Braemhof
Braemkasteelstraat 6, 9050 Gent
Ανοιχτό τώρα · μέχρι 23:30
Belgian€€€€
Μενού
Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 9 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.
Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 9 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.
TO SHARE
Patatas bravasvegetarian
12.00
εκτίμηση≈ 520 kcal45 g υδατάνθρακες
Nobashi garnalen-avocadocrème
16.00
Nobashi shrimp with avocado cream — 5 stuks
εκτίμηση≈ 480 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Secreto nr. 7
22.00
εκτίμηση≈ 650 kcal2 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Bruschetta met gerookte zalm en zure room
16.00
Bruschetta with smoked salmon and sour cream — 4 stuks
εκτίμηση≈ 420 kcal30 g υδατάνθρακες
Krokante kabeljauwreepjes
14.00
Crispy cod strips — Verse tartaarsaus
εκτίμηση≈ 450 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Garnaalkroketjes
15.00
Shrimp croquettes — met huisgemaakte zoetzure saus
εκτίμηση≈ 510 kcal35 g υδατάνθρακες
Kaas- en Breydelhamkroketjes
13.00
Cheese and ham croquettes — met huisgemaakte zoetzure saus
εκτίμηση≈ 540 kcal32 g υδατάνθρακες
Tataki van tonijn
23.00
Tuna tataki
εκτίμηση≈ 380 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Suggesties
Vitello tonnato de luxe
23.00
Vitello tonnato — mi-cuit van tonijn
εκτίμηση≈ 320 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Carpaccio van rund
20.00
Beef carpaccio — truffel | pijnboompitten
εκτίμηση≈ 350 kcal5 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Goujonettes van kabeljauw
18.00
Cod goujonettes — komkommer | tomaat | tartaarsaus
εκτίμηση≈ 410 kcal20 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Voorgerechten
Kaaskroketten
15.00
Cheese croquettes — peterselie | mosterdmayonaise | Parmezaan
εκτίμηση≈ 420 kcal28 g υδατάνθρακες
Garnaalkroketten
17.00
Shrimp croquettes — garnalen | peterselie | mosterdmayonaise
εκτίμηση≈ 380 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Duo van kroketten
22.00
Duo of croquettes — garnaal | kaas | peterselie
εκτίμηση≈ 520 kcal32 g υδατάνθρακες
Soep van de dag
10.00
Soup of the day
εκτίμηση≈ 180 kcal20 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Suggesties
Zeebaars
36.00
Sea bass with shrimp — garnaaltjes | sugar snaps | boontjes | kortgebakken Romeinse sla | krielaardappelen | mousselinesaus
εκτίμηση≈ 680 kcal42 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Sliptongen
29.00
Sliptongen (Poached Sole) — salade | verse frieten
εκτίμηση≈ 720 kcal55 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65
Pasta truffelvegetarian
29.00
Truffle pasta — champignons | Parmezaanse kaas
εκτίμηση≈ 850 kcal75 g υδατάνθρακες
Pasta vongole
32.00
εκτίμηση≈ 780 kcal80 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 70
Vlees
Spaghetti bolognese
21.00
(enkel van dinsdag tot vrijdag)
εκτίμηση≈ 710 kcal65 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 71
Irish ribeye ‘Wexford’
39.00
Irish ribeye — verse frieten | salade
εκτίμηση≈ 1100 kcal55 g υδατάνθρακες
Chateaubriand
34.00
verse frieten | salade
εκτίμηση≈ 950 kcal55 g υδατάνθρακες
Côte à l’os
37.00
Belgisch witblauw rund 4 weken gerijpt | verse frieten | salade
εκτίμηση≈ 1200 kcal55 g υδατάνθρακες
Huisgemaakt rundsstoofvlees
32.00
Flemish beef stew — bruine Leffe | witloofsalade | verse frieten
εκτίμηση≈ 1050 kcal70 g υδατάνθρακες
Pulled pork burger
29.00
pulled pork | gekarameliseerde ui | Ierse stout | frisse groenten | verse frieten
εκτίμηση≈ 1150 kcal85 g υδατάνθρακεςβαρύ 41
Vis
Kabeljauwhaas
37.00
Cod loin — beurre blanc | aardappelmousseline
εκτίμηση≈ 850 kcal40 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Scampi van de chef
29.00
Chef's scampi — getomateerde saus | verse frieten | salade
εκτίμηση≈ 900 kcal55 g υδατάνθρακες
Scampi look
29.00
Garlic scampi — verse frietjes | salade
εκτίμηση≈ 950 kcal55 g υδατάνθρακες
Kortgebakken tonijnsteak
38.00
Seared tuna steak — béarnaise | verse frieten | salade
εκτίμηση≈ 1000 kcal55 g υδατάνθρακες
Veggie
Veggie salade geitenkaasvegetarian
24.00
Goat cheese salad
εκτίμηση≈ 450 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Veggie Braemburgervegetarian
28.00
100% plantaardige burger | cheddar | Ierse stout | gekarameliseerde ui | frisse groenten | verse frieten
εκτίμηση≈ 1100 kcal85 g υδατάνθρακες
Salades
Salade geitenkaas
25.00
Goat cheese salad with bacon — jonge sla | noten | spek | druiven
εκτίμηση≈ 550 kcal20 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Salade exotique
26.00
Exotic salad — jonge sla | kip | scampi | spek | ananas
εκτίμηση≈ 650 kcal25 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 66
Salade niçoice
31.00
Salad Niçoise — jonge sla | tonijn | boontjes | olijven
εκτίμηση≈ 500 kcal20 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Kids
Curryworst
14.00
Curry sausage — appelmoes | verse frieten
εκτίμηση≈ 800 kcal75 g υδατάνθρακες
Fish & chips
17.00
Fish and chips
εκτίμηση≈ 900 kcal70 g υδατάνθρακες
Huisbereide sauzen
Groene pepersaus
3.00
εκτίμηση≈ 120 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Archiduc
3.00
εκτίμηση≈ 150 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Béarnaise
3.00
εκτίμηση≈ 200 kcal2 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Supplement frieten
3.00
εκτίμηση≈ 450 kcal50 g υδατάνθρακες
Desserten
Crème brûlée
11.00
huisbereide custardcrème
εκτίμηση≈ 320 kcal22 g υδατάνθρακεςβαρύ 42
Dame blanche
11.50
vanilleroomijs | chocoladesaus
εκτίμηση≈ 450 kcal48 g υδατάνθρακεςβαρύ 31
Ijscreatie van onze huispatissier "De Brabander"
12.00
Ice cream creation — vanille | praliné | gezouten karamel
εκτίμηση≈ 550 kcal55 g υδατάνθρακεςβαρύ 27
Chocolademousse
12.00
Chocolate mousse — donkere chocolade | vanilleslagroom
εκτίμηση≈ 480 kcal28 g υδατάνθρακεςβαρύ 40
Huisgemaakte ‘moelleux au chocolat’ met vanille-ijs
14.00
Chocolate moelleux — callebaut 70% | seizoensfruit
εκτίμηση≈ 620 kcal52 g υδατάνθρακεςβαρύ 27
Tarte tatin
12.00
vanille-ijs
εκτίμηση≈ 510 kcal65 g υδατάνθρακεςβαρύ 38
Sabayon
16.00
rood fruit
εκτίμηση≈ 380 kcal35 g υδατάνθρακεςβαρύ 37
Tiramisu speculoos
12.00
Speculoos Tiramisu — alcoholvrij
εκτίμηση≈ 460 kcal42 g υδατάνθρακεςβαρύ 31
Pavlova
14.00
rood fruit
εκτίμηση≈ 420 kcal60 g υδατάνθρακεςβαρύ 32
Hapjesformules
1 koud OF 1 warm hapje
4.00
εκτίμηση≈ 120 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
1 koud EN 1 warm hapje
8.00
Cold and warm appetizer platter
εκτίμηση≈ 240 kcal16 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
1 koud EN 2 warme hapjes
12.00
Cold and warm appetizer platter
εκτίμηση≈ 360 kcal24 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 65
2 koude EN 2 warme hapjes
16.00
Cold and warm appetizer platter
εκτίμηση≈ 480 kcal32 g υδατάνθρακες
Weeklunch 1/09-4/09
Pasta carbonara
27.00
εκτίμηση≈ 850 kcal75 g υδατάνθρακες
Duo van chocomousse
27.00
Chocolate mousse duo
εκτίμηση≈ 960 kcal56 g υδατάνθρακεςβαρύ 38
Menu all-in
Aperitief
Aperitif with appetizers — ½ uur cava, witte wijn of fruitsap met een koud en een warm hapje
εκτίμηση≈ 450 kcal25 g υδατάνθρακες
Asperges à la Flamandevegetarian
Flemish style asparagus
εκτίμηση≈ 220 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Gravlax van zalm met komkommer en zure roompescatarian
Salmon gravlax
εκτίμηση≈ 280 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Carpaccio van rund met truffel en eendenlever
Beef carpaccio with truffle and foie gras
εκτίμηση≈ 420 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Ceviche van zeebaars, koriander en basilicumpescatarian
Sea bass ceviche
εκτίμηση≈ 180 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 79
Halve kreeft met tijmboter en preipescatarian
7.00
Lobster with thyme butter
εκτίμηση≈ 280 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Gebakken sint-jakobsvrucht met gelakt buikspek
Seared scallops with pork belly
εκτίμηση≈ 320 kcal4 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Aspergeroomsoepvegetarian
Asparagus cream soup
εκτίμηση≈ 210 kcal14 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Bisque van kreeft met grijze garnaalpescatarian
Lobster bisque with grey shrimp
εκτίμηση≈ 250 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Tomatenroomsoep met croutonsvegetarian
Tomato cream soup
εκτίμηση≈ 240 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Kwartel met lentegarnituur en kroketjes
Quail with spring vegetables and croquettes
εκτίμηση≈ 780 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 72
Kabeljauwhaas met grijze garnaalpescatarian
Cod loin with grey shrimp
εκτίμηση≈ 420 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Tagliata van rund met salade en frietjes
Beef tagliata with salad and fries
εκτίμηση≈ 950 kcal65 g υδατάνθρακες
Zwartpootkip met morieljes en witte asperge
Black foot chicken with morels and asparagus
εκτίμηση≈ 550 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Ijslam of ijstaart
Ice cream or ice cream cake
εκτίμηση≈ 450 kcal48 g υδατάνθρακεςβαρύ 31
Menu all-in
75.00
All-in menu
εκτίμηση≈ 2200 kcal160 g υδατάνθρακεςβαρύ 29
Seizoensmenu TYPISCH BELGISCH
Carpaccio van Holsteinbeef
Holstein beef carpaccio — olijfolie | Parmezaanse sneeuw | rucoloa
εκτίμηση≈ 310 kcal5 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Garnaalkroket (1 stuk)pescatarian
Shrimp croquette
εκτίμηση≈ 180 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Pavlova van rood fruitvegetarian
Red fruit pavlova
εκτίμηση≈ 380 kcal55 g υδατάνθρακεςβαρύ 41
Menu
63.00
Seasonal Belgian menu
εκτίμηση≈ 1800 kcal120 g υδατάνθρακεςβαρύ 29
Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;
43veggie
scoreεκτίμηση
scoreεκτίμηση
Περιορισμένες επιλογές για χορτοφάγους
Πόσο καλά τρώει ένας χορτοφάγος εδώ, βάσει του μενύ. Δεν είναι βαθμολογία κριτικής.
Το μενού περιλαμβάνει Veggie Braemburger και Pasta truffel. Υπάρχουν επίσης Patatas bravas και σαλάτα με τυρί κατσικίσιο.
8 χορτοφάγα και 0 vegan πιάτα σε 75
Αξιολογήσεις
ΑξιολόγησηΚαμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.
Πρακτικά
- Διεύθυνση
- Braemkasteelstraat 6, 9050 Gent
- Ώρες
- ΔευκλειστόΤρι12:00–15:30, 18:00–23:30Τετ12:00–15:30, 18:00–23:30Πεμ12:00–15:30, 18:00–23:30Παρ12:00–15:30, 18:00–23:30Σαβ12:00–16:00, 18:00–23:30Κυρ12:00–16:00, 18:00–23:30Dinsdag-vrijdag keuken: 12:00-14:00 en 18:00-20:30. Zaterdag-zondag keuken: 12:00-14:00 en 18:00-21:30. Last call restaurant: 15:00 (Tue-Fri), 15:30 (Sat-Sun), 23:00 (Daily)
- Επικοινωνία
- +3292310316 info@braemhof.be
- Πηγές
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), braemhof.be/
- Αρχείο
- ολοκληρωμένοτητα 83 %, βεβαιότητα 84 %