Il Grande Nuti Trattoria

Via Borgo S. Lorenzo 22/24, 50123 Firenze

Κλειστό τώρα · ανοίγει Σαβ 12:00

Italian

Μενού

Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 11 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.

Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 11 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.

PASTA

Pasta mantecata nella forma di grana con tartufo di stagione

Truffle Pasta with Grana Padano — pasta finished in a Grana Padano cheese wheel, served with seasonal truffle

εκτίμηση≈ 850 kcal75 g υδατάνθρακες

Carbonara al tartufo di stagione

Truffle Carbonara — pasta with Tuscan bacon, eggs, pepper, cheese and seasonal truffle

εκτίμηση≈ 820 kcal70 g υδατάνθρακες

Gnocchi di patate ai 5 formaggi e tartufo di stagione

Five-Cheese Truffle Gnocchi — potato gnocchi with five-cheese sauce and seasonal truffle

εκτίμηση≈ 920 kcal65 g υδατάνθρακες

Reginette fatte in casa con crema di Parmigiano, salsiccia di Chianina e tartufo di stagione

Reginette with Parmesan Cream, Sausage and Truffle — homemade pasta “reginette” with Parmesan cream, Chianina sausage and seasonal truffle

εκτίμηση≈ 880 kcal72 g υδατάνθρακες

Spaghetto al pomodoro

Spaghetti al Pomodoro — spaghetti with tomato souce

εκτίμηση≈ 550 kcal85 g υδατάνθρακες

Pasta al ragù

pasta with meat souce

εκτίμηση≈ 780 kcal75 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 70

Pici senesi fatti in casa alla carrettiera

Pici alla Carrettiera — homemade pici with garlic, tomato sauce and hot chili

εκτίμηση≈ 620 kcal82 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65

Pici senesi fatti in casa al ragù di Chianina battuto al coltello

Pici with Chianina Beef Ragù — homemade pici with with hand-chopped Chianina beef sauce

εκτίμηση≈ 810 kcal78 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 69

Pasta alla carbonara

pasta with Tuscan bacon, eggs, pepper and cheese

εκτίμηση≈ 800 kcal68 g υδατάνθρακες

Pasta all’Amatriciana

Pasta all'Amatriciana — pasta with fresh tomato sauce, bacon and pecorino cheese

εκτίμηση≈ 720 kcal75 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 67

Fusilloni alla Nuti

big fusilli with fresh tomato sauce, aged ricotta and basil

εκτίμηση≈ 680 kcal80 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 73

Pappardelle all'uovo fatte in casa con ragù di cinghiale*

Pappardelle with Wild Boar Ragù — homemade pappardelle with wild boar sauce*

εκτίμηση≈ 840 kcal72 g υδατάνθρακες

Gnocchi di patate, pomodoro e mozzarella

Gnocchi with Tomato and Mozzarella — potato gnocchi with tomato sauce, mozzarella and basil

εκτίμηση≈ 710 kcal70 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 71

Gnocchi di patate ai 5 formaggi

Five-Cheese Gnocchi — potato gnocchi with five-cheese sauce

εκτίμηση≈ 890 kcal62 g υδατάνθρακες

Pasta con polpette al sugo

Pasta with Meatballs — pasta with meatballs and tomato sauce

εκτίμηση≈ 820 kcal78 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 68

Fusilli al pesto alla genovese

Fusilli al Pesto — fusilli pasta with pesto sauce

εκτίμηση≈ 760 kcal70 g υδατάνθρακες

Fusilli al ragù Toscano

Fusilli with Tuscan Ragù — fusilli pasta with Tuscan meat sauce

εκτίμηση≈ 790 kcal74 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 69

PASTA RIPIENA Specialità

Tortelli di patate Mugellani al ragù Toscano

Mugello Potato Tortelli with Tuscan Ragù — potato tortelli from Mugello with Tuscan meat sauce

εκτίμηση≈ 860 kcal70 g υδατάνθρακες

Tortelli di patate Mugellani al ragù di Chianina battuto al coltello

Mugello Potato Tortelli with Chianina Beef Ragù — potato tortelli from Mugello with hand-chopped Chianina beef sauce

εκτίμηση≈ 880 kcal68 g υδατάνθρακες

Tris di pappardelle ripiene di ricotta fatte in casa con tartufo di stagione

Ricotta-filled Pappardelle with Truffle — trio of homemade ricotta-filled pappardelle with seasonal truffle

εκτίμηση≈ 810 kcal65 g υδατάνθρακες

Cappellacci di ricotta e spinaci* fatti in casa al ragù toscano

Ricotta and Spinach Cappellacci with Tuscan Ragù — homemade cappellacci filled with ricotta and spinach*, served with Tuscan meat sauce

εκτίμηση≈ 780 kcal65 g υδατάνθρακες

Cappellacci di ricotta e spinaci* fatti in casa burro, salvia e zucchine fritte

Ricotta and Spinach Cappellacci with Butter and Sage — homemade cappellacci filled with ricotta and spinach*, served with butter, sage and fried zucchini

εκτίμηση≈ 820 kcal60 g υδατάνθρακες

Ravioli ricotta e spinaci con pancetta, funghi porcini* e pomodoro

Ricotta and Spinach Ravioli with Bacon and Porcini — ravioli filled with ricotta and spinach, served with bacon, porcini mushrooms*, tomato sauce and cream

εκτίμηση≈ 750 kcal58 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65

PASTA AL FORNO

Fusilli al forno alla strascicata

Baked Fusilli alla Strascicata — oven-baked fusilli pasta with meat sauce and béshamel

εκτίμηση≈ 850 kcal75 g υδατάνθρακες

Lasagna al forno del Nuti 400 g

Baked Lasagna — oven-baked lasagna with meat sauce, béshamel and Parmesan cheese, 400 g

εκτίμηση≈ 880 kcal62 g υδατάνθρακες

Gnocchi di patate, pomodoro e mozzarella al forno

Baked Gnocchi with Tomato and Mozzarella — oven-baked potato gnocchi with tomato sauce, mozzarella and basil

εκτίμηση≈ 720 kcal68 g υδατάνθρακες

Gnocchi di patate ai 5 formaggi al forno

Baked Five-Cheese Gnocchi — oven-baked potato gnocchi with five-cheese sauce

εκτίμηση≈ 890 kcal65 g υδατάνθρακες

RISOTTO

Risotto ai 5 formaggi

Five-Cheese Risotto — five-cheese risotto

εκτίμηση≈ 780 kcal60 g υδατάνθρακες

Risotto allo Zafferano con ragù di ossobuco e il suo midollo

Saffron Risotto with Ossobuco — saffron risotto with ossobuco sauce and its bone marrow

εκτίμηση≈ 820 kcal62 g υδατάνθρακες

ANTIPASTI

Crostini misti del Nuti e finocchiona di Scarpaccia

Mixed Crostini and Finocchiona — mixed toasted bread Nuti style and finocchiona salami from Scarpaccia

εκτίμηση≈ 450 kcal35 g υδατάνθρακες

Polenta con patè di fegato di pollo alla Toscana

Polenta with Chicken Liver Patè — polenta served with Tuscan-style chicken liver patè

εκτίμηση≈ 380 kcal30 g υδατάνθρακες

Formaggi misti con miele e confettura

Mixed Cheeses with Honey and Jam — selection of cheeses with honey and jam

εκτίμηση≈ 520 kcal25 g υδατάνθρακες

Affettato misto di salumi

Mixed Cured Meats — selection of cured meats

εκτίμηση≈ 420 kcal4 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη

Prosciutto crudo e burrata

Prosciutto and Burrata — ham and burrata cheese

εκτίμηση≈ 480 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη

Girello di vitello in salsa tonnata

Veal with Tuna Sauce — veal with tuna sauce

εκτίμηση≈ 320 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67

Ribollita Toscana

typical Tuscan vegetable soup with bread

εκτίμηση≈ 350 kcal45 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 82

Parmigiana di melanzane

Eggplant Parmigiana — eggplant parmigiana

εκτίμηση≈ 410 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67

TARTARE & CARPACCI

Carpaccio di Angus alla Toscana

Angus Beef Carpaccio — Angus beef carpaccio with toasted almonds, red onions, Chianti red wine compote and black cabbage pesto

εκτίμηση≈ 340 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70

Carpaccio di manzo rucola e grana

Beef Carpaccio with Rocket and Parmesan — beef carpaccio, rocket-infused olive oil, sauce with mustard, yogurt and lime, parmesan cheese, fresh rocket, lemon zest

εκτίμηση≈ 310 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67

Tartare di manzo classica

Classic Beef Tartare — classic beef tartare

εκτίμηση≈ 280 kcal5 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67

Tartare di manzo & burrata

Beef Tartare and Burrata — beef tartare with burrata cheese

εκτίμηση≈ 450 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη

SECONDI PIATTI

Filetto di manzo con salsa al pepe verde e brandy

Beef Fillet with Green Peppercorn Sauce — beef fillet with green peppercorn and brandy sauce

εκτίμηση≈ 650 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71

Filetto di manzo con tartufo di stagione

Beef Fillet with Truffle — beef fillet with seasonal truffle

εκτίμηση≈ 580 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71

Filetto di manzo alla Griglia

Grilled Beef Fillet — grilled beef fillet

εκτίμηση≈ 520 kcal0 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71

Tartare di manzo con tartufo di stagione e pere

Beef Tartare with Truffle and Pear — beef tartare with seasonal truffle, pear and truffle mayonnaise

εκτίμηση≈ 510 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71

Tagliata di manzo alla griglia con rucola e pecorino

Grilled Sliced Beef with Rocket and Pecorino — grilled sliced beef steak with rocket and pecorino cheese

εκτίμηση≈ 550 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71

Peposo di manzo all’imprunetina e patate

Beef Peposo with Potatoes — beef stew with whole black peppercorn, red wine and tomato sauce, served with potatoes

εκτίμηση≈ 720 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73

Pollo e mozzarella al forno

Baked Chicken and Mozzarella — oven-baked chicken and mozzarella

εκτίμηση≈ 620 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71

Polpette al sugo e piselli

Meatballs in Tomato Sauce with Peas — meatballs in tomato sauce and peas

εκτίμηση≈ 580 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78

Cotoletta di vitella alla Milanese

Veal Cutlet Milanese — veal cutlet, Milanese style

εκτίμηση≈ 680 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66

BISTECCA

Costata di Bistecca circa 500/600 gr

Ribeye Steak — grilled ribeye steak

εκτίμηση≈ 1100 kcal0 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη

Bistecca alla Fiorentina - Selezione Europea

Bistecca alla Fiorentina — Florentine T-bone steak from selected European beef

εκτίμηση≈ 1200 kcal0 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη

Bistecca di razza Chianina

Chianina Steak — famous grilled Chianina steak

εκτίμηση≈ 950 kcal0 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη

Bistecca di razza Marchigiana

Marchigiana Steak — famous grilled Marchigiana steak

εκτίμηση≈ 950 kcal0 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη

Bistecca al tartufo di stagione con patate fritte*

Steak with Truffle and Fries — sliced steak with seasonal truffle and French fries*

εκτίμηση≈ 1100 kcal45 g υδατάνθρακες

PESCE

Souté di cozze al vino bianco

Sautéed Mussels — mussels sautéed with white wine and lemon

εκτίμηση≈ 320 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67

Spaghetti alle vongole lupino

Spaghetti with Clams — spaghetti with clams

εκτίμηση≈ 620 kcal85 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65

Spaghetti ai frutti di mare*

Seafood Spaghetti — seafood spaghetti

εκτίμηση≈ 650 kcal88 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 73

Risotto Carnaroli ai frutti di mare*

Seafood Risotto — seafood risotto

εκτίμηση≈ 680 kcal82 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 77

Tagliolini all’Astice

Tagliolini with Lobster — tagliolini pasta with lobster (1/2 lobster)

εκτίμηση≈ 650 kcal60 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 73

Pesce al forno all'isolana - 400/600 g

Baked Fish Island-style — Island-style baked fish - 400/600 g

εκτίμηση≈ 550 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74

CONTORNI

Fagioli all'oliovegan

Beans in Olive Oil — beans in extra virgin olive oil

εκτίμηση≈ 280 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 75

Verdure alla grigliavegan

Grilled Vegetables — mixed grilled vegetables

εκτίμηση≈ 180 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70

Patate al fornovegan

Roasted Potatoes — roasted potatoes

εκτίμηση≈ 320 kcal35 g υδατάνθρακες

Patate fritte*vegan

French Fries — French fries*

εκτίμηση≈ 450 kcal45 g υδατάνθρακες

Insalata mista di stagionevegan

Mixed Seasonal Salad — mixed salad

εκτίμηση≈ 120 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66

Cicoria* ripassata con aglio, olio extra vergine e peperoncinovegan

Sautéed Chicory — sautéed chicory with garlic, extra virgin olive oil and chili pepper

εκτίμηση≈ 150 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70

Patate fritte* al tartufo

Truffle Fries — French fries* with truffle

εκτίμηση≈ 500 kcal45 g υδατάνθρακες

MENÚ PROMOZIONALI

Bistecca alla Fiorentina

Bistecca alla Fiorentina Promo Menu — Affettato misto e crostini, Bistecca di manzo alla Fiorentina parte filetto 1,2 kg ca., Patate al forno o insalata mista, Acqua (1 bottiglia)

εκτίμηση≈ 2600 kcal80 g υδατάνθρακεςβαρύ 44

Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;

Αξιολογήσεις

Αξιολόγηση

Καμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.

Πρακτικά

Διεύθυνση: Via Borgo S. Lorenzo 22/24, 50123 Firenze
Ώρες: Δευ12:00–22:30
Τρι12:00–22:30
Τετ12:00–22:30
Πεμ12:00–22:30
Παρ12:00–22:30
Σαβ12:00–22:30
Κυρ12:00–22:30
Επικοινωνία: +39055210145 prenota@ristorantenuti.com
Πηγές: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ristorantenuti.com
Αρχείο: ολοκληρωμένοτητα 67 %, βεβαιότητα 79 %

Σου ανήκει το Il Grande Nuti Trattoria; Διεκδίκησε το μέρος σου.