Brennessel
Eschholzstraße 17, 79106 Freiburg im Breisgau
Κλειστό τώρα
€€€€
Μενού
Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 20 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.
Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 20 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.
Salate
Gemischter Salattellervegetarian
4.60
Mixed salad plate — mit bunten Blattsalaten, Rohkost, marinierten Oliven, Gemüsezwiebeln und frischen Kräuteren (inkl. Koriander!) und Kernen
εκτίμηση≈ 220 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
..mit Schafskäse (auch vegan möglich)vegetarian
10.80
Mixed salad with feta
εκτίμηση≈ 450 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
..mit Ziegenfrischkäsevegetarian
11.80
Mixed salad with goat cheese
εκτίμηση≈ 480 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
..mit Putenbruststreifen
10.80
Mixed salad with turkey breast
εκτίμηση≈ 410 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
..mit Koreabällchen (Süßkartoffel-weiße Bohnen)vegan, vegetarian
10.80
Mixed salad with Korean sweet potato and white bean balls
εκτίμηση≈ 460 kcal38 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
..mit Greecebällchen (Rote Bohnen)vegan, vegetarian
10.80
Mixed salad with Greek red bean balls
εκτίμηση≈ 440 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 79
Verschiedene Gerichte
Spätzle ..mit Champignon-Rahmsaucevegetarian
8.10
Spätzle with mushroom cream sauce
εκτίμηση≈ 620 kcal55 g υδατάνθρακες
..mit Burgundersauce
8.10
Spätzle with Burgundy sauce
εκτίμηση≈ 580 kcal55 g υδατάνθρακες
Penne mit Grillgemüse und Salatvegetarian
11.80
Penne with grilled vegetables and salad
εκτίμηση≈ 510 kcal72 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 78
...mit Schafskäse oder veganem Fetavegetarian
13.80
Penne with feta or vegan feta
εκτίμηση≈ 630 kcal72 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 86
...mit Ziegenfrischkäsevegetarian
15.80
Penne with goat cheese
εκτίμηση≈ 660 kcal72 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 80
Frischer frittierter Camembert mit Wildpreiselbeeren Salat und Baguettevegetarian
14.80
Fried Camembert with cranberry salad and baguette
εκτίμηση≈ 720 kcal58 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65
Gebackener Schafskäse mit Kräuterbutter, Zwiebeln, Peperoni und Oliven, dazu Baguettevegetarian
11.90
Baked feta with herb butter and baguette
εκτίμηση≈ 680 kcal45 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Kartoffelgratin mit Beilagensalatvegetarian
12.20
Potato gratin with side salad
εκτίμηση≈ 550 kcal42 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Kleines Kartoffelgratin mit Ofengemüse und Beilagensalatvegetarian
12.20
Small potato gratin with oven vegetables and side salad
εκτίμηση≈ 480 kcal38 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Spaghetti Bolognese
7.90
εκτίμηση≈ 610 kcal68 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 73
...mit Käse
8.20
Spaghetti Bolognese with cheese
εκτίμηση≈ 680 kcal68 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 77
...mit Parmesan
8.90
Spaghetti Bolognese with parmesan
εκτίμηση≈ 690 kcal68 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 77
Spaghetti Napolivegetarian
7.90
εκτίμηση≈ 520 kcal65 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 69
...mit Käse oder veganem Käsevegetarian
8.20
Spaghetti Napoli with cheese
εκτίμηση≈ 600 kcal65 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 67
Schwein
Schweinesteak vom Grill ..mit Kräuterbutter und Salat
16.80
Grilled pork steak with herb butter and salad
εκτίμηση≈ 450 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
..mit Pommes frites, Kräuterbutter und Salat
16.80
Grilled pork steak with fries, herb butter and salad
εκτίμηση≈ 780 kcal55 g υδατάνθρακες
Ein Kotelett mit Pommes frites, Burgundersauce und Salat
13.50
Pork cutlet with fries, Burgundy sauce and salad
εκτίμηση≈ 720 kcal52 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65
Zwei Koteletts mit Pommes frites, Burgundersauce und Salat
16.80
Two pork cutlets with fries, Burgundy sauce and salad
εκτίμηση≈ 880 kcal55 g υδατάνθρακες
Angebot von 20.30 bis 22:00 Uhr Kotelett mit Pommes frites und Burgundersauce
11.90
Pork cutlet with fries and Burgundy sauce
εκτίμηση≈ 680 kcal50 g υδατάνθρακες
Schweinefilets mit frischem Ofengemüse, Pommes frites, Burgundersauce und Salat
20.30
Pork fillet with oven vegetables, fries, Burgundy sauce and salad
εκτίμηση≈ 850 kcal65 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 66
Schweinefilet für Zwei Ein ganzes Filet mit Buttererbsen, Pommes frites und Salat
29.80
Whole pork fillet for two with butter peas, fries and salad
εκτίμηση≈ 1600 kcal110 g υδατάνθρακεςβαρύ 36
Rind
Argentinisches Rinderhüftsteak mit Pfeffersauce oder Kräuterbutter ...mit Salat und Brot
22.80
Argentinian beef rump steak with pepper sauce or herb butter
εκτίμηση≈ 620 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
...mit Pommes und Beilagensalat
22.80
Argentinian beef rump steak with fries and salad
εκτίμηση≈ 820 kcal55 g υδατάνθρακες
Argentinisches Rinderhüftsteak mit Kräuterbutter, Pommes frites, Buttererbsen und Salat
23.80
Argentinian beef rump steak with herb butter, fries, butter peas and salad
εκτίμηση≈ 920 kcal65 g υδατάνθρακες
Geschnetzeltes von der Rinderhüfte mit Champignon-Rahmsauce, Pommes und Beilagensalat
20.80
Sautéed beef rump with mushroom cream sauce, fries and salad
εκτίμηση≈ 850 kcal55 g υδατάνθρακες
Pute
Geschnetzeltes von der Pute mit hausgemachter Champignon-Rahmsoße, Reis und Salat
17.80
Sautéed turkey with mushroom cream sauce, rice and salad
εκτίμηση≈ 680 kcal58 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 71
Putensteak vom Grill mit gegrillter Ananas ...mit Salat und Brot
16.80
Grilled turkey steak with grilled pineapple, salad and bread
εκτίμηση≈ 550 kcal45 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 77
...mit Pommes frites, Burgundersauce und Salat
16.80
Grilled turkey steak with fries, Burgundy sauce and salad
εκτίμηση≈ 750 kcal55 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65
Putensteak in Zitronen-Kräuter-Marinade ...mit Salat und Brot
16.80
Turkey steak in lemon-herb marinade, salad and bread
εκτίμηση≈ 520 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 75
Lamm
Lammhüftsteak mit hausgemachter Rosmarinsauce oder Kräuterbutter, frischem Ofengemüse, Pommes frites und Salat
23.80
Lamb rump steak with rosemary sauce, oven vegetables, fries and salad
εκτίμηση≈ 880 kcal62 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65
Fisch
Hausgemachte Calamares (viel Fisch und wenig Panade) mit Knoblauchdip, Salat & Brot
14.70
Homemade calamari with garlic dip, salad and bread
εκτίμηση≈ 650 kcal55 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65
Frisches Seelachsfilet (paniert oder natur) mit gebackenen Kartoffeln, Remoulade und Salat
15.80
Alaska pollock fillet with baked potatoes, remoulade and salad
εκτίμηση≈ 620 kcal48 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65
Frittierte Sardinen mit Zitrone und Baguette
11.40
Fried sardines with lemon and baguette
εκτίμηση≈ 580 kcal42 g υδατάνθρακες
Desserts
Hausgemachtes Schokoküchlein mit flüssigem Kern, serviert mit Beerensauce und Sahne
7.80
Chocolate cake with liquid core, berry sauce and cream
εκτίμηση≈ 480 kcal45 g υδατάνθρακεςβαρύ 33
Hausgemachtes veganes Schokoküchlein mit flüssigem Kern, serviert mit Beerensaucevegan, vegetarian
6.80
Vegan chocolate cake with liquid core and berry sauce
εκτίμηση≈ 480 kcal52 g υδατάνθρακεςβαρύ 37
Hausgemachtes Tiramisuvegetarian
7.60
Homemade tiramisu
εκτίμηση≈ 550 kcal45 g υδατάνθρακεςβαρύ 27
Vanilleeis mit heißen Himbeerenvegetarian
7.80
Vanilla ice cream with hot raspberries
εκτίμηση≈ 320 kcal38 g υδατάνθρακεςβαρύ 44
Speiseeis Vanille (v+), Schokolade, Erdbeer, Walnussvegetarian
2.00
Ice cream: vanilla, chocolate, strawberry, walnut
εκτίμηση≈ 140 kcal15 g υδατάνθρακες
Extras Sahne, Amaretto, Eierlikörvegetarian
0.80
Dessert extras: cream, amaretto, egg liqueur
εκτίμηση≈ 80 kcal6 g υδατάνθρακες
Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;
74veggie
scoreεκτίμηση
scoreεκτίμηση
Ποικιλία σε χορτοφαγικές επιλογές
Πόσο καλά τρώει ένας χορτοφάγος εδώ, βάσει του μενύ. Δεν είναι βαθμολογία κριτικής.
Το μενού περιλαμβάνει Spätzle με σάλτσα μανιταριών και Penne με ψητά λαχανικά. Υπάρχει vegan σοκολατένια τορτάκια για επιδόρπιο.
20 χορτοφάγα και 3 vegan πιάτα σε 45
68dia
scoreεκτίμηση
scoreεκτίμηση
Επιλογές με πρωτεΐνη και σαλάτες
Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.
Το μενού προσφέρει αρκετά πιάτα με κρέας και σαλάτες. Υπάρχουν πολλές επιλογές με χαμηλούς υδατάνθρακες.
12 φιλικά προς τον διαβήτη · 45 πιάτα
Αξιολογήσεις
ΑξιολόγησηΚαμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.
Πρακτικά
- Διεύθυνση
- Eschholzstraße 17, 79106 Freiburg im Breisgau
- Ώρες
- ΔευκλειστόΤρι—Τετ—Πεμ—Παρ—Σαβ—Κυρ—geschlossen vom 24.12. bis 26.12. sowie am 31.12.
- Επικοινωνία
- +49761281187
- Πηγές
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brennessel-freiburg.de/
- Αρχείο
- ολοκληρωμένοτητα 83 %, βεβαιότητα 80 %