επιστροφή στην αναζήτηση

La Cuisine du Marché - Figeac, 15 Rue de Clermont

rue Clermont 15, 46100 Figeac

Κλειστό τώρα · ανοίγει Δευ 19:00

French€€€€
ΑξιολόγησηΚλήσηΙστοσελίδα

Μενού

Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 12 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.

Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 12 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.

Agnoloti de jambon ibérique
10.00
Iberian ham agnolotti — Sauce au fromage de Rodez avec des copeaux de jambon
εκτίμηση≈ 480 kcal32 g υδατάνθρακες
Terrine de foie gras de canard
14.00
Duck foie gras terrine — Pain de campagne grillé et son chutney
εκτίμηση≈ 420 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Ravioles de coquillages
11.00
Shellfish ravioli — Sauce aurore
εκτίμηση≈ 380 kcal28 g υδατάνθρακες
Gambas al pil pil
11.50
Sautées à l'huile d'olive vierge d'Aragon, ail et piment pili pili Les gambas sont d'Argentines, sauvages et congelées
εκτίμηση≈ 310 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Jambon "Pata negra" de bellota 1/2 portion
11.50
Pata Negra ham — Cochon ibérique élevé aux glands, affiné pendant 3 ans Pain de campagne grillé, huile d'olive vierge exta d'Aragon
εκτίμηση≈ 340 kcal20 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 65
Médaillon de veau du pays
28.00
Veal medallion — Sauté aux champignons, déglacé au Pacherenc, crème, accompagné de gnocchis de pomme de terre
εκτίμηση≈ 780 kcal45 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 68
Caille sautée désossée
27.00
Sautéed quail — Risotto aux champignons, sauce thym
εκτίμηση≈ 620 kcal48 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 79
Foie gras de canard extra poêlé
28.00
Pan-seared duck foie gras — aux coing et pain d'épices de la Maison Darnis
εκτίμηση≈ 550 kcal35 g υδατάνθρακεςβαρύ 38
Zarzuela de poisson frais
30.00
Fish zarzuela — poissons et crustacés mijoté dans un fumet au safran et ses légumes
εκτίμηση≈ 520 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Poisson frais de crié et coquillages
26.00
Fresh fish and shellfish — Emulsion d'huile d'olive, poivre rose, pommes de terre nouvelles
εκτίμηση≈ 580 kcal32 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Entrée + plat
25.00
Chef's tasting menu — Le chef propriétaire Santiago Navazo vous propose une entére et un plat à base de produits frais et bruts élaborés sur place.
εκτίμηση≈ 850 kcal50 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 69
Faux filet
29.00
Sirloin steak
εκτίμηση≈ 650 kcal0 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Côte de boeuf (2 personnes)
67.00
Côte de boeuf
εκτίμηση≈ 1400 kcal0 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηβαρύ 39
Tournedos de boeuf
32.00
Beef tournedos
εκτίμηση≈ 580 kcal0 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Pastis dessert régional
9.50
Pastis dessert — Croustillant de fruits, amandes grillés
εκτίμηση≈ 450 kcal42 g υδατάνθρακεςβαρύ 34
Pêches rôties au miel pôchée
10.00
Roasted peaches with honey — Eclats de crumble aux amandes et sa glace onctueuse au tourron
εκτίμηση≈ 520 kcal55 g υδατάνθρακεςβαρύ 31
Cerises pôelées
12.00
Sautéed cherries — Flambées a l'eau de vie, pain perdu gourmand, crème glacé à la gousse de vanille Bourbon Bio
εκτίμηση≈ 610 kcal62 g υδατάνθρακεςβαρύ 28
Baba au rhum
10.00
Fruits frais (selon la saison) et glace à la vanille
εκτίμηση≈ 580 kcal65 g υδατάνθρακεςβαρύ 35
Vacherin aux fruits rouges (selon saison)
12.00
Red fruit vacherin — Sorbet fraises et meringue
εκτίμηση≈ 420 kcal48 g υδατάνθρακεςβαρύ 38
Glace et sorbet maison façon artisanale
10.00
Homemade ice cream and sorbet
εκτίμηση≈ 250 kcal30 g υδατάνθρακες
Assiette de fromage de la région
11.00
Regional cheese plate — Essentiellemnt fermier et au lait cru, compotée de prunes
εκτίμηση≈ 550 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67

Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;

0veggie
scoreεκτίμηση

Μόνο επιλογές με κρέας

Πόσο καλά τρώει ένας χορτοφάγος εδώ, βάσει του μενύ. Δεν είναι βαθμολογία κριτικής.

Δεν υπάρχουν vegetarian πιάτα στο μενού. Μπορείτε να παραγγείλετε μόνο γλυκά όπως το Vacherin aux fruits rouges ή παγωτά.

0 χορτοφάγα και 0 vegan πιάτα σε 21

74dia
scoreεκτίμηση

Γαλλική κουζίνα με χαμηλούς υδατάνθρακες

Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.

Το μενού προσφέρει αρκετά πιάτα με υψηλή πρωτεΐνη. Τα κρέατα και τα ψάρια είναι φυσικά χαμηλά σε υδατάνθρακες.

10 φιλικά προς τον διαβήτη · 21 πιάτα

Αξιολογήσεις

Αξιολόγηση
Καμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.

Πρακτικά

Διεύθυνση
rue Clermont 15, 46100 Figeac
Ώρες
Δευ19:00–20:45
Τρι12:00–13:45, 19:00–20:45
Τετ12:00–13:45, 19:00–20:45
Πεμ12:00–13:45, 19:00–20:45
Παρ12:00–13:45, 19:00–20:45
Σαβ12:00–13:45, 19:00–20:45
Κυρκλειστό
Lundi soir sur réservation seulement. Fermé le lundi midi
Επικοινωνία
+33565501855 lacuisinedumarchefigeac@orange.fr
Πηγές
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lacuisinedumarchefigeac.com/
Αρχείο
ολοκληρωμένοτητα 83 %, βεβαιότητα 80 %

Σου ανήκει το La Cuisine du Marché - Figeac, 15 Rue de Clermont; Διεκδίκησε το μέρος σου.