επιστροφή στην αναζήτηση

iO Osteria Personale

Borgo San Frediano 167/r, 50124 Firenze

Κλειστό τώρα · ανοίγει 19:30

Italian€€€€
ΑξιολόγησηΚράτησηΚλήσηΙστοσελίδα

Μενού

Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 11 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.

Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 11 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.

MENU DEGUSTAZIONE
4 ASSAGGI (1antipasto,1primo,1secondo,1dolce)
54.00
Tasting Menu 4 Courses
εκτίμηση≈ 1400 kcal110 g υδατάνθρακεςβαρύ 35
5 ASSAGGI (2antipasti,1primo,1secondo,1dolce)
62.00
Tasting Menu 5 Courses
εκτίμηση≈ 1600 kcal120 g υδατάνθρακεςβαρύ 31
6 ASSAGGI (2antipasti, 2primi,1secondo,1dolce)
70.00
Tasting Menu 6 Courses
εκτίμηση≈ 1800 kcal150 g υδατάνθρακεςβαρύ 31
ANTIPASTI
CHAWANMUSHIvegetarian, gluten_free
16.00
taccole,funghi shiitake,quinoa (V,GF)(3,6)
εκτίμηση≈ 220 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 72
Insalata ROMANA arrostitavegetarian, gluten_free
16.00
Roasted Roman Salad — crema di sesamo nero,alga nori,salsa alle erbe (V,GF)(6,11)
εκτίμηση≈ 280 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Ceviche di RICCIOLA*gluten_free
21.00
Amberjack Ceviche — latte di cocco,ravanello,semi di zucca ( GF)(4)
εκτίμηση≈ 310 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Tartare di MANZOgluten_free
19.00
Beef Tartare — crema di mais arrostito,salsa chimichurri,cappero fritto (GF)
εκτίμηση≈ 350 kcal14 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
PRIMI
BOTTONI di zucchine e maggioranavegetarian
19.00
Zucchini and Marjoram Pasta — caprino,cipolla bruciata (V)(1,3,7)
εκτίμηση≈ 550 kcal65 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 73
RISOTTOvegetarian, gluten_free
19.00
burro affumicato,peperone,limone,cumino,capperi (V,GF) (7,9)
εκτίμηση≈ 620 kcal70 g υδατάνθρακες
Calamarata,SEPPIA
22.00
Calamarata with Cuttlefish — latte di mandorla,limone (1,8,14)
εκτίμηση≈ 580 kcal60 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 77
Spaghetti aglio,olio.peperoncino,crudo di GAMBERO ROSA*
22.00
Spaghetti with Red Shrimp — colatura di alici,amchur( 1,2,4,9)
εκτίμηση≈ 540 kcal62 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 73
SECONDI
MELANZANA marinata nel misovegetarian, gluten_free
20.00
Miso Marinated Eggplant — salsa di arachidi,zenzero,menta,garam masala (V,GF)(5,6,8,9)
εκτίμηση≈ 320 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
POLPO arrostitogluten_free
27.00
Roasted Octopus — friggitello,kefir affumicato,cardamomo (GF)(4,7,9,14)
εκτίμηση≈ 380 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 79
PESCATO DEL GIORNOgluten_free
28.00
Catch of the Day — bagna cauda,fagiolini,liquirizia (GF)(4,7,9)
εκτίμηση≈ 420 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
PICCIONEgluten_free
29.00
Pigeon — peperone,tamarindo,pepe di Sichuan,shiso (GF)(9)
εκτίμηση≈ 450 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
FORMAGGI
...di mucca, di pecora,di capra (GF) (7)gluten_free
18.00
Cheese Selection
εκτίμηση≈ 480 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
DOLCI
Spuma di COCCOgluten_free
11.00
Coconut Mousse — sorbetto di lime,meringa al cardamomo,burro di arachidi (GF)(3,5)
εκτίμηση≈ 380 kcal35 g υδατάνθρακεςβαρύ 44
Gelato al POP CORN salato
11.00
Salty Popcorn Gelato — caramello, crumble al tè affumicato,cioccolato fondente (1,3,7)
εκτίμηση≈ 420 kcal45 g υδατάνθρακεςβαρύ 32
Cremoso di cioccolato biancogluten_free
11.00
White Chocolate Cream — granita di PESCA BIANCA e lavanda,olio extravergine di oliva,limone (GF)(3,7)
εκτίμηση≈ 360 kcal32 g υδατάνθρακεςβαρύ 42
Crema di MAIS dolce
11.00
Sweet Corn Cream — pasta frolla alla liquirizia,cappero candito,yogurt di capra (1,3,7)
εκτίμηση≈ 390 kcal40 g υδατάνθρακεςβαρύ 43

Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;

73veggie
scoreεκτίμηση

Δημιουργική ιταλική κουζίνα

Πόσο καλά τρώει ένας χορτοφάγος εδώ, βάσει του μενύ. Δεν είναι βαθμολογία κριτικής.

Υπάρχουν επιλογές όπως το ριζότο με καπνιστό βούτυρο και η μελιτζάνα μαριναρισμένη σε miso. Το μενού περιλαμβάνει επίσης bottoni κολοκυνοπιέθρας και chawanmushi με μανιτάρια shiitake.

5 χορτοφάγα και 0 vegan πιάτα σε 20

73dia
scoreεκτίμηση

Ιταλική κουζίνα με χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη

Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.

Το μενού προσφέρει πολλές επιλογές πρωτεΐνης με χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη. Τα κύρια πιάτα βασίζονται σε ψάρια και κρέας.

9 φιλικά προς τον διαβήτη · 20 πιάτα

Αξιολογήσεις

Αξιολόγηση
Καμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.

Πρακτικά

Διεύθυνση
Borgo San Frediano 167/r, 50124 Firenze
Ώρες
Δευ19:30–22:00
Τρι19:30–22:00
Τετ19:30–22:00
Πεμ19:30–22:00
Παρ19:30–22:00
Σαβ19:30–22:00
Κυρ—
Cena
Επικοινωνία
+390559331341 info@io-osteriapersonale.it
Πηγές
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), io-osteriapersonale.it/
Αρχείο
ολοκληρωμένοτητα 83 %, βεβαιότητα 80 %

Σου ανήκει το iO Osteria Personale; Διεκδίκησε το μέρος σου.