Trattoria Guelfa
Via Guelfa 103/r, 50129 Firenze
Ανοιχτό τώρα · μέχρι 22:45
Italian€€€€
Μενού
Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 11 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.
Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 11 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.
Antipasti Starters • Hors d'oeuvres
Bruschette più miste
15.00
Mixed Bruschetta — (Fegatini di Pollo, Lardo di Colonnata, Pomodoro fresco e Ragu Cinghiale) Mixed Crostini with different savoury toppings
εκτίμηση≈ 450 kcal35 g υδατάνθρακες
Tagliere di Salumi toscani con Pecorino
22.00
Tuscan Cold Cut Platter — Platter of Tuscan cold cuts with Pecorino cheese
εκτίμηση≈ 600 kcal5 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Crostini toscani al paté di fegatini di pollo
12.00
Chicken Liver Crostini — Hot crostutins with chicken liver topping
εκτίμηση≈ 320 kcal22 g υδατάνθρακες
Prosciutto Crudo toscano Burrata e Burrata
16.00
Prosciutto and Burrata — Tuscan Raw Ham with Burrata and Burrata
εκτίμηση≈ 480 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Pecorino senese con Noce e Miele
12.00
Pecorino with Walnuts and Honey — Tuscan Pecorino (Sheep's Milk) with Walnuts and Honey
εκτίμηση≈ 350 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Insalata di Carciofi con Rucola e Grana
14.00
Artichoke Salad — Artichokes Salad with rocket and Flakes of grana cheese
εκτίμηση≈ 220 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Caprese di Burrata
14.00
Burrata Caprese — Fresh Tomatoes and buffalo mozzarella
εκτίμηση≈ 380 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Impepata di Cozze
14.00
Peppery Mussels — Peppery Mussels
εκτίμηση≈ 250 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 79
Secondi Piatti Second Courses
Bistecca alla Fiorentina al Kg
80.00
Bistecca alla Fiorentina — Florentine T-bone steak (price per kg)
εκτίμηση≈ 1100 kcal0 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Costata di Manzo alla Fiorentina 500g
38.00
Grilled Entrecote — Grilled Entrecote steak (500g)
εκτίμηση≈ 850 kcal0 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Tagliata di Manzo con Rucola e Grana
26.00
Sliced Steak with Rocket and Grana — Sliced steak with rocket and flakes of grana cheese
εκτίμηση≈ 550 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Tagliata di Manzo ai Carciofi
28.00
Sliced Steak with Artichokes — Sliced sidiun steak with fresh artichokes, rocket and flakes of grana cheese
εκτίμηση≈ 580 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Controfiletto alla griglia
26.00
Grilled Sirloin Steak — Grilled Sirloin steak
εκτίμηση≈ 600 kcal0 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Hamburger alla griglia
22.00
Grilled Hamburger — Grilled Hamburger
εκτίμηση≈ 750 kcal45 g υδατάνθρακες
Tagliata di petto di Pollo su radicchio
22.00
Sliced Chicken Breast — Sliced Chicken Breast with mixed salad
εκτίμηση≈ 420 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 80
Salsicce alla griglia
18.00
Grilled Pork Sausages — Grilled pork sausages
εκτίμηση≈ 650 kcal5 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Arista di maiale al forno con patate
22.00
Roasted Pork Loin — Roasted pork loin with roast potatoes
εκτίμηση≈ 850 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Sformatino di Verdure con fonduta di formaggivegetarian
18.00
Vegetable Sformatino — Vegetarian Suffice with cheeses fondue
εκτίμηση≈ 450 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Scamorza affumicata e Pecorino alla pistavegetarian
18.00
Grilled Smoked Cheese — Grilled Smoked Cheese and Pecorino
εκτίμηση≈ 550 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Gamberoni alla griglia
26.00
Grilled Prawns — Grilled Prawns
εκτίμηση≈ 400 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 77
Baccalà alla livornese
22.00
Stewed Codfish with tomatoes
εκτίμηση≈ 320 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 81
Primi Piatti First Courses
Ribollita alla Toscanavegan
14.00
Ribollita — Tuscan vegetable soup with cabbage, white beans and bread
εκτίμηση≈ 410 kcal58 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 86
Pappardelle alla Chiantigiana
18.00
Pappardelle (wide ribbon pasta) in beef and Chianti sauce
εκτίμηση≈ 780 kcal72 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 66
Spaghetti al pomodoro o al ragù
16.00
Spaghetti al Pomodoro or Ragù — Spaghetti with tomato or meat sauce
εκτίμηση≈ 650 kcal85 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 69
Pici all'Aglione in caldaia di Parmigiano
22.00
Pici all'Aglione — (con Pecorino e Salsiccia) Fresh Pasta (Thick, Hand-Rolled Pasta Like Spaghetti) in Pepperoni and Sausage Sauce. Served in Parmesan water
εκτίμηση≈ 820 kcal75 g υδατάνθρακες
Rigatoni al pomodoro e Burrata
18.00
Rigatoni with Burrata — Rigatoni Pasta with tomato sauce and fresh burrata
εκτίμηση≈ 740 kcal78 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 71
Cappellucci Tartufati
20.00
Truffle Pasta — Pasta filled with spinach and ricotta cheese with truffle cream
εκτίμηση≈ 680 kcal62 g υδατάνθρακες
Fiocchetti di Pera con Fonduta di Formaggio
20.00
Pear and Cheese Pasta — Pasta filled with pear and cheese with cheeses fondue and pomegranate
εκτίμηση≈ 710 kcal68 g υδατάνθρακες
Penne alla carbonara
16.00
Penne Carbonara — Penne with tomato and chilli copper sauce
εκτίμηση≈ 620 kcal82 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 69
Taglierini allo scoglio
22.00
Fresh spaghetti-type pasta with seafood sauce
εκτίμηση≈ 610 kcal78 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 73
Dessert
Tiramisù della casa
8.00
Tiramisu
εκτίμηση≈ 450 kcal38 g υδατάνθρακεςβαρύ 31
Budino di Castagna
8.00
Chestnut Pudding — Chestnut pudding with caramel and mascarpone
εκτίμηση≈ 520 kcal45 g υδατάνθρακεςβαρύ 31
Cheesecake ai frutti di bosco, al caramello o al cioccolato
8.00
Cheesecake — ricotta cheese tart with chocolate, forest fruit topping or caramel
εκτίμηση≈ 480 kcal35 g υδατάνθρακεςβαρύ 30
Panna Cotta ai frutti di bosco, al caramello o al cioccolato
8.00
Panna Cotta — panna cotta cream pudding with chocolate or forest fruit topping or caramel
εκτίμηση≈ 380 kcal28 g υδατάνθρακεςβαρύ 41
Cantucci di Prato con Vino Santo
10.00
Cantucci with Vinsanto — Prato almond biscuits with Vinsanto dessert wine
εκτίμηση≈ 420 kcal48 g υδατάνθρακες
Crème Caramel
8.00
εκτίμηση≈ 310 kcal32 g υδατάνθρακεςβαρύ 35
Ananasvegan
8.00
Pineapple — Pineapple
εκτίμηση≈ 80 kcal20 g υδατάνθρακες
Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;
Αξιολογήσεις
ΑξιολόγησηΚαμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.
Πρακτικά
- Διεύθυνση
- Via Guelfa 103/r, 50129 Firenze
- Ώρες
- Δευ12:00–14:45, 19:00–22:45Τρι12:00–14:45, 19:00–22:45Τετ12:00–14:45, 19:00–22:45Πεμ12:00–14:45, 19:00–22:45Παρ12:00–14:45, 19:00–22:45Σαβ12:00–14:45, 19:00–22:45Κυρ12:00–14:45, 19:00–22:45
- Επικοινωνία
- +39055213306
- Πηγές
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), trattoriaguelfa.it/
- Αρχείο
- ολοκληρωμένοτητα 83 %, βεβαιότητα 80 %
