Pakhuis
Schuurkenstraat 4, 9000 Gent
Κλειστό τώρα · ανοίγει 12:00
Belgian€€€€
Μενού
Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 10 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.
Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 13 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.
Vis
Zalmfilet “à la plancha”
30.70
Salmon fillet à la plancha — ”Piperade” van Paprika & Tomaat, bio Pasta
εκτίμηση≈ 680 kcal55 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 79
Noordzeevis “Catch of the Day”
33.30
Catch of the Day Fideua — Pasta “Fideua” met Zeeuwse Mosselen, Courgette en Selder, Schaaldierenjus
εκτίμηση≈ 720 kcal65 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 77
Kabeljauwrug “à la plancha”
38.90
Cod loin à la plancha — Boontjes uit de bio Tuin met Tomaat & Olijven, rode Wijnsaus, geprakte nieuwe Aardappeltjes met gebrande Ui
εκτίμηση≈ 610 kcal38 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Twee Noordzeetongen
45.70
North Sea Sole — gebakken in hoeveboter of gegrild - Verse frietjes
εκτίμηση≈ 850 kcal45 g υδατάνθρακες
Mosselen
Zeeuwse Mosselen Natuur
28.50
Zeeland Mussels Natural — verse Frietjes en Mosterdsausje
εκτίμηση≈ 780 kcal52 g υδατάνθρακες
Zeeuwse Mosselen Spicy & Asian
30.50
Zeeland Mussels Spicy Asian — Kokosmelk, Gember, “Kaffir” Limoen, en Chiliflakes, verse Frietjes
εκτίμηση≈ 820 kcal55 g υδατάνθρακες
Kreeft
Lauw geserveerde kreeft Bellevue
36.70
Lobster Bellevue — Kropsla, Eitje en Tomaat
εκτίμηση≈ 450 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Geroosterde kreeft
41.70
Roasted Lobster — Kruiden en Zeewierboter, Rijst ”Black & White” met Kokosmelk, Groentenblokjes
εκτίμηση≈ 680 kcal48 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 75
Vlees
In de oven gebakken Hammetje
28.30
Baked Ham — Tierenteynmosterdsaus, Tomatensalade, verse Frietjes
εκτίμηση≈ 810 kcal48 g υδατάνθρακες
Rundssteak “à la plancha”
27.70
Beef Steak à la plancha — Mix van jonge Salades en Groenten uit de bio Tuin “Le Monde des Mille Couleurs” verse Frietjes, Bearnaisesaus of rode Wijnsaus met Sjalot
εκτίμηση≈ 790 kcal42 g υδατάνθρακες
Op Houtskool geroosterde Eendenborst
32.90
Roasted Duck Breast — Udon Noedels met Spitskool & Venkel, Ginger-Shoyu Saus
εκτίμηση≈ 640 kcal45 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 79
Rundstartaar "West Vlaams rood"
24.70
Beef Tartare West Flemish Red — à la minute en door onze zorgen bereid, verse Frietjes, gemengde Salade (140gr - 220gr)
εκτίμηση≈ 720 kcal45 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65
Rundstartaar West Vlaams rood (140gr), “GENIET GEZOND”
24.50
Beef Tartare Healthy — gemengde Salade, Toast van bruin Zuurdesembrood
εκτίμηση≈ 480 kcal32 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 84
Selectie by Dierendonck “West-Vlaams Rood”
34.70
Dierendonck Beef Selection — Kort geroosterd in de Houtskooloven, versneden, Tomatencompote met Basilicum en zachte Look, bio Pasta met gegrilde zomerse bio Groenten
εκτίμηση≈ 690 kcal52 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 79
Veggie
Kroketten van Auberginevegetarian
19.70
Eggplant Croquettes — met Feta, Bulgursalade met Paprika en Courgette, Tomatencompote
εκτίμηση≈ 580 kcal42 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Warm Belgisch Geitenkaasjevegetarian
20.90
Warm Belgian Goat Cheese — Olijventapenade, krokante Ui, Slaatje met Venkel, Radijs, Komkommer en Lentebloemen
εκτίμηση≈ 520 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Zeevruchten
Assiette du pìheur
19.90
Seafood Platter Pìheur — Wulken | Ongepelde grijze garnalen | Alikruikjes
εκτίμηση≈ 280 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 79
Assiette du mareyeur
24.30
Seafood Platter Mareyeur — Ongepelde grijze garnalen | ½ Noordzeekrab | Bouquet granalen
εκτίμηση≈ 320 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 82
Spéciale de Saint Vaast La Hougue, N°4, Patrick Liron, Normandié
18.30
Saint Vaast Oysters — 6 of 9 stuks
εκτίμηση≈ 120 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 75
Creuse Amulette, P5 Famille Boutrais, Bretagne
24.30
Creuse Amulette Oysters — 6 of 9 stuks
εκτίμηση≈ 120 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 75
Plateau Pakhuis
59.70
Pakhuis Seafood Plateau — 6 Oesters volgens Marktaanbod | ½ Krab | Langoustines | Bigorneaux | Grijze Garnalen | Bulots | Bouquet Garnalen
εκτίμηση≈ 650 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 79
Plateau Pakhuis XL
99.70
Pakhuis Seafood Plateau XL — 12 Oesters volgens Marktaanbod | 1 Krab | Langoustines | Bigorneaux | Grijze Garnalen | Bulots & Bouqet Garnalen
εκτίμηση≈ 1200 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Plateau Grand Cru
82.30
Grand Cru Seafood Plateau — =Pakhuis met 1/2 Kreeft
εκτίμηση≈ 850 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Plateau Grand Cru XL
134.90
Grand Cru Seafood Plateau XL — =Pakhuis XL met 1/1 Kreeft
εκτίμηση≈ 1500 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηβαρύ 43
Plateau Crustaces
72.70
Crustacean Plateau — ½ Kreeft | ½ Krab | Langoustines | Grijze Garnalen & Bouquet Garnalen
εκτίμηση≈ 750 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Plateau Crustaces XL
125.30
Crustacean Plateau XL — 1/1 Kreeft | 1/1 Krab | Langoustines | Grijze Garnalen & Bouquet Garnalen
εκτίμηση≈ 1400 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Schaal & schelpdieren
Bouquet garnalen
16.70
Bouquet Shrimp
εκτίμηση≈ 180 kcal4 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 79
Ongepelde Grijze garnalen
15.90
Grey Shrimp
εκτίμηση≈ 150 kcal3 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 79
Wulken
11.90
Whelks
εκτίμηση≈ 120 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 79
Alikruikjes
12.70
Periwinkles
εκτίμηση≈ 110 kcal5 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 79
Bretoense Krab (+-500 gr)
18.70
Breton Crab
εκτίμηση≈ 450 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 83
1/2 Kreeft “Belle-Vue” (+-300gr)
36.70
Lobster Belle-Vue
εκτίμηση≈ 600 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Langoustines met 2 sauzen
19.50
Langoustines
εκτίμηση≈ 300 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
1/1 Kreeft “Belle-Vue” (+-600gr)
53.00
Whole Lobster Belle-Vue
εκτίμηση≈ 1100 kcal20 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Dessert
Moelleux van chocolade “Holy Cow Monsoon”
14.90
Chocolate Moelleux — Karamelijs
εκτίμηση≈ 750 kcal65 g υδατάνθρακεςβαρύ 22
Drie soorten Mousse met Belgische Chocolade
11.50
Chocolate Mousse Trio
εκτίμηση≈ 550 kcal35 g υδατάνθρακεςβαρύ 27
Catalaanse Pudding
9.90
Catalan Pudding
εκτίμηση≈ 350 kcal40 g υδατάνθρακεςβαρύ 41
Huisbereide Javanais
11.90
Javanais
εκτίμηση≈ 450 kcal40 g υδατάνθρακεςβαρύ 31
Brusselse Wafel
12.90
Brussels Waffle — Aardbeien, Slagroom
εκτίμηση≈ 800 kcal85 g υδατάνθρακεςβαρύ 34
Tiramisu
9.70
εκτίμηση≈ 450 kcal30 g υδατάνθρακεςβαρύ 38
Kaastaart
11.90
Cheesecake — van verse Kaas met Speculoos, Vruchtencoulis
εκτίμηση≈ 650 kcal45 g υδατάνθρακεςβαρύ 23
Waaier van Sorbet
9.90
Sorbet Fan — salade van vers fruit, Munt & zwarte peper, Geroosterde noten
εκτίμηση≈ 220 kcal35 g υδατάνθρακες
Rood Fruit uit de bio Tuin
13.30
Red Fruit Dessert — Crème met Citroenverbena, Feuilletine met Yuzu, Sorbet van Chocolade “Holy Cow”
εκτίμηση≈ 480 kcal42 g υδατάνθρακεςβαρύ 33
Vanille-ijs met warme Chocoladesaus 'Holy Cow'
11.90
Vanilla Ice Cream with Chocolate Sauce
εκτίμηση≈ 410 kcal38 g υδατάνθρακεςβαρύ 33
Vanille-ijs met Aardbeien
11.90
Vanilla Ice Cream with Strawberries
εκτίμηση≈ 320 kcal30 g υδατάνθρακεςβαρύ 42
To Share
Portie halfbelegen kaasvegetarian
8.70
Semi-mature Cheese — kaasmaker Michel Van Tricht
εκτίμηση≈ 450 kcal2 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Portie van groene en zwarte olijvenvegan
7.20
Olives
εκτίμηση≈ 180 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Portie Mix: Olijven, Kaas en Salami
13.90
Olive, Cheese and Salami Mix
εκτίμηση≈ 620 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Toast Américain
16.10
εκτίμηση≈ 550 kcal40 g υδατάνθρακες
Toast gerookte Zalm
16.30
Smoked Salmon Toast
εκτίμηση≈ 480 kcal35 g υδατάνθρακες
Dip van Labneh met Citrus, olijven en gerookte Amandel, Crackers (veggie)vegetarian
15.90
Labneh Dip with Citrus and Smoked Almonds
εκτίμηση≈ 420 kcal30 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
“Sardinillas Ramón Franco en Aceite de Oliva”
17.30
Sardines in Olive Oil — in Blik (120gr), Toast met gekonfijte Tomaat
εκτίμηση≈ 510 kcal32 g υδατάνθρακες
Apero 'Hollandse nieuwe' Maatjes ‘to share’pescatarian
12.70
Dutch New Herring — fijngesneden rode Ui, Mierikswortelcrème
εκτίμηση≈ 310 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Potje Pâté (110 gr) van onze Hoeve “Le Devant”
12.70
Pâté — Crackers, Confituur van rode Ui
εκτίμηση≈ 480 kcal28 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 65
Assiette du Pêcheurpescatarian
19.70
Fisherman's Plate — Alikruikjes, Ongepelde grijze Garnalen en Wulken
εκτίμηση≈ 280 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 79
Oesters Spéciale de Saint Vaastpescatarian
18.30
Oysters — La Hougue, N°4, Patrick Liron, Normandié
εκτίμηση≈ 120 kcal5 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 75
Creuse Amulettepescatarian
24.30
Amulette Oysters — P5 Famille Boutrais, Bretagne
εκτίμηση≈ 120 kcal5 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 75
Plateau Fruits De Mer Plateau “Pakhuis”pescatarian
59.70
Pakhuis Seafood Platter — 6 oesters volgens marktaanbod, ½ krab, Langoustines, Alikruikjes, Grijze garnalen, Wulken, Bouquet garnalen
εκτίμηση≈ 750 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 68
Plateau “Grand Cru”pescatarian
82.30
Grand Cru Seafood Platter — Plateau Pakhuis’ met 1/2 Kreeft
εκτίμηση≈ 920 kcal28 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 65
Plateau “Crustaces”pescatarian
72.70
Crustacean Platter — 1/2 Kreeft, ½ Krab, Langoustines, Grijze garnalen, Bouquet garnalen
εκτίμηση≈ 810 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Gerechten
Ijsgekoelde Gazpacho van Tomaat met Komkommer & rode Paprikavegan
11.90
Tomato Gazpacho — Croutons van Zuurdesembrood met Venkelgroen
εκτίμηση≈ 210 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Gerookte Noorse Zalmpescatarian
16.90
Smoked Norwegian Salmon — uit de Noorse Fjorden, traditioneel droog gepekeld en gerookt, geserveerd met Peterselie, Ajuin & Toast
εκτίμηση≈ 320 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Bisque van Kreeftpescatarian
13.40
Lobster Bisque
εκτίμηση≈ 280 kcal14 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Carpaccio van Rundsvlees “West-Vlaams rood”
16.30
Beef Carpaccio — Parmezaan, Rucola en romige Mayonaise met Mosterd en Worcestershiresaus
εκτίμηση≈ 410 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 65
Huisgemaakte Garnaalkroketjes
16.70
Shrimp Croquettes — grijze garnalen, citroen en gefrituurde Peterselie
εκτίμηση≈ 480 kcal30 g υδατάνθρακες
Warm Belgisch Geitenkaasje (veggie)vegetarian
20.90
Warm Goat Cheese — Olijventapenade, krokante Ui, Slaatje met Venkel, Radijs, Komkommer en Lentebloemen
εκτίμηση≈ 380 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Rundstartaar “West-Vlaams Rood” “GENIET GEZOND”
24.50
Beef Tartare — met gemengde Salade en Toast van bruin Zuurdesembrood
εκτίμηση≈ 350 kcal20 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 76
Tearoom
Kaastaart van verse Kaas met Speculoos, Vruchtencoulisvegetarian
11.90
Cheesecake with Speculoos
εκτίμηση≈ 520 kcal48 g υδατάνθρακεςβαρύ 28
Drie soorten Mousse Belgische Chocoladevegetarian
11.50
Chocolate Mousse
εκτίμηση≈ 420 kcal30 g υδατάνθρακεςβαρύ 42
Crème Brûléevegetarian
9.90
εκτίμηση≈ 320 kcal22 g υδατάνθρακεςβαρύ 42
Lunch Menu
Menu Pakhuis
49.00
Pakhuis Menu — Ijsgekoelde Gazpacho van Tomaat met Komkommer & rode Paprika, Croutons van Zuurdesembrood met Venkelgroen; Noordzeevis “Catch of the Day, Pasta “Fideua” met Zeeuwse Mosselen, Paprika en Selder, Schaaldierenjus; Kaastaart van verse Kaas met Speculoos, Vruchtencoulis
εκτίμηση≈ 950 kcal85 g υδατάνθρακες
Marktmenu
Marktmenu
58.00
Market Menu — 6 diepe Oesters “Amulette”, P5, Famille Boutrais, Bretagne OF Tartaar van Hollandse nieuwe Maatjes met Soja, Mirin & jonge Uitjes, gemarineerde Komkommer & Daikon, Japanse Zeewiersalade, Yoghurtmayonaise met Zuringen; Zalmfilet “à la plancha”, ”Piperade” van Paprika & Tomaat, bio Pasta OF Op Houtskool geroosterde Eendenborst, Udon Noedels met Spitskool & Venkel, Ginger-Shoyu Saus; Rood Fruit uit de bio Tuin, Crême met Citroenverbena, Feuilletine met Yuzu, Sorbet van Chocolade “Holy Cow”
εκτίμηση≈ 450 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;
50veggie
scoreεκτίμηση
scoreεκτίμηση
Περιορισμένες χορτοφαγικές κύριες επιλογές
Πόσο καλά τρώει ένας χορτοφάγος εδώ, βάσει του μενύ. Δεν είναι βαθμολογία κριτικής.
Υπάρχει μόνο ένα χορτοφαγικό κύριο πιάτο, τις κροκέτ με μελιτζάνες. Για ορεκτικά υπάρχουν η γκαζάτσο ντομάτας και η θερμή γατίνα τυρί της Βελγίου.
16 χορτοφάγα και 2 vegan πιάτα σε 79
78dia
scoreεκτίμηση
scoreεκτίμηση
Θαλασσινά και κρέας χαμηλού γλυκαιμικού
Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.
Το μενού προσφέρει πολλές επιλογές θαλασσινών και κρεατικών. Τα περισσότερα κύρια πιάτα συνοδεύονται από πατάτες ή ζυμαρικά.
43 φιλικά προς τον διαβήτη · 75 πιάτα
Αξιολογήσεις
ΑξιολόγησηΚαμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.
Πρακτικά
- Διεύθυνση
- Schuurkenstraat 4, 9000 Gent
- Ώρες
- Δευ12:00–14:15, 18:30–22:30Τρι12:00–14:15, 18:30–22:30Τετ12:00–14:15, 18:30–22:30Πεμ12:00–14:15, 18:30–22:30Παρ12:00–14:15, 18:30–23:00Σαβ12:00–14:15, 18:30–23:00ΚυρκλειστόGesloten op feestdagen. Kleine kaart beschikbaar van 14:15 tot 18:00. Bar & terras hours differ: Mon-Thu 11:30-23:00, Fri-Sat 11:30-00:00
- Επικοινωνία
- +3292235555 info@pakhuis.be
- Πηγές
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), pakhuis.be/
- Αρχείο
- ολοκληρωμένοτητα 83 %, βεβαιότητα 85 %