Trattoria Enzo & Piero
Via Faenza 105r, 50123 Firenze
Κλειστό τώρα · ανοίγει 19:00
Italian€€€€
Μενού
Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 11 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.
Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 11 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.
Antipasti
Selezione vegetariana in fantasiavegetarian
12.00
Vegetarian Antipasti Selection — Selection of vegetarian tasting
εκτίμηση≈ 320 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Crostone con acciughe marinate,caprino e pomodorini secchi
10.00
Anchovy and Goat Cheese Toast — Tuscan toast with marinated anchovies,Caprino goat cheese and sundried tomatoes
εκτίμηση≈ 380 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
“Il Tagliere” composto da affettati toscani, pecorino di Pienza e composta artigianale
12.00
Tuscan Cold Cut and Cheese Board — A selection of Tuscan cold cuts and Pecorino cheese from Pienza with artisanal preserves
εκτίμηση≈ 550 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Crostini misti “Enzo e Piero”
6.00
Mixed Crostini — Toasted bread with a variety of toppings
εκτίμηση≈ 420 kcal35 g υδατάνθρακες
Sformatino di verdure su radicchi di campo e fonduta al tartufo frescovegetarian
12.00
Vegetable Flan with Truffle — Vegetable flan served over radicchio lettuce and fresh truffle
εκτίμηση≈ 310 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Prosciutto e Melone
11.00
Prosciutto and Melon — Ham & Melon
εκτίμηση≈ 240 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 79
Misto di formaggi composta da Pecorini della Val D’orcia, Parmigiano Reggiano e gorgonzola serviti con confettura artigianalevegetarian
9.00
Mixed Cheese Plate — Mixed cheese plate with pecorino cheeses from Val d’orcia ,Gorgonzola Parmigiano Reggiano served with artisanal jam
εκτίμηση≈ 480 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Insalatone
Caprese di Bufala *vegetarian
9.00
Buffalo Mozzarella Caprese — Buffalo mozzarella and tomatoes
εκτίμηση≈ 350 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Insalatona Vegana (foglie, semi, cetrioli, carote, scaglie di lievito e mandorle)vegan
9.00
Vegan Salad — Vegan salad with leaves, sesami seeds, yeast shavings and sprouts
εκτίμηση≈ 280 kcal14 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Insalatona di Aldo (farro, pomodori, pecorino, fagioli) *vegetarian
9.00
Farro and Bean Salad — Large mixed salad with “farro” grains, tomato, Pecorino and white beans
εκτίμηση≈ 410 kcal48 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 89
Insalatona di Francesca (noci, mais, parmigiano, radici, basilico) *vegetarian
9.00
Walnut and Parmesan Salad — Large mixed salad with walnuts, corn, Parmigiano, radish and basil
εκτίμηση≈ 380 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Primi piatti
Pennette alla campagnola con battuto di sedano e mandorle in granellavegetarian
11.00
Country-style Penne — Country-style penne whit chopped Celery and Almond crumb sprinkle
εκτίμηση≈ 580 kcal72 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 73
Tortellacci di ricotta e spinaci fatti a mano al pomodoro fresco e pecorino toscanovegetarian
12.00
Ricotta and Spinach Tortellacci — Giant ricotta and spinach totellini in a fresh tomato sauce and pecorino cheese
εκτίμηση≈ 620 kcal65 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 67
Pici di pasta fresca al "ragù finto"vegetarian
12.00
Pici with Fake Meat Sauce — Fresh pasta with fake meat sauce
εκτίμηση≈ 550 kcal70 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 73
La "Pappa al Pomodoro"vegetarian
9.00
Pappa al Pomodoro — Traditional tomato and bread soup
εκτίμηση≈ 320 kcal45 g υδατάνθρακες
Zuppa di verdura frescavegan
9.00
Fresh Vegetable Soup — Fresh vegetable soup
εκτίμηση≈ 210 kcal24 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 82
“Gnudi” fatti in casa al tartufo fresco *vegetarian
17.00
Ricotta and Spinach Gnudi with Truffle — Homemade ricotta and spinach dumpling with fresh truffles
εκτίμηση≈ 510 kcal38 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Taglierini di pasta fresca ai funghi Porcini *vegetarian
13.00
Taglierini with Porcini Mushrooms — Taglierini noodles with Porcini mushroom sauce
εκτίμηση≈ 540 kcal62 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 67
Spaghetti “alla carretiera” **vegetarian
11.00
Spaghetti alla Carretiera — Spaghetti in a spicy tomato sauce
εκτίμηση≈ 520 kcal75 g υδατάνθρακες
Secondi piatti
Braciola di vitellone alla griglia con patate arrosto
15.00
Grilled Beefsteak with Roasted Potatoes — Grilled boneless beefsteak with potetos
εκτίμηση≈ 680 kcal32 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Arista di maiale alla Fiorentina con patate arrosto
15.00
Roast Pork with Roasted Potatoes — Roast pork with brown gravy with potetos
εκτίμηση≈ 750 kcal35 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65
Tagliata di Pollo all'aceto balsamico
14.00
Grilled Turkey with Balsamic Vinegar — Grilled sliced Turkey glazed with balsamic vinegar
εκτίμηση≈ 420 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 83
Polpette alla Fiorentina servite con bietoline
15.00
Florentine Meatballs — Florentine style meatballs in a tomato sauce served with sauted Swiss chard
εκτίμηση≈ 580 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Uovo all’occhio di di bue al tartufo *vegetarian
14.00
Sunny-side-up Egg with Truffle — Sunny-side-up egg with truffles
εκτίμηση≈ 320 kcal4 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Pomodori ripieni Vegetariani *vegetarian
12.00
Vegetarian Stuffed Tomatoes — Vegetarian stuffed tomatoes
εκτίμηση≈ 350 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Stufatino di Seitan biologico alle verdure **vegan
14.00
Organic Seitan Stew — Seasoned vegetables stewed with orgainic seitan
εκτίμηση≈ 450 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 83
Tagliata di manzo alla “Massimo”
20.00
Sliced Sirloin Steak — Sliced sirloin steak topped with rosemary and green peppercorns on a bed of salad
εκτίμηση≈ 520 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Bistecca alla Fiorentina
50.00
Florentine T-bone steak cooked according to tradition (minimum of 1 to 1,1 kg)
εκτίμηση≈ 1800 kcal0 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηβαρύ 41
Contorni
Insalatina mistavegetarian
5.50
Mixed Salad — Mixed salad
εκτίμηση≈ 80 kcal7 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Fagioli Zolfini del Valdarnovegan
7.00
Zolfini Beans — Rare Tuscan white “Zolfini” beans
εκτίμηση≈ 220 kcal28 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 87
Verdure di stagione cotte a vaporevegan
5.00
Steamed Seasonal Vegetables — Steamed seasonal vegetables
εκτίμηση≈ 120 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 82
Patate al fornovegan
5.00
Roasted Potatoes — Roasted potatoes
εκτίμηση≈ 320 kcal30 g υδατάνθρακες
Bietoline saltatevegan
5.00
Sauted Swiss Chard — Sauted Swiss chard
εκτίμηση≈ 110 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Dolci fatti in casa
Gelato affogato al caffe e cantucci al cioccolato
7.00
Coffee Affogato with Chocolate Cantucci — Vanilla gelato affogato in espresso with chocolate cantucci
εκτίμηση≈ 480 kcal55 g υδατάνθρακεςβαρύ 39
Tiramisù
6.00
Tiramisù
εκτίμηση≈ 550 kcal42 g υδατάνθρακεςβαρύ 27
Panna Cotta alla “Massimo”vegetarian
6.00
Panna Cotta with Berries — Cooked cream pudding topped with mascarpone and berries
εκτίμηση≈ 420 kcal32 g υδατάνθρακεςβαρύ 39
Latte alla Portoghesevegetarian
6.00
Crème Caramel — Creme Caramel
εκτίμηση≈ 310 kcal30 g υδατάνθρακεςβαρύ 42
Cantuccini con Vin Santo
7.50
Cantuccini with Vin Santo — Tuscan cookies with sweet wine
εκτίμηση≈ 450 kcal50 g υδατάνθρακεςβαρύ 40
Gelato artigianale di Pintuccivegetarian
6.00
Artisan Gelato — Mixed artisan gelato
εκτίμηση≈ 350 kcal38 g υδατάνθρακεςβαρύ 41
Macedonia di frutta frescavegan
5.50
Fresh Fruit Salad — Fresh fruit salad
εκτίμηση≈ 150 kcal35 g υδατάνθρακες
Ananas al gelato artigianalevegetarian
6.50
Pineapple with Gelato — Pinaple with artisan gelato
εκτίμηση≈ 280 kcal35 g υδατάνθρακεςβαρύ 41
Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;
97veggie
scoreεκτίμηση
scoreεκτίμηση
Ποικιλία ιταλικών πιάτων
Πόσο καλά τρώει ένας χορτοφάγος εδώ, βάσει του μενύ. Δεν είναι βαθμολογία κριτικής.
Υπάρχουν επιλογές όπως τα pici με ψεύτικη σάλτσα κρέατος και το στουφάτο με σίταν. Η λίστα περιλαμβάνει επίσης gnudi με φρέσκα μανιτάρια τρούφας.
28 χορτοφάγα και 8 vegan πιάτα σε 41
75dia
scoreεκτίμηση
scoreεκτίμηση
Ιταλικές γεύσεις με χαμηλά υδατάνθρακες
Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.
Το μενού προσφέρει πολλές πρωτεΐνες και φρέσκα λαχανικά. Η Bistecca alla Fiorentina έχει 0 γρ. υδατάνθρακες.
26 φιλικά προς τον διαβήτη · 45 πιάτα
Αξιολογήσεις
ΑξιολόγησηΚαμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.
Πρακτικά
- Διεύθυνση
- Via Faenza 105r, 50123 Firenze
- Ώρες
- Δευ12:00–15:00, 19:00–22:00Τρι12:00–15:00, 19:00–22:00Τετ12:00–15:00, 19:00–22:00Πεμ12:00–15:00, 19:00–22:00Παρ12:00–15:00, 19:00–22:00Σαβ12:00–15:00, 19:00–22:00Κυρκλειστό
- Επικοινωνία
- +39055214901
- Πηγές
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), trattoriaenzoepiero.it/
- Αρχείο
- ολοκληρωμένοτητα 83 %, βεβαιότητα 80 %
Σου ανήκει το Trattoria Enzo & Piero; Διεκδίκησε το μέρος σου.