14
Riesling pâté slices — Mini tranches de pâté Riesling cocktail classique. Mini tranches de pâté Riesling au foie gras et éclats de pistache.
εκτίμηση≈ 150 kcal4 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
TOASTS GOURMETS
2.37
Gourmet toasts — Brie affiné et noix / Spiralée de carpaccio de bœuf et brousse à la roquette / Mousse de foie gras et gelée de fraises / Duo de saumon fumé et rillette / Ballotine de volaille aux pistaches
εκτίμηση≈ 220 kcal16 g υδατάνθρακες
VERRINES FROIDES
4.45
Cold verrines — Bavarois de chou-fleur, queue d’écrevisse et ciboulette, Mousse au chèvre, LISANTO et radis rose, Mousse de saumon fumé, baies roses et crème de Raifort, Salade de poireaux croquante, crème montée aux senteurs de truffe
εκτίμηση≈ 160 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
MINI ÉCLAIRS
2.40
Savory mini éclairs — Purée de petits pois LISANTO / Saumon gravlax / Houmous patate douce / Dinde tandoori
εκτίμηση≈ 140 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
CRUDITÉS & DIPSvegetarian
32.20
Crudités and dips — Assortiment de crudités fraîches du marché dans leur panier en bois, sauce fromage blanc aux fines herbes et houmous
εκτίμηση≈ 600 kcal40 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 79
PAINS SURPRISE
CAMPAGNARD
58.10
Country surprise bread — Sélection de charcuteries maison : jambon cru / jambon cuit / salami / pâté de campagne
εκτίμηση≈ 1800 kcal120 g υδατάνθρακεςβαρύ 36
SAVEUR
64.10
Flavor surprise bread — Jambon cru avec parmesan / Jambon cuit / Rémoulade d’œuf / Salami persil / Pâté de campagne / Fromage aux herbes
εκτίμηση≈ 1900 kcal130 g υδατάνθρακεςβαρύ 28
TOSCANvegetarian
70.00
Tuscan surprise bread — Charcuteries italiennes / Mozzarella-pesto / Ricotta -tomates / Aubergines / Poivrons
εκτίμηση≈ 1700 kcal110 g υδατάνθρακεςβαρύ 36
VÉGÉTARIENvegetarian
82.90
Vegetarian surprise bread — Tapenade d’artichaut-oignons rouges et carottes en pickles, Caviar d’aubergine-tartare de tomates confites, Houmous-poivrons grillés, Fromage crémeux au raifort-radis rondelles, Tomatade (confit de tomate)-tartare de courgettes rôties
εκτίμηση≈ 1500 kcal100 g υδατάνθρακεςβαρύ 28
MAURICETTES & BRIOCHINES
BRIOCHINES
3.32
Mini brioche buns — Jambon LISANTO / Salami / Brie aux noix / Poulet au curry / Tomate-mozzarella
εκτίμηση≈ 210 kcal18 g υδατάνθρακες
MAURICETTES
3.80
Mauricettes sandwiches — Saumon fumé, betterave chiogga et crème Raifort / Végétarienne (légumes croquants rémoulade) / Chèvre au lard frit et compotée d’oignons rouges au sirop d’érable / Pain Bagnat revisité
εκτίμηση≈ 190 kcal15 g υδατάνθρακες
APÉRITIFS À CHAUFFER
FEUILLETÉS
26.00
Savory puff pastries — Feuilleté aux épinards, Mini friand, Mini croissant jambon et fromage, Talmouse aux crevettes
εκτίμηση≈ 800 kcal60 g υδατάνθρακες
QUICHETTES
26.00
Mini quiches — Lorraine, Poireaux, LISANTO et roquette, Duo de saumon d’Écosse
εκτίμηση≈ 650 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 65
MINI-PIZZA
26.00
Mini pizzas — Jambon et artichaut, Jambon olive, Thon, Mini Flammenküche
εκτίμηση≈ 720 kcal60 g υδατάνθρακες
PETITS FEUILLETÉS
1.66
Small puff pastries — Mini croque-monsieur classique, Muffin maïs, Chocolatine tomate olive, Chocolatine volaille curry, Gougère emmenthal
εκτίμηση≈ 680 kcal45 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 65
AMUSE-BOUCHES
1.79
Amuse-bouche assortment — Mini croissant au jambon, Mini flammenküche, Quichette lorraine, Quichette duo de saumon, Mini pizza artichaut et jambon, Feuilleté aux épinards
εκτίμηση≈ 620 kcal42 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 65
ARDOISE À PARTAGER
« ENTRE AMIS »
28.00
Friends sharing platter — Jambon cru LISANTO (4 tranches), Jambon cuit paysan (2 tranches), Noix de jambon braisée au miel (2 tranches), Pâté de campagne (2 x 1/2 tranche), Oignons grelots, cornichons, radis croquants
εκτίμηση≈ 850 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
« AU COIN DE LA CHEMINÉE »
23.80
Fireplace sharing platter — Jambon cru LISANTO (6 tranches), Jambon cuit paysan (2 tranches), Jambon cuit braisé (2 tranches), Oignons grelots, cornichons, radis croquants
εκτίμηση≈ 780 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
« ÉVENTAIL DU CHARCUTIER »
31.40
Butcher's fan platter — Jambon cru LISANTO (4 tranches), Noix de jambon braisée au miel (2 tranches), Roastbeef (4 tranches), Pâté de campagne (2 x 1/2 tranche), Jambonnette de volaille rôtie (2 pièces), Pâté Riesling individuel coupé en deux (1 pièce), Oignons grelots, cornichons, radis croquants
εκτίμηση≈ 920 kcal16 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;
57veggie
scoreεκτίμηση
scoreεκτίμηση
Ποικιλία από σουβλάκια και σαλάτες
Πόσο καλά τρώει ένας χορτοφάγος εδώ, βάσει του μενύ. Δεν είναι βαθμολογία κριτικής.
Υπάρχουν σουβλάκια χαλούμι και σουβλάκια με ντομάτα, καλαμπόκι, κολοκύθι και μανιτάρια. Η λίστα περιλαμβάνει επίσης σούπα γασπάτσο ντομάτας και σαλάτα ταμπούλε.
17 χορτοφάγα και 9 vegan πιάτα σε 87
82dia
scoreεκτίμηση
scoreεκτίμηση
Ποικιλία από κρεατικά στη σχάρα
Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.
Το μενού προσφέρει πολλές επιλογές από σουβλάκια και λουκάνικα με χαμηλούς υδατάνθρακες. Τα ψητά κρέαса αποτελούν ιδανικές κύριες γεύσεις.
69 φιλικά προς τον διαβήτη · 87 πιάτα
Αξιολογήσεις
ΑξιολόγησηΚαμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.
Πρακτικά
- Διεύθυνση
- 8 Place de l'Hôtel de Ville, 4138 Esch-sur-Alzette
- Ώρες
- δεν είναι γνωστό ακόμα
- Επικοινωνία
- 54 26 13
- Πηγές
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), maisonsteffen.lu/
- Αρχείο
- ολοκληρωμένοτητα 67 %, βεβαιότητα 79 %
Σου ανήκει το Boucherie Maison Steffen Esch-sur-Alzette; Διεκδίκησε το μέρος σου.