Trattoria dall'Oste - Firenze, Borgo S. Lorenzo
Borgo S. Lorenzo, 31, 50121 Firenze
το ωράριο δεν είναι γνωστό ακόμα
Italian
Μενού
Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 11 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.
Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 11 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.
Antipasti
Antipasto Dalloste truffle
mixed toasted bread, ham, mixed cheese, mixed salami, omelette and jam
εκτίμηση≈ 850 kcal55 g υδατάνθρακεςβαρύ 43
Crostini misti e finocchiona di Scarpaccia
Mixed Crostini and Finocchiona — mixed toasted bread and finocchiona salami from Scarpaccia
εκτίμηση≈ 420 kcal30 g υδατάνθρακες
Polenta con patè di fegato di pollo alla Toscana
Polenta with Chicken Liver Paté — Polenta served with Tuscan-style chicken liver paté
εκτίμηση≈ 380 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Formaggi misti con miele e confettura
Mixed Cheeses with Honey and Jam — selection of cheeses with honey and jam
εκτίμηση≈ 450 kcal20 g υδατάνθρακες
Affettato misto di salumi
Mixed Cured Meats — selection of cured meats
εκτίμηση≈ 350 kcal2 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Girello di vitello in salsa tonnata
Veal with Tuna Sauce — veal with tuna sauce
εκτίμηση≈ 320 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Prosciutto crudo e burrata
Prosciutto and Burrata — ham and burrata cheese
εκτίμηση≈ 480 kcal5 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Parmigiana di melanzanevegetarian
Eggplant Parmigiana — eggplant parmigiana
εκτίμηση≈ 380 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Ribollita Toscanavegetarian
typical Tuscan vegetable soup with bread
εκτίμηση≈ 310 kcal40 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 77
Zuppa di cipolle
Onion Soup — Tuscan onions soup
εκτίμηση≈ 280 kcal35 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65
Tartare di manzo con tartufo di stagione e pere
Beef Tartare with Truffle and Pear — beef tartare with fresh truffle, pear and truffle mayonnaise
εκτίμηση≈ 340 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Pasta Risotti
Fettuccine con crema di Parmigiano e tartufo di stagionevegetarian
Fettuccine with Parmesan Cream and Truffle — fettuccine with parmesan cream and fresh truffle
εκτίμηση≈ 780 kcal65 g υδατάνθρακες
Pasta Carbonara con tartufo di stagione
Pasta Carbonara with Truffle — pasta with Tuscan bacon, eggs, pepper, cheese and fresh seasonal truffle
εκτίμηση≈ 820 kcal62 g υδατάνθρακες
Pici senesi fatti in casa al ragù di Chianina battuto al coltello
Pici with Chianina Beef Ragù — homemade pici with Chianina beef sauce
εκτίμηση≈ 720 kcal68 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 71
Pici senesi fatti in casa all'Amatriciana
Pici all'Amatriciana — homemade pici with tomato sauce, Tuscan bacon and pecorino cheese
εκτίμηση≈ 750 kcal65 g υδατάνθρακες
Pasta alla carbonara
Pasta Carbonara — pasta with Tuscan bacon, eggs, pepper and cheese
εκτίμηση≈ 800 kcal60 g υδατάνθρακες
Pasta con polpette di manzo al sugo
Pasta with Beef Meatballs — pasta with beef meatballs and tomato sauce
εκτίμηση≈ 740 kcal62 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65
Fettuccine all'uovo con ragù Toscano
Egg Fettuccine with Tuscan Ragù — fettuccine with Tuscan beef sauce
εκτίμηση≈ 710 kcal64 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 67
Pappardelle all'uovo fatte in casa con ragù di Cinghiale
Pappardelle with Wild Boar Ragù — homemade “pappardelle” with wild boar sauce
εκτίμηση≈ 730 kcal62 g υδατάνθρακες
Gnocchi di patate ai 5 formaggivegetarian
Potato Gnocchi with Five-Cheese Sauce — potato gnocchi with five-cheese sauce
εκτίμηση≈ 850 kcal55 g υδατάνθρακες
Gnocchi pomodoro e mozzarellavegetarian
Gnocchi with Tomato and Mozzarella — potato gnocchi with tomato sauce, mozzarella and basil
εκτίμηση≈ 620 kcal65 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 67
Cappellacci ricotta e spinaci al ragù toscano
Ricotta and Spinach Cappellacci with Tuscan Ragù — cappellacci filled with ricotta and spinach, with Tuscan sauce
εκτίμηση≈ 780 kcal55 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 72
Tortelli di patate Mugellani al ragù di Chianina battuto al coltello
Potato Tortelli with Chianina Beef Ragù — potato tortelli from "Mugello" with Chianina beef sauce
εκτίμηση≈ 750 kcal60 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 69
Ravioli ricotta e spinaci con pancetta, funghi porcini e pomodoro
Ricotta and Spinach Ravioli with Bacon and Mushrooms — ravioli filled with ricotta and spinach, bacon, porcini mushrooms, tomato sauce
εκτίμηση≈ 720 kcal48 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 73
Lasagna al forno 400 gr
Baked Lasagna — lasagna baked with meat sauce, béshamel, parmesan cheese 400 gr
εκτίμηση≈ 850 kcal60 g υδατάνθρακες
Risotto allo zafferano con ragù di Ossobuco e il suo midollo
Saffron Risotto with Ossobuco — saffron risotto with ossobuco sauce and its bone marrow
εκτίμηση≈ 780 kcal55 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 68
Risotto ai 5 formaggivegetarian
Five-Cheese Risotto
εκτίμηση≈ 820 kcal50 g υδατάνθρακες
Tartare Carpacci
Carpaccio di Angus alla Toscana
Angus Beef Carpaccio — Angus beef carpaccio with toasted almonds, red onion, Chianti red wine compote and black cabbage pesto
εκτίμηση≈ 320 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Carpaccio di Chianina rucola e grana
Chianina Beef Carpaccio — beef carpaccio, rocket-infused olive oil, sauce with mustard, yogurt and lime, parmesan cheese, fresh rocket, lemon zest
εκτίμηση≈ 280 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Tartare di Chianina
Chianina Beef Tartare — Chianina beef tartare
εκτίμηση≈ 250 kcal4 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Tartare di manzo & burrata
Beef Tartare and Burrata — beef tartare with burrata cheese
εκτίμηση≈ 450 kcal7 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Bistecca
Bistecca al tartufo con patate fritte
Truffle Steak and Fries — sliced steak with truffle and French fries
εκτίμηση≈ 950 kcal65 g υδατάνθρακες
Bistecca alla Fiorentina
Florentine T-bone steak from selected European beef
εκτίμηση≈ 700 kcal0 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Costata di Bistecca
Grilled Ribeye Steak — grilled ribeye steak
εκτίμηση≈ 650 kcal0 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Bistecca di razza “Chianina”
Grilled Chianina Steak — famous grilled steak “Chianina”
εκτίμηση≈ 600 kcal0 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Bistecca di razza “Marchigiana”
Grilled Marchigiana Steak — famous grilled steak “Marchigiana”
εκτίμηση≈ 600 kcal0 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Filetteria
Filetto di manzo con salsa al pepe verde e brandy
Beef Fillet with Green Peppercorn Sauce — beef fillet with green peppercorn and brandy sauce
εκτίμηση≈ 550 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Filetto di manzo alla griglia
Grilled Beef Fillet — grilled beef fillet
εκτίμηση≈ 450 kcal0 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Filetto di Chianina alla griglia
Grilled Chianina Beef Fillet — grilled “Chianina” beef fillet
εκτίμηση≈ 450 kcal0 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Filetto di manzo con tartufo di stagione
Beef Fillet with Truffle — beef fillet with fresh truffle
εκτίμηση≈ 500 kcal3 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Secondi
Tagliata di manzo con tartufo di stagione
Sliced Beef Steak with Truffle — sliced beef steak with fresh truffle
εκτίμηση≈ 450 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Tagliata di manzo alla griglia con rucola e pecorino
Grilled Sliced Beef Steak with Rocket and Pecorino — grilled sliced beef steak with rocket and pecorino cheese
εκτίμηση≈ 520 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Polpette al sugo con piselli
Meatballs with Tomato Sauce and Peas — meatballs with tomato sauce and peas
εκτίμηση≈ 580 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Peposo all'imprunetina con patate
Peposo Beef Stew with Potatoes — beef stew with whole black peppercorn, red wine and tomato sauce, served with potatoes
εκτίμηση≈ 650 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Cotoletta di vitella alla “milanese”
Veal Cutlet Milanese — veal cutlet “Milanese” style
εκτίμηση≈ 620 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Ossobuco di vitella
Braised Veal Shank Ossobuco — braised veal shank
εκτίμηση≈ 550 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Agnello scottadito con patate
Lamb Scottadito with Potatoes — lamb meat “scottadito” style served with potetoes
εκτίμηση≈ 680 kcal30 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Pollo e mozzarella al forno
Baked Chicken and Mozzarella — baked chicken and mozzarella cheese
εκτίμηση≈ 580 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Pesce
Souté di cozze al vino biancopescatarian
Sautéed Mussels with White Wine — mussels sautéed with white wine and lemon
εκτίμηση≈ 320 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 75
Spaghetti alle vongole lupinopescatarian
Spaghetti with Clams — spaghetti with clams
εκτίμηση≈ 620 kcal75 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 73
Spaghetti ai frutti di marepescatarian
seafood spaghetti — seafood spaghetti
εκτίμηση≈ 650 kcal75 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 73
Risotto Carnaroli ai frutti di marepescatarian
seafood risotto — seafood risotto
εκτίμηση≈ 680 kcal70 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 73
Pasta all’Astice - 1/2 Asticepescatarian
lobster pasta — pasta with lobster
εκτίμηση≈ 720 kcal80 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 77
Pesce al forno all'isolana - 400/600 grpescatarian
island-style baked fish — Island-Style Baked Fish - 400/600 gr
εκτίμηση≈ 480 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Contorni
Fagioli all'oliovegan, vegetarian
beans in olive oil — beans in extra virgin olive oil
εκτίμηση≈ 220 kcal20 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 75
Insalata mista di stagionevegan, vegetarian
mixed seasonal salad — mixed salad
εκτίμηση≈ 120 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Verdure alla grigliavegan, vegetarian
grilled mixed vegetables — mixed grilled vegetables
εκτίμηση≈ 180 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Cicoria ripassata con aglio, olio extra vergine e peperoncinovegan, vegetarian
sautéed chicory with garlic and chili — sautéed chicory with garlic, extra virgin olive oil and chili pepper
εκτίμηση≈ 160 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Patate al fornovegan, vegetarian
roasted potatoes — roasted potatoes
εκτίμηση≈ 280 kcal35 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65
Patate frittevegan, vegetarian
french fries — French fries
εκτίμηση≈ 350 kcal40 g υδατάνθρακες
Patate fritte al tartufovegan, vegetarian
truffle french fries — French fries with truffle
εκτίμηση≈ 450 kcal42 g υδατάνθρακες
Menù promozionali
Bistecca alla Fiorentina promo
Affettato misto, selection of cured meats, pecorino e crostini pecorino cheese and toasted bread, Bistecca alla Fiorentina T-bone steak parte filetto 1,2 kg ca. 1.2 kg approx., Patate al forno o insalata mista roasted potatoes or mixed salad, Acqua (1 bottiglia) Water (1 bottle)
εκτίμηση≈ 2600 kcal45 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηβαρύ 44
Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;
55veggie
scoreεκτίμηση
scoreεκτίμηση
Ιταλική κουζίνα με επιλογές
Πόσο καλά τρώει ένας χορτοφάγος εδώ, βάσει του μενύ. Δεν είναι βαθμολογία κριτικής.
Θα βρείτε Parmigiana di melanzane και Ribollita Toscana στα ορεκτικά. Στα πιάτα με ζυμαρικά υπάρχουν Gnocchi ai 5 formaggi και Risotto ai 5 formaggi.
13 χορτοφάγα και 7 vegan πιάτα σε 62
84dia
scoreεκτίμηση
scoreεκτίμηση
Κρέας και ψάρια χαμηλά σε υδατάνθρακες
Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.
Το μενού προσφέρει πολλές επιλογές υψηλής πρωτεΐνης. Τα κρεατικά και τα ψάρια είναι φυσικά φιλικά προς τη διαβητική διατροφή.
33 φιλικά προς τον διαβήτη · 62 πιάτα
Αξιολογήσεις
ΑξιολόγησηΚαμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.
Πρακτικά
- Διεύθυνση
- Borgo S. Lorenzo, 31, 50121 Firenze
- Ώρες
- δεν είναι γνωστό ακόμα
- Επικοινωνία
- +390552026862 owner@trattoriadalloste.com
- Πηγές
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), trattoriadalloste.com
- Αρχείο
- ολοκληρωμένοτητα 50 %, βεβαιότητα 79 %
Σου ανήκει το Trattoria dall'Oste - Firenze, Borgo S. Lorenzo; Διεκδίκησε το μέρος σου.