επιστροφή στην αναζήτηση

Casino Zollverein

Gelsenkirchener Straße 181, 45309 Essen

Κλειστό τώρα · ανοίγει 17:00

€€€€
ΑξιολόγησηΚράτησηΚλήσηΙστοσελίδα

Μενού

Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 12 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.

Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 13 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.

Vorspeisen
Steinpilzcremevegetarian
14.00
porcini mushroom soup — Cream of porcini Mushroom Soup
εκτίμηση≈ 250 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Krustentierrahm mit Garnelenravioli
14.00
prawn ravioli with shellfish cream — Prawn Ravioli with Shellfish Cream Sauce
εκτίμηση≈ 380 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Burrata di Buffalavegetarian
18.00
buffalo burrata with mango tomato salad — Mango-Tomatensalat mit Basilikum / Creamy Buffalo Burrata with Mango-Tomato-Salad & basil
εκτίμηση≈ 420 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Himmel Und Äd
18.00
black pudding with apple confit — Blutwurst vom Bio-Landschwein | Calvados-Apfelconfit | Kartoffelstampf | Röstzwiebeln | Jus / Bio Black pudding | Calvados apple confit | Mashed potatoes | Fried onions | jus
εκτίμηση≈ 450 kcal28 g υδατάνθρακες
Rote Bete Lachspescatarian
21.00
beetroot cured salmon — Gepickelte Bunte Beete / Beetroot-Cured Salmon with pickled heritage beetroot
εκτίμηση≈ 220 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Den Bergmann Seine Tapas
23.00
mountain man tapas platter — Blutwurst-Apfelpraline | Casino Currywurst | Crepinette vom Lachs | Kalbsfrikadelle auf Kartoffelsalat | Steinpilzcreme / Black pudding and apple praline | Casino Currywurst | crepinette of salmon | Veal meatball on potato salad | cream of porcini mushroom
εκτίμηση≈ 650 kcal35 g υδατάνθρακες
Jakobsmuschelpescatarian
24.00
seared scallop with asian cucumber salad — Asiatischer Gurkensalat mit Pfirsich / Seared Scallop with asian cucumber salad & Peach
εκτίμηση≈ 280 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Der Förderturm Etageré für zwei Personen
42.00
tasting platter for two — Rinder-Carpaccio | Trüffel-Mayonnaise | Rucola und Parmesan / Burrata di buffala | Mango-Tomatensalat mit Basilikum / Rote Bete Lachs | Gepickelte Bunte Beete
εκτίμηση≈ 900 kcal40 g υδατάνθρακες
Hauptgänge
Himmel Und Äd
25.00
black pudding with apple confit — Blutwurst vom Bio-Landschwein | Calvados-Apfelconfit | Kartoffelstampf | Röstzwiebeln | Jus / Bio Black pudding | Calvados apple confit | Mashed potatoes | Fried onions | Jus
εκτίμηση≈ 680 kcal45 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 73
Schweinefilet
30.00
pork tenderloin with apricot — Glacierte Aprikosen | Pomme noisette | Cognac-Jus und Broccoli / Pork Tenderloin with glazed apricot pommes noisette broccoli und Cognac Jus
εκτίμηση≈ 620 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Zürcher Geschnetzeltes
32.00
zurich style sliced veal — Kartoffel-Rösti und Salat / Zurich-Style Sliced Veal with Potato Rösti and Seasonal Salad
εκτίμηση≈ 750 kcal40 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Wiener Schnitzel vom Tiroler Milchkalb
34.00
wiener schnitzel — Gurkensalat | Bratkartoffeln mit Speck | Zitrone / Schnitzel | Cucumber salad | Roated potatoes with bacon | Lemon
εκτίμηση≈ 850 kcal45 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 65
Barbarie Entenbrust
34.00
roasted barbarie duck breast — Wilder Broccoli | Kartoffelkuchen und Orangenjus / Roasted Barbarie Duck Breast served with wild broccoli, Crisp Potato Cake and orangenjus
εκτίμηση≈ 680 kcal30 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Uruguay Grainfeed Rinderfilet 200g
45.00
grain-fed beef tenderloin — Kartoffel-Schnittlauch-Püree | Sommer-Gemüse | Pfefferjus | Sauce Béarnaise / Uruguayan Grain-Fed Beef Tenderloin (200 g) Potato and Chive Purée | Summer Vegetables | Pepper Jus | Sauce Béarnaise
εκτίμηση≈ 720 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Seeteufelpescatarian
35.00
monkfish with black pepper cream — Creme vom Schwarzen Pfeffer | Babyspinat | Wilder Reis / Monk fish with wild rice | Baby spinach | Black Pepper Cream
εκτίμηση≈ 580 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Lachsfilet in Kräuterkrustepescatarian
36.00
herb-crusted salmon fillet — Sepianudeln | Krustentierrahm und Garnelen / Herb-Crusted Salmon Fillet Squid Ink Pasta & Shellfish Cream Sauce and Prawns
εκτίμηση≈ 780 kcal55 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 68
Waldpilz-Linsen-Bolognesevegetarian
22.00
wild mushroom and lentil bolognese — Cremige Polenta und wahlweise Parmesan / Wild Mushroom & Lentil Bolognese with Creamy Polenta & Parmesan (optional)
εκτίμηση≈ 520 kcal50 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 80
Gnocchi mit Steinpilzfüllungvegetarian
25.00
porcini mushroom gnocchi — Trüffelrahm und frischer Trüffel / Gnocchi with porcini mushroom filling in truffle cream and fresh truffle
εκτίμηση≈ 650 kcal45 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 65
Dessert
Trilogie der Valrhona Schokolade mit Himbeerenvegetarian
15.00
valrhona chocolate trilogy — Trilogy of Valrhona Chocolate with Raspberry
εκτίμηση≈ 550 kcal40 g υδατάνθρακεςβαρύ 34
Grießflammerievegetarian
13.00
semolina flummery with apricot — Aprikosenragout / Semolina Flummery with Apricot Ragout
εκτίμηση≈ 420 kcal55 g υδατάνθρακες
Crème Brûléevegetarian
13.00
Himbeersorbet / Crème Brûlée Raspberry Sorbet
εκτίμηση≈ 450 kcal42 g υδατάνθρακεςβαρύ 34
Eiskalt Inne Jahreszeitvegan
13.00
seasonal sorbet trio — Dreierlei Sorbets der Saison | Mangokompott / Three kinds of seasonal sorbets with rhubarb-ragout
εκτίμηση≈ 280 kcal60 g υδατάνθρακεςβαρύ 39

Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;

80veggie
scoreεκτίμηση

Καλές επιλογές για χορτοφάγους

Πόσο καλά τρώει ένας χορτοφάγος εδώ, βάσει του μενύ. Δεν είναι βαθμολογία κριτικής.

Υπάρχουν δύο κύριες χορτοφάγους ληψίσεις, η μπολονέζ από λεμφένους και μανιτάρια με πολέντα και τα γνόκι με κρέμα τρούφας. Για γλυκό υπάρχει τριπλή σοκολάτα Valrhona ή sorbets εποχής.

8 χορτοφάγα και 1 vegan πιάτα σε 22

72dia
scoreεκτίμηση

Επιλογές με χαμηλούς υδατάνθρακες

Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.

Το μενού προσφέρει πολλές πλούσιες σε πρωτεΐνη κύριες ληψίσεις με λαχανικά. Υπάρχουν αρκετές φιλικές επιλογές για διαβήτη.

12 φιλικά προς τον διαβήτη · 22 πιάτα

Αξιολογήσεις

Αξιολόγηση
Καμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.

Πρακτικά

Διεύθυνση
Gelsenkirchener Straße 181, 45309 Essen
Ώρες
Δευκλειστό
Τρι17:00–22:00
Τετ17:00–22:00
Πεμ17:00–22:00
Παρ17:00–22:00
Σαβ12:00–15:00, 17:00–22:00
Κυρ10:30–14:30, 17:30–21:00
Sonntag 10:30 – 14:30 Uhr Brunch. Sonntag 17:30 – 21:00 Uhr a la carte
Επικοινωνία
+49201830240 info@casino-zollverein.de
Πηγές
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), casino-zollverein.de/
Αρχείο
ολοκληρωμένοτητα 83 %, βεβαιότητα 80 %

Σου ανήκει το Casino Zollverein; Διεκδίκησε το μέρος σου.