επιστροφή στην αναζήτηση

Restaurant Chilhar

Xilarreneko Karrika 25, 64250 Espelette

το ωράριο δεν είναι γνωστό ακόμα

French€€€€
ΑξιολόγησηΚράτησηΚλήσηΙστοσελίδα

Μενού

Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 10 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.

Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 11 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.

ENTRÉES
Assiette de jambon fermier Basque « Manex »
16.00
Basque farm ham plate
εκτίμηση≈ 280 kcal4 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Piperade maison, oeuf croustillant, jambon Manex et chips de xingar
13.00
Piperade with crispy egg and Basque ham
εκτίμηση≈ 420 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Boudin Basque à la plancha, compotée d’oignons caramélisés et coulis de piquillos
13.00
Grilled Basque blood sausage
εκτίμηση≈ 380 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Fingers de pieds de cochon panés, sauce ravigote maison
13.00
Breaded pig trotter fingers
εκτίμηση≈ 450 kcal25 g υδατάνθρακες
Salade Basque
16.00
Basque salad — Salade, tomate, piquillos, fromage de brebis, jambon fermier et guindillas
εκτίμηση≈ 350 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Salade César
18.00
Caesar salad — Salade, tomate, fromage de brebis, poulet fermier, croutons, xingar et sauce césar maison
εκτίμηση≈ 520 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
PLATS
Axoa de veau traditionnel au piment d’Espelette fait maison, pommes grenailles
18.00
Traditional veal axoa
εκτίμηση≈ 650 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Poulet fermier à la Basquaise maison, frites maison
18.00
Basque style chicken
εκτίμηση≈ 850 kcal60 g υδατάνθρακες
Burger « Bask », frites maison
18.00
Bask burger — Pain artisanal, steak haché, fromage de brebis, oignons caramélis maison, salade et tomate
εκτίμηση≈ 950 kcal85 g υδατάνθρακες
Pièce du boucher, frites maison et salade verte
22.00
Butcher's cut steak
εκτίμηση≈ 820 kcal55 g υδατάνθρακες
Pavé de merlu frais à l’Espagnole, coulis de piperade maison, piments padrón et pommes grenaillespescatarian
20.00
Spanish style hake fillet
εκτίμηση≈ 580 kcal32 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Chipirons à la plancha au piment d’Espelette et pommes grenaillespescatarian
20.00
Grilled baby squid
εκτίμηση≈ 520 kcal30 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
DESSERTS
Mamia fermier (caillé de brebis) miel et sucrevegetarian
7.00
Farm sheep curd with honey
εκτίμηση≈ 250 kcal22 g υδατάνθρακες
Gâteau basque maisonvegetarian
8.00
Basque cake
εκτίμηση≈ 420 kcal55 g υδατάνθρακεςβαρύ 44
Moelleux au chocolat maison, boule de glace vanillevegetarian
8.00
Chocolate fondant with vanilla ice cream
εκτίμηση≈ 550 kcal48 g υδατάνθρακεςβαρύ 30
Fromage de brebis, confiture de cerise noirevegetarian
7.00
Sheep cheese with black cherry jam
εκτίμηση≈ 220 kcal18 g υδατάνθρακες
Café gourmand et ses mignardises maison
9.00
Café gourmand
εκτίμηση≈ 450 kcal50 g υδατάνθρακεςβαρύ 31

Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;

40veggie
scoreεκτίμηση

Περιορισμένες επιλογές για χορτοφάγους

Πόσο καλά τρώει ένας χορτοφάγος εδώ, βάσει του μενύ. Δεν είναι βαθμολογία κριτικής.

Το μενού δεν έχει χορτοφάγους κύριους πιάτα. Μπορείτε να παραγγείλετε Gâteau basque ή Moelleux au chocolat.

4 χορτοφάγα και 0 vegan πιάτα σε 17

66dia
scoreεκτίμηση

Γαλλική κουζίνα με βασκικές γεύσεις

Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.

Το μενού προσφέρει αρκετά πιάτα με πρωτεΐνη και μέτρια υδατάνθρακες. Υπάρχουν πολλές επιλογές για σαλάτες και κρέας.

8 φιλικά προς τον διαβήτη · 17 πιάτα

Αξιολογήσεις

Αξιολόγηση
Καμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.

Πρακτικά

Διεύθυνση
Xilarreneko Karrika 25, 64250 Espelette
Ώρες
δεν είναι γνωστό ακόμα
Επικοινωνία
+33559428901 contact@hotel-chilhar.com
Πηγές
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hotel-chilhar.com/
Αρχείο
ολοκληρωμένοτητα 67 %, βεβαιότητα 80 %

Σου ανήκει το Restaurant Chilhar; Διεκδίκησε το μέρος σου.