Restaurant GarPunkt
Im Wulve 1, 45359 Essen
το ωράριο δεν είναι γνωστό ακόμα
€€€€
Μενού
Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 13 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.
Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 13 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.
Fleisch- / Fisch-Menü
gekühlte Erbsencremesuppe / Flusskrebse
14.00
Chilled pea cream soup with crayfish — Vorspeise
εκτίμηση≈ 180 kcal14 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Ravioli mit Steinpilzfüllung / Selleriecreme / Kartoffelchips
15.00
Porcini mushroom ravioli with celery cream — Zwischengang
εκτίμηση≈ 320 kcal35 g υδατάνθρακες
Rosa gebratener Kalbsrücken / Rucola Kartoffelpüree / Pfifferlinge / Beurre Rouge
32.00
Roasted veal loin with potato puree and chanterelles — Hauptspeise
εκτίμηση≈ 750 kcal28 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Dunkle Schokoladenmousse / Miso-Karamell / Kirschsorbet / Grapefruit-Gel / Mandelhippe / Schokoladenerde / Haselnuss
14.00
Dark chocolate mousse with miso caramel and cherry sorbet — Dessert
εκτίμηση≈ 550 kcal48 g υδατάνθρακεςβαρύ 30
Taleggio cremeux / fermentierter Blaubeer-Radicchio / Walnusskaramell
9.00
Taleggio cheese with fermented blueberry radicchio — Käse
εκτίμηση≈ 280 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
vegetarisches Menü
gekühlte Erbsencreme / Fetavegetarian
10.00
Chilled pea cream with feta — Vorspeise vegetarisch
εκτίμηση≈ 210 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Gerösteter Spitzkohl / Rucola Kartoffelpüree / Pfifferlinge / Beurre Rougevegetarian
25.00
Roasted pointed cabbage with potato puree — Hauptspeise vegetarisch
εκτίμηση≈ 580 kcal32 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 65
Honig-Safran-Panna Cotta / Honig-Karamell / Pfirsichsorbet / Kalamansi-Gel / Mandelhippe / Fleur de selvegetarian
14.00
Honey saffron panna cotta with peach sorbet — Dessert vegetarisch
εκτίμηση≈ 420 kcal40 g υδατάνθρακεςβαρύ 32
4-Gang-Menü mit Weinbegleitung
4-Gang-Menü mit Weinbegleitung
89.00
4-course tasting menu with wine pairing
εκτίμηση≈ 2200 kcal180 g υδατάνθρακεςβαρύ 21
Kaiser Granat
20.00
Kaiser Granat with parmesan foam — Parmesanschaum / geräucherte Ananas/ Estragonöl/ Piment D`estelette Mayonnaise
εκτίμηση≈ 220 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Gratinierter Ziegenfrischkäse
20.00
Gratinated goat cheese with cauliflower foam — Karamellisierter Blumenkohlschaum/ Blaubeeren/ Haselnussöl
εκτίμηση≈ 310 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Bärlauchkrokette
20.00
Wild garlic croquette with mint yogurt — Minzjoghurt/ Tomatensalat
εκτίμηση≈ 260 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Loup de Merpescatarian
35.00
Sea bass with rhubarb and asparagus — Rhabarber/ grüner Spargel/ Brioche Croutons/ Beurre blanc/ Estragonöl
εκτίμηση≈ 520 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Lammkarree
35.00
Rack of lamb with couscous — Couscous/ Granatapfel/ Paprikacreme / Rotweinjus
εκτίμηση≈ 680 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Gebackener weißer Spargelvegetarian
30.00
Baked white asparagus with hollandaise — Sauce Hollandaise/ Rosmarinkartoffeln/ Kerbel
εκτίμηση≈ 550 kcal30 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 65
Weiße Schokoladenmousse
15.00
White chocolate mousse with strawberry sorbet — Erdbeersorbet/ Buttermilch/ Basilikumöl
εκτίμηση≈ 480 kcal42 g υδατάνθρακεςβαρύ 33
Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;
Αξιολογήσεις
ΑξιολόγησηΚαμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.
Πρακτικά
- Διεύθυνση
- Im Wulve 1, 45359 Essen
- Ώρες
- δεν είναι γνωστό ακόμα
- Επικοινωνία
- +4920180688860
- Πηγές
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), garpunkt-restaurant.de/