La Motte Brûlée
Rue de la Couronne 73, 7730 Estaimpuis
Κλειστό τώρα · ανοίγει Παρ 12:00
BelgianFrench€€€€
Μενού
Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 9 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.
Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 10 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.
Côté cuisine
Croquettes scampis basilic (2 pièces - salade)
17.00
Shrimp croquettes with basil
εκτίμηση≈ 450 kcal30 g υδατάνθρακες
Croquettes scampis basilic (3 pièces - frites, salade)
25.50
Shrimp croquettes with basil and fries
εκτίμηση≈ 850 kcal75 g υδατάνθρακες
Brochette de poulet
20.50
Chicken skewer
εκτίμηση≈ 350 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Brochette de bœuf
22.50
Beef skewer
εκτίμηση≈ 400 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Brochette mixte
22.50
Mixed skewer
εκτίμηση≈ 380 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 72
Jambon braisé
20.50
Braised ham
εκτίμηση≈ 450 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Carpaccio de bœuf et sa Burrata
21.50
Beef carpaccio with burrata
εκτίμηση≈ 550 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Salade César
21.50
Caesar salad
εκτίμηση≈ 650 kcal20 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Assiette anglaise, frites et crudités
19.50
English plate with fries and crudités
εκτίμηση≈ 750 kcal60 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65
Assiette à l'italienne
22.50
Italian plate
εκτίμηση≈ 600 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Calamar à la romaine
20.50
Roman-style calamari
εκτίμηση≈ 400 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Dos de cabillaud à la provençale
23.50
Cod fillet Provençale
εκτίμηση≈ 350 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Salade nordique « chaud & froid »
24.00
Nordic salad hot & cold
εκτίμηση≈ 500 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Tartare de saumon
24.50
Salmon tartare
εκτίμηση≈ 300 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Tomates crevettes
25.50
Tomato and shrimp
εκτίμηση≈ 250 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Douceur d'été
Coupe soleil
8.50
Sorbet cerise, sorbet pomme, glace au lait d'amande, sirop d'orgeat
εκτίμηση≈ 300 kcal50 g υδατάνθρακεςβαρύ 32
Banana split
9.00
εκτίμηση≈ 600 kcal70 g υδατάνθρακεςβαρύ 38
La fraise dans tous ses états
Coupe de fraises au sucrevegetarian
8.00
Strawberries with sugar
εκτίμηση≈ 200 kcal35 g υδατάνθρακεςβαρύ 35
Coupe de fraises et chantilly maisonvegetarian
8.50
Strawberries and whipped cream
εκτίμηση≈ 350 kcal30 g υδατάνθρακες
Panna cotta fraisevegetarian
9.00
Strawberry panna cotta
εκτίμηση≈ 300 kcal25 g υδατάνθρακεςβαρύ 42
Crêpes fraisesvegetarian
9.50
Strawberry crepes — 2 crêpes, glace vanille, fraises, coulis de fraise
εκτίμηση≈ 750 kcal95 g υδατάνθρακεςβαρύ 34
Coupe Melbavegetarian
9.50
Peach Melba — Glace vanille, fraises, coulis de fraise, chantilly maison
εκτίμηση≈ 550 kcal60 g υδατάνθρακεςβαρύ 30
Coupe fraises Mottevegetarian
10.50
Motte strawberry coupe — Fraises, croûtons de boudoirs, coulis de fraise, mascarpone
εκτίμηση≈ 600 kcal50 g υδατάνθρακεςβαρύ 28
Entrées
Toast aux champignonsvegetarian
9.00
Mushroom toast
εκτίμηση≈ 320 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Toast Montbéliard
9.50
Montbéliard toast
εκτίμηση≈ 400 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Terrine et crudités
9.00
Terrine and crudités
εκτίμηση≈ 350 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
6 Escargots à l'ail
10.00
Snails with garlic
εκτίμηση≈ 280 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
6 Scampis à l'ail
14.50
Shrimp with garlic
εκτίμηση≈ 300 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Saumon fumé
14.50
Smoked salmon
εκτίμηση≈ 250 kcal5 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
6 Scampis diaboliques
14.50
Devilish shrimp
εκτίμηση≈ 320 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Croquettes aux crevettes (2 pièces)
15.00
Shrimp croquettes
εκτίμηση≈ 450 kcal30 g υδατάνθρακες
Nos salades
Chèvre Chaud
18.50
Warm goat cheese salad — Jambon cru, carottes râpées et raisins secs
εκτίμηση≈ 650 kcal25 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 78
Lardons croûtons
18.50
Bacon and egg salad — Tomate, œuf mollet et croûtons
εκτίμηση≈ 580 kcal20 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Scampis
21.50
Shrimp salad — Carottes râpées, tomate, pomme et vinaigre balsamique
εκτίμηση≈ 420 kcal28 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 84
Foies de volailles
19.50
Chicken liver salad — Croûtons, carottes, vinaigre de framboise
εκτίμηση≈ 520 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Cuisson sur pierre
Plateau de viandes (bœuf, porc, dinde)
20.00
Mixed meat platter (stone grill)
εκτίμηση≈ 600 kcal0 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Pavé
21.50
Beef steak (stone grill)
εκτίμηση≈ 450 kcal0 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Entrecôte
22.50
Entrecôte (stone grill)
εκτίμηση≈ 550 kcal0 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Le plateau de filet pur de bœuf mariné au basilic
27.50
Beef fillet with basil (stone grill)
εκτίμηση≈ 480 kcal2 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Le bouquet de côte d'agneau mariné au thym et romarin en pierrade
29.00
Lamb chops with thyme and rosemary (stone grill)
εκτίμηση≈ 520 kcal2 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Spécialités de viandes
Pavé poêlé
21.50
Pan-seared beef steak
εκτίμηση≈ 650 kcal0 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Entrecôte poêlée
22.50
Pan-seared entrecôte
εκτίμηση≈ 750 kcal0 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Onglet à l'échalote au beurre ou au vin rouge
23.00
Hanger steak with shallots
εκτίμηση≈ 680 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Noix d'entrecôte Irlandaise
24.50
Irish entrecôte
εκτίμηση≈ 750 kcal0 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Filet de cheval Argentin (avec ou sans ail)
24.50
Argentine horse fillet
εκτίμηση≈ 600 kcal2 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Filet pur de bœuf
27.00
Beef fillet
εκτίμηση≈ 600 kcal0 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Filet de bœuf façon « Tagliata »
29.00
Beef fillet Tagliata
εκτίμηση≈ 650 kcal5 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Filet pur de bœuf façon « Tigre »
29.00
Beef fillet Tiger style
εκτίμηση≈ 650 kcal5 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Côte à l'os pour deux personnes (± 1,200 kg)
28.50
Bone-in ribeye for two
εκτίμηση≈ 3200 kcal0 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηβαρύ 37
Carbonnades flamandes à la bière brune
19.50
Flemish beef stew
εκτίμηση≈ 700 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Rognons, sauce moutarde à l'ancienne
20.50
Kidneys with old-fashioned mustard sauce
εκτίμηση≈ 550 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Andouillette AAAAA 100% artisanale, sauce moutarde à l'ancienne
20.50
Andouillette with old-fashioned mustard sauce
εκτίμηση≈ 600 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Tartare de bœuf
19.50
Beef tartare
εκτίμηση≈ 500 kcal5 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Que pour les petits
Jambon frites
8.00
Ham and fries
εκτίμηση≈ 650 kcal50 g υδατάνθρακες
Croquettes au fromagevegetarian
8.00
Cheese croquettes
εκτίμηση≈ 500 kcal30 g υδατάνθρακες
1/2 Spaghettis Bolognaise
8.50
Spaghetti Bolognese
εκτίμηση≈ 550 kcal60 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 73
Steak haché maison, frites, ketchup
9.50
Homemade burger steak and fries
εκτίμηση≈ 750 kcal55 g υδατάνθρακες
Nuggets, frites, mayonnaise
9.50
Chicken nuggets and fries
εκτίμηση≈ 800 kcal55 g υδατάνθρακες
1/2 Steak frites
12.50
Steak and fries
εκτίμηση≈ 700 kcal45 g υδατάνθρακες
Boulettes sauce tomate
13.50
Meatballs in tomato sauce
εκτίμηση≈ 600 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
1/2 Plateau de viandes (bœuf, porc, dinde)
13.50
Mixed meat platter
εκτίμηση≈ 550 kcal5 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Nos spécialités fromagères
Camembert Chaud
20.50
Baked Camembert — Fromage chaud, pommes de terre, charcuterie fumée, salade et crudités
εκτίμηση≈ 850 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Tartiflette
21.50
Reblochon sur des pommes de terre émincées, charcuterie fumée, salade et crudités
εκτίμηση≈ 950 kcal40 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 65
Berthoux
21.50
Berthoux cheese fondue — Fondue de fromage (Beaufort et Raclette), jambons de montagne, croûtons de pain, salade et crudités
εκτίμηση≈ 1100 kcal50 g υδατάνθρακες
Raclette
21.50
Raclette de Franche Comté, pommes de terre, charcuterie fumée, salade et crudités
εκτίμηση≈ 900 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Nos poissons
Tagliatelles aux scampis diaboliques
23.00
Scampi Tagliatelle
εκτίμηση≈ 750 kcal65 g υδατάνθρακες
Croquettes de crevettes 3 pièces - frites, salade
24.50
Shrimp croquettes
εκτίμηση≈ 950 kcal70 g υδατάνθρακες
Cabillaud à la Normande, sauce crème champignons crevettes
24.50
Cod Normande
εκτίμηση≈ 600 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Divers
Spaghettis Bolognaise
15.50
Spaghetti Bolognese
εκτίμηση≈ 700 kcal75 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 77
Portions de frites, pommes de terre grenailles, tagliatelles, croquettes de pomme de terre
3.50
Side portions (fries, potatoes, pasta)
εκτίμηση≈ 300 kcal45 g υδατάνθρακες
Nos sauces
Sauces chaudes (Béarnaise, poivre, champignons, roquefort, moutarde à l'ancienne)
3.00
Hot sauces
εκτίμηση≈ 150 kcal2 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Sauces froides supplémentaires (Mayonnaise, ketchup, pickles, cocktail)
0.50
Cold sauces
εκτίμηση≈ 80 kcal2 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Menu (Formule)
Carpaccio d'ananas frais et sa boule de glace vanillevegetarian
Fresh pineapple carpaccio with vanilla ice cream
εκτίμηση≈ 250 kcal35 g υδατάνθρακεςβαρύ 35
Crème brûléevegetarian
εκτίμηση≈ 400 kcal30 g υδατάνθρακεςβαρύ 40
Dame noire ou blanchevegetarian
Dame blanche or noire
εκτίμηση≈ 600 kcal60 g υδατάνθρακεςβαρύ 25
Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;
37veggie
scoreεκτίμηση
scoreεκτίμηση
Περιορισμένες επιλογές για vegetarian
Πόσο καλά τρώει ένας χορτοφάγος εδώ, βάσει του μενύ. Δεν είναι βαθμολογία κριτικής.
Το μενού περιλαμβάνει toast με μανιτάρια και κροκέ τυριού. Υπάρχουν πολλά γλυκά όπως panna cotta φράουλα και crème brûlée.
11 χορτοφάγα και 0 vegan πιάτα σε 75
81dia
scoreεκτίμηση
scoreεκτίμηση
Πλούσια επιλογή σε πρωτεΐνες
Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.
Το μενού προσφέρει πολλές επιλογές χαμηλών υδατανθράκων. Τα πιάτα με κρέας και ψάρια είναι κατάλληλα.
48 φιλικά προς τον διαβήτη · 75 πιάτα
Αξιολογήσεις
ΑξιολόγησηΚαμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.
Πρακτικά
- Διεύθυνση
- Rue de la Couronne 73, 7730 Estaimpuis
- Ώρες
- Δευ—Τρι—Τετ—Πεμ—Παρ12:00–21:00Σαβ12:00–21:00Κυρ12:00–21:00
- Επικοινωνία
- +3256485818 booking@lamottebrulee.be
- Πηγές
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lamottebrulee.be/
- Αρχείο
- ολοκληρωμένοτητα 83 %, βεβαιότητα 80 %