Salzkammer
Weißadlergasse 15, 60311 Frankfurt am Main
Κλειστό τώρα · ανοίγει 11:30
€€€€
Μενού
Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 12 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.
Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 12 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.
Salate und Vorspeisen
Frankfurter Handkäsevegetarian
5.20
Frankfurt Hand Cheese
εκτίμηση≈ 220 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Salzkammer’s Bretteljausevegetarian
17.50
Cheese Platter — Heumilchkäse, Kren, Butter & Sauerteigbrot
εκτίμηση≈ 650 kcal45 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 65
Salzkammer’s Bretteljausevegetarian
24.50
Cheese Platter — Heumilchkäse, Kren, Butter & Sauerteigbrot
εκτίμηση≈ 850 kcal60 g υδατάνθρακες
Kleiner grüner Blattsalatvegetarian
5.20
Small Green Salad
εκτίμηση≈ 120 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Größer grüner Blattsalatvegetarian
10.50
Large Green Salad
εκτίμηση≈ 200 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Größer grüner Blattsalat & Kürbiskernölvegetarian
6.50
Large Green Salad with Pumpkin Seed Oil
εκτίμηση≈ 280 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Größer grüner Blattsalat & Parmesanvegetarian
7.50
Large Green Salad with Parmesan
εκτίμηση≈ 260 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Angemachtes Kalbstatar
17.50
Veal Tartare — & geröstetem Bauernbrot
εκτίμηση≈ 420 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Angemachtes Kalbstatar
24.50
Veal Tartare — & geröstetem Bauernbrot
εκτίμηση≈ 550 kcal35 g υδατάνθρακες
Steirischer Backhend'lsalat
19.50
Styrian Fried Chicken Salad — auf großem Blattsalat mit steirischem Kürbiskernöl
εκτίμηση≈ 620 kcal20 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Suppen
Kräftig und klare Rindsuppe
7.50
Beef Broth
εκτίμηση≈ 110 kcal5 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 79
Für zwischendurch
1 Paar Salzburger Käsekrainer
11.50
Cheese Krainer Sausage
εκτίμηση≈ 480 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
2 Stück Kalb's Fleischlaiber'l
13.50
Veal Meatballs
εκτίμηση≈ 320 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Hauptspeisen
Original Pinzgauer Kas'nockenvegetarian
17.50
Pinzgauer Cheese Gnocchi — frischem Schnittlauch & kleinen Blattsalat
εκτίμηση≈ 780 kcal65 g υδατάνθρακες
Lauwarmer Linsensalat mit gratiniertem Ziegenkäsevegetarian
19.50
Lentil Salad with Goat Cheese — & kleinem Blattsalat
εκτίμηση≈ 520 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 79
Salzkammer's Bauernpfand'lvegetarian
19.50
Farmer's Pan — Rösterdäpfel, Spiegelei, Bergkäse & kleinem Blattsalat
εκτίμηση≈ 850 kcal40 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Ausgelöstes Wiener Backhend’l
20.50
Wiener Backhendl — mit Erdäpfelsalat, steirischem Kürbiskernöl & Zitrone
εκτίμηση≈ 720 kcal30 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Gebackenes Cordon Bleu vom Kalb
27.50
Veal Cordon Bleu — an Erdäpfelsalat, Rahmgurkensalat & Wildpreiselbeeren
εκτίμηση≈ 950 kcal45 g υδατάνθρακες
Im Ganzen gebratene Bio Forellepescatarian
26.50
Fried Trout — gerösteten Petersilienerdäpfel & kleinem Blattsalat
εκτίμηση≈ 680 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Original Wiener Schnitzel vom Kalb aus der Pfanne
19.50
Wiener Schnitzel (Veal) — mit Zitrone & Wildpreiselbeeren
εκτίμηση≈ 620 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Original Wiener Schnitzel vom Kalb aus der Pfanne
27.50
Wiener Schnitzel (Veal) — mit Zitrone & Wildpreiselbeeren
εκτίμηση≈ 650 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Original Wiener Schnitzel vom Kalb aus der Pfanne
38.50
Wiener Schnitzel (Veal) — mit Zitrone & Wildpreiselbeeren
εκτίμηση≈ 850 kcal45 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65
Beilagen
Extra Specksauerkraut
5.50
Sauerkraut with Bacon
εκτίμηση≈ 180 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Extra geröstete Petersilienerdäpfelvegetarian
5.50
Roasted Parsley Potatoes
εκτίμηση≈ 280 kcal30 g υδατάνθρακες
Extra Erdäpfelsalatvegetarian
5.50
Potato Salad
εκτίμηση≈ 220 kcal22 g υδατάνθρακες
Extra Grüne Soßevegetarian
5.50
Green Sauce
εκτίμηση≈ 120 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Extra Rahmgurkensalatvegetarian
5.50
Creamy Cucumber Salad
εκτίμηση≈ 150 kcal7 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Extra Preiselbeeren (große Portion)vegan
2.50
Lingonberries
εκτίμηση≈ 80 kcal18 g υδατάνθρακες
Süßes
1 Stück Palatschinken
6.50
Palatschinken
εκτίμηση≈ 350 kcal40 g υδατάνθρακες
Wiener Apfelstrudelvegetarian
8.50
Apple Strudel
εκτίμηση≈ 420 kcal55 g υδατάνθρακες
Steirer Eisvegetarian
7.50
Styrian Ice Cream — und steirischem Kernöl
εκτίμηση≈ 320 kcal25 g υδατάνθρακεςβαρύ 42
Salzkammer's Kaiserschmarrn in der Pfanne serviertvegetarian
12.50
Kaiserschmarrn — oder Apfelmus oder Marillenröster
εκτίμηση≈ 650 kcal60 g υδατάνθρακεςβαρύ 30
Salzkammer's Kaiserschmarrn in der Pfanne serviertvegetarian
19.50
Kaiserschmarrn — oder Apfelmus oder Marillenröster
εκτίμηση≈ 850 kcal80 g υδατάνθρακεςβαρύ 22
Extra Zwetschgenröstervegan
2.50
Plum Compote
εκτίμηση≈ 70 kcal15 g υδατάνθρακες
Extra Apfelmusvegan
2.50
Apple Sauce
εκτίμηση≈ 60 kcal14 g υδατάνθρακες
Extra Marillenröstervegan
2.50
Apricot Compote
εκτίμηση≈ 70 kcal16 g υδατάνθρακες
Extra Vanilleeisvegetarian
2.50
Vanilla Ice Cream
εκτίμηση≈ 140 kcal15 g υδατάνθρακες
Was Kasig's
Drei Käse aus den Alpenvegetarian
14.50
Alpine Cheese Selection
εκτίμηση≈ 450 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Für zu Hause
Hausgebackenes Sauerteigbrotvegan
6.50
Sourdough Bread
εκτίμηση≈ 250 kcal50 g υδατάνθρακες
Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;
Αξιολογήσεις
ΑξιολόγησηΚαμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.
Πρακτικά
- Διεύθυνση
- Weißadlergasse 15, 60311 Frankfurt am Main
- Ώρες
- ΔευκλειστόΤρι11:30–23:30Τετ11:30–23:30Πεμ11:30–23:30Παρ11:30–23:30Σαβ11:30–23:30ΚυρκλειστόKüche 12 bis 22 Uhr. Feiertag Geschlossen
- Επικοινωνία
- +496992882885
- Πηγές
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), salzkammerffm.de/
- Αρχείο
- ολοκληρωμένοτητα 83 %, βεβαιότητα 80 %