Trattoria Lo Stracotto
Piazza di Madonna degli Aldobrandini, 17r, 50123 Firenze
το ωράριο δεν είναι γνωστό ακόμα
Italian€€€€
Μενού
Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 11 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.
Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 11 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.
Antipasti
Crostini Toscani con patè di Fegatini
10.00
Tuscan Crostini with Liver Pate
εκτίμηση≈ 320 kcal22 g υδατάνθρακες
Bruschetta al Pomodoro Frescovegetarian
10.00
Tomato Bruschetta
εκτίμηση≈ 280 kcal35 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65
Sformatino di Verdure con Fonduta di Parmigianovegetarian
12.00
Vegetable Flan with Parmesan Fondue
εκτίμηση≈ 350 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Antipasto di Salumi misti Toscani
14.00
Mixed Tuscan Cold Cuts
εκτίμηση≈ 450 kcal5 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Pomodori freschi e Mozzarella di Bufalavegetarian
14.00
Fresh Tomatoes and Buffalo Mozzarella
εκτίμηση≈ 320 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Segato di Carciofi con scaglie di Granavegetarian
15.00
Sliced Artichokes with Grana Shavings
εκτίμηση≈ 220 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Prosciutto crudo e Bocconcini di Bufala
16.00
Prosciutto and Buffalo Mozzarella
εκτίμηση≈ 380 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Acciughe del Cantabrico con Crostini e Burro
16.00
Cantabrian Anchovies with Crostini and Butter
εκτίμηση≈ 340 kcal25 g υδατάνθρακες
Sbriciolona al coltello con Carciofi sott'olio
16.00
Sbriciolona Salami with Artichokes
εκτίμηση≈ 410 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 68
Burrata di Bufala con Melanzane Marinatevegetarian
16.00
Buffalo Burrata with Marinated Eggplant
εκτίμηση≈ 420 kcal14 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Formaggi Misti Toscani con Marmellata di Fichivegetarian
16.00
Mixed Tuscan Cheeses with Fig Jam
εκτίμηση≈ 480 kcal22 g υδατάνθρακες
Carpaccio di Salmone con Rucola e Limonepescatarian
20.00
Salmon Carpaccio
εκτίμηση≈ 260 kcal5 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Il Gran Tagliere misto dello Stracotto
22.00
Mixed Meat and Cheese Platter
εκτίμηση≈ 750 kcal20 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Specialità della Casa
Bistecca alla Fiorentina
65.00
εκτίμηση≈ 950 kcal0 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Primi Piatti
Ribollitavegetarian
12.00
εκτίμηση≈ 380 kcal45 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 82
Pappa al Pomodorovegetarian
12.00
εκτίμηση≈ 320 kcal50 g υδατάνθρακες
Lasagna al Forno fatta in casa
14.00
Homemade Baked Lasagna
εκτίμηση≈ 650 kcal55 g υδατάνθρακες
Spaghetti dello Stracotto
16.00
Stracotto Spaghetti
εκτίμηση≈ 720 kcal75 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 77
Pici al Cacio Romano e Pepe Nerovegetarian
16.00
Pici Cacio e Pepe
εκτίμηση≈ 620 kcal70 g υδατάνθρακες
Mezze Maniche alla Carbonara
16.00
Carbonara Mezze Maniche
εκτίμηση≈ 780 kcal60 g υδατάνθρακες
Pappardelle al Peposo di Manzo
16.00
Pappardelle with Beef Peposo
εκτίμηση≈ 780 kcal65 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 66
Tortelli di Patate al Ragù di Manzo
16.00
Potato Tortelli with Beef Ragù
εκτίμηση≈ 720 kcal62 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 71
Penne con Salmone Fresco e Prezzemolopescatarian
18.00
Penne with Fresh Salmon
εκτίμηση≈ 680 kcal58 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 67
Linguine alle Vongole Veracipescatarian
20.00
Linguine with Clams
εκτίμηση≈ 550 kcal52 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 73
Contorni
Insalata Mistavegetarian
7.00
Mixed Salad
εκτίμηση≈ 120 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Verdure al Fornovegetarian
7.00
Baked Vegetables
εκτίμηση≈ 180 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Patate Arrostovegetarian
7.00
Roasted Potatoes
εκτίμηση≈ 280 kcal32 g υδατάνθρακες
Spinaci Saltativegetarian
7.00
Sauteed Spinach
εκτίμηση≈ 140 kcal7 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Fagioli all'Uccellettovegetarian
8.00
εκτίμηση≈ 210 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 87
Carciofi Frittivegetarian
10.00
Fried Artichokes
εκτίμηση≈ 250 kcal14 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Secondi Piatti
Trippa alla Fiorentina
16.00
εκτίμηση≈ 320 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Tagliata di Pollo con Rucola e Grana
18.00
Chicken Tagliata
εκτίμηση≈ 420 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Peposo di Manzo all'Imprunetina
18.00
Beef Peposo
εκτίμηση≈ 450 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Parmigiana di Melanzanevegetarian
18.00
Eggplant Parmigiana
εκτίμηση≈ 380 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Polpette di Manzo in Umido dello Stracotto
18.00
Beef Meatballs in Sauce
εκτίμηση≈ 480 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Stracotto di Manzo alla Fiorentina
20.00
Beef Stracotto alla Fiorentina
εκτίμηση≈ 420 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Pollo fritto con Carciofi Fritti
20.00
Fried Chicken with Fried Artichokes
εκτίμηση≈ 650 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Arista al Forno con Patate Arrosto
20.00
Baked Pork Loin with Roasted Potatoes
εκτίμηση≈ 720 kcal35 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65
Roast-Beef dello Stracotto con Patate Arrosto
22.00
Roast Beef with Roasted Potatoes
εκτίμηση≈ 750 kcal35 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65
Insalata di Polpo con Sedano, Carote e Patatepescatarian
22.00
Octopus Salad
εκτίμηση≈ 380 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 79
Filetto D'Orata al Forno con Verdure Grigliatepescatarian
25.00
Baked Sea Bream Fillet
εκτίμηση≈ 420 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Lombatina di Vitella alla griglia con Rucola e Limone
25.00
Grilled Veal Loin
εκτίμηση≈ 380 kcal5 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Tagliata di Manzo con Rucola e Grana
27.00
Beef Tagliata
εκτίμηση≈ 480 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Filetto di Manzo alla Griglia
28.00
Grilled Beef Fillet
εκτίμηση≈ 410 kcal0 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Filetto di Manzo all'aceto Balsamico
30.00
Beef Fillet with Balsamic Vinegar
εκτίμηση≈ 450 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Le Pizze
Margheritavegetarian
14.00
Margherita Pizza
εκτίμηση≈ 850 kcal110 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 73
Napoli
14.00
Napoli Pizza
εκτίμηση≈ 920 kcal115 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 70
Wurstel
14.00
Wurstel Pizza
εκτίμηση≈ 980 kcal110 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 68
Vegetarianavegetarian
16.00
Vegetarian Pizza
εκτίμηση≈ 880 kcal110 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 77
Diavola Salamino Piccante
16.00
Diavola Pizza
εκτίμηση≈ 950 kcal110 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 69
Bianca con Burrata e Crudo
18.00
Pizza Bianca with Burrata and Prosciutto
εκτίμηση≈ 1050 kcal105 g υδατάνθρακες
I Dolci fatti in casa
Cantucci di Prato e Vin Santo
8.00
Cantucci di Prato and Vin Santo
εκτίμηση≈ 450 kcal55 g υδατάνθρακες
Tortino di Pere e Gelato al Cioccolato
8.00
Pear Tartlet with Chocolate Ice Cream
εκτίμηση≈ 520 kcal60 g υδατάνθρακεςβαρύ 41
Cheese-Cake di Kill
8.00
Cheesecake
εκτίμηση≈ 650 kcal45 g υδατάνθρακεςβαρύ 23
Tiramisù dello Stracotto
8.00
Tiramisu
εκτίμηση≈ 580 kcal48 g υδατάνθρακεςβαρύ 26
Mela cotta al Forno con Gelato alla Crema
8.00
Baked Apple with Cream Ice Cream
εκτίμηση≈ 410 kcal52 g υδατάνθρακεςβαρύ 44
Mattonella di Vaniglia con Pinoli e Cioccolato
8.00
Vanilla Cake with Pine Nuts and Chocolate
εκτίμηση≈ 550 kcal50 g υδατάνθρακεςβαρύ 30
Gelato Artigianale Crema / Cioccolato / Limone
8.00
Artisan Ice Cream
εκτίμηση≈ 320 kcal35 g υδατάνθρακεςβαρύ 41
Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;
74veggie
scoreεκτίμηση
scoreεκτίμηση
Ιταλική κουζίνα με χορτοφαγικές επιλογές
Πόσο καλά τρώει ένας χορτοφάγος εδώ, βάσει του μενύ. Δεν είναι βαθμολογία κριτικής.
Το μενού περιλαμβάνει Ribollita, Pappa al Pomodoro και Pici al Cacio Romano e Pepe Nero. Υπάρχουν επίσης Parmigiana di Melanzane και πίτσα Vegetariana.
18 χορτοφάγα και 0 vegan πιάτα σε 58
77dia
scoreεκτίμηση
scoreεκτίμηση
Ιταλική κουζίνα με πολλές πρωτεΐνες
Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.
Το μενού προσφέρει πολλές επιλογές κρέατος και λαχανικών. Η Bistecca alla Fiorentina έχει 0 γρ υδατάνθρακες.
29 φιλικά προς τον διαβήτη · 58 πιάτα
Αξιολογήσεις
ΑξιολόγησηΚαμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.
Πρακτικά
- Διεύθυνση
- Piazza di Madonna degli Aldobrandini, 17r, 50123 Firenze
- Ώρες
- δεν είναι γνωστό ακόμα
- Επικοινωνία
- +390552302062
- Πηγές
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), trattorialostracotto.it/
- Αρχείο
- ολοκληρωμένοτητα 67 %, βεβαιότητα 80 %
Σου ανήκει το Trattoria Lo Stracotto; Διεκδίκησε το μέρος σου.