επιστροφή στην αναζήτηση

Domaine Sainte-Raphine

avenue des bons enfants 12, 33370 Fargues-Saint-Hilaire

Κλειστό τώρα · ανοίγει 12:00

French€€€€
ΑξιολόγησηΚράτησηΚλήσηΙστοσελίδα

Μενού

Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 14 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.

Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 15 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.

À PARTAGER
Poulpe grillé
15.00
Grilled Octopus — Poulpe grillé & jus réduit
εκτίμηση≈ 220 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 79
Cecina de bœuf
23.00
Beef Cecina — Assiette de cecina de bœuf, coulis de piquillos & sésame noir
εκτίμηση≈ 310 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Houmous du moment *vegan
13.00
Hummus
εκτίμηση≈ 350 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 75
Œufs mimosapescatarian
13.00
Deviled Eggs — Œufs mimosa bio, sarrasin torréfié & œufs de poisson
εκτίμηση≈ 280 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
MENU SAINTE RAPHINE
MENU SAINTE RAPHINE
50.00
Sainte Raphine Menu — Au choix : Entrée / Plat / Dessert
εκτίμηση≈ 1800 kcal150 g υδατάνθρακεςβαρύ 31
ENTRÉES
Courgettevegetarian
13.00
Zucchini Roll — Roulé de courgette Vert de Tresses, chèvre frais, condiment d’échalotes, noisettes torréfiées & gaspacho de courgette
εκτίμηση≈ 240 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Raviole
14.00
Duck Ravioli — Raviole de canard, jus barbecue, grenade & mélasse de grenade
εκτίμηση≈ 320 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Carpacciopescatarian
15.00
Fish Carpaccio — Carpaccio de poisson, ketchup mangue-passion, fraises & vierge de tomates
εκτίμηση≈ 210 kcal14 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 79
PLATS
Ajoblanco *vegetarian
26.00
Ajoblanco — Ajoblanco, légumes verts de saison, framboises, huile d'olive & croûtons à l'ail
εκτίμηση≈ 450 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 65
La Tartine de Sainte Raphinepescatarian
22.00
Sainte Raphine Tartine — Pain de campagne, truite gravlax, avocat, œuf poché, chèvre frais, pickles et salade verte
εκτίμηση≈ 620 kcal45 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Poisson de la Criéepescatarian
30.00
Confited Fish — Poisson confit à l’huile de thym, piperade & jus d’arêtes
εκτίμηση≈ 550 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Pigeon
32.00
Pigeon with Risotto — Pigeon des Landes, risotto de petit épeautre, crème d’ail noir & jus corsé
εκτίμηση≈ 680 kcal40 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Tournedos
35.00
Beef Tournedos — Tournedos de bœuf, sauce au poivre. Servi avec frites « maison » et salade verte Ou légumes de saison
εκτίμηση≈ 850 kcal55 g υδατάνθρακες
Bœuf à partager
95.00
Bone-in Ribeye for Two — Côte à l’os (1,3kg environ), sauce au poivre. Servie avec frites « maison » et salade verte / pour 2 personnes
εκτίμηση≈ 2400 kcal120 g υδατάνθρακεςβαρύ 36
Paletilla de Sainte Raphine
90.00
Roasted Lamb Shoulder — Épaule d’agneau rôtie à partager, (1,6kg environ). Légumes de saison et jus corsé / pour 2 à 3 personnes
εκτίμηση≈ 2100 kcal40 g υδατάνθρακες
MENU ENFANT
Les pitchouns
13.00
Kids Menu — Volaille panée ou Poisson, frites « maison », Glace ou dessert du moment, Sirop à l’eau ou jus de fruit
εκτίμηση≈ 950 kcal90 g υδατάνθρακες
DESSERTS
Chocolatvegetarian
12.00
Chocolate Creamy — Crémeux chocolat, glace au yaourt, nuage de lait ribot & crumble aux deux chocolats
εκτίμηση≈ 580 kcal48 g υδατάνθρακεςβαρύ 29
Pavlovavegetarian
13.00
Red Fruit Pavlova — Pavlova aux fruits rouges
εκτίμηση≈ 420 kcal55 g υδατάνθρακεςβαρύ 39
Abricotvegetarian
12.00
Roasted Apricot — Abricot rôti & crémeux au romarin, crumble croustillant & coulis d’abricot
εκτίμηση≈ 480 kcal42 g υδατάνθρακεςβαρύ 37
Fromage de Mr Teulévegetarian
13.00
Goat Cheese Plate — Chèvre frais, confiture maison et compotée d’échalotes
εκτίμηση≈ 320 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Affogatovegetarian
12.00
Glace vanille, caramel de café, chouchous de cacahuètes et café chaud
εκτίμηση≈ 420 kcal45 g υδατάνθρακεςβαρύ 32
Glaces / Sorbetsvegetarian
7.00
Ice Cream and Sorbet — Vanille bourbon de Madagascar, chocolat « Valrhona », caramel au beurre salé d’Isigny AOP, café 100% Arabica, rhum-raisin au St James. Sorbets : Citron, fruit de la passion, fraise Sengana, framboise
εκτίμηση≈ 210 kcal22 g υδατάνθρακεςβαρύ 42
MENU DU MARCHÉ
Plat du jour
22.00
Daily Special
εκτίμηση≈ 750 kcal50 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 73
Entrée/Plat ou Plat/Dessert
29.00
Market Menu Option
εκτίμηση≈ 950 kcal70 g υδατάνθρακες
Entrée/plat/dessert
34.00
Market Menu Full
εκτίμηση≈ 1200 kcal90 g υδατάνθρακες
Œuf parfait 64°
64° Perfect Egg — émulsion de maïs, condiment basque et jambon séché
εκτίμηση≈ 320 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Fromage frais et salade de fenouil croquantevegetarian
Fresh Cheese and Fennel Salad
εκτίμηση≈ 210 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Onglet de bœuf grillé
Grilled Beef Hanger Steak — patate douce et sauce chimichurri
εκτίμηση≈ 680 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Poisson du jourpescatarian
Fish of the Day — crémeux et tombée de champignons
εκτίμηση≈ 550 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Kouign-amannvegetarian
caramel au beurre salé et glace vanille
εκτίμηση≈ 650 kcal75 g υδατάνθρακεςβαρύ 23
Moelleux au chocolatvegetarian
Chocolate Fondant — crème anglaise, fruits rouges
εκτίμηση≈ 520 kcal48 g υδατάνθρακεςβαρύ 31
PLATS
La Tartine de Sainte Raphinepescatarian
23.00
Sainte Raphine Tartine — Pain de campagne, truite gravlax, avocat, œuf poché, chèvre frais, pickles et salade verte
εκτίμηση≈ 620 kcal42 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
MENU DU SOIR & WEEK-END
Entrée/plat/dessert
50.00
Evening and Weekend Menu
εκτίμηση≈ 1300 kcal100 g υδατάνθρακεςβαρύ 41
MENU DU SOIR & WEEK-END
Croquetasvegetarian
À partager
εκτίμηση≈ 450 kcal30 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Tournedos
εκτίμηση≈ 720 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Entrecôte
εκτίμηση≈ 850 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67

Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;

68veggie
scoreεκτίμηση

Γαλλική κουζίνα με επιλογές

Πόσο καλά τρώει ένας χορτοφάγος εδώ, βάσει του μενύ. Δεν είναι βαθμολογία κριτικής.

Υπάρχει χούμους και ρολό κολοκύθου με φρέσκια καπρί κρέμα. Για κύριο πιάτο σερβίρουν ajoblanco με εποχιακά λαχανικά.

13 χορτοφάγα και 1 vegan πιάτα σε 36

85dia
scoreεκτίμηση

Γαλλική κουζίνα με χαμηλούς υδατάνθρακες

Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.

Το μενού προσφέρει πολλές πλούσιες σε πρωτεΐνη επιλογές. Τα πιάτα με ψάρι και κρέας είναι φυσικά χαμηλά σε υδατάνθρακες.

20 φιλικά προς τον διαβήτη · 36 πιάτα

Αξιολογήσεις

Αξιολόγηση
Καμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.

Πρακτικά

Διεύθυνση
avenue des bons enfants 12, 33370 Fargues-Saint-Hilaire
Ώρες
Δευ12:00–14:00
Τρι12:00–14:00
Τετ12:00–14:00, 19:30–21:30
Πεμ12:00–14:00, 19:30–21:30
Παρ12:00–14:00, 19:30–21:30
Σαβ12:00–14:00, 19:30–21:30
Κυρ12:00–14:00
Restaurant Côté Maison: Lunch Mon-Sun 12:00-14:00, Dinner Wed-Sat 19:30-21:30. Restaurant Côté Piscine: Evening only Wed-Sat from 18:00
Επικοινωνία
+33557808266 contact@sainte-raphine.fr
Πηγές
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), sainte-raphine.fr/
Αρχείο
ολοκληρωμένοτητα 83 %, βεβαιότητα 78 %

Σου ανήκει το Domaine Sainte-Raphine; Διεκδίκησε το μέρος σου.