επιστροφή στην αναζήτηση

Le Mont de Fuans

Lieu-dit Le Village, 25400 Exincourt

Κλειστό τώρα · ανοίγει 12:00

€€€€
ΑξιολόγησηΚράτησηΚλήσηΙστοσελίδα

Μενού

Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 14 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.

Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 14 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.

FORMULES
Entrée, Plat, Fromage, Dessert
27.00
Set Menu: Starter, Main, Cheese, Dessert
εκτίμηση≈ 2100 kcal160 g υδατάνθρακεςβαρύ 25
Entrée, Plat, Dessert
22.00
Set Menu: Starter, Main, Dessert
εκτίμηση≈ 1700 kcal130 g υδατάνθρακεςβαρύ 25
Entrée, Plat • ou • Plat, Dessert
19.00
Set Menu: Starter, Main or Main, Dessert
εκτίμηση≈ 1300 kcal90 g υδατάνθρακεςβαρύ 40
Plat du jour
14.00
Dish of the Day
εκτίμηση≈ 750 kcal50 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 73
CARTE DES ENTRÉES
Foie Gras de Canard Maison
19.50
Homemade Duck Foie Gras
εκτίμηση≈ 450 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Oeuf Poché aux Morilles
20.00
Poached Egg with Morel Mushrooms
εκτίμηση≈ 320 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Salade de Chèvre Chaud du Mont de Fuans
14.00
Warm Goat Cheese Salad — Chèvre frais, Lardons
εκτίμηση≈ 480 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 65
Salade Paysanne
12.00
Country Salad — Oeuf poché, Comté, Lardons
εκτίμηση≈ 420 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Croûte Forestière
15.00
Forest Mushroom Toast
εκτίμηση≈ 550 kcal40 g υδατάνθρακες
Croûte aux Morilles
25.00
Morel Mushroom Toast
εκτίμηση≈ 580 kcal40 g υδατάνθρακες
12 Escargots de Bourgogne Persillés
14.00
Burgundy Snails with Garlic Butter
εκτίμηση≈ 400 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 65
Gravlax de Saumon mariné par nos soins
17.00
Homemade Marinated Salmon Gravlax
εκτίμηση≈ 300 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
CARTE DES PLATS
Filet Truite Meunière
21.00
Trout Meunière
εκτίμηση≈ 650 kcal20 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Jambon de Montagne – Frites Maison – Salade
19.00
Mountain Ham with Fries and Salad
εκτίμηση≈ 950 kcal65 g υδατάνθρακες
Faux Filet Maître d’Hôtel
26.00
Sirloin Steak Maître d'Hôtel
εκτίμηση≈ 850 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Filet de Boeuf Maître d’Hôtel
35.00
Beef Fillet Maître d'Hôtel
εκτίμηση≈ 800 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 72
Saucisse de Morteau sauce Morbier
20.00
Morteau Sausage with Morbier Sauce
εκτίμηση≈ 700 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Tartare de Boeuf – Frites Maison – Salade
23.00
Beef Tartare with Fries and Salad
εκτίμηση≈ 900 kcal60 g υδατάνθρακες
Tête de Veau sauce Gribiche
23.00
Calf's Head with Gribiche Sauce
εκτίμηση≈ 600 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
MENU GOURMET
MENU GOURMET
38.00
Gourmet Menu — Croûte forestière ou Escargots Persillés – Filet de Truite Sauce Savagnin ou Magret de Canard sauce Bordelaise – Dessert au choix
εκτίμηση≈ 1600 kcal110 g υδατάνθρακεςβαρύ 25

Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;

0veggie
scoreεκτίμηση

Δεν υπάρχουν χορτοφαγικές επιλογές

Πόσο καλά τρώει ένας χορτοφάγος εδώ, βάσει του μενύ. Δεν είναι βαθμολογία κριτικής.

Το μενού δεν περιλαμβάνει χορτοφαγικά κύρια πιάτα. Οι σαλάτες, όπως η Salade de Chèvre Chaud, περιέχουν lardons.

0 χορτοφάγα και 0 vegan πιάτα σε 20

82dia
scoreεκτίμηση

Πλούσιες επιλογές σε πρωτεΐνες

Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.

Το μενού έχει πολλά πιάτα με κρέας και ψάρι χαμηλά σε υδατάνθρακες. Οι επιλογές με μοσχάρι και φόροτσα είναι κατάλληλες.

11 φιλικά προς τον διαβήτη · 20 πιάτα

Αξιολογήσεις

Αξιολόγηση
Καμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.

Πρακτικά

Διεύθυνση
Lieu-dit Le Village, 25400 Exincourt
Ώρες
Δευκλειστό
Τρικλειστό
Τετκλειστό
Πεμ12:00–15:00
Παρ12:00–15:00, 19:00–23:00
Σαβ12:00–15:00, 19:00–23:00
Κυρ12:00–15:00, 19:00–23:00
Groupes sur réservation les soirs en semaine
Επικοινωνία
+33381435129 contact@lediamantbleu.com
Πηγές
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lemontdefuans.com/
Αρχείο
ολοκληρωμένοτητα 83 %, βεβαιότητα 80 %

Σου ανήκει το Le Mont de Fuans; Διεκδίκησε το μέρος σου.