Aux Délices de Jade
avenue de la promenade 3 bis, 11200 Fabrezan
Κλειστό τώρα · ανοίγει 18:00
Vietnamese€€€€
Μενού
Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 13 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.
Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 14 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.
Entrées
Assiette Maison
17.00
House appetizer platter — Nem - Samossas - Raviolis frits Beignets de Crevettes - Rouleaux de Printemps
εκτίμηση≈ 1100 kcal85 g υδατάνθρακες
Nems
4.00
Nem — Nem porc ou poulet
εκτίμηση≈ 320 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Beignets de Crevettes
6.50
Shrimp fritters — 7 pièces
εκτίμηση≈ 350 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Samossas
5.50
Samosas — 4 pièces
εκτίμηση≈ 300 kcal20 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Crabe Farci
6.00
Stuffed crab — 1 pièce
εκτίμηση≈ 220 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Salade Thai pimentée
8.00
Spicy Thai salad — Ananas frais au Boeuf ou Ananas frais, Crevettes, Crabe piments
εκτίμηση≈ 280 kcal22 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 82
Salade Crabe & Surimi
8.00
Crab and surimi salad
εκτίμηση≈ 210 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Salade de Crevettes & Poulet
7.00
Shrimp and chicken salad
εκτίμηση≈ 240 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 76
Salade de Poulet
6.50
Chicken salad
εκτίμηση≈ 220 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 76
Bun Bo Nem
8.00
Bun, Boeuf, Nem
εκτίμηση≈ 550 kcal65 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65
Bun Nem
7.00
εκτίμηση≈ 480 kcal60 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 68
Bun thit nuong nem
8.00
Avec porc Grillé
εκτίμηση≈ 580 kcal62 g υδατάνθρακες
Banh Xeo
8.00
Crêpe Vietnamienne crevettes, porc
εκτίμηση≈ 420 kcal35 g υδατάνθρακες
Soupes
Soupe Maison
8.00
House soup — Nouilles, raviolis, Crevettes & Jambon viet
εκτίμηση≈ 350 kcal40 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 77
Soupe Piquante aux choix
8.00
Spicy soup — Canard, Poulet ou Crevette
εκτίμηση≈ 320 kcal30 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 74
Pho
8.00
Pâte de Riz, Boeuf & Basilic
εκτίμηση≈ 380 kcal45 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 76
Soupe au Vermicelle transparent
8.00
Glass noodle soup — Vermicelle transparent au Poulet & aux Crevettes
εκτίμηση≈ 310 kcal35 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 74
Spécial Végétarien
Cruditésvegetarian
6.00
Avec ou sans Oeuf
εκτίμηση≈ 150 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 76
Toffu sauté au Curry & Cocovegan, vegetarian
5.00
Tofu curry with coconut
εκτίμηση≈ 280 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Soupe aux Asperges & Tofuvegan, vegetarian
6.00
Asparagus and tofu soup
εκτίμηση≈ 180 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Légumes sautés Tofuvegan, vegetarian
6.00
Sautéed vegetables with tofu
εκτίμηση≈ 320 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Rouleaux de Printelosvegan, vegetarian
5.00
Spring rolls — 2 pièces
εκτίμηση≈ 210 kcal24 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Plats Boeuf
Boeuf aux Oignons
9.50
Beef with onions
εκτίμηση≈ 380 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Boeuf Sauce Piquante
9.50
Spicy beef
εκτίμηση≈ 390 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Boeuf Luc-Lac
10.00
Accompagnement Riz
εκτίμηση≈ 620 kcal55 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 73
Boeuf Ananas
9.50
Beef with pineapple
εκτίμηση≈ 410 kcal25 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 75
Boeuf au Curry
9.50
Beef curry
εκτίμηση≈ 480 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Boeuf aux pousses de bambous & champignons noirs
9.50
Beef with bamboo shoots and black mushrooms
εκτίμηση≈ 360 kcal16 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 79
Boeuf Basilic
9.00
Beef with basil
εκτίμηση≈ 370 kcal14 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Spécialités à la Vapeur
Bouchées Porc ou Crevettes
6.00
Steamed pork or shrimp dumplings — 6 pièces
εκτίμηση≈ 330 kcal28 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 68
Mélange Vapeur
7.00
Mixed steamed dumplings — 8 Pièces
εκτίμηση≈ 420 kcal35 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 68
Plats à base de Poulet ou Porc
Poulet ou Porc à l'Ananas
8.00
Chicken or pork with pineapple
εκτίμηση≈ 380 kcal24 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 70
Poulet ou Porc aux Champignons
8.50
Chicken or pork with mushrooms
εκτίμηση≈ 350 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Poulet ou Porc au Curry
8.00
Chicken or pork curry
εκτίμηση≈ 450 kcal16 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Poulet ou Porc Caramel
8.50
Caramelized chicken or pork
εκτίμηση≈ 420 kcal28 g υδατάνθρακες
Poulet ou Porc sauce piquante
8.00
Spicy chicken or pork
εκτίμηση≈ 360 kcal14 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Poulet ou Porc sauce aigre-douce
8.00
Sweet and sour chicken or pork
εκτίμηση≈ 410 kcal26 g υδατάνθρακες
Poulet ou Porc au Gingembre
8.00
Chicken or pork with ginger
εκτίμηση≈ 350 kcal14 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Poulet ou Porc au Basilic
8.00
Chicken or pork with basil
εκτίμηση≈ 360 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Plats au Canard
Canard Laqué
10.00
Lacquered duck
εκτίμηση≈ 450 kcal20 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Canard à l'Ananas
9.50
Duck with pineapple
εκτίμηση≈ 450 kcal25 g υδατάνθρακες
Canard aux Champignons Noirs
9.50
Duck with black mushrooms
εκτίμηση≈ 380 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Canard aux basilic
9.50
Duck with basil
εκτίμηση≈ 360 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Canard à l'orange
9.50
Duck with orange
εκτίμηση≈ 420 kcal22 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 69
Canard au caramel
9.50
Caramelized duck
εκτίμηση≈ 480 kcal30 g υδατάνθρακες
Canard au curry
9.50
Duck curry
εκτίμηση≈ 450 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Plats Crevettes
Crevettes au curry
10.00
Shrimp curry
εκτίμηση≈ 350 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Crevettes sauce piquante
10.00
Spicy shrimp
εκτίμηση≈ 320 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Crevettes sauce aigre douce
10.00
Sweet and sour shrimp
εκτίμηση≈ 380 kcal30 g υδατάνθρακες
Crevettes sauce tamarin
10.00
Tamarind shrimp
εκτίμηση≈ 360 kcal20 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 76
Saté
Boeuf, Poulet ou Porc Saté
9.50
Beef, Chicken or Pork Satay
εκτίμηση≈ 320 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 72
Canard Saté
10.00
Duck Satay
εκτίμηση≈ 380 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Crevettes Saté
10.00
Shrimp Satay
εκτίμηση≈ 300 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Fruits de Mer saté
13.00
Seafood Satay
εκτίμηση≈ 320 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Nos Brochettes
Brochettes Canard ou Boeuf
9.00
Duck or Beef Skewers
εκτίμηση≈ 300 kcal5 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Brochette de Poulet
8.00
Chicken Skewers
εκτίμηση≈ 250 kcal5 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 72
Brochette de Crevettes
9.00
Shrimp Skewers
εκτίμηση≈ 220 kcal5 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Brochettes délices de Jade
11.00
Mixed Meat Skewers — mixtes de viande
εκτίμηση≈ 350 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Riz & Nouilles
Riz Naturevegan, vegetarian, gluten_free
1.50
Steamed Rice
εκτίμηση≈ 200 kcal45 g υδατάνθρακες
Riz Cantonnais
4.50
Cantonese Fried Rice
εκτίμηση≈ 350 kcal35 g υδατάνθρακες
Riz Cantonnais aux Crevettes
6.00
Cantonese Fried Rice with Shrimp
εκτίμηση≈ 650 kcal85 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 69
Riz Cantonnais Thaï épicé aux Crevettes
7.00
Spicy Thai Cantonese Fried Rice with Shrimp
εκτίμηση≈ 680 kcal88 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 69
Légumes Chop Sueyvegetarian
5.50
Vegetable Chop Suey
εκτίμηση≈ 220 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Nouilles sautées aux germes de Sojavegan, vegetarian
4.50
Stir-fried Noodles with Bean Sprouts
εκτίμηση≈ 550 kcal75 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 73
Nouilles sautées aux germes & Porc
9.00
Stir-fried Noodles with Bean Sprouts and Pork
εκτίμηση≈ 720 kcal78 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 77
Nouilles sautées aux germes & Poulet
9.00
Stir-fried Noodles with Bean Sprouts and Chicken
εκτίμηση≈ 680 kcal78 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 77
Nouilles sautées aux germes & Boeuf
10.00
Stir-fried Noodles with Bean Sprouts and Beef
εκτίμηση≈ 750 kcal78 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 77
Nouilles aux Crevettes
10.50
Shrimp Noodles
εκτίμηση≈ 620 kcal80 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 73
Nouilles Porc ou Poulet
9.00
Pork or Chicken Noodles
εκτίμηση≈ 710 kcal78 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 73
Les Desserts
Beignet Banane au chocolat
5.00
Chocolate Banana Fritter
εκτίμηση≈ 450 kcal55 g υδατάνθρακεςβαρύ 40
Beignets Pomme, Banane ou Ananasvegetarian
4.50
Apple, Banana or Pineapple Fritters
εκτίμηση≈ 380 kcal45 g υδατάνθρακεςβαρύ 44
Assortiment de Beignetsvegetarian
5.50
Assorted Fritters
εκτίμηση≈ 520 kcal60 g υδατάνθρακεςβαρύ 35
Perle Cocovegetarian
4.00
Coconut Pearl
εκτίμηση≈ 320 kcal30 g υδατάνθρακες
Banane au Caramelvegetarian
4.50
Caramelized Banana
εκτίμηση≈ 350 kcal42 g υδατάνθρακεςβαρύ 44
Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;
55veggie
scoreεκτίμηση
scoreεκτίμηση
Βιετναμική κουζίνα με επιλογές tofu
Πόσο καλά τρώει ένας χορτοφάγος εδώ, βάσει του μενύ. Δεν είναι βαθμολογία κριτικής.
Υπάρχει ειδική vegetarian ενότητα με Toffu sauté au Curry & Coco και Soupe aux Asperges & Tofu. Οι vegan επιλογές περιλαμβάνουν Rouleaux de Printelos και Nouilles sautées aux germes de Soja.
12 χορτοφάγα και 6 vegan πιάτα σε 74
74dia
scoreεκτίμηση
scoreεκτίμηση
Βιετναμική κουζίνα με χαμηλούς υδατάνθρακες
Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.
Το μενού προσφέρει πολλές επιλογές πρωτεϊνών με χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη. Οι σατέ και τα σουβλάκια έχουν τις λιγότερες θερμίδες και υδατάνθρακες.
38 φιλικά προς τον διαβήτη · 74 πιάτα
Αξιολογήσεις
ΑξιολόγησηΚαμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.
Πρακτικά
- Διεύθυνση
- avenue de la promenade 3 bis, 11200 Fabrezan
- Ώρες
- ΔευκλειστόΤρι11:00–14:00, 18:00–22:00Τετ11:00–14:00, 18:00–22:00Πεμ11:00–14:00, 18:00–22:00Παρ11:00–14:00, 18:00–22:00Σαβ11:00–14:00, 18:00–22:00Κυρ11:00–14:00, 18:00–22:00
- Επικοινωνία
- +32984244102
- Πηγές
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), auxdelicesdejade11.wixsite.com/fabrezan
- Αρχείο
- ολοκληρωμένοτητα 83 %, βεβαιότητα 95 %