Schwanenschlößchen zu Freiberg
Meißner Ring 33, 09599 Freiberg
Ανοιχτό τώρα · μέχρι 22:00
caf退€€
Μενού
Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 13 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.
Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 13 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.
Ganz besondere Klassiker des Hauses
Sächsischer Sauerbraten
19.95
Saxon Sauerbraten — auf Lebkuchensoßße, dazu Rotkohl und Klößße
εκτίμηση≈ 850 kcal75 g υδατάνθρακες
„Kaiserschnitzel altdeutsch“
18.95
Kaiserschnitzel — paniertes Schweineschnitzel mit Bratkartoffeln und zweierlei Kraut
εκτίμηση≈ 950 kcal55 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65
Original „Schlössel Sülzteller“
15.95
Sülzteller — mit Remoulade, Bratkartoffeln und Salatgarnitur
εκτίμηση≈ 650 kcal40 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Feinste Vorspeisen
Kleines Würzfleisch
7.95
Würzfleisch — mit Zitrone und Toast
εκτίμηση≈ 320 kcal25 g υδατάνθρακες
Ofencamembert backfrischvegetarian
12.95
Baked Camembert — mit Preiselbeerbirnen und Baguette (vegetarisch)
εκτίμηση≈ 550 kcal35 g υδατάνθρακεςβαρύ 41
Hausgemachte Suppen
Kraftbrühe kaiserliche Art mit Ei und Baguette
6.95
Beef Consommé
εκτίμηση≈ 220 kcal28 g υδατάνθρακες
Soljanka mit Baguette
6.95
Soljanka
εκτίμηση≈ 350 kcal35 g υδατάνθρακες
Frische Salate
Kleiner, bunter Wirtshaussalatvegetarian
6.95
Mixed House Salad
εκτίμηση≈ 180 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Gurkensalatvegetarian
6.95
Cucumber Salad
εκτίμηση≈ 150 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Großmamas „Spezial“
14.95
Chicken Salad — frische, grüne Salate mit gebratenen Hähnchenstreifen, dazu geschmorte Kirschtomaten, Mais und Radieschen, verfeinert mit einer leichten Senfvinaigrette
εκτίμηση≈ 480 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Das Beste aus der bürgerlichen Küche
Großmutters Kohlroulade
17.95
Cabbage Rolls — mit Schmorkraut und Salzkartoffeln
εκτίμηση≈ 580 kcal45 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 84
Rinderzunge (gepökelt)
19.95
Pickled Beef Tongue — mit jungen Markerbsen, Salzkartoffeln und zerlassener Butter
εκτίμηση≈ 520 kcal30 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Original erzgebirgische Rinderroulade
23.95
Beef Roulade — herzhaft gefüllt, dazu Rotkohl und Klößße
εκτίμηση≈ 820 kcal70 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65
Medaillons vom Schweinefilet
20.95
Pork Filet Medallions — mit Spätzle und Marktgemüse
εκτίμηση≈ 620 kcal40 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 79
Rotbarschfilet (gebraten)pescatarian
19.95
Fried Redfish Fillet — mit Kräuterbutter, dazu Bratkartoffeln und Salatgarnitur
εκτίμηση≈ 680 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Hausmannskost alter Schule
„Schlössel Hausschnitzel“
19.95
House Schnitzel with Meat — paniertes Schweineschnitzel, überbacken mit feinem Würzfleisch und Gouda, dazu Steakhouse Pommes
εκτίμηση≈ 1100 kcal65 g υδατάνθρακες
Hähnchenschnitzel
19.95
Chicken Schnitzel — vom Hähnchenbrustfilet mit Champignonrahm, saisonalem Marktgemüse und Kartoffelkroketten
εκτίμηση≈ 750 kcal45 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65
Damals war’s
Bratkartoffelnvegetarian
13.95
Fried Potatoes and Eggs — mit zwei Spiegeleiern und Salatgarnitur
εκτίμηση≈ 620 kcal30 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 65
Allerlei gesunde Speisen
Philosophensalatvegetarian
14.95
Philosophers Salad — knackige Salate mit gebackenem Hirtenkäse, Gurken, Mais und Tomaten, dazu Baguette (vegetarisch)
εκτίμηση≈ 580 kcal45 g υδατάνθρακες
Bunter Spätzle-Gemüse-Auflaufvegetarian
17.95
Spätzle Vegetable Bake — mit Spätzle und Marktgemüse, überbacken mit Mozarella (vegetarisch)
εκτίμηση≈ 680 kcal50 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 73
Pasta-Pfannevegan
17.95
Vegetable Pasta Pan — mit frischem saisonalem Marktgemüse, Penne und passierten Tomaten (vegan)
εκτίμηση≈ 620 kcal85 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 70
Ofenkartoffelpescatarian
17.95
Baked Potato with Salmon — mit Kräuterquark und Räucherlachs
εκτίμηση≈ 580 kcal45 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Ofenkartoffel ohne Räucherlachsvegetarian
12.95
Baked Potato — (vegetarisch)
εκτίμηση≈ 380 kcal40 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Mediterrane Gemüsepfannevegan
17.95
Mediterranean Vegetable Pan — auf Wildreismischung (vegan)
εκτίμηση≈ 450 kcal65 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 79
Mein lieber Schwan – echt große Windbeutel
Original Windbeutel Schwanenschlößchen „Albert“
10.95
Cream Puff Albert — gefüllt mit reichlich Sahne, fruchtiger Waldbeerengrütze und Vanilleeis
εκτίμηση≈ 750 kcal70 g υδατάνθρακεςβαρύ 22
Original Windbeutel Schwanenschlößchen „Georg“
10.95
Cream Puff Georg — gefüllt mit reichlich Sahne, Sauerkirschgrütze und Vanilleeis
εκτίμηση≈ 760 kcal72 g υδατάνθρακεςβαρύ 22
Original Windbeutel Schwanenschlößchen „Friedrich August“
10.95
Cream Puff Friedrich August — gefüllt mit reichlich Sahne, Vanilleeis, Schokoeis und Eierlikör
εκτίμηση≈ 850 kcal75 g υδατάνθρακεςβαρύ 18
Omas geheime Backrezepte
Nockerln
7.95
Raspberry Mousse Nockerl — von hausgemachtem Himbeermousse auf Karamelsoßße mit gerösteten Mandeln
εκτίμηση≈ 420 kcal45 g υδατάνθρακεςβαρύ 41
Gebackener Apfelstrudel
8.95
Apple Strudel — auf Vanillesoßße, dazu eine Kugel Vanilleeis
εκτίμηση≈ 550 kcal65 g υδατάνθρακεςβαρύ 40
Unsere Kuchenkarte
Kuchen nach Lust und Laune des Bäckers
3.90
Daily Cake — täglich frisch und un wider steh lich
εκτίμηση≈ 350 kcal40 g υδατάνθρακεςβαρύ 42
Dresdner Eierschecke
4.50
Dresden Eierschecke — saftig – mit Klassikergarantie
εκτίμηση≈ 480 kcal45 g υδατάνθρακεςβαρύ 30
Schwedische Apfel-Sahne-Torte
4.90
Swedish Apple Cream Cake — himmlisch & lecker
εκτίμηση≈ 420 kcal48 g υδατάνθρακεςβαρύ 41
Unsere Eiskarte
Gemischter Eisbechervegan
6.95
Mixed Ice Cream Sundae — je 1 Kugel Schoko-, Vanille- und Erdbeereis (vegan)
εκτίμηση≈ 380 kcal55 g υδατάνθρακεςβαρύ 31
„Rote-Grütze-Eisbecher“
8.95
Red Fruit Ice Cream Sundae — 3 Kugeln Vanilleeis mit fruchtiger Roter Grütze
εκτίμηση≈ 450 kcal65 g υδατάνθρακεςβαρύ 31
„Schweden-Eisbecher“
8.95
Swedish Ice Cream Sundae — 3 Kugeln Vanilleeis mit Apfelm us und Eierlikör
εκτίμηση≈ 520 kcal68 g υδατάνθρακεςβαρύ 35
„Mokka-Becher“
9.95
Mocha Ice Cream Sundae — 1 Kugel Vanilleeis und 2 Kugeln Mokkaeis mit Schokosauce, Krokant und Mandeln
εκτίμηση≈ 580 kcal60 g υδατάνθρακεςβαρύ 35
Eisbecher „Pfirsich-Melba“
8.95
Peach Melba Ice Cream Sundae — 2 Kugeln Vanilleeis und 1 Kugel Erdbeereis, dazu Pfirsiche und Erdbeersoßße
εκτίμηση≈ 420 kcal60 g υδατάνθρακεςβαρύ 32
„Schwarzwald-Becher“
9.95
Black Forest Ice Cream Sundae — 2 Kugeln Vanilleeis und 1 Kugel Schokoeis, mit Kirschen und Kirschwasser
εκτίμηση≈ 510 kcal55 g υδατάνθρακεςβαρύ 38
Eiskaffee
5.95
Iced Coffee
εκτίμηση≈ 250 kcal30 g υδατάνθρακεςβαρύ 42
Eisschokolade
5.95
Iced Chocolate
εκτίμηση≈ 300 kcal35 g υδατάνθρακεςβαρύ 41
„Schnatterinchens Sommertraum“
5.95
Kids Ice Cream Sundae — Bunter Kindereisbecher m it kleiner Überraschung!
εκτίμηση≈ 450 kcal55 g υδατάνθρακεςβαρύ 37
Hauptgerichte
Bratkartoffeln (6)
13.95
Fried Potatoes with Fried Eggs — mit zwei Spiegeleiern und Salatgarnitur
εκτίμηση≈ 650 kcal30 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Vegetarisch & vegan
Philosophensalat (15)vegetarian
14.95
Philosophers Salad with Baked Feta — knackige Salate mit gebackenem Hirtenkäse, Gurken, Mais und Tomaten, dazu Baguette (vegetarisch)
εκτίμηση≈ 610 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Bunter Spätzle-Gemüse-Auflauf (14)vegetarian
17.95
Spätzle Vegetable Casserole — mit Spätzle und frischem saisonalem Marktgemüse, überbacken mit Mozzarella (vegetarisch)
εκτίμηση≈ 680 kcal55 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 84
Ofenkartoffel mit Kräuterquark und Räucherlachs (6)
17.95
Baked Potato with Smoked Salmon
εκτίμηση≈ 540 kcal40 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 83
Ofenkartoffel mit Kräuterquarkvegetarian
12.95
Baked Potato with Herb Quark — (vegetarisch)
εκτίμηση≈ 420 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 79
Kuchen & Torten
Dresdner Eierschecke (2,15)
4.50
Dresden Egg Cake — saftig – mit Klassikergarantie
εκτίμηση≈ 380 kcal32 g υδατάνθρακεςβαρύ 41
Eisspezialitäten
Eisbecher „Pfirsich-Melba“ (1)
8.95
Peach Melba Ice Cream — zwei Kugeln Vanilleeis und eine Kugel Erdbeereis, dazu Pfirsiche und Erdbeersoße
εκτίμηση≈ 380 kcal55 g υδατάνθρακεςβαρύ 34
Menü „Klassik“
Knackiger Paprika-Feta-Salatvegetarian
Pepper Feta Salad — in einer Balsamico-Honig-Vinaigrette
εκτίμηση≈ 220 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Gebratene Schweinemedaillons
Fried Pork Medallions — mit hausgemachten, gebutterten Spätzle und Marktgemüse
εκτίμηση≈ 780 kcal55 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 72
Nockerln von hausgemachtem Himbeermousse
Raspberry Mousse Nockerl — auf Karamelsoßße mit gerösteten Mandeln
εκτίμηση≈ 420 kcal45 g υδατάνθρακεςβαρύ 41
Menü „Saxonia“
Deftige Kartoffelsuppe
Potato Soup — nach Art des Hauses
εκτίμηση≈ 320 kcal30 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65
Sächsischer Sauerbraten
Sauerbraten — mit Apfelrotkohl und Kartoffelklößßen
εκτίμηση≈ 850 kcal65 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 66
Großßmamas Eierkuchen
Pancakes with Strawberry Jam — mit Erdbeerkonfitüre, Zucker, Zimt und Schlag
εκτίμηση≈ 820 kcal95 g υδατάνθρακες
„Feinschmecker“
Feine Waldpilzcremesuppevegetarian
Wild Mushroom Cream Soup — mit Sahnehaube
εκτίμηση≈ 280 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Hirschbraten
Roast Venison — mit Wachholderrahmsoßße, Rosenkohl, Apfelrotkohl und Kartoffelklößßen
εκτίμηση≈ 750 kcal50 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 70
Schokomousse
Chocolate Mousse — mit feiner Sahne
εκτίμηση≈ 350 kcal25 g υδατάνθρακεςβαρύ 42
Frische Rahmpfifferlinge auf Tagliatellevegetarian
16.95
Chanterelles with Tagliatelle
εκτίμηση≈ 620 kcal65 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 75
Frische Rahmpfifferlinge mit Bratkartoffeln und Salatbukettvegetarian
17.95
Chanterelles with Fried Potatoes
εκτίμηση≈ 680 kcal45 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Schweineschnitzel mit gebratenen Rahmpfifferlingen, Bratkartoffeln und Salatgarnitur
22.95
Pork Schnitzel with Chanterelles
εκτίμηση≈ 950 kcal50 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65
Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;
62veggie
scoreεκτίμηση
scoreεκτίμηση
Ποικιλία σε χορτοφαγικά πιάτα
Πόσο καλά τρώει ένας χορτοφάγος εδώ, βάσει του μενύ. Δεν είναι βαθμολογία κριτικής.
Υπάρχουν επιλογές όπως το Bunter Spätzle-Gemüse-Auflauf και η Pasta-Pfanne. Διατίθεται επίσης ο Philosophensalat με τυρί φέτα.
19 χορτοφάγα και 3 vegan πιάτα σε 79
72dia
scoreεκτίμηση
scoreεκτίμηση
Γερμανική κουζίνα με επιλογές
Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.
Το μενού προσφέρει αρκετά πιάτα με πρωτεΐνη και χαμηλά υδατάνθρακες. Υπάρχουν πολλές φιλικές επιλογές σε σαλάτες και κύριες γεύσεις.
27 φιλικά προς τον διαβήτη · 76 πιάτα
Αξιολογήσεις
ΑξιολόγησηΚαμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.
Πρακτικά
- Διεύθυνση
- Meißner Ring 33, 09599 Freiberg
- Ώρες
- ΔευκλειστόΤρι11:30–22:00Τετ11:30–22:00Πεμ11:30–22:00Παρ11:30–23:00Σαβ11:30–23:00Κυρ11:30–22:00Küchenschluss: 21.00 Uhr
- Επικοινωνία
- +03731216533 post@schwanenschloesschen.de
- Πηγές
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), schwanenschloesschen.de/
- Αρχείο
- ολοκληρωμένοτητα 83 %, βεβαιότητα 95 %
Σου ανήκει το Schwanenschlößchen zu Freiberg; Διεκδίκησε το μέρος σου.