επιστροφή στην αναζήτηση

Buena Ciudad

eco quartier du chateau des sires de Faucigny, 74130 Faucigny

Κλειστό τώρα · ανοίγει 18:00

€€€€
ΑξιολόγησηΚράτησηΚλήσηΙστοσελίδα

Μενού

Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 14 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.

Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 14 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.

Tapas froides
Tortilla espagnolevegetarian
6.00
Spanish tortilla
εκτίμηση≈ 280 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Baba ganoushvegan
8.00
Caviar d’aubergines fait maison avec ses croûtons grillés à l’ail
εκτίμηση≈ 320 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 65
Fuet catalan – 160g.
9.00
Catalan Fuet
εκτίμηση≈ 450 kcal2 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Tartine du soleilvegetarian
12.00
Sun Toast with Stracciatella — Pain grillé avec stracciatella et ses légumes confits au thym
εκτίμηση≈ 410 kcal28 g υδατάνθρακες
Jambon serrano reserva 40g.
7.00
Serrano Ham 40g — 14 mois d’affinage
εκτίμηση≈ 120 kcal0 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Jambon serrano reserva 80g.
12.00
Serrano Ham 80g — 14 mois d’affinage
εκτίμηση≈ 240 kcal0 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Burrata à partagervegetarian
13.00
Burrata — Sur lit de roquette et son pesto
εκτίμηση≈ 520 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Tapas chaudes
Patatas bravasvegetarian
7.00
Sauce bravas (ou aïoli truffé supplément 1€)
εκτίμηση≈ 480 kcal45 g υδατάνθρακες
Friture de Jols et son aïoli catalanpescatarian
8.00
Fried Jols with Aioli
εκτίμηση≈ 380 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Piments Padronvegan
8.00
Padron Peppers — Piments verts doux, fleur de sel et poivre du moulin
εκτίμηση≈ 180 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Beignets de courgettesvegetarian
8.00
Zucchini Fritters — Mayonnaise basilic
εκτίμηση≈ 310 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Croquetas jamon
9.00
Ham Croquettes — Incontournable croquette espagnole au jambon
εκτίμηση≈ 350 kcal24 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Croque-monsieur catalan
12.00
Catalan Croque Monsieur — Jambon blanc, béchamel aux truffes et tomme catalane
εκτίμηση≈ 650 kcal42 g υδατάνθρακες
Boles de picolat catalanes - 4 pièces
15.00
Catalan Beef and Pork Meatballs — Boulettes artisanales de bìeğ et porc, mijotées à la tomate, olive verte
εκτίμηση≈ 420 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Tex mex
Nachosvegetarian
8.00
Chips de maïs - sauce au choix (salsa, guacamole, cheddar)
εκτίμηση≈ 550 kcal52 g υδατάνθρακες
Mix empanadas - 6 pièces
14.00
Mixed Empanadas — Chaussons farcis au poulet (3) et au bìeğ (3) - sauce tacos
εκτίμηση≈ 720 kcal60 g υδατάνθρακες
Tortilla - 3 pièces & sauce
16.00
Tacos — Effiloche au choix (poulet, porc, bìeğ) - oignons, coriandre, poivrons, haricots rouges
εκτίμηση≈ 850 kcal75 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 72
Plats à partager
Tataki de thon à la japonaisepescatarian
17.00
Tuna Tataki — Sauce soja, gingembre, huile de sésame
εκτίμηση≈ 320 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Pluma de cochon iberique
18.00
Iberian Pork Pluma — Sauce chimchurri
εκτίμηση≈ 480 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Ribs de bìeğ confits
21.00
Beef Ribs — Sauce barbecue
εκτίμηση≈ 620 kcal22 g υδατάνθρακες
C ôte de boeuf à la florentine 1,2 kg
80.00
Florentine Ribeye — Avec son gratin de pommes de terre à la truffe
εκτίμηση≈ 4000 kcal85 g υδατάνθρακεςβαρύ 44
Accompagnements individuels
Frites, salade, piments padronvegan
4.00
Side Selection
εκτίμηση≈ 450 kcal45 g υδατάνθρακες
Gratin à la truffevegetarian
6.00
Truffle Gratin
εκτίμηση≈ 320 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Menu enfant
Menu enfant
11.00
Kids Menu — Croquettes de poissons frites Ou Filets de poulet frites ——— Churros “ fer à cheval”, nutella Ou Glace
εκτίμηση≈ 850 kcal75 g υδατάνθρακες
DESSERTS
Dessert du moment
8.00
Dessert of the Day — (selon disponibilité)
εκτίμηση≈ 550 kcal50 g υδατάνθρακεςβαρύ 30
Churros
8.00
Churros with Nutella — "Fer à cheval", Nutella
εκτίμηση≈ 620 kcal65 g υδατάνθρακεςβαρύ 27
Financier fruits rougesvegetarian
9.00
Red Fruit Financier — Ganache vanille, sorbet fraise, coulis fruits rouges
εκτίμηση≈ 480 kcal45 g υδατάνθρακεςβαρύ 33
Pavlova abricot & basilicvegetarian
9.00
Apricot and Basil Pavlova
εκτίμηση≈ 420 kcal55 g υδατάνθρακεςβαρύ 39
Tiramisu ball cafévegetarian
9.00
Coffee Tiramisu Ball
εκτίμηση≈ 380 kcal30 g υδατάνθρακες
Buena Chocolatvegetarian
10.00
Chocolate Buena — Biscuit moelleux, crémeux chocolat noir & sauce chocolat
εκτίμηση≈ 650 kcal50 g υδατάνθρακεςβαρύ 26
Café gourmandvegetarian
11.00
Gourmet Coffee — Expresso costadoro, pavlova, tiramisu, financier fruits rouges, Buena chocolat
εκτίμηση≈ 850 kcal80 g υδατάνθρακεςβαρύ 26
Thé gourmandvegetarian
12.00
Gourmet Tea — Thé, pavlova, tiramisu, financier fruits rouges, Buena chocolat
εκτίμηση≈ 850 kcal80 g υδατάνθρακεςβαρύ 26
Nos liegeois - café, chocolat, fruits rougesvegetarian
12.00
Liege Waffle Ice Cream — Glace, chantilly et sauce
εκτίμηση≈ 950 kcal110 g υδατάνθρακεςβαρύ 14

Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;

77veggie
scoreεκτίμηση

Ισπανικά ταπας και επιλογές

Πόσο καλά τρώει ένας χορτοφάγος εδώ, βάσει του μενύ. Δεν είναι βαθμολογία κριτικής.

Υπάρχουν πολλές χορτοφαγικές ταπας όπως η tortilla espagnole και τα patatas bravas. Οι vegan επιλογές περιλαμβάνουν το baba ganoush και τις πιπεριές padron.

17 χορτοφάγα και 3 vegan πιάτα σε 33

73dia
scoreεκτίμηση

Χαμηλό υδατάνθρακα σε ισπανικά τάπας

Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.

Το μενού προσφέρει πολλές πλούσιες σε πρωτεΐνη επιλογές. Τα πιάτα με κρέας και τυρί έχουν χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη.

14 φιλικά προς τον διαβήτη · 33 πιάτα

Αξιολογήσεις

Αξιολόγηση
Καμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.

Πρακτικά

Διεύθυνση
eco quartier du chateau des sires de Faucigny, 74130 Faucigny
Ώρες
Δευ18:00–22:30
Τρι18:00–22:30
Τετ18:00–22:30
Πεμ18:00–22:30
Παρ18:00–23:00
Σαβ12:00–14:00, 18:00–23:00
Κυρ12:00–14:00, 18:00–23:00
Bar hours differ: Mon-Thu 17h-00h, Fri 16h-00h, Sat-Sun 11h-00h. Happy Hour every evening from 17:00 to 19:00
Επικοινωνία
+33480161450 contact@buena-ciudad.com
Πηγές
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), buena-ciudad.fr/
Αρχείο
ολοκληρωμένοτητα 83 %, βεβαιότητα 80 %

Σου ανήκει το Buena Ciudad; Διεκδίκησε το μέρος σου.