επιστροφή στην αναζήτηση

Blumen - Frankfurt am Main, Rotlintstraße

Rotlintstraße 60, 60316 Frankfurt am Main

το ωράριο δεν είναι γνωστό ακόμα

€€€€
ΑξιολόγησηΚλήσηΙστοσελίδα

Μενού

Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 17 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.

Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 17 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.

SNACKS ZUM TEILEN
1/4 OUWE Weizen Sauerteigbrot
6.00
Sourdough Bread with Butter — aufgeschlagene Butter & Fleur de Sel
εκτίμηση≈ 280 kcal30 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
SAUERTEIG FLATBREAD!vegetarian
15.00
Sourdough Flatbread with Leek and Taleggio — mit geschmorten Lauch und Taleggio [veg möglich]
εκτίμηση≈ 450 kcal45 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 65
eingelegte Pilze, Speck und Salbei
Pickled Mushrooms with Bacon and Sage
εκτίμηση≈ 220 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Marinierte Oliven mit Stein [vegan]vegan
5.50
Marinated Olives — aus Kalamata & Chalkidiki
εκτίμηση≈ 180 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
„Gildas de Anchoa“ drei Stück mit Olivenöl
10.50
Gildas de Anchoa — mit grüner Olive, eingelegter Peperoni und Anchovis
εκτίμηση≈ 120 kcal4 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
„Taramosalata“ mit Zitrone und Fleur de Sel
8.00
Taramosalata — cremiger Dip aus geräuchertem Kabeljaurogen & konfiertem Knoblauch
εκτίμηση≈ 210 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Sauerteig Foccacia aus dem Pizzaofen
6.00
Sourdough Focaccia
εκτίμηση≈ 320 kcal38 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
„Fried Chicken“ 3 Stück, in Panko frittiert
9.50
Fried Chicken Panko — mit Siracha-Mayo und Sesam serviert
εκτίμηση≈ 380 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
PASTA!
„Kimchi Pasta!“ mit Gochujang-Sauce [vegan]vegan
20.00
Kimchi Pasta — mit Rauchmandeln, Brokkolini und koreanischen Chili-Flocken
εκτίμηση≈ 650 kcal85 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 78
Ragout Bolognese mit frischem Majoran
22.00
Pasta Bolognese — mit Sauerteig-Pangrattato, Chili Öl und Pecorino
εκτίμηση≈ 780 kcal75 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 84
mit Kartoffelchips von Bonilla a la Vista, 30 g
3.50
Potato Chips
εκτίμηση≈ 160 kcal15 g υδατάνθρακες
VOM GRILL ZUM TEILEN, MUSS ABER AUCH NICHT!
Oktopus Yakitori mit Pimentos de Patron
22.00
Octopus Yakitori — mit Knoblauch, geräuchertem Paprika, Basilikum
εκτίμηση≈ 320 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 76
Aubergine mit Honig und geräucherter Buttervegetarian
24.00
Grilled Eggplant with Honey and Tahini — mit Minze, Kichererbsen und Tahini-Dressing
εκτίμηση≈ 420 kcal35 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 75
Lachs auf der Haut gebraten mit Sauerampfer
32.00
Pan-fried Salmon with Sorrel — dazu Dill-Spinat, Buchweizen und Verjus-Hollandaise
εκτίμηση≈ 680 kcal40 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Ganze Makrele mit Limetten-Thai-Dressing
34.00
Whole Mackerel with Lime-Thai Dressing — Crispy Chili, Erdnüsse, Kräutersalat und Kartoffelcreme
εκτίμηση≈ 620 kcal30 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
„ Steak au Poivre“ ca. 300 g
38.00
Steak au Poivre — gereiftes Rib-Eye vom Weide-Ochsen, medium mit Pfefferkruste und Salzflocken
εκτίμηση≈ 850 kcal0 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
AUS DER DOSE ZUM TEILEN
Sardinen von José Gourmet
11.50
Canned Sardines — eingelegt in Olivenöl und Zitrone
εκτίμηση≈ 310 kcal2 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Kalmartuben von José Gourmet
12.50
Canned Squid Ragout — in der Dose eingelegt, als Ragout
εκτίμηση≈ 240 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Sardinen-Paté mit Piri-Piri von Nuri
8.50
Sardine Paté with Piri-Piri — mild oder pikant, mit Mandeln serviert
εκτίμηση≈ 340 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Miesmuscheln in Escabeche von Tito
11.50
Canned Mussels in Escabeche — in der Dose eingelegt, pikant
εκτίμηση≈ 280 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
SIDES
Wilder Brokkoli auf Holzkohle gegrillt [veg]vegetarian
10.50
Grilled Wild Broccoli — Labneh, Chili Öl, Zitrone und Mandeln
εκτίμηση≈ 280 kcal14 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Gerösteter Hokkaido mit Kürbiscreme [veg]vegetarian
11.50
Roasted Hokkaido Pumpkin — eingelegter Radicchio, Taleggio und Croutons
εκτίμηση≈ 320 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Pommes frites dick geschnitten [veg]vegetarian
9.50
Thick Cut Fries — mit Piment d´Espelette und Oliven-Mayonnaise
εκτίμηση≈ 550 kcal48 g υδατάνθρακες
Gefüllte Weinblätter mit Labneh [veg]vegetarian
12.00
Stuffed Vine Leaves with Labneh — mit Minze, Pinienkern-Pesto & Olivenöl
εκτίμηση≈ 310 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
„Gigantes“ weisse Riesenbohnen aus dem Ofen [veg]vegetarian
8.00
Baked Gigantes Beans — in Tomatensugo mit Petersilie und Chili Öl
εκτίμηση≈ 240 kcal26 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 87
VORSPEISEN ZUM TEILEN
Roh marinierter Thuna mit Zitruszesten
22.00
Marinated Tuna Tartare — dazu geräucherte Kartoffelcreme und Olivenöl
εκτίμηση≈ 380 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Maiale Tonnato dünn aufgeschnitten, kalt
20.00
Maiale Tonnato — serviert mit mariniertem Thunfisch, Kapern & Rucola
εκτίμηση≈ 420 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Paté de Campagne Schwein vom Biohof May
14.00
Country Pork Paté — serviert mit Cornichons, grobem Senf & Petersilie
εκτίμηση≈ 450 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Marinierte Rote Bete mit Ziegenkäse-Creme [veg]vegetarian
16.00
Marinated Beetroot with Goat Cheese — dazu das gegarte Grün, Kernöl, Honig & Walnüsse
εκτίμηση≈ 340 kcal20 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 65
SÜß
Sauerampfer Eiscreme mit Olivenöl
12.00
Sorrel Ice Cream — mit Buchweizen-Mousse und geröstetem Amaranth
εκτίμηση≈ 380 kcal35 g υδατάνθρακεςβαρύ 44
Panna Cotta mit Rotwein-Zwetschgen
12.00
Panna Cotta with Red Wine Plums — Sternanis, Zimt, Karamell und piemonteser Haselnuss
εκτίμηση≈ 410 kcal32 g υδατάνθρακεςβαρύ 43

Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;

75veggie
scoreεκτίμηση

Δημιουργικές χορτοφάγες επιλογές

Πόσο καλά τρώει ένας χορτοφάγος εδώ, βάσει του μενύ. Δεν είναι βαθμολογία κριτικής.

Το μενού περιλαμβάνει ζυμουρεκό ψωμί με Taleggio και μακαρόνια Kimchi. Υπάρχει επίσης μελιτζάνα με μέλι και ταχίνι.

10 χορτοφάγα και 2 vegan πιάτα σε 31

68dia
scoreεκτίμηση

Πλούσιες επιλογές χαμηλών υδατανθράκων

Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.

Το μενού προσφέρει πολλές πρωτεΐνες από τη σχάρα και κονσέρβες. Υπάρχουν αρκετά πιάτα με χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη.

23 φιλικά προς τον διαβήτη · 31 πιάτα

Αξιολογήσεις

Αξιολόγηση
Καμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.

Πρακτικά

Διεύθυνση
Rotlintstraße 60, 60316 Frankfurt am Main
Ώρες
δεν είναι γνωστό ακόμα
Επικοινωνία
+496949086510
Πηγές
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), blumen.restaurant/
Αρχείο
ολοκληρωμένοτητα 67 %, βεβαιότητα 80 %

Σου ανήκει το Blumen - Frankfurt am Main, Rotlintstraße; Διεκδίκησε το μέρος σου.