επιστροφή στην αναζήτηση

L'Ecailler du Chateau

RUE ROYALE 3, 77300 FONTAINEBLEAU

Κλειστό τώρα · ανοίγει 19:00

Frenchseafood restaurant€€€€
ΑξιολόγησηΚράτησηΚλήσηΙστοσελίδα

Μενού

Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 13 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.

Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 14 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.

Nos entrées
Assiette apero
11.00
Seafood appetizer platter — crevettes roses, bulots et mayonnaise maison
εκτίμηση≈ 320 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Crevettes poêlées à l’ail
13.00
Garlic sautéed shrimp — Crevettes poêlées à l’ail
εκτίμηση≈ 210 kcal4 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Foie gras
21.00
Foie gras
εκτίμηση≈ 450 kcal5 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Saumon mariné
15.00
Marinated salmon — Fine tranche de saumon mariné aux agrumes
εκτίμηση≈ 180 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Burrata et ses legumes grillésvegetarian
17.00
Burrata with grilled vegetables
εκτίμηση≈ 380 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Plateau d’huêtres Fines de Claire n°3
14.00
Oysters Fines de Claire (6 pcs) — 6 Pièces
εκτίμηση≈ 120 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 75
Plateau d’huêtres Fines de Claire n°3
27.00
Oysters Fines de Claire (12 pcs) — 12 Pièces
εκτίμηση≈ 240 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 79
Plateau d’huêtres la perle blanche n°3
20.00
Oysters La Perle Blanche (6 pcs) — 6 pcs
εκτίμηση≈ 120 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 75
Plateau d’huêtres la perle blanche n°3
39.00
Oysters La Perle Blanche (12 pcs) — 12 pcs
εκτίμηση≈ 240 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 79
Nos fruits de mer et nos poissons
Moules marinières frites (selon saison)
19.00
Mussels and fries — Moules Marinières et ses Frites Maison
εκτίμηση≈ 850 kcal85 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 78
Daurade Royale grillée
23.00
Grilled gilt-head bream — Daurade 400/600g, riz, poîlé de légumes, sauce vierge
εκτίμηση≈ 620 kcal45 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 85
Filet de bar rôti
23.00
Roasted sea bass fillet
εκτίμηση≈ 480 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Dos de Saumon à la plancha
23.00
Salmon on the plancha — Ecrasé de pomme de terre, legumes
εκτίμηση≈ 650 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
1/2 Homard mayonnaise
32.00
Lobster with mayonnaise — salade
εκτίμηση≈ 520 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
1/2 homard rôti
35.00
Roasted lobster — 1/2 homard rôti Galettes de pommes de terre, huile aux herbes
εκτίμηση≈ 680 kcal42 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Paella de la mer
32.00
Seafood paella — poissons, calamars, crevettes, moules, chorizo, sauce piquillos
εκτίμηση≈ 780 kcal75 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 76
Paella de homard 1 pers
40.00
Lobster paella — 1/2 homard 400/600, gambas, moules, chorizo sauce piquillos
εκτίμηση≈ 880 kcal75 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 72
Le Napoleon p/pers
29.00
Napoleon seafood platter — 6 huîtra n°3, crevettes, crevettes grises, bulots, bigorneaux
εκτίμηση≈ 550 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 80
L’Ecailler p/pers
43.00
Ecailler seafood platter — 1/2 Homard, 6 huîtra n°3, crevettes roses, crevettes grises, bulots
εκτίμηση≈ 720 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Nos viandes
Pièce du chef à la plancha
19.00
Chef's cut on the plancha — Pièce du chef à la plancha frites maison, sauce poivre vert
εκτίμηση≈ 820 kcal55 g υδατάνθρακες
Picanha Black Angus
27.00
Black Angus Picanha — Picanha Black Angus, frites maison, farofa, sauce poivre vert
εκτίμηση≈ 950 kcal65 g υδατάνθρακες
Magret de canard rôti
19.00
Roasted duck breast — Poitrine de Canard rôti
εκτίμηση≈ 600 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Burger « Le Marco »
20.00
Le Marco Burger — Steak haché de picanha , compté, salade, tomates, pain burger de la boulangerie « La Panetière » de Nemours, frites maison, sauce aux fromages
εκτίμηση≈ 1200 kcal85 g υδατάνθρακες
Assiette Véganvegan
18.00
Vegan plate — Légumes du jour, riz, salade verte, tomates, oignons
εκτίμηση≈ 450 kcal70 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 78
Nos Desserts
Assiette de fromage affinésvegetarian
12.00
Aged cheese platter
εκτίμηση≈ 400 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 65
Moelleux tout chocolat sans glutengluten_free
9.00
Gluten-free chocolate cake — Moelleux tout chocolat sans gluten sauce chocolat et sa glace vanille de Madagascar, amandes effilés grillées
εκτίμηση≈ 750 kcal60 g υδατάνθρακεςβαρύ 22
Crème brulée à la fève de tonka
9.00
Tonka bean crème brûlée
εκτίμηση≈ 350 kcal25 g υδατάνθρακεςβαρύ 42
Crumble aux pomnesvegetarian
11.00
Apple crumble
εκτίμηση≈ 500 kcal60 g υδατάνθρακεςβαρύ 36
Profiterole de Pascalou
13.00
Profiterole — Profiterole, glace vanille, sauce chocolat, amandes effilées
εκτίμηση≈ 650 kcal55 g υδατάνθρακεςβαρύ 26
Café Gourmand
12.00
Café, 3 petits desserts maison, boule de glace
εκτίμηση≈ 550 kcal60 g υδατάνθρακεςβαρύ 30
Thé Gourmand
14.00
Thé, 3 petits desserts maison, boule de glace
εκτίμηση≈ 550 kcal60 g υδατάνθρακεςβαρύ 30
Les coupes de glacevegetarian
10.00
Ice cream cups
εκτίμηση≈ 300 kcal35 g υδατάνθρακες
La coupe du momentvegetarian
10.00
Ice cream cup of the moment
εκτίμηση≈ 300 kcal35 g υδατάνθρακες

Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;

55veggie
scoreεκτίμηση

Περιορισμένες χορτοφαγικές επιλογές

Πόσο καλά τρώει ένας χορτοφάγος εδώ, βάσει του μενύ. Δεν είναι βαθμολογία κριτικής.

Υπάρχει ένα πιάτο με λαχανικά ημέρας και ρύζι για vegan. Για ορεκτικά υπάρχει burrata με ψητά λαχανικά.

6 χορτοφάγα και 1 vegan πιάτα σε 33

83dia
scoreεκτίμηση

Θαλασσινά και κρέας χαμηλού γλυκαιμικού

Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.

Το μενού προσφέρει πολλές πρωτεΐνες από θαλασσινά και κρέας. Τα περισσότερα πιάτα είναι φιλικά προς τους υδατάνθρακες ή τροποποιούνται εύκολα.

18 φιλικά προς τον διαβήτη · 33 πιάτα

Αξιολογήσεις

Αξιολόγηση
Καμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.

Πρακτικά

Διεύθυνση
RUE ROYALE 3, 77300 FONTAINEBLEAU
Ώρες
Δευ—
Τρι12:00–14:00, 19:00–22:00
Τετκλειστό
Πεμ19:00–22:00
Παρ—
Σαβ12:00–14:00, 19:00–22:30
Κυρ12:00–14:30
Les horaires d'ouverture indiqués sont pour la saison d’hiver
Επικοινωνία
+33160967321 lecaillerduchateau@gmail.com
Πηγές
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lecaillerduchateau.fr/
Αρχείο
ολοκληρωμένοτητα 83 %, βεβαιότητα 80 %

Σου ανήκει το L'Ecailler du Chateau; Διεκδίκησε το μέρος σου.