Brasserie Leon
Brusselsesteenweg 693, 9050 Gent
Κλειστό τώρα · ανοίγει 11:30
Belgian€€€€
Μενού
Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 6 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.
Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 6 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.
Χειροποίητα κροκέ γαρίδων
28.00
Handgerolde garnaalkroketjes — Τηγανητό μαϊδανό · 400g γαρίδες ανά κιλό κροκέ
εκτίμηση≈ 450 kcal25 g υδατάνθρακες
Karnemelkstampers
24.00
Πουρέ από buttermilk · αυγό ποσέ · γκρίζες γαρίδες · beurre noisette
εκτίμηση≈ 580 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Κεφτέδες σε σάλτσα ντομάτας
27.00
Balletjes in de tomatensaus — Με πουρέ
εκτίμηση≈ 720 kcal45 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65
Ossobuco της Nonna
39.00
Ossobuco van Nonna — Σιγοβρασμένη μοχρί της γάβρας · κρεμώδης πολέντα
εκτίμηση≈ 650 kcal30 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Κροκέ Wagyu
28.00
Kroketjes van Wagyu — Μαγιονέζα τρούφας · μήλο · μαριναρισμένο κρεμμύδι
εκτίμηση≈ 520 kcal30 g υδατάνθρακες
Carpaccio Wagyu
29.00
Carpaccio van Wagyu — Βελγικό Wagyu · παρμεζάνα · μαγιονέζα τρούφας
εκτίμηση≈ 410 kcal5 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 65
Τηγανητό καмамቤρ με σύκα
25.00
Gebakken camembert met vijgen — Ζεστό brie · σύκα · μέλι · τραγανό ψωμί
εκτίμηση≈ 550 kcal32 g υδατάνθρακεςβαρύ 41
Tataki τόνου
29.00
Tataki van tonijn — Κρούστα σουσάμι, ελαφρώς σοταρισμένο
εκτίμηση≈ 280 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Πιάτο Leon
19.00
Bordje Leon — Ποικιλία από τηγανητά σνακ
εκτίμηση≈ 600 kcal40 g υδατάνθρακες
Σιγοβρασμένο πανσέτο
28.00
Traaggegaard Buikspek — Με γλυκό γλάσο
εκτίμηση≈ 680 kcal22 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 66
Pinsa Léon
28.00
Ζύμη pinsa με σάλτσα ντομάτας, λεπτά κομμένα κρεατοκ hấp και burrata
εκτίμηση≈ 850 kcal75 g υδατάνθρακες
Προσούτο Serrano
25.00
Serranoham — Με κόκκο μουστάρδα της Γεντ
εκτίμηση≈ 220 kcal4 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Γλασαρισμένες σπαλομπρές
24.00
Gelakte spareribs — Ασιατικές γλυκόξινες
εκτίμηση≈ 620 kcal25 g υδατάνθρακες
Όστρα Gillardeau (6 τμχ)
32.00
Oesters Gillardeau (6st) — Με ξεχωριστό ντρέσινγκ σαλοτάς
εκτίμηση≈ 180 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Scampi Diabolique
38.00
Πικάντικη σάλτσα
εκτίμηση≈ 550 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Zeetong à la meuniére
49.00
Τηγανητό σε βούτυρο · λεμόνι · μαϊδανός
εκτίμηση≈ 480 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Σολομός Bonaparte σε πέτρα αλατιού Ιμαλαΐας
32.00
Bonaparte’s Zalm op Himalaya zoutsteen — Το κορυφαίο μας πιάτο. Ο πιο νόστιμος σολομός που θα δοκιμάσετε
εκτίμηση≈ 420 kcal5 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Bouillabaise
39.00
Παραδοσιακή bouillabaisse με rouille και τριμμένο τυρί
εκτίμηση≈ 520 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Filet Pur
43.00
Βελγικό wit-blauw
εκτίμηση≈ 450 kcal0 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Côte à l’os Belgisch Wit-Blauw Bouquetière
39.00
Σερβίρεται με μικτή σαλάτα
εκτίμηση≈ 650 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Lamskroon
44.00
Με λαχανικά ρατατούι και γρατέν
εκτίμηση≈ 780 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 72
Tournedos Rossini
49.00
Φιλέτο, τηγανητό foie gras
εκτίμηση≈ 820 kcal5 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 68
Chateaubriand Belgisch Wit-Blauw
49.00
Σερβίρεται με μεικτή σαλάτα
εκτίμηση≈ 580 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Πρόσθετη σάλτσα
4.00
Supplement saus — Σάλτσα μανιταριών, κρεμ-πιπέρ, béarnaise
εκτίμηση≈ 120 kcal4 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Μερίδα ζεστά λαχανικάvegetarian
4.00
Portie warme groenten
εκτίμηση≈ 110 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Vol Au Vent με κοτόπουλο
29.00
Vol Au Vent hoevekip — Κοτόπουλο, κεφτέδες, μανιτάρια, φύλλο
εκτίμηση≈ 750 kcal45 g υδατάνθρακες
Vol-Au-Vent "Chic & Cher"
36.00
Κοτόπουλο, τραγανό μοσχάκι, μανιτάρια, φύλλο
εκτίμηση≈ 850 kcal42 g υδατάνθρακες
Holy Mama
36.00
Ψημένο ψωμί, steak, 3 σάλτσες, πικάντικη μαγιρέζα και παρμεζάνα
εκτίμηση≈ 950 kcal55 g υδατάνθρακες
Steak tartaar
32.00
Φρέσκο κομμένο, σπιτικά τζάρς, φρέσκες φριτές
εκτίμηση≈ 800 kcal50 g υδατάνθρακες
Μαγουλάκια χοιρινού
29.00
Varkenswangentjes — Αργομαγειρεμένα, πλούσια σκούρα σάλτσα, συνοδευτικά εποχής
εκτίμηση≈ 650 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Tarte tatin από νεαρά καρόταvegetarian
26.00
Tarte tatin van jonge worteltjes — Tarte tatin καρότου με crumble από τυρί κατσίκης
εκτίμηση≈ 550 kcal48 g υδατάνθρακες
Joséphinevegetarian
27.00
Η χορτοφαγική εκδοχή της Holy Mama
εκτίμηση≈ 700 kcal60 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 66
Σαλάτα τόνου
36.00
Salade tonijn — Γρήγορα ψημένος τόνος με κρούστα σουσάμι και πράσινα φασόλια
εκτίμηση≈ 450 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Τυρί κατσίκης
29.00
Geitenkaas — Τηγανημένα μήλα και μπέικον, μείγμα ξηρών καρπών
εκτίμηση≈ 600 kcal30 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65
Ντομάτα με γαρίδες
41.00
Tomaat garnaal — Κλασική με σάλτσα cocktail με βάση το ουίσκι
εκτίμηση≈ 350 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 65
Εβδομαδιαίο Γεύμα 17/08 - 21/08
Κρύα σούπα από φενγκόλο και αμύγδαλο
29.00
Koud venkel Amandelsoepje
εκτίμηση≈ 250 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Sushi
29.00
εκτίμηση≈ 500 kcal65 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 69
Κόκκινο κάρρυ με κοτόπουλο και τηγανητό ρύζι
29.00
Rode curry met kip en gebakken rijst
εκτίμηση≈ 700 kcal60 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 71
Ravioli με γαρίδες γλυκού νερού
29.00
Ravioli met rivierkreeft
εκτίμηση≈ 550 kcal45 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
all in
45.00
all in: glas bubbels , glas wijn , dessert — ποτήρι αφρώδες, ποτήρι κρασί, γλυκό
εκτίμηση≈ 600 kcal40 g υδατάνθρακεςβαρύ 35
Εβδομαδιαίο Γεύμα 24/08 - 28/08
Κοκτέιλ γαρίδων του ποταμού
29.00
Cocktail van Rivierkreeft
εκτίμηση≈ 300 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Γκαζπάτσο ντομάταςvegetarian
29.00
Gazpacho van Tomaat
εκτίμηση≈ 150 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Στέικ με σάλτσα πιπεριού
29.00
Steak pepersaus
εκτίμηση≈ 750 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Μπακαλιάρος με λιωτή πατάτα
29.00
Kabeljauw met Geplette Aardappel
εκτίμηση≈ 500 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 79
Εβδομαδιαίο Γεύμα 31/08 - 04/09
Vitello Tonnato
29.00
Vitello Tonato
εκτίμηση≈ 300 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Ταρτάρ με κολοκύμπι
29.00
Tartaar Sint Jacobsvrucht
εκτίμηση≈ 250 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Κεράτο με κρέμα γλυκοπατάτας
29.00
Zomer hert met zalf van zoete aardappel
εκτίμηση≈ 550 kcal30 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Τσιπούρα με λαχανικά ρατατούι
29.00
Zeebaars met Ratatouille groentjes
εκτίμηση≈ 400 kcal20 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 84
Εβδομαδιαίο Γεύμα 07/09 - 11/09
Yakitoro
29.00
εκτίμηση≈ 450 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Κλασικό στρείδιο
29.00
Kassiek oestertje
εκτίμηση≈ 120 kcal5 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 75
Περιστέρι με foie gras
29.00
Kwartel met foie gras
εκτίμηση≈ 650 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Σκαμπί με κάρρυ και πατάτες
29.00
Scampi met curry & appeltjes
εκτίμηση≈ 720 kcal45 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65
Εβδομαδιαίο Γεύμα 14/09 - 18/09
Σαλάτα με σκαμπί
29.00
Salade met scampi
εκτίμηση≈ 480 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Κροκέ της ημέρας
29.00
Kroketje van de dag
εκτίμηση≈ 550 kcal35 g υδατάνθρακες
Χοιρινόςtender "κλασικός"
29.00
Varkenshaasje "klassiek"
εκτίμηση≈ 620 kcal20 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Ρολάκια γλώσσας με σάλτσα λευκού κρασιού
29.00
Tongrolletjes met witte wijnsausje
εκτίμηση≈ 510 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Εβδομαδιαίο Γεύμα 21/09 - 25/09
Σούπα κολοκύθαςvegetarian
29.00
Pompoensoepje
εκτίμηση≈ 220 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 65
Κροκέ Wagyu
29.00
Kroketje van Wagyu
εκτίμηση≈ 680 kcal32 g υδατάνθρακες
Salade Diabolique
29.00
εκτίμηση≈ 540 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Εβδομαδιαίο Γεύμα 28/09 - 02/10
Σούπα με δασικά μανιτάκιαvegetarian
29.00
Soepje van boschampignons
εκτίμηση≈ 240 kcal20 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Κροκέ τυριούvegetarian
29.00
Kaaskroketje
εκτίμηση≈ 610 kcal30 g υδατάνθρακες
Μεδαλιόν μοσχάρι με gratin
29.00
Kalfsmedaillon met gratin
εκτίμηση≈ 780 kcal35 g υδατάνθρακες
Pasta Scampi Chef
29.00
εκτίμηση≈ 680 kcal65 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 71
Εβδομαδιαίο Γεύμα 05/10 - 09/10
Τάρτα κολοκύθας και τυριού κατσίκαςvegetarian
29.00
Taartje van pompoen en geitenkaas
εκτίμηση≈ 580 kcal38 g υδατάνθρακες
Carpaccio μοσχάρι
29.00
Carpaccio van rund
εκτίμηση≈ 320 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
ντοράντα με γεμιστό πατάτα
29.00
Dorade met gevulde aardappel
εκτίμηση≈ 610 kcal32 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Μοσχάρι στουφάδο με mousse μήλου
29.00
Rundstoverij met appelmousse
εκτίμηση≈ 640 kcal35 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65
Εβδομαδιαίο Γεύμα 12/10 - 16/10
Κροκέ κυνήγι
29.00
Wildkroketje
εκτίμηση≈ 580 kcal30 g υδατάνθρακες
Δυόστραpescatarian
29.00
Duo oesters
εκτίμηση≈ 150 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Ταζίν λαβράκι με κουσκούς
29.00
Tajine van zeebaars en couscous
εκτίμηση≈ 590 kcal48 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 79
Cannelloni με σπανάκι, rocotta και σάλτσα ντομάταςvegetarian
29.00
Cannelloni met spinazie rocotta en tomatensaus
εκτίμηση≈ 620 kcal52 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 78
Εβδομαδιαίο Γεύμα 19/10 - 23/10
Σούπα κολοκύθας με Boursinvegetarian
29.00
Pompoen soepje met boursin
εκτίμηση≈ 280 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 65
Στουφάδο αρCί με ρεβύθια
29.00
Stoofpotje van lam met kikkererwten
εκτίμηση≈ 610 kcal32 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 83
Γλώσσα με φρέσκο βούτυρο
29.00
Sliptongen met hoeveboter
εκτίμηση≈ 540 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Εβδομαδιαίο Γεύμα 26/10 - 30/10
Πύργος από σολομό και αβοκάντοpescatarian
29.00
Toren van zalm en advocado
εκτίμηση≈ 550 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Κροκέ ελαφιού
29.00
Kroketje van hert
εκτίμηση≈ 650 kcal45 g υδατάνθρακες
Ψάρι στο τηγάνι με κλασικό τρόποpescatarian
29.00
Vispannetje op zijn klassieke wijze
εκτίμηση≈ 600 kcal20 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Diamond T-bone με κρέμα γλυκοπατάτας
29.00
Diamanthaasje met crème van zoete aardappel
εκτίμηση≈ 720 kcal30 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Εβδομαδιαίο Γεύμα 02/11 - 06/11
Σούπα φθινοπωρινών λαχανικώνvegetarian
29.00
Soepje van herfstgroenten
εκτίμηση≈ 350 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Σκαμπί με βούτυρο σκόρδου
29.00
Scampi lookboter
εκτίμηση≈ 680 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Ψάρι-ήλιος με κρόκοpescatarian
29.00
Zonnevis met saffraan
εκτίμηση≈ 580 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Εβδομαδιαίο Γεύμα 09/11 - 13/11
Σούπα καρότου και τζίντζερvegetarian
29.00
Wortel gembersoepje
εκτίμηση≈ 320 kcal30 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 65
Bruschetta με jamón serrano
29.00
Bruschetta met seranoham
εκτίμηση≈ 450 kcal40 g υδατάνθρακες
Σκαμπί κάρι με πατάτες
29.00
Scampi curry en appeltjes
εκτίμηση≈ 620 kcal45 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65
Φεστιβάλ Αστακού
Μενού Φεστιβάλ Αστακού
79.00
Kreeftenfestival menu — Ποτήρι cava, μισός αστακός «Belle Vue», σούπα αστακού, σορβέ ή jenever, μισός αστακός με μυρωφικά
εκτίμηση≈ 2400 kcal120 g υδατάνθρακεςβαρύ 21
Προτεινόμενο Μενού Μάρτιος
Ceviche λαβράκιpescatarian
Ceviche van zeebaars
εκτίμηση≈ 220 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 79
Κροκέ jamón ibérico
Kroketje van Ibericoham
εκτίμηση≈ 320 kcal25 g υδατάνθρακες
Φιλέτ πηχτοκοτό
Parelhoenfilet — με πουρέ πατάτας, ψητό σέλερι, καρότο και πράσο
εκτίμηση≈ 650 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Μαγκουράpescatarian
Zeebarbeel — με λαχανικά ratatouille και σάλτσα βουτύρου
εκτίμηση≈ 550 kcal20 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Γλυκό του σεφ
Dessert van de chef
εκτίμηση≈ 450 kcal50 g υδατάνθρακεςβαρύ 34
Dame Blanchevegetarian
εκτίμηση≈ 580 kcal60 g υδατάνθρακεςβαρύ 29
Προτεινόμενο μενού Μαρτίου (συνολικό)
84.00
Suggestiemenu Maart (totaal)
εκτίμηση≈ 1800 kcal140 g υδατάνθρακεςβαρύ 21
Προτεινόμενο Μενού Σεπτέμβριος
Tarte tatin με νεαρά καρότα και jamón serrano
Tarte tatin van jonge worteltjes en serranoham
εκτίμηση≈ 380 kcal30 g υδατάνθρακες
Ossobucco της Nonna
Ossobucco van Nonna
εκτίμηση≈ 750 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Προτεινόμενο μενού Σεπτεμβρίου (συνολικό)
67.00
Suggestiemenu September (totaal)
εκτίμηση≈ 1600 kcal110 g υδατάνθρακεςβαρύ 21
Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;
47veggie
scoreεκτίμηση
scoreεκτίμηση
Λίγες χορτοφαγικές επιλογές
Πόσο καλά τρώει ένας χορτοφάγος εδώ, βάσει του μενύ. Δεν είναι βαθμολογία κριτικής.
Το μενού περιλαμβάνει τη χορτοφαγική εκδοχή Joséphine και τη Tarte tatin από καρότα με τυρί καπρί. Υπάρχουν επίσης ζεσταя λαχανικά και σούπες στο μεσημεριανό μενού.
13 χορτοφάγα και 0 vegan πιάτα σε 96
78dia
scoreεκτίμηση
scoreεκτίμηση
Πλούσιες επιλογές σε κρέας και θαλασσινά
Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.
Το μενού προσφέρει πολλές π proteinόπληκες και χαμηλές σε υδατάνθρακες επιλογές. Υπάρχουν εξαιρετικά πιάτα με μόνια και θαλασσινά.
57 φιλικά προς τον διαβήτη · 96 πιάτα
Αξιολογήσεις
ΑξιολόγησηΚαμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.
Πρακτικά
- Διεύθυνση
- Brusselsesteenweg 693, 9050 Gent
- Ώρες
- Δευ11:30–22:00Τρι11:30–22:00Τετ11:30–22:00Πεμ11:30–22:00Παρ11:30–22:00Σαβ11:30–22:00Κυρ11:30–22:00KEUKEN DOORLOPEND OPEN. GESLOTEN VAN 20/07 T.E.M 26/07
- Επικοινωνία
- +3293459281 info@brasserieleon.be
- Πηγές
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brasserieleon.be/nl
- Αρχείο
- ολοκληρωμένοτητα 83 %, βεβαιότητα 80 %