Trattoria cum laude
Rheinstraße 15, 79104 Freiburg im Breisgau
Ανοιχτό τώρα · μέχρι 22:00
Italian€€€€
Μενού
Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 15 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.
Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 15 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.
Mittagstisch DI – FR 11:30 – 14:00
Tomatencremesuppe
7.00
Tomato Cream Soup — Tomatencremesuppe mit frischem Basilikum und Kräuter-Croütons
εκτίμηση≈ 220 kcal24 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Salat mit Rote Bete und Ziegenkäsevegetarian
14.50
Beetroot and Goat Cheese Salad — Knackiger Blattsalat mit cremigem Ziegenkäse, Roter Bete und saftigen Orangenfilets, dazu geröstete Walnüsse, und frisches Brot
εκτίμηση≈ 580 kcal42 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 69
Tagliatelle ai Finferlivegetarian
Tagliatelle with Chanterelles — Tagliatelle mit frischen Pfifferlingen in einer aromatischen Weißwein-Butter-Sauce, begleitet von Kirschtomaten, Knoblauch und frischer Petersilie
εκτίμηση≈ 650 kcal75 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 67
Tagliatelle di tacchino
15.50
Turkey Tagliatelle — Bandnudeln mit Putenstreifen, Brokkoli Und Kirschtomaten in Sahnesauce
εκτίμηση≈ 720 kcal68 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 71
Penne Thunfischpescatarian
14.00
Tuna Penne — Penne mit Thunfisch, Kirschtomaten, schwarzen Oliven und Kapern in einer leichten Tomaten- Kräuter-Sauce
εκτίμηση≈ 590 kcal72 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 82
Gnocchi Gorgonzola und Spinatvegetarian
13.50
Gnocchi with Gorgonzola and Spinach — Gebratene Gnocchi mit Spinat und cremiger Gorgonzola-Sauce, dazu geschmolzene Kirschtomaten und geröstete Walnüsse
εκτίμηση≈ 780 kcal62 g υδατάνθρακες
Penne Salsicca und Kürbis
Salsiccia and Pumpkin Penne — Penne mit einer schmackhaft pikanten Zwiebel Butter Sauce dazu kommen gebratene Kürbisstücke, Salsiccia und Parmesan
εκτίμηση≈ 710 kcal68 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 71
Penne Napolivegetarian
11.00
Weizennudeln mit Tomatensauce (auch mit pikanter Tomatensauce)
εκτίμηση≈ 540 kcal85 g υδατάνθρακες
Spaghetti Napolivegetarian
εκτίμηση≈ 540 kcal85 g υδατάνθρακες
Penne Bolognese
12.90
Weizennudeln mit hausgemachter Hackfleischsauce vom Rind
εκτίμηση≈ 680 kcal72 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 77
Spaghetti Bolognese
εκτίμηση≈ 680 kcal72 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 77
Gnocchi al forno
12.70
Frische Kartoffelgnocchi mit Schinken und Champignons in Sahnesauce, mit Mozzarella überbacken
εκτίμηση≈ 750 kcal58 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65
Lasagna classica
Classic Lasagna — Hausgemachte Hackfleischlasagne, vom Rind
εκτίμηση≈ 620 kcal52 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 79
Cotoletta di pollo con patatine fritte
13.90
Chicken Schnitzel with Fries — Hähnchenschnitzel mit Pommes
εκτίμηση≈ 850 kcal65 g υδατάνθρακες
Gemischter Beilagen-Salatvegetarian
4.90
Side Salad — Kleiner Beilagen-Salat (nur zu einem Gericht oder Pizza)
εκτίμηση≈ 120 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Insalata mistavegetarian
11.70
Mixed Salad — Großer, gemischter Salat mit Rohkost und saisonalen Blattsalaten, serviert mit Brot
εκτίμηση≈ 380 kcal32 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 65
Insalata Fantasiapescatarian
14.70
Fantasia Salad — Großer, gemischter Salat mit Tunfisch, Ei, Oliven, Artischocken, serviert mit Brot
εκτίμηση≈ 520 kcal38 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 78
Insalata di tacchiino
Turkey Salad — Großer, gemischter Salat mit Rohkost und saisonalen Blattsalaten, dazu gegrillte Putenstreifen, serviert mit Brot
εκτίμηση≈ 480 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 84
Abendkarte DI - SO 17:30 - 22:00
Rote Beete Carpacciovegetarian
7.50
Beetroot Carpaccio — Vegetarisches Rote Beete Carpaccio mit Ziegenkäse, Walnüssen, Avocado und frischem Rucola mit Balsamico-Creme
εκτίμηση≈ 310 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Gebratener Pulpopescatarian
15.00
Fried Octopus — Gebratene Pulpo-Stücke auf Gurke, Orangenfilets, verfeinert mit Kalamata-Oliven, roten Zwiebeln und frischer Minze. Dazu ein leichtes Zitronen-Olivenöl-Dressing und eine feine Chili-Note
εκτίμηση≈ 340 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 85
Spaghetti Carbonara di Marepescatarian
20.00
Seafood Carbonara Spaghetti — Spaghetti in cremiger Carbonara-Sauce mit Garnelen, Tintenfischstücken und ausgewählten Meeresfrüchten, vollendet mit frisch gehobeltem Parmesan und Petersilie
εκτίμηση≈ 850 kcal75 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 67
Pappardelle Pfifferlingevegetarian
18.00
Pappardelle with Chanterelles — Gebratene Pfifferlinge mit Paprika und Kirschtomaten, geschwenkt mit Pappardelle in einer leichten Weißwein-Parmesan-Sauce, dazu frische Petersilie und schwarzer Pfeffer
εκτίμηση≈ 720 kcal68 g υδατάνθρακες
Tagliatelle mit Rinderstreifen
19.50
Tagliatelle with Beef Strips — Zarte Rinderstreifen und Tagliatelle in kräftiger Rinderjus, verfeinert mit Kirschtomaten, frischen Pfifferlinge, Rucola und Parmesan
εκτίμηση≈ 780 kcal65 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 70
Kürbis-Pfifferling-Risottovegetarian
21.00
Pumpkin Chanterelle Risotto — Cremiges Risotto mit Ziegenkäse, vorgebackenem Kürbis, aromatischen Pfifferlingen, Parmesan und frischen Kräutern
εκτίμηση≈ 680 kcal62 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 69
Pizza Salsiccia
18.50
Salsiccia Pizza — Belegt mit Tomatensauce, Mozzarella, frische Pfifferlinge, Kirschtomaten, Rucola, Parmesan und Salsiccia
εκτίμηση≈ 920 kcal85 g υδατάνθρακες
Pasta
Teigwarenvegetarian
12.50
Pasta with Tomato Sauce — Weizennudeln in hausgemachter Tomatensauce und Parmesan
εκτίμηση≈ 620 kcal78 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 73
Spaghetti all’arrabbiatavegetarian
13.00
Spaghetti all'Arrabbiata — Weizennudeln in pikanter hausgemachter Tomatensauce und Parmesan
εκτίμηση≈ 640 kcal80 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 73
Penne all’arrabbiatavegetarian
Penne all'Arrabbiata
εκτίμηση≈ 640 kcal80 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 73
Spaghetti Aglio e Oliovegetarian
Weizennudeln mit Knoblauch, Olivenöl und scharfen Peperoni
εκτίμηση≈ 680 kcal78 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 67
Spaghetti Carbonara
Weizennudeln mit Speck und Ei und Parmesan
εκτίμηση≈ 880 kcal72 g υδατάνθρακες
Weizennudeln in hausgemachter Hackfleischsauce vom Rind und Parmesan
Pasta Bolognese
εκτίμηση≈ 750 kcal75 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 77
Hausgemachte Hackfleischlasagne vom Rind
Beef Lasagna
εκτίμηση≈ 820 kcal70 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 68
Ravioli Ricotta e Spinacivegetarian
17.50
Ricotta and Spinach Ravioli — Hausgemachte Ravioli gefüllt mit Ricotta und Spinat an Salbei-Butter Sauce
εκτίμηση≈ 650 kcal55 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 73
Ravioli ai Porcini e Tartufo
19.00
Porcini and Truffle Ravioli — Hausgemachte Ravioli gefüllt mit Steinpilzen und Trülffel-Ricotta an Parmesan- Sahnesauce mit Speck oder wahlweise mit Tomaten-Sahnesauce
εκτίμηση≈ 820 kcal58 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 70
Spaghetti al Nero di Seppiapescatarian
Squid Ink Spaghetti — Schwarze Spaghetti an hausgemachter Tomatensauce mit Knoblauch und Petersilie, dazu Kirschtomaten, Muscheln und Meeresfrüchte
εκτίμηση≈ 720 kcal75 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 77
Tagliatelle al Salmonepescatarian
22.00
Salmon Tagliatelle — Bandnudeln mit gebratenem Lachs, Kirschtomaten und Zitrone in Tomaten-Sahnesauce
εκτίμηση≈ 780 kcal65 g υδατάνθρακες
Tagliatelle di Manzo
Beef Tagliatelle — Bandnudeln mit Rinderstreifen, Pfifferlingen und Lauchzwiebel in cremiger Champignonsauce
εκτίμηση≈ 850 kcal62 g υδατάνθρακες
Tagliatelle Alfredo
16.50
Bandnudeln mit Putenbrust und Champignons in cremiger Sahnesauce
εκτίμηση≈ 750 kcal60 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65
Cannelloni di Ricotta e Spinacivegetarian
Ricotta and Spinach Cannelloni — Hausgemachte Cannelloni gefüllt mit Ricotta und Spinat an Tomaten-Sahnesauce und überbacken mit Mozzarella
εκτίμηση≈ 720 kcal58 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 73
Kartoffelgnocchi mit Hinterschinken und Champignons in Sahnesauce, mit Mozzarella überbacken
Gnocchi with Ham and Mushrooms
εκτίμηση≈ 880 kcal65 g υδατάνθρακες
Gnocchi al Forno verdurevegetarian
Vegetable Gnocchi al Forno — Kartoffelgnocchi mit Gemüsse an Tomatensauce, mit Mozzarella überbacken
εκτίμηση≈ 680 kcal75 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 67
Tagliolini al Tartufo e Gamberipescatarian
24.00
Truffle and Shrimp Tagliolini — Frische Pasta in cremigem Trülffel-Pesto mit gebratenen Garnelen in Zwiebel- Butter-Sauce
εκτίμηση≈ 720 kcal60 g υδατάνθρακες
Tagliolini con Scampipescatarian
Scampi Tagliolini — Frische Pasta mit Scampi, Zucchinistreifen und Kirschtomaten in Knoblauch- Olivenöl
εκτίμηση≈ 610 kcal58 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 67
Pizza
Pizza Cum Laude
18.50
Tomatensauce, Mozzarella, Burrata mit Basilikumpesto, Pachino-Kirschtomaten, Parmaschinken,Grana Padano, Rucola
εκτίμηση≈ 950 kcal85 g υδατάνθρακες
Pizza Cum Laude Vegetarianavegetarian
Tomatensauce, Mozzarella, Burrata mit Basilikumpesto, Pachino-Kirschtomaten, gegrilltes Gemüsse,Grana Padano, Rucola
εκτίμηση≈ 880 kcal82 g υδατάνθρακες
Bresaola
19.00
Bresaola Pizza — Tomatensauce, Mozzarella, Bresaola (luftgetrockneter Angus Rinderschinken), Pachino-Kirschtomaten, Grana Padano, Rucola
εκτίμηση≈ 820 kcal78 g υδατάνθρακες
Tartutfatavegetarian
Truffle Pizza — Mozzarella, Artischocken, Trülffelpesto, Rucola und Grana Padano
εκτίμηση≈ 780 kcal72 g υδατάνθρακες
Finferlivegetarian
18.00
Chanterelle Pizza — Mozzarella, Gorgonzola, Spinat, Ricotta und Pfifferlinge
εκτίμηση≈ 850 kcal70 g υδατάνθρακες
Margheritavegetarian
10.50
Pizza Margherita — Tomatensauce, Mozzarella und Oregano
εκτίμηση≈ 650 kcal75 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 69
Marinaravegan
9.50
Pizza Marinara — Tomatensauce, Knoblauch und Oregano
εκτίμηση≈ 520 kcal72 g υδατάνθρακες
Caprese DOPvegetarian
15.50
Pizza Caprese — Tomatensauce, Mozzarella, Tomatenscheiben, Bülffelmozzarella und Basilikum
εκτίμηση≈ 780 kcal76 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 70
Tonno
14.50
Pizza Tonno — Tomatensauce, Mozzarella, Thunfisch und rote Zwiebeln
εκτίμηση≈ 740 kcal74 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 73
Parma
16.00
Pizza Parma — Tomatensauce, Mozzarella, Parmaschinken, Rucola und Parmesan
εκτίμηση≈ 810 kcal75 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65
Cotto
14.00
Pizza Cotto — Tomatensauce, Mozzarella, Hinterschinken
εκτίμηση≈ 760 kcal74 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 67
Funghivegetarian
13.50
Pizza Funghi — Tomatensauce, Mozzarella, frische Champignons
εκτίμηση≈ 680 kcal74 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 77
Regina
15.00
Pizza Regina — Tomatensauce, Mozzarella, Hinterschinken, frische Champignons
εκτίμηση≈ 780 kcal75 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 70
O Sole mio
Pizza O Sole Mio — Tomatensauce, Mozzarella, Hinterschinken, Champignons, Spiegele
εκτίμηση≈ 860 kcal76 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 67
Siciliana
17.00
Pizza Siciliana — Tomatensauce, Mozzarella, Garnelen, gegrillte Zucchini
εκτίμηση≈ 720 kcal74 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 77
Vegetarianavegetarian
Pizza Vegetariana — Tomatensauce, Mozzarella, Paprika, Zucchini, Aubergine und frische Champignons
εκτίμηση≈ 690 kcal76 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 77
Veganavegan
Pizza Vegana — Tomatensauce, Knoblauch, Oregano Paprika, Zucchini, Aubergine
εκτίμηση≈ 580 kcal78 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 78
Salame
Pizza Salame — Tomatensauce, Mozzarella, Salami
εκτίμηση≈ 850 kcal75 g υδατάνθρακες
Hawaiiana
Pizza Hawaiiana — Tomatensauce, Mozzarella, Ananas, Schinken
εκτίμηση≈ 820 kcal80 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 70
Livornese
Pizza Livornese — Tomatensauce, Mozzarella, Kapern, Sardellen, Oliven
εκτίμηση≈ 800 kcal72 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 75
Salame Piccante
Pizza Salame Piccante — Tomatensauce, Mozzarella, scharfe Ventricina-Salami aus Piacenza
εκτίμηση≈ 880 kcal75 g υδατάνθρακες
Frutti di Mare
Pizza Frutti di Mare — Tomatensauce, Mozzarella, Meeresfrüchte
εκτίμηση≈ 780 kcal75 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 72
4 Stagioni
Pizza 4 Stagioni — Tomaten, Mozzarella, Artischocken, frische Champignons, Hinterschinken, Paprika
εκτίμηση≈ 840 kcal78 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 73
Calzone
Pizza Calzone — Tomatensauce, Mozzarella, Hinterschinken, frische Champignons, Rucola und Parmesan
εκτίμηση≈ 950 kcal85 g υδατάνθρακες
Capricciosa
Pizza Capricciosa — Tomatensauce, Mozzarella, Hinterschinken, frische Champignons, Artischocken und Oliven
εκτίμηση≈ 860 kcal78 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 67
4 Formaggi (weiße Pizza)vegetarian
Pizza 4 Formaggi — Mozzarella, Gorgonzola, Grana Padano, Bülffelmozzarella
εκτίμηση≈ 1050 kcal65 g υδατάνθρακες
Diavola
Pizza Diavola — Tomatensauce, Mozzarella, scharfe Ventricina-Salami aus Piacenza, Pfefferonen, frische Champignons
εκτίμηση≈ 890 kcal78 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65
Imbuffalita (weiße Pizza)vegetarian
Pizza Imbuffalita — Bülffelmozzarella, Mozzarella, Pachino Kirschtomaten, Basilikum
εκτίμηση≈ 820 kcal68 g υδατάνθρακες
Parmigianavegetarian
Pizza Parmigiana — Tomatensauce, Mozzarella, Parmesan, gegrillte Auberginen
εκτίμηση≈ 810 kcal75 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 75
Ricotta e Spinacivegetarian
Pizza Ricotta e Spinaci — Tomatensauce, Mozzarella, frische Ricotta, Spinat
εκτίμηση≈ 830 kcal75 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 74
Gorgonzola e Spinacivegetarian
Pizza Gorgonzola e Spinaci — Tomatensauce, Mozzarella, Gorgonzola, Spinat
εκτίμηση≈ 870 kcal75 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 66
Fleisch und Fischgerichte
Bistecca di manzo con patate
24.50
200 g argentinische Rinderhüfte mit Grünpfefferrahmsauce, serviert mit Brokkoli und Bratkartoffeln oder Pommes
εκτίμηση≈ 750 kcal45 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Scaloppine al Limone
23.50
Feines Kalbsschnitzel mit mediterranem Gemüsse und frischer Pasta an Zitronensauce
εκτίμηση≈ 680 kcal65 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 77
Filetto di Salmonepescatarian
Lachsfilet in feiner Weißwein-Sahnesauce, serviert mit Tagliatelle
εκτίμηση≈ 720 kcal55 g υδατάνθρακες
Orata filettopescatarian
Doraden Filet mit mediterranem Gemüsse und frischer Pasta an Thymian- Buttersauce
εκτίμηση≈ 650 kcal60 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 77
Antipasti
Bruschettavegetarian
3 Scheiben klassische Bruschetta vom hausgemachten Weißbrot, belegt mit Knoblauch, Oregano und Limette marinierte Tomatenwürfel und Parmesan
εκτίμηση≈ 320 kcal35 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65
Bruschetta Pizzavegetarian
Frisch gebackenes Pizzabrot mit Knoblauch, Oregano, limettenmarinierten Tomatenwürfeln und Parmesa (für 2-4 Personen)
εκτίμηση≈ 1100 kcal120 g υδατάνθρακες
Olivevegan
Bella di Cerignola, grüne und rote Oliven aus Apulien, leicht pikant mariniert, serviert mit frischem Brot
εκτίμηση≈ 320 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Carpaccio Bresaola
Carpaccio Bresaola (luftgetrocknete Rinderschinken), mit Rucola, Zitrone und Parmesanchips, serviert mit frischem Brot
εκτίμηση≈ 310 kcal24 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Carpaccio
Carpaccio di Manzo — Carpaccio vom Black-Angus-Rind, hauchdünn geschnitten, mit Rucola, Zitrone und Parmesanchips
εκτίμηση≈ 240 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Vitello Tonnato
Gekochtes, dünn aufgeschnittenes Kalbfleisch mit hausgemachter Thunfisch- Kapern-Sauce, serviert mit frischem Brot
εκτίμηση≈ 360 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 65
Gambas Don Alfredopescatarian
gebratene Garnelen in Zwiebel-Knoblauch-Chili-Butter, serviert mit frischem Brot
εκτίμηση≈ 410 kcal26 g υδατάνθρακες
Antipasto Misto
Ital. Aufschnitte (Salami Parmaschinken), ausgewählte ital. Käsesorten, Oliven und gegrilltes Gemüsse, serviert mit frischem Brot (für 1-2 Personen)
εκτίμηση≈ 750 kcal45 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Antipasto Misto Vegetarischvegetarian
Ausgewählte ital. Käsesorten, Oliven und gegrilltes Gemüsse, veg. Beilagen, serviert mit frischem Brot (für 1-2 Personen)
εκτίμηση≈ 620 kcal42 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Antipasto Italiono
27.00
Antipasto Italiano — Ital. Aufschnitte (Salami Parmaschinken), ausgewählte ital. Käsesorten, Oliven und gegrilltes Gemüsse, serviert mit frischem Brot (für 2-4 Personen)
εκτίμηση≈ 1300 kcal80 g υδατάνθρακες
Antipasto Italiono Vergetarischvegetarian
Antipasto Italiano Vegetarisch — Ausgewählte ital. Käsesorten, Oliven und gegrilltes Gemüsse, veg. Beilagen, serviert mit frischem Brot (für 2-4 Personen)
εκτίμηση≈ 1100 kcal75 g υδατάνθρακες
Dolce
Hausgemachtes Tiramisu
Tiramisu — mit einem Hauch Espresso, ohne Alkohol
εκτίμηση≈ 550 kcal48 g υδατάνθρακεςβαρύ 30
Hausgemachtes Tiramisu al pistacchio
9.00
Tiramisu al Pistacchio — Cremige pistaziencreme mit Mascarponecreme und frisch gehakten Pistazienkerne (ohne Kaffee, ohne Alkohol)
εκτίμηση≈ 620 kcal42 g υδατάνθρακεςβαρύ 27
Hausgemachte Panna Cottavegetarian
Panna Cotta — Mit Waldfrüchten, Himbeeren, Erdbeeren oder Schokoladensauce
εκτίμηση≈ 380 kcal30 g υδατάνθρακεςβαρύ 41
Salate
Kleiner gemischter Beilagen Salatvegan
6.50
Mixed Side Salad — mit Gurken, Tomaten, Mais, Karotten, Kohl und saisonalen Blattsalaten. Dazu ein hausgemachtes Zwiebel-Knoblauch-Dressing oder Essig-Öl-Dressing
εκτίμηση≈ 180 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Insalata Mistavegan
großer Salat mit Gurken, Tomaten, Mais, Karotten, Kohl und saisonalen Blattsalaten, dazu hausgemachtes Zwiebel-Knoblauch- oder Essig-Öl-Dressing, serviert mit frischem Brot
εκτίμηση≈ 280 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 75
Insalata Capresevegetarian
Frische Tomatenscheiben mit Bülffelmozzarella und Basilikum, serviert mit frischem Brot
εκτίμηση≈ 420 kcal28 g υδατάνθρακες
Insalata di Burratavegetarian
italienische Burrata mit Kirschtomaten, Rucola, Basilikumöl, Balsamicocreme und geröstete Pinienkerne, serviert mit frischem Brot
εκτίμηση≈ 510 kcal32 g υδατάνθρακες
Insalata Mista mit Tunfisch, Ei, Oliven und Artischockenpescatarian
16.00
Mixed Salad with Tuna — dazu hausgemachtes Zwiebel- Knoblauch- oder Essig-Öl-Dressing, serviert mit frischem Brot
εκτίμηση≈ 520 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Insalata di Tacchiino
17.00
Insalata Mista mit gegrillte Putenbrust und Champignons dazu hausgemachtes Zwiebel- Knoblauch- oder Essig-Öl-Dressing, serviert mit frischem Brot
εκτίμηση≈ 480 kcal32 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 79
Insalata di Frutti di Marepescatarian
Insalata Mista mit Meeresfrüchten in Zitrone und Weißwein, serviert mit frischem Brot
εκτίμηση≈ 460 kcal34 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 79
Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;
90veggie
scoreεκτίμηση
scoreεκτίμηση
Ποικιλία ιταλικών πιάτων
Πόσο καλά τρώει ένας χορτοφάγος εδώ, βάσει του μενύ. Δεν είναι βαθμολογία κριτικής.
Το μενού περιλαμβάνει πιάτα όπως το Kürbis-Pfifferling-Risotto και τα Ravioli Ricotta e Spinaci. Υπάρχουν επίσης vegan επιλογές όπως η Pizza Vegana.
41 χορτοφάγα και 5 vegan πιάτα σε 99
48dia
scoreεκτίμηση
scoreεκτίμηση
Ιταλικές επιλογές με χαμηλούς υδατάνθρακες
Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.
Το εστιατόριο προσφέρει πολλές σαλάτες και ορεκτικά φιλικά προς τη διαβητική διατροφή. Τα κύρια πιάτα βασίζονται κυρίως σε ζυμαρικά και πίτσα με υψηλό γλυκαιμικό δείκτη.
18 φιλικά προς τον διαβήτη · 99 πιάτα
Αξιολογήσεις
ΑξιολόγησηΚαμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.
Πρακτικά
- Διεύθυνση
- Rheinstraße 15, 79104 Freiburg im Breisgau
- Ώρες
- Δευ—Τρι11:30–14:00, 17:30–22:00Τετ11:30–14:00, 17:30–22:00Πεμ11:30–14:00, 17:30–22:00Παρ11:30–14:00, 17:30–22:00Σαβ17:30–22:00Κυρ17:30–22:00
- Επικοινωνία
- +4976161254465
- Πηγές
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), cumlaude-freiburg.de/
- Αρχείο
- ολοκληρωμένοτητα 83 %, βεβαιότητα 79 %