Castillo - Freiburg im Breisgau, Nägeleseestraße
Nägeleseestraße 20, 79102 Freiburg im Breisgau
Κλειστό τώρα · ανοίγει 17:30
Spanishtapas€€€€
Μενού
Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 16 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.
Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 16 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.
TAPAS-VARIATIONEN
gebackenem Ziegenkäse und Apfelchutneyvegetarian
19.00
Baked Goat Cheese with Apple Chutney — Rosmarinkartoffeln, Artischockensalat, Champignones, Kichererbsensalat, Quinoa-Tabouleh mit
εκτίμηση≈ 780 kcal55 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 73
Kichererbsenfalafeln und Rote Beete Hummusvegan
19.00
Falafel and Beetroot Hummus — Rosmarinkartoffeln, Artischockensalat, Champignones, Kichererbsensalat, Quinoa-Tabouleh mit
εκτίμηση≈ 720 kcal68 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 79
Datteln im Speckmantel
19.00
Bacon Wrapped Dates — Rosmarinkartoffeln, Artischockensalat, Champignones, Kichererbsensalat, Quinoa-Tabouleh mit
εκτίμηση≈ 850 kcal52 g υδατάνθρακες
Gambas al Ajillo
21.50
Rosmarinkartoffeln, Artischockensalat, Champignones, Kichererbsensalat, Quinoa-Tabouleh mit
εκτίμηση≈ 740 kcal50 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 78
Sepia a la Plancha
21.50
Grilled Cuttlefish — Rosmarinkartoffeln, Artischockensalat, Champignones, Kichererbsensalat, Quinoa-Tabouleh mit
εκτίμηση≈ 710 kcal50 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 78
Albondigas in Tomatensugo
19.00
Albondigas in Tomato Sauce — Rosmarinkartoffeln, Artischockensalat, Champignones, Kichererbsensalat, Quinoa-Tabouleh mit
εκτίμηση≈ 820 kcal52 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 75
CASTILLO SALATTELLER
gebackenem Ziegenkäse und Apfelchutneyvegetarian
18.50
Goat Cheese Salad — Verschiedene Blatt- und Rohkostsalate, geröstete Kerne, Quinoa-Tabouleh und leckeres Castillo Dressing mit
εκτίμηση≈ 580 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 79
Kichererbsenfalafeln und Rote Beete Hummusvegan
18.50
Falafel and Hummus Salad — Verschiedene Blatt- und Rohkostsalate, geröstete Kerne, Quinoa-Tabouleh und leckeres Castillo Dressing mit
εκτίμηση≈ 540 kcal42 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 79
Datteln im Speckmantel
18.50
Bacon Wrapped Dates Salad — Verschiedene Blatt- und Rohkostsalate, geröstete Kerne, Quinoa-Tabouleh und leckeres Castillo Dressing mit
εκτίμηση≈ 620 kcal38 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 79
CASTILLO CLASSICOS
Großer Salattellervegan
14.50
Large Mixed Salad — mit verschiedenen Blatt- und Rohkostsalaten, gerösteteten Kernen, Quinoa-Tabouleh, Castillo Dressing
εκτίμηση≈ 420 kcal32 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 75
Bowlvegan
14.50
Quinoa Bowl — mit Quinoa-Tabouleh, Artischockensalat, Kichererbsensalat, Blattsalat und Kernen
εκτίμηση≈ 480 kcal45 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 79
Antipastitellervegetarian
14.50
Antipasti Platter — mit Artischockensalat, Kichererbsensalat, Champinones al ajillo, Pimientos de Padron und Rosmarinkartoffeln
εκτίμηση≈ 610 kcal48 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 70
Castillo Pulled-Pork-Burger
19.50
Pulled Pork Burger — im Brioche-Bun mit Manchegokäse, Krautsalat, Alioli und Rosmarinkartoffeln
εκτίμηση≈ 950 kcal75 g υδατάνθρακες
Castillo Ziegenkäse-Burgervegetarian
18.50
Goat Cheese Burger — im Brioche-Bun mit Krautsalat, Alioli und Rosmarinkartoffeln
εκτίμηση≈ 880 kcal72 g υδατάνθρακες
Baskische Bauernpfanne
19.00
Basque Farmer's Pan — mit Chorizo, Schweinefilet, Gemüse und Rosmarinkartoffeln
εκτίμηση≈ 780 kcal42 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 77
Paella mit Meeresfrüchten
19.50
Seafood Paella
εκτίμηση≈ 650 kcal78 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 77
KALTE TAPAS
Brot mit Alioli
2.50
Bread with Alioli
εκτίμηση≈ 220 kcal24 g υδατάνθρακες
Spanische Olivenvegan
5.00
Spanish Olives
εκτίμηση≈ 150 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Spanische Oliven mit Fetakäsevegetarian
6.00
Spanish Olives with Feta
εκτίμηση≈ 210 kcal9 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Boquerones en Vinagrepescatarian
6.00
εκτίμηση≈ 120 kcal3 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Jamón Serrano mit Oliven
8.00
Jamón Serrano with Olives
εκτίμηση≈ 280 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Chorizo mit Oliven
8.00
Chorizo with Olives
εκτίμηση≈ 350 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Manchego mit Olivenvegetarian
8.00
Manchego with Olives
εκτίμηση≈ 320 kcal5 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Gemischter Teller
9.50
Mixed Tapas Platter — (Jamón, Manchego, Chorizo, Oliven)
εκτίμηση≈ 450 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Artischockensalatvegan
8.00
Artichoke Salad
εκτίμηση≈ 180 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Kichererbsensalatvegan
7.00
Chickpea Salad
εκτίμηση≈ 220 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Quinoa-Taboulehvegan
7.00
Quinoa Tabouleh
εκτίμηση≈ 210 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 76
Bruschettavegan
7.00
εκτίμηση≈ 250 kcal30 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65
WARME TAPAS
Kichererbsenfalafeln mit Rote Beete Hummusvegan
8.00
Falafel and Beetroot Hummus
εκτίμηση≈ 320 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 75
Pimientos de Padronvegan
8.00
εκτίμηση≈ 150 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Rosmarinkartoffeln mit Aliolivegan
7.50
Rosemary Potatoes with Alioli
εκτίμηση≈ 380 kcal32 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 65
Champignones con Ajo y Perejilvegan
7.50
Mushrooms with Garlic and Parsley
εκτίμηση≈ 160 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Gebackener Ziegenkäse mit Apfelchutneyvegetarian
8.00
Baked Goat Cheese with Apple Chutney
εκτίμηση≈ 310 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Tortilla de Patata y Verduras mit Manchego gratiniertvegetarian
8.50
Vegetable Tortilla with Manchego
εκτίμηση≈ 340 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Datteln im Speckmantel
8.00
Bacon Wrapped Dates
εκτίμηση≈ 240 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Albondigas in Tomatensugo
8.50
Albondigas in Tomato Sauce
εκτίμηση≈ 280 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Gambas al Ajillo
14.50
εκτίμηση≈ 220 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Sepia a la Plancha
14.50
Grilled Cuttlefish
εκτίμηση≈ 180 kcal5 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 79
DESSERT
Maracujaparfaitvegetarian
6.00
Passion Fruit Parfait
εκτίμηση≈ 280 kcal25 g υδατάνθρακεςβαρύ 42
Erdbeerparfaitvegetarian
6.00
Strawberry Parfait
εκτίμηση≈ 260 kcal22 g υδατάνθρακεςβαρύ 42
Espressoparfait mit Amarettinivegetarian
7.00
Espresso Parfait with Amarettini
εκτίμηση≈ 320 kcal35 g υδατάνθρακεςβαρύ 42
Crema Catalanavegetarian
7.00
εκτίμηση≈ 350 kcal38 g υδατάνθρακεςβαρύ 41
Schokomoussevegetarian
8.00
Chocolate Mousse
εκτίμηση≈ 450 kcal25 g υδατάνθρακεςβαρύ 41
Schokoladentörtchen mit Parfait eurer Wahlvegetarian
10.00
Chocolate Tart with Parfait
εκτίμηση≈ 650 kcal55 g υδατάνθρακεςβαρύ 26
MITTWOCH
Tapasvariationvegetarian
14.00
Tapas Variation — mit gebackenem Ziegenkäse, Apfelchutney, Kichererbsensalat, Artischockensalat, Champiñones und Rosis
εκτίμηση≈ 680 kcal42 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 79
Cordon Bleu
14.00
Cordon Bleu with Jamon and Manchego — mit Jamon und Manchego gefüllt, Kartoffelpüree und Sesamkarotten
εκτίμηση≈ 720 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
DONNERSTAG
Salbeignocchivegetarian
14.00
Sage Gnocchi with Mushroom Ragout — auf Waldpilzragout, Parmesan und Beilagensalat
εκτίμηση≈ 620 kcal52 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 69
Hühnchenstreifen a la Plancha
14.00
Grilled Chicken Strips — mit mediterranem Gemüse und Rosmarinkartoffeln
εκτίμηση≈ 580 kcal38 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 89
FREITAG
Champignonrisottovegetarian
14.00
Mushroom Risotto — mit Rosmarin und Manchegokäse und Beilagensalat
εκτίμηση≈ 610 kcal58 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 69
Kalbssteak vom Grill
14.00
Grilled Veal Steak — mit Patatas Bravas und Blattspinat
εκτίμηση≈ 650 kcal32 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Castillo Fischstäbchen
14.00
Fish fingers with aioli and potato salad — mit Alioli und Glottertaler Kartoffelsalat
εκτίμηση≈ 680 kcal45 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65
VORSPEISEN, BEILAGEN, DESSERT
Beilagensalat
1.50
Side salad
εκτίμηση≈ 80 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Kleines Schokoladenmousse
2.00
Small chocolate mousse
εκτίμηση≈ 220 kcal15 g υδατάνθρακες
JEDEN MITTAG ZUSÄTZLICH IM ANGEBOT
Bowlvegan
14.00
Quinoa Tabouleh Bowl — Mit Quinoa-Tabouleh, Artischocken-, Kichererbsen- & bunter Salat (vegan)
εκτίμηση≈ 480 kcal55 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 85
Salatteller mit gebackenem Ziegenkäse und Apfel-Chutneyvegetarian
17.00
Salad with baked goat cheese and apple chutney
εκτίμηση≈ 520 kcal22 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 74
Salatteller mit Datteln im Speckmantel
17.00
Salad with bacon-wrapped dates
εκτίμηση≈ 580 kcal20 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 66
Salatteller mit Kichererbsen-Falafelnvegetarian
17.00
Salad with chickpea falafel
εκτίμηση≈ 540 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 79
Salatteller mit Gambas al Ajillo
21.00
Salad with Gambas al Ajillo
εκτίμηση≈ 510 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Paella mit Gambas, Meeresfrüchten & Rosmarin
18.50
Paella with prawns and seafood
εκτίμηση≈ 620 kcal75 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 77
Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;
89veggie
scoreεκτίμηση
scoreεκτίμηση
Ισπανικά ταπας και σαλάτες
Πόσο καλά τρώει ένας χορτοφάγος εδώ, βάσει του μενύ. Δεν είναι βαθμολογία κριτικής.
Υπάρχουν πολλές επιλογές όπως τα Pimientos de Padron και το ριζότο μανιταριών. Σερβίρονται επίσης μπολ με Quinoa-Tabouleh και φάλαφελ ρεβυθιού.
33 χορτοφάγα και 14 vegan πιάτα σε 59
80dia
scoreεκτίμηση
scoreεκτίμηση
Ισπανικά ταπάς και σαλάτες
Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.
Το μενού προσφέρει πολλές πρωτεΐνες και χαμηλούς υδατάνθρακες. Οι κρύες ταπάς είναι ιδανικές επιλογές.
32 φιλικά προς τον διαβήτη · 59 πιάτα
Αξιολογήσεις
ΑξιολόγησηΚαμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.
Πρακτικά
- Διεύθυνση
- Nägeleseestraße 20, 79102 Freiburg im Breisgau
- Ώρες
- Δευ17:30–00:00Τρι12:00–14:30, 17:30–00:00Τετ12:00–14:30, 17:30–00:00Πεμ12:00–14:30, 17:30–00:00Παρ12:00–14:30, 17:30–00:00Σαβ17:30–00:00Κυρκλειστό
- Επικοινωνία
- +07612088566 castillofreiburg@gmail.com
- Πηγές
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), castillo-freiburg.de/
- Αρχείο
- ολοκληρωμένοτητα 83 %, βεβαιότητα 95 %
Σου ανήκει το Castillo - Freiburg im Breisgau, Nägeleseestraße; Διεκδίκησε το μέρος σου.